INGREDIENTES Leite de aveia 1 e ½ x de água ½ x de aveia Queijo 1x de leite de aveia 1/4x de azeite 1 pitada de cúrcuma ½ cc de sal 3 cs de levedura nutricional ½ cs de orégano suco de limão 1 e ½ cs de tapioca

Passando aqui pra deixar meu testemunho, haha Melhor queijo que eu já fiz em casa! Não fica com sabor nenhum de aveia, eu fiz sem a levedura nutricional, coloquei 2 colheres de sopa de polvilho azedo e 2 de polvilho doce (alguém aqui fez assim pra substituir a tapioca) e deu super certo! Também já bati tudo no liquidificador antes pra não empelotar, e o limão fui colocando aos poucos até ficar um sabor gostosinho pra mim. Não senti falta da levedura nutricional, o polvilho já meio que deixa com sabor de queijo pro meu paladar, e ele não fica pesado como os queijos com batata que eu já testei, eu AMEI MUITO! Coloquei numa pizza e deu super certo, ficou maravilhoso! E é super rápido e prático de fazer, além de super baratinho. Estou muito apaixonada! haha Muito obrigada por compartilhar essa receita!

Leite de aveia 1 xícaras e meia de água para meia xícara de aveia, bata e coe. Receita do queijo: 1 xícara do leite de aveia 1/4 xícara de azeite Pitada de curcuma Sal a gosto 3 colheres de sopa de leverdura nuticional 1/2 colher se orégano 1/2 limão Ao final acrescente 1 colher e 1/2 de tapioca. :)

"sem castanha de caju", já me ganhou. É muito chato pra gente que é assalariada e periférica sentir que só dá pra ser vegana se for rica. Essa é acessível, dá pra testar! E vc é super simpática, estava vendo um canal que parecia que a guria tava morrendo explicando kkkk pronto mudei pra cá

Mulher essa é uma das coisas mais maravilhosas que já comi nessa vida. Foi meu primeiro queijo vagando que deu certo. Ficou perfeito e olha que faltou o orégano. Fiz o queijo quente no pão Esse queijo numa pizza meu deus tô quase desmaiando só de pensar. Vamos fazer um minuto de silêncio pra todos que passam por essa existência sem provar essa delícia.

Caracaaaaa melhor queijo da vida! Dica: usa o que ficou de aveia na peneira pra fazer uma panqueca (é só por direto na frigideira anti aderente que assim que for secando ela desgruda sozinha) já aproveita e recheia com seu queijinho Mara. Bota um cheiro verde depois nos lanches pra vc ver como fica divino!

o testemunho de alguém que odeia leite de aveia e já tentou algumas receitas de queijo: FAÇAM, pelo amor de deus. essa é, de longe, a melhor receita que eu já testei. da próxima vez eu vou tentar com um pouquinho menos de óleo, mas eu tenho um total de zero defeitos pra colocar nessa receita. minha dica pra evitar as pelotinhas é bater todos os ingredientes juntos no liquidificador/mixer antes de levar pra panela pq aí não tem erro! tayná, brigadaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

Galera eu fiz com as seguintes adaptações: *Substitui a tapioca por uma colher de polvilho doce e outra polvilho azedo. *Eu não tinha levedura nutricional, então substitui por essência de queijo que é hiper barato ( comprei hoje e paguei R$ 3,00) . Ele é forte, vai colocando as gotinhas aos poucos. Fora isso segui as instruções foto vídeo. É top !

Nossa, nunca fiz um "queijo" puxa-puxa tão gostoso, muito obrigado, meus sandubas de queijo quente nunca mais serão os mesmos e acabou ficando barato pq já tinha todos os ingredientes fáceis em casa, casa de vegano tem que ter todos estes itens. Fiz sem e com levedura nutricional, altera bem o sabor sim e fica mais puxado para o queijo cheddar tradicional, mas se fizer sem e caprichar nos temperos não perde em nada, no sem levedura coloquei orégano e 2 colheres de tapioca ao invés da levedura e ficou mega parecido com queijo branco fundido, por causa do azedinho da tapioca, recomendo fazer dos dois jeitos

Finalmente uma receita de queijo sem castanha ou batata. Agora sim. Muitíssimo obrigado por compartilhar sua invenção.

