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Merci infiniment Renata pour tous ces conseils tellement importants pour la population ❤

Quelle est la différence entre l'acier inoxydable et l'inox ? L'acier inoxydable et l'inox sont deux termes qui désignent le même matériau. L'inox est en réalité une contraction utilisée pour désigner l'alliage métallique ferreux qu'est l'acier inoxydable. Il n'existe donc aucune différence entre ces deux termes

Merci beaucoup Renata pour ces conseils. Je suis équipée en casseroles et sauteuse inox de bonne qualité. Je vais vérifier pour ma poële. Comme tous vos vidéos, vous êtes de très bons conseils. 😊

Merci pour cette excellente video !! Ce soucis m'a inquiété il ya quelques semaines déjà et je suis bien contente d'avoir acheté une poêle en acier car je la sers tout les jours ! 😋

Bonjour Rénata merci pour toutes ces informations bon week-end bisous

Attention aux casseroles en pierre, beaucoup sont vendues avec un revêtement anti-adhésif.

Merci Renata pour tes conseils bienveillants et ton implication pour rendre notre monde meilleur. Gratitude infinie

Bien ! J'ai ma liste d'idées de cadeaux de Noël : des casseroles et poêles !!!

Bomdia Renata, merci pour ces précieux conseils. En effet, ces ustensiles soit-disant si géniales sont très nocifs. En effet, ceux que vous proposez sont bien meilleurs pour notre santé. Il y a aussi les casseroles et poêles en cuivre. Bien entendu ce n'est pas le même budget, mais très bien également. Belle journée ☀️

J’adore vos vidéos et votre authenticité et savoir ! Merci ❤

Merci beaucoup pour tous ces conseils utiles

Merci beaucoup pour ces informations précieuses.

Chère Renata c’est toujours un plaisir de visionner toutes ces vidéos. Merci pour leur contenu ! À quand une vidéo sur la cellulite ? Sujet préoccupant pour de nombreuses femmes, depuis des décennies… D’avance merci

Merci pour vos supers conseils

Super vidéo Merci pour ses bons conseils

Merci Renata , -8kg en 4 mois et stabilisé depuis presque 1 an, évidemment je suis sur ton groupe facebook qui est formidable (merci aussi à Catherine qui est fantastique 🥰) les vidéos du vendredi je les adores ♥️

Oh merci Renata, toutes mes poêles sont anti adhésifs, je vais vite opter pour des poêles en inox❤

Merci de lire toutes c est études pour nous très instructif et facile a comprendre grâce à vous Rénata n , j apprends beaucoup avec vos vidéos , et j aime bien votre accent Julie du Québec canada . ❤

Merci Renata il va falloir faire un tri et prévenir mon entourage.😊🙏

Merci pour vos précieux conseils!!

Salam de Bruxelles Merci pour ces informations très importantes pour chacun de nous

Bonjour Renata Merci beaucoup pour ces informations si précieuses 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Comment identifier les casseroles en pierre et en terre cuite où trouve-t-on ce type de casserole? Merci beaucoup🥰❤️🥰❤️

Bonjour Renata et merci pour votre intéressante vidéo. Qu'en est-il des casseroles et des poëles en aluminium et des cocottes en fonte d'aluminim ? Souvent sur les étiquettes des cocottes il est mentionné ''fonte'', mais fonte de quel métal ? On ne sait pas toujours de quoi... Et aussi, pour les casseroles en inox, le fond est parfois épaissi et doublé avec de l'aluminim car meilleur conducteur de chaleur. La cuisson de l'aluminium est elle toxique pour les aliments ? Ce serait très gentil à vous de nous apporter une réponse 😊

Merci infiniment pour ces conseils ,améliorer notre santé et opter pour une vie saine. Svp montrez nous les meilleurs et indispensables ustensiles de cuisine..merci encore de me répondre

merci , jele savais deja mais pas a ce point.

Bonjour Renata et merci pour les vidéos toujours aussi intéressantes! Ma femme lorgne sur les poêles de chez Cookut depuis un moment vous pensez que je peux lui acheter ? Elles ne présentent aucun risque pour la santé ? En vous remerciant d’avance, Kevin.

Merci Renata ! J ai renouvelé ma batterie de cuisine sur tes conseils. Il n y a plus de vêtement anti-adhésif chez moi ! 😊

Il faut voir le film dark waters sortie en 2019 basé sur une histoire vrai (pfoa de la marque Téflon) je n’avais qu’une casserole avec du pfoa 😅elle a pris le chemin de la poubelle, tout le monde devrait voir ce film. Merci Renata pour ton video ❤

Bonjour , super intéressant votre vidéo sur les bonne poêle et casserole a utiliser pour faire de la bonne cuisine sans s'intoxiquer avec ses produits chimique . vous avez deux ou trois marque a nous conseiller s'il vous plait ? Merci d'avance .

