Quick and Easy EGG PIE Recipe (Custard Pie)

Quick and Easy EGG PIE Recipe (Custard Pie) | Bake It Yourself

Рет қаралды 18,386

4 жыл бұрын

What is your favorite childhood dessert from your next-door bakery? If your answer is EGG PIE! Then this is for you.
If you miss this bestselling dessert you can BAKE IT YOURSELF with this easy recipe. To enjoy the creamy, delicate yet firm egg custard in buttery and flaky crust you will need the following ingredients.
FOR THE CRUST
170 GRAMS or 1.20 CUPS ALL PURPOSE FLOUR
70 GRAMS or .30 CUP CHILLED BUTTER
33 GRAMS or 2 1/2 TBPS. WHITE SUGAR (GRANULATED)
1 PC EGG
16 GRAMS or 1 TBPS. COLD WATER
FOR THE FILLING
200 GRAMS or 1.50 CUP POWDERED MILK
134 GRAMS or 1/2 CUP WHITE SUGAR (GRANULATED)
3 PCS. EGGS
1/8 TSP. SALT
250 GRAMS or .80 CUP WATER
50 GRAMS or 3 TBSP. FRESH MILK OR EVAPORATED MILK
12 GRAMS or 1 1/2 TBSP. CORN STARCH
BAKING TEMPERATURE: 160 DEGREES CENTIGRADE
FOR THE CRUST: Initial baking time is 15 minutes then remove the rice and bake for another 5 to 7 minutes.
FOR THE EGG PIE: 30 to 33 minutes.
For the instructions, please watch the video :)
So what are you waiting for? Go bake it yourself!
#bakeityourself #eggpie #desserts

Пікірлер: 68

@krissasams9548 3 жыл бұрын

i like this chef.everything he do have a reason.galing. galing.Thank you chef for teaching us do the baking properly..

@BakeItYourselfNow 3 жыл бұрын

Thanks for your appreciation that is actually one of the purposes ng channel makapagbahagi ng recipe at maipaunawa yung real nature ng baking...

@abelrsuing 4 жыл бұрын

Giovanni, penge naman!

@anngel37 4 жыл бұрын

Ta-try ko rin po ibake yan😍😍😍😍

@UnnieTea 4 жыл бұрын

Galeng naman!!!

@martesasilang1302 2 жыл бұрын

E voila!…..This is it….my search is over for everything I want to bake in my bucket list.

@AngelloDaveServidad 4 жыл бұрын

Ang Galing Naman Kapatid!

@priamdoszakktv4925 4 жыл бұрын

Eto na ang favorite ng bayan! Happy Birthday kuya Vani

@jangponch6975 3 жыл бұрын

Indeed, eggpie is one of my childhood snack. You always make the procedure easier to follow and well explained. Looking forward to your next vlog.

@cindymontoya5705 2 жыл бұрын

Nice...

@tonygorricetasantos 4 жыл бұрын

wow! sarap!

@joviejose8973 4 жыл бұрын

yummmy egg pie..

@manueljuanata2008 4 жыл бұрын

Yum yummy!

@EsterSarmiento 4 жыл бұрын

Ang ganda ng eggpie. Gagawa ako nito soon!

@ridkgf1609 3 жыл бұрын

I tried it and its good!

@cecillevergara9226 4 жыл бұрын

Easy to follow recipe! And this one's really good!👌👌👌

@josephletrondo1173 3 жыл бұрын

wow ,, you make it look so easy...

@shaneannjuanata6963 4 жыл бұрын

Wooow 😍 Happy Birthday Kuya Vani! 🎉🎉🎂 more tutorial videos pa po!

@sweetcaroline7689 3 жыл бұрын

Thanks for sharing this recipe friend

@rosemariemagallanes4866 4 жыл бұрын

sarap 😍

@lemondews2130 4 жыл бұрын

Yummy yummy yummy

@JennaSolimanVlogs 4 жыл бұрын

thanks bro pg my oven na ittry q yan

@gelomaranantv1139 4 жыл бұрын

Ayos Kuya vhanie petmalu

@gracewestmacott8332 3 жыл бұрын

Hello iho very clear ang instructions mo thank you. Saan mo iho nabili yung food processor mo cute po.

@mazyskitchencreationsandev9320 4 жыл бұрын

Yummm thanks for sharing I will try this and I can’t wait to learn more from you :) I just subscribed to your channel ;)

@frenzelimiranda1961 2 жыл бұрын

❤️❤️❤️

@eleusismacalino8681 4 жыл бұрын

Happy Birthday Vani! Pa eggpie ka naman.

@nielpotstv 4 жыл бұрын

My favorite Kuya vani's Egg pie, but I call is leche flan pie 😄🥰 so yummy 😍

@BakeItYourselfNow 4 жыл бұрын

Thanks Nielpot😘

@deanmasakayan1382 4 жыл бұрын

Bro, my wife made this by following your recipe! Sarap. 👍🏻

@dorskitchenet6280 3 жыл бұрын

Thanks Chef. ginawa ko yun recipe mo masarap po tmang timpla at di gasinung matamis. Ang problem ko lang po yun ibabang ng crust medyo nasunog. Anyway tryko ulit ulitin.