Acabei de fazer. Nao tenho levedura nutricional, nem a tapioca, mas segui a dica dos comentários de usar o polvilho e... nossa senhora, é muuuuuuito gostoso! Me tornei ovolactovegetariana há uma semana e pouco, mas pretendo ir para o veganismo. E uma coisa que nunca parei de comer é queijo, sou queijivora, mas esse queijo é melhor que mussarela, super mais saboroso! Eu estou chocada, nunca pensei em fazer queijo de aveia, foi rapido! Vou fazer sempre agora. Nossa, ficou perfeito!

testei e substitui a goma da tapioca por 2 colheres de polvilho doce e polvilho azedo e ficou incrível. amei ❤❤❤

fiz E ..... MELHOR queijo que já provei, sou ovolacto e meu queijo favorito é o cheddar, eu achei esse MUITO melhor, eu to emocionada 💕💕💕♥️♥️♥️🌱🌱

Em 3 anos de veganismo nesse foi o queijo que mais gostei. Obrigadaaaa .

Finalmente um queijo a base de aveia !!! Mais acessível que os demais, obrigada ♡

Gente esse é realmente o melhor queijo vegano! No meu eu coloquei 2 col de chá de polvilho doce em vez de tapioca, e misturei tudo com o fuet na panela antes de ligar o fogo e ficou lisinho sem empelotar. Vale a pena fazer. Obrigada Tayná :)

depois de tantas tentativas, eu disse a mim mesma que não iria mais fazer receitas de queijo, até tentar pela última vez essa receita. A M E I 😍😱!!!! Obs: fiz sem a levedura e sem orégano.

Maravilhoso! Não sou vegana, estou no processo de me tornar... mas mesmo com meu paladar ainda não devidamente adaptado eu achei delicioso! Sou quijólatra ao extremo, e uma receita de queijo tão boa assim me anima muito a perseverar. Fácil, rápido, barato e aprovadíssimo! Super obrigada!

Sensacional essa receita de queijo vegano 😀

Olha vou ser sincera, eu odiei todas as receitas de queijo vegano q eu já fiz até hoje, mas essa receita é MUITO BOA!

Gente deu super certo, aqui em casa a galera não vega gostou. Eu sigo uma dieta restrita por questões de saúde e foi o queijo mais fácil que consegui fazer. Segui a indicação de uma moça nos comentários que não usou a levedura e colocou 2 colheres de sopa de povilho azedo e 2 colheres de sopa de povilho doce. Eu usei uma colher de sopa e meia porque a testura ficou mais parecida com o do vídeo. E coloquei o limão depois de desligar o fogo, ficou mais saboroso e não ficou amargo ou azedo para o mei paladar. Muito obrigada Thayná, muito bom tudo que vc faz.

Eu não consegui aguentar até comprar a levedura pra testar, fiz sem kkkkk Então, eu já esperava que gosto gosto mesmo de queijo sem a levedura não ia ter, mas ficou bem bom sim, um ótimo substituto pra por no pão, também quero usar pra molho de macarrão. Eu tinha trauma de leite de aveia e senti zero gosto dela, eu só exagerei um pouquinho no limão, e coloquei polvilho azedo no lugar da tapioca, aí empelotou muito e eu bati depois no liquidificador a mistura pra desfazer os grumos e resolveu! Muito muito muito obrigada pela receita, assim que eu comprar a levedura irei refazer e conto aqui!

FIz hj e ficou sensacional. Algumas mudanças e dicas: - Fiz o leite vegetal com farinha de aveia + leite de coco(50ml) - é melhor colocar o limão aos poucos e ir experimentando De resto, que receita sensacional da Tayná... apaixonado por esse queijo

Menina do céu, ficou mt FODAAAA! Nunca fiz um queijo tão gostoso e parecido com o queijo tradicional, e ouso até dizer q ficou melhor. Serião, to mt feliz e grata por compartilhar essa dádiva com todos. Mt obrigada, tudo sucesso do universo p você 🖤

Menina vc foi inspirada por Deus! 👏🏻😍obrigada a minha filha tem 10 anos e ñ gosta de coisas naturais comeu tudo!! Somos vegetarianos e estamos tentando tirar tudo de origem animal da dieta. So faltou a tal levedura nutricional porq ñ tem, vou procurar

fiz o queijo aqui em casa e todo mundo aprovou! finalmente um queijo vegano prático, barato e gostoso! Obrigada por compartilhar. :)