Super vidéo Renata👏👏👏👏👏👏

Merci beaucoup

Merci pour cette information si c'est particulièrement d'actualité ces derniers jours avec le scandale des pfas

Salut Renata, Que pensez-vous de l'huile d'avocat ? Merci !

Super vidéo ! J'utilise de l'inox mais parfois cela attache un peu, il faut prendre le coup de main. J'ai postulé pour la production de contenu mais je n'ai jamais reçu de réponse ni d'accusé de réception.

Bonsoir ma chère Renata Quel plaisir d'écouter cette vidéo ! C'est vraiment instructive. J'utilise ce genre de poêle depuis des années. J'ai eu la sueur froide en entendant tous les dégâts des ces poêles. Merci aussi de nous guider sur le choix des bonnes poêles. Passe un merveilleux weekend. Je t'embrasse très fort❤ Lucienne

Merci; j'utilise aussi des casseroles en inox, et en tôle d'acier que je culotte, de la fonte aussi. Même des plat en terre cuite dans le Kamado.

Je ne m'y connais pas en matériau alimentaire mais il me semble que les casseroles en cuivre sont utilisées par certains chefs cuisiniers et le cuivre est antibactérien, me semble-t-il. Par contre les casseroles en aluminium sont à éviter car l'aluminium avec le temps est cancérigène d'après ce que j'ai pu voir et écouter chez des spécialistes. Cela n'engage que moi, mais je préfère les casseroles en acier inoxydable. Chacun ses goûts ! 😉

J adore ta vidéos . Dit moi si jamais il y a quelques petite rayure sur la poêle en inox , est ce dangereux pour la santer ? Merci

Bonjour Renata. Merci pour cette vidéo. Que pensez vous des casseroles émaillées ? Merci de votre avis 😊

merci Renata tu es formidable!!! je n ai plus ce genre d ustensils dans ma cuisine depuis longtemps mais que penses tu des poêles en fer? merci

Merci Renata pour ces bons conseils sur les casseroles. Mais comment les nettoyer puisque ça va coller.mervi des réponses de tous.

Bonjour Renata, et le cuivre ?

merci !

Merci 💜 💜 💜

Bonjour, Merci pour cette vidéo très intéressante. Elle rejoint ce que j'ai pu lire ou voir par ailleurs. Il vous manque quand même les ustensiles en acier carbone à culotter qui, si le culottage et l'entretien est correctement fait, est anti adhésive naturellement.

Bonjour pouvez vous conseiller des marques ? Et conseillez vous le granit ?

Merci pour votre capsule

Bonjour Rénata, J'ai raté quelque chose concernant la casserole en fer? Bon ou mauvais? Merci

Bonjour Renata jamais je n aurais pensé que les ustensiles de cuisine soient aussi dangereux pour notre organisation merci pour toutes vos recherches bon week-end à la semaine prochaine

Bonjour Renata, et pour les casserolles en ACIER MINERAL B tu connais, meme atout santé que l’acier inoxidable ou bullshit ? Merci 😀 Si un jour tu avais envie de nous faire une petite video sur quoi donner a manger à nos amis à 4 pattes ca serait vraiment le top 😇 merci pour le don de tes connaissance et le boulot de décortiquage

Quid de la fonte émaillée merci pour vos vidéo ❤

☆☆☆☆☆ MERCI BCQ RENATA, POUR CETTE VIDÉO D'UTILITÉ PUBLIQUE .

Pour moi c'est cocottes en fonte, casseroles en inox 18/10 et poêles en fer pur, comme celles qu'utilisaient nos grand mères et que fabriquent encore quelques rares entreprises françaises en utilisant du minerai neuf et non pas recyclé car pouvant contenir des impuretés qui n'ont rien à faire dans nos estomacs. C'est un investissement, mais si l'on prend soin de son matériel, il peut durer très très longtemps. J'utilise encore une poêle à crêpes qui appartenait à ma grand-mère, idem pour la cocotte en fonte.

Merci. Ptg en playlist.

