QUEIJO CASEIRO Fácil e SEM LEITE - O MAIS RICO EM CÁLCIO! Gostoso, Rápido, Barato e Vegano

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Nutricionista Patricia Leite

Nutricionista Patricia Leite

6 ай бұрын

Esta receita de queijo vegano é fácil, rápida, gostosa e rica em cálcio. É uma alternativa ao queijo tradicional, sem lactose, com poucos ingredientes e barata. É muito versátil, podendo fazer parte do seu lanche ou café da manhã. Pode ajudar na sua reeducação alimentar e é uma boa opção para quem tem alergia ao leite de vaca. Me conta nos comentários se vai fazer seu queijo de gergelim exatamente assim ou vai adaptar algum tempero. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 1 xícara de semente de gergelim (cobrir com água morna)
- 1 xícara de água
- Sal, alho desidratado e cebola desidratada a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)
- 1/4 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de azeite
Rende 10 porções, cada uma com 112 calorias, 7g de carboidratos (2g de fibras), 3g de proteínas e 8g de gorduras, aproximadamente.
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Пікірлер: 156
@NutricionistaPatriciaLeite
@NutricionistaPatriciaLeite 6 ай бұрын
INGREDIENTES, RECEITAS E DICAS ABAIXO. Veja mais receitas e dicas para veganos aqui: kzfaq.info/sun/PL-ktTVxBNcQacedJaFVZzlib1zp6_e4Bs . Esta receita de queijo vegano é fácil, rápida, gostosa e rica em cálcio. É uma alternativa ao queijo tradicional, sem lactose, com poucos ingredientes e barata. É muito versátil, podendo fazer parte do seu lanche ou café da manhã. Pode ajudar na sua reeducação alimentar e é uma boa opção para quem tem alergia ao leite de vaca. Me conta nos comentários se vai fazer seu queijo de gergelim exatamente assim ou vai adaptar algum tempero. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar. Me siga no INSTAGRAM e TIKTOK também! ✅instagram.com/nutricionistapatricialeite ✅www.tiktok.com/@nutripatricialeite Receitas e dicas exclusivas lá. Quando fizer uma receita, me marque no Instagram para eu ver como ficou!! 📋 INGREDIENTES DA RECEITA: - 1 xícara de semente de gergelim (cobrir com água morna) - 1 xícara de água - Sal, alho desidratado e cebola desidratada a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência) - 1/4 xícara de amido de milho - 1 colher de sopa de azeite Rende 10 porções, cada uma com 112 calorias, 7g de carboidratos (2g de fibras), 3g de proteínas e 8g de gorduras, aproximadamente. 🔥ÁREA DE MEMBROS EXCLUSIVA: Faça parte do nosso grupo especial. Embaixo de qualquer video meu clique no botão SEJA MEMBRO ou clique em kzfaq.info/love/JCIbrvEJyRJnHGvh7z0-bQjoin 📚 CONHEÇA MEUS LIVROS: Receitas incríveis para Emagrecer, Low Carb, Diabéticos, Imunidade e Mais! VISITE: amzn.to/2ARB7Tc - - - - - - - RECEITAS RELACIONADAS: - - - - - - - Receitas VEGANAS SALGADAS - Almoço, Jantar e Lanches Deliciosos, Fáceis, Rápidos e Saudáveis kzfaq.info/sun/PL-ktTVxBNcQbMsWlXQSJnzLZxXYap08HY Receitas de QUEIJOS, PASTINHAS, MAIONESES e PATÊS kzfaq.info/sun/PL-ktTVxBNcQauObC9Xpd5ZB2oMUDnKRtU - - - - - - - ASSISTA TAMBÉM: - - - - - - - TUDO para VEGANOS - Dicas e RECEITAS Veganas (salgadas e doces) kzfaq.info/sun/PL-ktTVxBNcQacedJaFVZzlib1zp6_e4Bs Benefícios do Gergelim - Emagrece? Para Que Serve? [Grãos, Pasta, Óleo, Leite] kzfaq.info/get/bejne/qdiafJuXlsfel6s.html AZEITE: Benefícios e Cuidados - Pode cozinhar? Bom para Colesterol? Pressão? Testosterona? kzfaq.info/get/bejne/qt2locqKx8W1qqM.html - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ✅ 1# INSCREVA-SE NO CANAL para receber as melhores dicas: kzfaq.info ✅ 2# COMPARTILHE O VÍDEO e vamos ajudar mais pessoas: Envie-o para seus amigos no WhatsApp / Facebook e convide-os para se inscrever no canal! ⚠ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
@tenborck
@tenborck 6 ай бұрын
Olá boa tarde. Conseguiria fazer uma tabela nutricional desse alimento? Questão da proteína, por exemplo
@ruthfreitas9286
@ruthfreitas9286 6 ай бұрын
Ŕeceita do queijo de gergelim
@elisabetebruckhoff6336
@elisabetebruckhoff6336 6 ай бұрын
Olá Amei esta ideia Minha dúvida Tenho gerfelim preto, pq é o q uso normalmente Pode ser?