GENTEEEEEE!!!!! Acabei de fazer essa maravilha e o que tenho a dizer......Perfeição define 😍 Fiz uma vez com 3 colheres de levedura e ficou forte demais para o meu paladar...Então fiz as seguintes alterações : Coloquei 1/2 colher sopa de levedura 2 colheres sopa de polvilho doce 1/2 colher chá de limão E usei todo a receita do leite ao invés de 1 x e ficou simplesmente perfeito...Já tinha desistido de tentar fazer queijo porque nunca ficava bom mais esse é maravilhoso, podem fazer sem medo..Obrigada Tainá você é maravilhosa 😍

Já que o assunto é queijo, venho humildemente fazer um jabá: meu canal é inteiro disso! Tenho inclusive um curso bem completinho lá, gratuito 💚🧀

Depois que eu virei vegana todos ao meu redor comiam muito queijo ( de leite de vaca ) e eu estava procurando uma receita perfeita de queijo vegano, finalmente achei

Tayná querida, gostaria de te agradecer por compartilhar essa receita! Usei esse queijo pra uma torta vegana no réveillon e foi um sucesso até com os meus pais, que comem carne e laticínios. Muito obrigada

Sempre faço essa receita com grão de bico cozido batido no liquidificador no lugar do leite. Fica delicioso !

Acabei de fazer Tayná, só não coloquei curcuma, pois eu não tinha. O gosto realmente fica bem semelhante ao de queijo, só senti que coloquei muito limão, vou por menos na próxima vez que eu fizer. Gostei muito da receita, muito obrigada pelo vídeo ❤

Mana! Lança logo seu e-book.. que eu compro na hora!

De todos os queijos veganos que já testei, esse foi o melhor. Sempre tive um preconceito com a aveia (principalmente pra pratos salgados) por conta do amido e da viscosidade, mas tomei um capote com esse queijo kkkkkkkk Além de não ter o mínimo gosto de aveia, é delicioso e muito prático. Gratidão demais por essa receita💚

EU TE AGRADEÇO IMENSAMENTE POR TER ATIVADO ESSE VÍDEO, ESSE QUEIJO É O QUEIJO DA MINHA VIDA

Eu lia os comentários do pessoal aqui e pensava que povo mais exagerado, até que resolvi fazer e OMG é o melhor queijo mesmo hahah. É delicioso demais! Façam exatamente do jeito que ela sugere que é sucesso.

BAAAAAAAAHHHHH Tayná a receita do ano!!! OBRIGADA A VC E A TDS QUE AJUDARAM A MELHORAR A RECEITA NOS COMENTÁRIOS! ♥♥♥

Tainá, esse queijo de aveia é o melhor queijo vegetal caseiro que eu conheço, parabéns 🎉👏🎉

Parece que ficou uma delícia! E essa sanduicheira que vc usou (aqui, nós chamamos de tostex) é a melhor, sem dúvida! 😋

Mulherrrrrr já te disse que vc é maravilhosa????? Te seguia a 1 ano atrás e minhas marmitinhas eram top aí vc sumiu e eu te reencontrei de novo e já to de cara que tem receita de queijo e presunto. Maravilhaaaa to só esperando a levedura chegar. 😍😍

ADOREI! De todos os que já testei esse é de longe o que mais gostei, além de ser mais barato e mais prático também. Estou apaixonada! Rs. Só não tinha tapioca, então usei polvilho, mas ficou incrível!

Segunda vez que faço esse queijo pra colocar na pizza e NÃO TEM COMO DAR ERRADO! fica muito bom mesmo, e coloco bastante tempero, fica delícia! muito obrigada

Obrigado moça linda 😘 Moro em Bom Jesus interior do Piauí. Respeito você 😘

Por favor. Coloque a lista dos ingredientes na descrição. Obrigada por

Acabei de fazer e to pasma. Só tenho isso pra falar. Obrigada, ficou incrível

Nossa maravilhoso, eu fiz o queijo de batata uma fez e não curti muito pq não lembra muito queijo mas esse nossa senhora perfeito, eu coloquei orégano e uns tempero fedido ( pra lembrar o cheiro do queijo), fiz sem a levedura e mesmo assim ficou igual ao gosto de queijo de vaca. Parabéns pela receita.

Obrigada minha linda 🤗

Acabei de fazer. Quando experiemntei, antes de ir para a panela pensei "vai dar ruim". Depois de pronto fiz um queijo quente e não é que deu certo!!! Vc avisou que é queijo de forno e eu tava com saudade de comer um sanduiche de queijo quentinho! Obrigada!

oii adorei a receita! gosto de usar polvilho azedo no lugar da tapioca e pasta de missô pra deixar mais gosto de queijo ainda🥰

Fiz sem levedura pq tava sem e com polvilho e ficou perfeito!! Rápido e delicioso...