Sujet très intéressant car j'utilise ce genre de poêle. Pour les casseroles, elles sont en inox, je n'ai pas de souci. Le problème des poêles en inox, c'est que les aliments collent (surtout les oeufs et les pommes de terre). Si bien que lorsque mon mari fait la cuisine, il ne veut pas les utiliser. Avez-vous une solution pour éviter cela ? Merci

Bonjoir est ce que le creuset/ staub sont de bonnes marques?

Bien que je sois dubitatif avec certaines de vos vidéos, je prend le temps de les regarder et doit dire que celle-ci est de bon sens.

Il faut cuisiner et manger dans des tajines en terres cuites, c'est pas chère, c'est sain la nourriture a meilleur goût.❤

Bonjour Renata Et lorsque le poêle "tefal" est rayée, est-ce encore plus dangereux ? 12:39

Merci Rénata💖

Que dire des poêles en fer types les "lyonnaises" de De Buyer ? Elles sont divines pour cuisiner.

Bonsoir Renata Merci pour ces nouvelles précieuses informations!! Est-ce que la fonte d'aluminium est toxique ? Merci et bon week-end

Depuis quelques années nous achetons des poêles avec revêtement en "pierre". Mais je suppose que le liant est bel et bien chimique (colle) !?

Bonjour, Que pensez vous des poêles en titane ou en céramique ? Cordialement

Bonjour, une casserole dont je me sers tous les jours a adhéré à la plaque à induction pendant la cuisson et il est impossible de la décoller. Que faire ?

+1 bon sujet les casseroles émaillés sont bien aussi a condition d etre en bon etat et l avantage d une poele inox ou fonte a fond epais la cuisson est bien meilleur les cocottes en fonte emaillé sont également exellente et véritable petit radiateur dans la cuisine

Pour certaines de ces casseroles et poêles, il faudra apprendre le culottage pour les rendre plus ou moins anti adhésive, les poêles et casseroles en fonte et en fer ont également un entretien après chaque utilisation qui permettra de les garder toute une vie !

Les poêles de la marque Creuset Inox Signature anti-adhérentes c est sans téflon ou autre?

Bonjoyr, qu'en est il des poêle ou cocotte en fonte émaillée ?

Heureusement que tu et la régata merci beaucoup 😊

j'ai une batterie tout inox de chez sitram avec poignée style tefal ça permet de les mettre même au four !

merci renata

Bonjour Renata, je suis vos vidéos toutes les semaines. Merci beaucoup pour cette vidéo. Elle arrive à point car je dois changer ma cocotte et ma poêle. Je vais suivre vos conseils et acheter une poêle en inox ou en fonte et une cocotte en inox. 👍👍👍👍👍❤

Bonjour, Et pourquoi pas le vitaliseur de Marion kaplan?

J'adore le CUIVRE et je me demandais justement si l'utilisation de casseroles en cuivre étaient bonne pour la santé à long terme ?

Bonjour, comme beaucoup j'utilise le Teflon et j'ai remarqué une erreur que beaucoup font qui m'ont obligé à en jeter directement à la poubelle. Les gens les font trop chauffer et les lavent. Je les utilisent à feu doux (induction) et ensuite je les essuies et j'arrive à les faire durer dans le temps. Il ne faut jamais laver les poêles/casseroles en téflon, c'est là qu'elle deviennent néfastes.

Mike Mutzel @Highintensityhealth doit certainement suivre ta chaine, et cette vidéo l’a inspiré pour celle qu’il vient de poster. Sans surprise il fait les mêmes recommandations que toi, car vous savez tout deux de quoi vous parlez.

Moi j'aime beaucoup la marque de cheminées "Hokku", en particulier leurs poêles. Le fameux poêle Hokku.

C'est un peu comme les séries, une fois qu'on a tout dit, ben on a plus rien à dire :D

1 Cocotte Beka Chef en inox 18/10 , 4 cocottes Staub (😍), 5 poêles De Buyer Mineral B, 3 poêles inox BEKA Chef 18/10, 1 poêle Beka Energy et 1 poêle Le Creuset (les seules antiadhérentes sans PFOA): je crois que je suis bien 😅.

Salut renata il y a aussi le fer

Dommage qu'on ne parle de celles qu'il faut acheter qu'à la fin!!! Sans trop de détails finalement

Bonjour, Vous n'avez pas abordé les casseroles en cuivre, en fonte d'aluminium et celles qui sont émaillées. Merci de donner votre avis.

Je me demande si les machines airfry sont aussi concernés 🤔

CQFD merci

Merci je devais changer de poêle alors je viens d’acheter une poele en fonte.