@greenicecube25
@greenicecube25 6 ай бұрын
Pra ficar com mais gosto de queijo, poderia ter colocado levedura nutricional
@silvanamarcia2193
@silvanamarcia2193 6 ай бұрын
Achei muito interessante não sabia que gergelim tem mais cálcio que o leite. Eu acrescento manjericão desidratato.
@lele7253
@lele7253 6 ай бұрын
Tem proteína também no leite de alpiste
@silvanamarcia2193
@silvanamarcia2193 6 ай бұрын
👍
@lenirdossantos4307
@lenirdossantos4307 6 ай бұрын
​@@silvanamarcia2193 tem q hidratar o alpiste tbm??
@maricorreia6143
@maricorreia6143 5 ай бұрын
@@lenirdossantos4307 ela hidrata logo no começo do vídeo
@isabelbrandao8668
@isabelbrandao8668 6 ай бұрын
Já vou fazer. Vou substituir o Amido de Milho, por: Fécula de Batata, Povilho ou Araruta.
@reginaglauciamacedodossant2272
@reginaglauciamacedodossant2272 6 ай бұрын
Obrigada eu vou experimentar colocando um lemon Pepper que eu acho que vai ficar parecido com o gosto de queijo pelo azedinho . Gratidão ☺️🙏 super fácil. Imagino que amassar com cheiro verde vai dar uma pastinha genial ❤
@Renata__Maria
@Renata__Maria 6 ай бұрын
Boa tarde minha nutricionista favorita!!❤❤❤ estou aprendendo muito com você!! gratidão e beijos!🥰👏👏💯💯✨✨
@lidiamalatesta1880
@lidiamalatesta1880 6 ай бұрын
Eu poria menos amido de milho e deixaria como uma pastinha pra pôr na torrada😊
@roselidelima5649
@roselidelima5649 6 ай бұрын
As medidas do queijo
@patriciagimenez9610
@patriciagimenez9610 6 ай бұрын
Ameiiiii ❤ vou fazer
@rosamariarodriguescosta7019
@rosamariarodriguescosta7019 6 ай бұрын
Amei!!! Vou fazer com certeza!!!
@evelinlgsousa2851
@evelinlgsousa2851 6 ай бұрын
Que maravilha!
@rosamariabreschi7219
@rosamariabreschi7219 6 ай бұрын
Vou fazer, obrigada pela receita.
@silvanaruggeri2821
@silvanaruggeri2821 6 ай бұрын
Maravilhoso 😊😊😊😊
@marilenecirino9441
@marilenecirino9441 6 ай бұрын
Que fácil!!! Legal. Obrigada ☺️
@Renata__Maria
@Renata__Maria 6 ай бұрын
Ficou uma constencia perfeita😋😋,adorei!,👏👏
@NorbertoSvitek-ng6fc
@NorbertoSvitek-ng6fc 6 ай бұрын
Sempre com receitas que valem ouro ,parabéns Dra Patricia
@user-ed8vj8jr1z
@user-ed8vj8jr1z 6 ай бұрын
KI BÊNÇÃO ❤.