Ótima receita, mas como o do vídeo empelotou, fiz como muitos descreveram nos comentários rs bati tudo no liquidificador e depois levei ao fogo ficou top!!!! Quanto a levedura não sei e nunca ouvi falar kkkkk fiz só com o polvilho azedo pois era o que tinha😁😋😘 Ahh: depois que esfria vira uma "borracharia" mas qdo aquece fica cremoso.

Pessoal apenas façam!! E o melhor do mundo!!! Barato, fácil e muito muito bom!! Obrigada pela receita Tay!!!!! Um beijo bem grandão!! Gratidão!!!

Parabéns pela receita! Parece maravilhoso! Eu não sou vegana mas admiro muito a criatividade. Quem sabe um dia eu me torne! Sucesso!

Fiz sem a levedura nutricional e ficou muito bom!! 😍

Fiz agora e gostei! Uma boa opção!! Mas eu, após coar o leite, aproveitei que o liquidificador já estava "sujo" e bati tudo junto, inclusive a tapioca pra evitar de empelotar depois, porque colocar na mistura já quente acho que pode ser sempre fatal nesse sentido. Gratidão!!! Beijos!!!!

Pode colocar os ingredientes na descrição ou nos comentários, por favor?! (:

Show de receita. Não vai mais faltar queijos em casa

Ficou incríveeeel! Pense numa pessoa feliz!😍 Gratidão por partilhar!

❤1 xicara de leite de aveia ((3 partes de água para 1 de aveia. Bater bem e coar)) ❤1/4 xicara de azeite ❤curcuma e sal a gosto ❤3 colheres de sopa de levedura nutricional ❤levar ao fogo e misturar sem parar ❤suco meio limão ❤1 1/2 colher de tapioca (quando o molho estiver engrossando) ❤ponto ideal: quando desgrudar da panela e começar a esticar ❤colocar em um refratário

Não sou vegana,mais não posso com derivados do leite tambem não como carne bovina ,então opitei por um queijo vegano, Fiz com polvilho doce no lugar da tapioca e ralei açafrão ficou ótimo adorei.

Hoje, 16/8/2020. Estou fazendo o seu queijo pela segunda vez. É simplesmente delicioso! Obrigada por compartilhar a receita.

Substituí a levedura por polvilho doce e azedo como a Amanda Bernardino sugeriu aqui nos comentários e ficou muito bom!! :) Muito obrigaaaada pela receita Tay

Esse queijo é maravilhoso.. já fiz várias vezes, eu bato todos ingredientes no liquidificador antes de levar ao fogo p não ficar empelotado e fica perfeito.. meus filhos falam q não dá p acreditar q é vegano.. fica bom demais!!! ❤

Estou emocionada com esse queijo. Muito obrigada. De verdade. Nunca comi nenhum queijo vegano nem parecido

Guriaaa tu é FADA! Eu não tinha levedura nutricional em casa, então coloquei levedo de cerveja mesmo, além de três gotas de fumaça líquida, ficou maravilhoso!

Estou começando a procurar sobre comidas veganas e amei! #govegan

Que bacana! Parabéns pela criação. Grata!

Tayná, esse foi melhor queijo que testei. Não coloquei o orégano.Ficou ótimo.

Amei esse queijo!!! Tainá é demais!! Eu vou colocar a tapioca quando ainda estiver frio para não empelotar.

Fiz hoje esse seu queijo Tay! Acabri colocando muito limão e polvilho Mas mesmo assim ficou maravilhoso e achei super fácil! Fiz bastante e n deu nem 30 minutos! Vou fazer mais com ctza! Obrigada por compartilhar!!💜💜💜💜

Da muito certo!! Textura perfeita, e gosto maravilhoso!!!!!!!

Não usei a levedura e cúrcuma e coloquei 2 Col de sopa de cada polvilho (doce e azedo). Ficou fenomenal. Obrigada!

Ja dei like só por usar leite de aveia! Pobre q sou agradeçooo hehehe

perfeitoooo, esse canal fez falta!

