Dans cette vidéo nous allons parler de l'#hyperuricémie# et de la #goutte#. Ce sont 2 troubles du métabolisme des purines. Les #purines# sont des constituants essentiels des acides aminés. Chez l'Homme ils sont catabolisés et éliminés dans les urines sous forme d'acide urique. Leur source alimentaire est essentiellement animale
L’hyperuricémie est une anomalie biologique ce n’est pas une maladie. Elle signifie que la concentration de l'acide urique dans le sang dépasse la limite supérieure
La goutte est une maladie #inflammatoire# dans laquelle des #cristaux# d'urate monosodique se déposent et occasionnent des lésions tissulaires des tissus sous-cutané, intra-articulaire, périarticulaire et des reins organes ce qui provoque des symptômes cliniques avec présence d’une hyperuricémie persistante et significative.
Le dépôt des cristaux d'urate monosodique dans une #articulation# la rend rouge chaude sensible et gonflée en quelques heures lorsque cela se produit on l'appelle une crise de goutte. Donc l'arthrite aiguë n'est qu’une des manifestations de la goutte.