@miriampraxedes3672
@miriampraxedes3672 5 ай бұрын
Amei vou fazer c/certeza
@patricialemoswalter7903
@patricialemoswalter7903 6 ай бұрын
Gostei muito dessa receita! Vou fazer e volto aqui para contar! Obrigada, gosto muito do seu trabalho! 😊
@raizesprofundasraizesprofu9119
@raizesprofundasraizesprofu9119 6 ай бұрын
Amei. ❤️ Muito obrigada. 👍
@user-db8ru9qp4f
@user-db8ru9qp4f 6 ай бұрын
Boa tarde amei vou fazer.😘😘
@severinabrito9535
@severinabrito9535 6 ай бұрын
Achei muito lindo, prático. Obgda pela dica maravilhosa ❤️
@anacruz-rx9oh
@anacruz-rx9oh 6 ай бұрын
Obrigada pela partilha. Vou experimentar. 😘🧀🧀
@tonycardgo
@tonycardgo 6 ай бұрын
Patricia obrigado amei
@nairgonzaga4055
@nairgonzaga4055 6 ай бұрын
Amei a receita parabéns
@karlafernandalugon8902
@karlafernandalugon8902 6 ай бұрын
Gentii, vc é maravilhosa, há anos te sigo e sempre me surpreende, amei ❤
@roserosa5593
@roserosa5593 5 ай бұрын
MARAVILHOSA VOCÉ...GRATIDAO...
@jonassantos5203
@jonassantos5203 6 ай бұрын
Nossa q Bom ❤
@celinabrocco6510
@celinabrocco6510 6 ай бұрын
Amei obrigada.limda Patrícia obrigada
@marciacamporezi3702
@marciacamporezi3702 6 ай бұрын
Vou fazer com certeza 😊
@marcossabinogloria3440
@marcossabinogloria3440 6 ай бұрын
Que maravilha a receita eu amei parabéns Patrícia leite ❤❤
@carminadeoliveira5175
@carminadeoliveira5175 6 ай бұрын
Amei vou fazer bgda 🙏❤️❤️
@elizabethteixeira1078
@elizabethteixeira1078 6 ай бұрын
Amei vou faser obrigada beijos
@terezacampos1185
@terezacampos1185 6 ай бұрын
Muito bom 👍
@eniavila8922
@eniavila8922 6 ай бұрын
Amei vou fazer amanhã. Deus te abençoe grandemente Amém ❤️🙏🙌🙏 Amém 🙏🙏🙌🙏
@FHot
@FHot 6 ай бұрын
Legal pra esse momento, hora do café ☕ da tarde, isso anima a gente, muito adorei... 🍮❤❤
@miriamtonza6084
@miriamtonza6084 6 ай бұрын
Vou fazer!!