Fazendo a receita agora. Depois volto pra dizer o que achei! Obrigada

Eu fiz, ha tempos queijo de grao de bico, ficou mto bom, a aveia eu ñ uso, sou mto magra e ela é indicada p emagrecer. Coloquei o grao de molho..tirei a casca pq é mto seca...depois bati temperos a gosto bate c o mínimo de agua..levei ao fogo e pronto..fiz no olho..sem medidas..e provando.. Deus guarde a todos. Se ele derrete ñ sei ñ fiz isto..ñ uso curcuma ñposso ..boa sorte ai nos expwrimentos

Amanhã farei uma couve-flor gratinada com esse queijo!! Gratidão, Tayná 💕

Nossa fiz semana passada um de batata e com certeza vou fazer esse da próxima, adorei!

Vc ganhou +1 inscrita com essa receita barata e sensacional. Estou a 3 meses sem carne vermelha e quanto mais receita aprendo mais me apaixono.

Voltei só para agradecer por essa receita, fiz agora e ficou muuito gostoso!!

Receita deliciosa!! Usava muito levedura nutricional e amava o sabor até descobrir que é puro glutamato monossódico e este satura o liver, queima neurônios, causa inflamação e ansiedade... já não uso mais! Obrigada pela receita, também cansei um pouco de queijo de castanhas! 🤗🙏🏻

Ameeei! Gratidao! Uma opção pra quem não tem levedura é colocar alho e limão

Muito criativa! Sério mesmo.

Essa sanduicheira é toppppp Tainá, lembra da minha infânciaaa. Adorei guria.🤗

Acabeinde fazer. QUE DELÍCIA. Obrigada pela receita 😍😍😍

Olha ela de volta!

Show amiga Gratidão

Esse queijinho sempre me salva quando estou sem castanhas, é gostoso demais e super rápido de fazer!! 💙

Super amei essa receita. Só falta a levedura!

Fiz meu primeiro teste assim que vi esse vídeo! Não tinha levedura nutricional então usei levedura de cerveja (mas em proporção beeeeeem menor)... Ficou muito bom, exceto que carreguei um pouco no limão hahahaha, meio limão pra essa receita é muito! Tem que ser só um pouquinho mesmo! Ainda assim, muito obrigado pelo queijo fácil *- *

Voltei aqui pra agradecer. Eu fiz w ficou muito bom 🎉🎉🎉🎉

Pessoal que receita maravilhosa!!!! Fácil e muito muito saborosa! Eu tenho intolerância a lactose! Muito grata por compartilhar conosco!

UAU, parece muito bom. Sou vegana e vou experimentar, porque o desejo de comer um queijinho é enoooorme! rs.. mas eu resisto, queijo pra mim, só vegano!! Gratíssima

Eu não tinha goma e nem polvilho. Coloquei 2 colheres pequenas de amido de milho, ficou show de bola!

Voltei pra dizer que fiz. Li muitos comentários sobre os preparos e resolvi fazer. O sabor ficou muito bom, porém a textura ficou muito 'pegajosa', então sugiro diminuir a qtde da tapioca. Refarei para ver como ficará.

A receita de queijo veg mais barata e facil q já vi!!! Vou fazer e volto aqui pra contar!

Fiz a receita e ficou maravilhosa!!! Da próxima vez que fizer vou deixar um pouco menos no fogo pra chegar numa consistência de requeijão/maionese 😋 Talvez pra não ficar com o gosto presente do limão trocar por vinagre de maçã ou limão siciliano

Eu fiz com levedura de cerveja xD achei q ficou bem gostosinho. Eu diria q parece queijo,mas um novo sabe?Não o q agt ta acostumado.A textura ficou boa e o gosto tbm,mas n esperem um queijo igual ao com leite de vaca. Eu ainda consumo queijo,no momento n da pra parar (familia,e vicio) n sei se algum dia vou conseguir largar,mas felizmente eu só consumo ele na pizza,de resto eu cortei. Cortei a carne,o ovo e o mel (o ovo só consumo em produtos por ex q contenham nos ingredientes ovos). É complicado mas quando tiver minha casa ja vou fazer uma mudança muito grande n só na alimentação como nos produtos (trocar pelos q n testam em animais ou fazer em casa e etc).

Ficou uma delícia! Não é nada parecido com queijo, mas substitui bem o queijo da pizza. Gratidão.

simplesmente o melhor! salvou minha intolerância a lactose e ainda agradou o paladar de quem consome o queijo tradicional aqui em casa. minha irmã descreveu que era um catipiry melhorado 😂 já fiz mais de 5 pizzas com esse queijo e tá super aprovado. todo mundo prefere esse. ❤