Bonjour Renata, j'utilise essentiellement des poêles en INOX, je me suis laissé tenter il y a 3 ans par une petite poêle en fer naturel d'un fabricant français bien connu. Je viens de découvrir dans une vidéo US, que ce type de poêle ne serait pas recommandé car il augmente le taux de fer dans le sang. Ce médecin US affirme avoir testé le taux de fer de ses patients qui diminue dès qu'ils arrêtent d'utiliser ce type de poêle. Qu'en pensez-vous ?. Quand vous parlez de la fonte, vous parlez de la fonte émaillée je suppose.

Et pour les marmites poeles et casseroles en ’aluminium s’il vous plait

De plus les gens ne savent pas utiliser les produits en Teflon, il faudrait la changer à la moindre rayure, ne jamais la surchauffer et pas d eau froide à la fin de cuisson, mais les gens attendent que le Teflon disparaisse pour changer ! Inox peut durer toute une vie les Teflon si utilisée tous les jours au moins tous les 2 ou 3 ans !!! Ca fait longtemps que j ai choisi l inox, j'ai juste une Tefal derniere gen que jai eu pour 70% de moins pour les poissons et les oeufs mais je compte la virer bientot, Par contre dire que l inox est facile cest faux, Renata tu me feras une vidéo ou tu fais cuire un oeuf au plat ou un pavé de saumon sans coller L'inox c'est particulier et il y a des petites règles à suivre, mais une fois qu'on sait cest parfait, toujours déglasser à l eau après cuisson pour décoller les sucs et faciliter le nettoyage, pour les taches au fond c'est normal vous inquiétez pas, certains aliments marquent comme les lentilles, le riz c 'est possible aussi, toujours mettre le sel dans l eau bouillante, utiliser de la pierre d'argile pour nettoyer et détacher l'intérieur ou extérieur (ou pierre blanche, de nettoyage, pierre de droguiste c'est la meme chose) c est parfait et surtout bien relaver après, les taches ne sont pas toxique, une autre règle ne jamais dépasser les 2 tiers de la puissance de votre plaque, si votre plaque va à 9 jamais plus de 6, forcément pour faire bouillir de l eau c est à fond, sinon ca surchauffe et vous allez déformer le fond. Si votre viande rouge ou blanche colle paniquez pas, il faut attendre ca va se décoller tout seul et vous la retourner, une fois que c'est coloré plus de danger que ça colle, il y a plein de tuto sur le net pour apprendre les petites bidoulles à l inox Tu oublis les poeles en acier carbon comme les De Buyer Mineral B qui subissent un culottage (elles noircissent) et créé un anti adhésif naturel et sain

Merci Renata, je me rends compte que je suis une très mauvaise élève en ce qui concerne les poêles et casseroles ! J'ai pris la liste des alternatives au tefal et autre cochonneries qui nous font du mal ! Beijos

C'est vraiment dommage je viens d'acheter un cookeo et le revêtement intérieur n'est pas top 😢

une vidéo sur les ustensiles en silicone ?

Et les poêles en acier (comme les poêle De Buyer) ?

J'ai une poele antiadésive de jamie oliver. Merci

C'est quoi la technique pour pas que ça accroche, car même avec de l'huile, ça le fait pas.

Bonjour, comment cuire dans une poêle en inox sans que la nourriture colle s'il vous plaît ? À titre d'exemple, pour faire griller de la viande, sans huile, si j'utilise une poêle en inox ça va coller, j'ai besoin de vos conseils svp, merci.

Bonjour, le problème que je rencontre avec les poêles en inox c'est qu'elles accrochent, surtout pour le poisson et les oeufs au plat, du coup je dois mettre beaucoup d'huile pour atténuer. Avez-vous une solution ?

Les poêles inox sont plus cher , c est ce qui esplique la qualité , les poêles en verre ils en vendent plus , je crois et les poêles en céramique difficile à trouver , de toute façon on es intoxiqué de toute l’es façon possible ( ke pognon ) ☹️

😰 Tes explications sont brutal et font très mal mais c'est la vérité, on a tous été contaminé et dupé par l'industrie chimique. Mais rien de nouveau ils ont toujours fait ça avec les pesticides, l'agroalimentaire, le bâtiment etc... Mais ça fait toujours de la peine de l'entendre 😩 Je voulais acheter de nouvelles poêles Tefal pour ma nouvelle cuisine et me renseigner sur lesquelles sont de qualité Premium Je me retrouve à revendre toutes celles que je possède déjà, je vais en acheter des nouvelles en céramique et en acier inoxydable Tefal bien sûr 💁‍♂️