@evolucaodoser.3872
@evolucaodoser.3872 6 ай бұрын
Você é um amor❤gosto muito do seu canal❤🎉🎉🎉sigo❤sou 🌱 💚
@adrianaporto1937
@adrianaporto1937 6 ай бұрын
To me inspirando nos seus videos pra melhorar minha alimentação. Obrigada 🙏 🙏 🙏
@tatiananascimentosilvasilv8073
@tatiananascimentosilvasilv8073 6 ай бұрын
Que maravilha
@luciaserpamelo6893
@luciaserpamelo6893 6 ай бұрын
Receitinha fácil e maravilhosa! Parabéns Patrícia, vou fazer esse queijinho! ❤️❤️❤️ Queria saber a marca e o modelo do seu liquidificador pois queria comprar igual ao seu pra fazer queijo! Obrigada 🙏 🥰🥰🥰
@cleidesouza4669
@cleidesouza4669 6 ай бұрын
Hummm!Nutricionista nota 10 Parabéns Acho q não fico um dia sem assistir seus vídeos. Receitas maravilhosas Amo 💕
@ineidepereiraineide4417
@ineidepereiraineide4417 6 ай бұрын
B tarde Patrícia.Amo queijo
@user-dj3qc6wu5n
@user-dj3qc6wu5n 6 ай бұрын
Muito bom saber não imaginava que gergelim dava pra fazer queijo, que bom saber obrigada Patrícia vc é incrível ❤
@joselmalino8806
@joselmalino8806 6 ай бұрын
Já consumo o leite de gergelim que vc ensinou. Agora vou testar essa receita de queijo. Muito obrigada.❤
@luizazezza760
@luizazezza760 6 ай бұрын
Amei Patrícia que delícia faço muito o uso de gergelim e o tarhine também bom pra passar no pão fazer pastinhas ótimo adoro sou vegetariana 💯 nunca comi carne tenho 76 anos sou bem saudável minha família também amo quando você encina receitas 💯 naturais ai eu posso comer
@user-sw4fb8ov2w
@user-sw4fb8ov2w 6 ай бұрын
Esse queijo ficou muito bom meu sobrinho vai amar ele têm problema de lactose❤
@JorgeLuisCarmo2024
@JorgeLuisCarmo2024 6 ай бұрын
Aí sim. Nutricionista 👍
@prof.selmaantunesantunes4798
@prof.selmaantunesantunes4798 6 ай бұрын
Nossaaaaa vou fazer!
@Guerreira9241
@Guerreira9241 6 ай бұрын
Boa tarde a tdos
@simonejose6822
@simonejose6822 6 ай бұрын
Patrícia coloca o mone desse liquidificador que vc usar 😊
@vitoriamaria3067
@vitoriamaria3067 6 ай бұрын
Boa tarde 🌺
@mayaranunes467
@mayaranunes467 6 ай бұрын
Comprei a forma de queijo ❤
@help_me_please4538
@help_me_please4538 6 ай бұрын
Eu quero uma delícia 😋 🎉❤
@saudeebemestar-fr4vr
@saudeebemestar-fr4vr 6 ай бұрын
Muito boa Dica, Parabéns. Também acabei de postar um vídeo, sobre as três fruta quê são obrigatória comer após os 50 Anos.
@soniaassis6104
@soniaassis6104 6 ай бұрын
Boa tarde ❤
@gislenelunadecarvalhocanal2390
@gislenelunadecarvalhocanal2390 6 ай бұрын
Que legal vou fazer Ensina um de mandioca
@fe1985
@fe1985 6 ай бұрын
É perfeito pra quem tem intolerância a lactose
@veramartabarcelos3437
@veramartabarcelos3437 6 ай бұрын
Nossa que delicia ..tá parecendo requeijão feita lá na roça ❤❤
@sarahmirailh88
@sarahmirailh88 6 ай бұрын
Excelente, vou tentar aqui em casa colocando levedura nutricional junto aos temperos, obrigada!
@marineisrodrigues3434
@marineisrodrigues3434 6 ай бұрын
Planto gergelin e não imaginava que daria queijo Vou tentar fazer
@AugustodePaulaoriginal
@AugustodePaulaoriginal 6 ай бұрын
Adoraria de ver algo a respeito do Amaranto. Beneficios é receitas, muito difícil de achar na Internet.
@alvenitabispo1407
@alvenitabispo1407 6 ай бұрын
Patrícia Eu amei essa receita Pois tenho Síndrome de intestino irritável Gratidão sempre 🙏😘❤️
@wedyalves7402
@wedyalves7402 6 ай бұрын
Oi! Eu também tenho sindrome do intestino irritável. Você toma alguma medicação para a sindrome?
@SabrinaBento960
@SabrinaBento960 6 ай бұрын
Boa tarde minha nutri ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@carlalopez8103
@carlalopez8103 6 ай бұрын
Boa tarde
@rosivaneinacio9823
@rosivaneinacio9823 6 ай бұрын
Colocaria levedura nutricional para ficar com gostinho de queijo 😅
@emiliatrasmontes6250
@emiliatrasmontes6250 6 ай бұрын
Gostaria de saber o rendimento em peso. Obrigada de coração por mais essa receita.
@normanatalice6146
@normanatalice6146 6 ай бұрын
Tenho divertículos, amo gergelim, posso consumir esse queijo, Patrícia?
@eannequeiroz
@eannequeiroz 6 ай бұрын
Parabens....Quero o link desse liquidificador @patricia...
@marianeusa8411
@marianeusa8411 6 ай бұрын
Eu não sou vegana mas gosto das suas receitas só que por descrição médica, não posso consumir carboidratos por causa da diabetes 😢
@eugeniasantosmonteiro1300
@eugeniasantosmonteiro1300 6 ай бұрын
Boa tarde ensina uma receita com farinha de banana 🍌
@simaram2412
@simaram2412 6 ай бұрын
Interessante e se colocar polvilho doce sera que nao fica melhor ainda?
@isabelbrandao8668
@isabelbrandao8668 6 ай бұрын
Será que ficaria bom com Levedura Nutricional?
@carlosernani4636
@carlosernani4636 6 ай бұрын
Queria saber se no lugar do Amido posso colocar o polvilho e acrescentar tbm a levedura nutricional q dá mais sabor de queijo.
@noracristina2069
@noracristina2069 5 ай бұрын
Olá, Patrícia! Não gosto muito de usar amido, poderia trocar por ágar-ágar? Se sim, peço me informar a quantidade, por gentileza.
@ednacordeirodefreitascorde4417
@ednacordeirodefreitascorde4417 6 ай бұрын
Ola ! Gostei muito da receita , porém já fiz o leite de gergelin e tem que consumir na hora batido com alguma fruta porque depous que passa uns minutinhos fica amargo ! Imaginei do queijo ficar amargo depois ! Me tira essa dúvida por favor !!!
@ceicinha64
@ceicinha64 5 ай бұрын
Isso.... O gosto fica forte
@isabelbrandao8668
@isabelbrandao8668 6 ай бұрын
Bom dia. Hoje 22/01/24. Como o Amido de Milho é Transgênico, gostaria de saber se posso substituir por: Fécula de Mandioca ou Povilho Doce?
@soniareginadearrudamafra7427
@soniareginadearrudamafra7427 6 ай бұрын
Oi! Boa Noite Patricia. Gosto muito das suas receitas e já fiz várias delas ; ficaram excelentes. Gostaria de tirar uma dúvida com você: Posso usar a gergilim com casca para fazer essa receita? Desde já obrigada.
@jandiramendes5671
@jandiramendes5671 6 ай бұрын
Tbm gostaria de saber, se pode ser gergelim com casca
@lourdesdelarissacomminato8003
@lourdesdelarissacomminato8003 6 ай бұрын
Vou fazer com páprica defumada e curry, fica muito parecido com provolone. Ele derrete?
@jayalilainstitutolila6092
@jayalilainstitutolila6092 6 ай бұрын
Só tinha feito o leite com gergelim, bom saber também que ele diminui o índice glicêmico.
@marciamacedodeandrade1335
@marciamacedodeandrade1335 6 ай бұрын
Olá Patrícia, sou sua seguidora, faço várias de suas receitas e ficam muito boas. Patrícia eu estou fazendo uma reeducação alimentar, e como gosto muito de pão gostaria de saber se posso comer esses pães de frigideira que são a moda do momento? porquê o que mais me incomoda é a barriga (93CM). EStou seguindo as a dieta low carb, não como muito mas gostaria de perder uns 10ks (hoje 68ks)e 69anos.Há não como carne. (Flocão, aveia,maizena,polvilho doce,tapioca e fubá) posso usar nas receitas de pães ou tortas seguindo as várias receitas no KZfaq? E o que faço para perder medidas na barriga? Fico aguardando sua RESPOSTA, por favor, só quero fazer o certo para ter bons resultados.Tenho bronquite e faço tratamento cardíaco por isso não posso engordar. MUITO OBRIGADA PELA SUA DEDICAÇÃO E ATENÇÃO. 😢 ❤❤❤❤❤❤❤
@tangelagraciosa5021
@tangelagraciosa5021 6 ай бұрын
Vou fazer eu só não gosto de usar o amido de milho por que é transgênico. Você podia falar um pouco dos alimentos transgênicos se devemos comer pouco. Mais obrigada eu gosto muito das suas receitas.
@marianeusa8411
@marianeusa8411 6 ай бұрын
Parece bom,mas minha endocrinologista me proibiu de consumir o amido,por causa da diabetes 😢
@augustamariasilvadasilva6089
@augustamariasilvadasilva6089 6 ай бұрын
Por qual produto posso substituir a maizena, sou diabética e não consumo arroz, polvilhos, tapioca e maizena. A farinha de bambu ou goma xantana serve?
@joaobatistademelosouza7028
@joaobatistademelosouza7028 6 ай бұрын
Com quinoa é possível fazer?
@tenborck
@tenborck 6 ай бұрын
Conseguiria fazer uma tabela nutricional desse alimento?
@fatinha1677
@fatinha1677 6 ай бұрын
❤❤❤
@franciscamelo902
@franciscamelo902 6 ай бұрын
Pode ser o gergilim preto?
@familiacarvalhotome6256
@familiacarvalhotome6256 6 ай бұрын
O que posso colar cara no lugar no amido de milho?
@moniquealbuquerque9439
@moniquealbuquerque9439 6 ай бұрын
Eu gosto de gergelim, posso fazer com outro?
@veraluciagarcia5698
@veraluciagarcia5698 6 ай бұрын
Não seria melhor goma xantana que amido? Pode ser?
@mariaaparecidasilvacastro7653
@mariaaparecidasilvacastro7653 6 ай бұрын
❤❤
@daysiribeiro144
@daysiribeiro144 6 ай бұрын
O sabor é bom?
@Ivanamaura
@Ivanamaura 6 ай бұрын
Que outra farinha pode ser usada no lugar do amido de milho? Sou diabética não posso fazer isso.
@lourdesvalle730
@lourdesvalle730 6 ай бұрын
Preciso saber qual é a semente se é natural a branca ou preta
@juliannebarbosa738
@juliannebarbosa738 6 ай бұрын
Gostaria de saber se tem como substituir o amido de milho,pois todos que vejo são transgênicos e meu filho não pode,por conta de problemas alérgicos.
@ednadinizfavarin3133
@ednadinizfavarin3133 6 ай бұрын
Que legal queijo de gergelim mas teria alguma outra farinha que dá para substituir o amido de milho uma que pré-diabético ou diabético possa consumir!?
@mariadorosarioduarte396
@mariadorosarioduarte396 6 ай бұрын
Mas a quantidade de carboidratos na receita é somente 7gr pode consumir uma pequena quantidade sem medo.
@user-zy5fk1ko5y
@user-zy5fk1ko5y 6 ай бұрын
Pode fazer com linhaça em vez do gergelim ?
@lauritacastegnaro6721
@lauritacastegnaro6721 6 ай бұрын
Fiz e adorei! ❤ Já chamo de "minha ricotinha". 🥰 Gostaria de perguntar se é normal ficar um amarguinho residual. Grata por compartilhar estas receitas maravilhosas!
@ceicinha64
@ceicinha64 5 ай бұрын
O meu tbm ficou..será que é o gosto do gergelim?
@lauritacastegnaro6721
@lauritacastegnaro6721 5 ай бұрын
Pois essa é a minha dúvida...
@rosangelamendoncadasilva50
@rosangelamendoncadasilva50 6 ай бұрын
@franaraujo7596
@franaraujo7596 6 ай бұрын
❤😋
@marianeusa8411
@marianeusa8411 6 ай бұрын
Coloca aqui um queijinho pra diabéticos por favor 🙏
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