@sunkisscandy9306 3 жыл бұрын

galing!thnx po sa video😍new subscriber here chef

@tammyriddle2717 4 жыл бұрын

Tutorial po sana ng moist cake

@jay-arpadilla5392 4 жыл бұрын

Lupet mo tol mag paliwanag hehehe.. Sarap nyan hehehehe

@BakeItYourselfNow 4 жыл бұрын

Haha

@emmarosesusi147 4 жыл бұрын

😍

@Madiskartengilonggo Жыл бұрын

Gagawa ako nyan master kaso di ko alam kung magkano ko ibinta

@lapetitmocha7633 3 жыл бұрын

Please try making egg tart i mean smaller portion na egg pie😋

@boslucasmotovlog8021 4 жыл бұрын

Yey it's look delicious, can you make banana cake or carrot cake

@BakeItYourselfNow 4 жыл бұрын

Soon... God willing po.

@ceciliaheinemann1562 3 жыл бұрын

😘

@josedelatorrejr4312 Жыл бұрын

Idol saan ka naka based sa Brazil

@otanersolomon9168 3 жыл бұрын

Wow you made it look so easy, I´ll try this when I get home sa provinc. Just have a question thoug, what happened to the rice?

@BakeItYourselfNow 3 жыл бұрын

I Just removed it and kept it and i'll use it again and again for pie crust

@yuenaudrey5860 4 жыл бұрын

Shout out kuya vani Digimon 😁😁😁

@BakeItYourselfNow 4 жыл бұрын

Shoutout Digimon...😁

@Cheha1314 3 жыл бұрын

chef yung mixture nyo po pwede po ba yan gamitin pang leche plan po?

@Jade-ti8im 2 жыл бұрын

Thank you po sa recipe. Liked and subscribed hehe Ask ko lang po chef, electric po oven namin, ano mas ok gamitin? Sa baba po na heat or sa taas? Or both? 🤗

@BakeItYourselfNow 2 жыл бұрын

Both po dapat kaso yung ibang electric na oven di na kokontrol ang temperature ng taas at baba

@annahilapo8101 3 жыл бұрын

Hi po, i’ve noticed ur oven, ano pong brand sya at san po kau nakabili? I’m looking for a counter top and digital oven po hindi po ako makakita dito s area nmin. Your reply would be of great help. Thank you for this super sarap eggpie nio po.

@BakeItYourselfNow 3 жыл бұрын

Oven is product of brazil po pratica ang brand di ko lang alam kung meron sa pinas.

@lightbox6906 3 жыл бұрын

Hindi po ba pwedeng ilagay na agad ung mixture sabay ibake kasama ung crust?

@BakeItYourselfNow 3 жыл бұрын

Uumbok

@nbriones6987 2 жыл бұрын

Hello Chef! What will happen if hindi na ibablind bake ang crust, pwede ba direcho na salang with the custard?

@BakeItYourselfNow 2 жыл бұрын

Uumbok yun crust. Tatapon yung custard

@josephinetaboy723 2 жыл бұрын

Hello po.may recipe book po ba kayo sir....

@BakeItYourselfNow 2 жыл бұрын

Wala papo ehh hehe

@Cheha1314 3 жыл бұрын

cgef meron po ba nabibilhan ng oven na ganyan dito sa pinas? thanks

@BakeItYourselfNow 3 жыл бұрын

Wala po ata... Check nyo rin po online

@DanBacina 3 жыл бұрын

ala ako food processor pede ba gamit ng tinidor

@BakeItYourselfNow 3 жыл бұрын

Pwede po or slicin nyo po maninipis ang butter nang nasa flour

@cindymontoya5705 2 жыл бұрын

Pwede po kaya i substitute butter sa oil

@BakeItYourselfNow 2 жыл бұрын

Hindi po

@hermiest2567 3 жыл бұрын

Ilang araw po shelf life nya kapag wala sa ref

@BakeItYourselfNow 3 жыл бұрын

Recomend ko lang po ng 2 days. Chiller 1week po

@caloy8123 3 жыл бұрын

Hi sir. Napansin ko po sa finished product nyo na may separation sa egg pie layer nyo. Its supposed to be diba, 1st top layer yung brown part because of the egg white, 2nd is the main custard itself, 3rd is the crust. Then why is it sa 2nd layer or custard layer parang 2 layers pa sya? I also encountered this when i made it. 2 layer nung custard, top layer is firm and solid just how an egg pie should be, while another bottom layer(before crust) forms that seems to be jelly like and parang transparent sya. I can see it also on yours when you did your close up. I dont like it on mine, how can i prevent it from happening?

@BakeItYourselfNow 3 жыл бұрын

Ayaw mo po yung parang jelly at soft na texture? Tama po ba... Kung tama pagkakakuha ko sa gusto mong result Pwede kapo mag add ng baking time or ng cornstarch Siguro simulan mo add ka 15%

@caloy8123 3 жыл бұрын

@@BakeItYourselfNow hindi sir. What i dont like is yung 2 layers ang custard. May top and bottom. Just like yung sa inyo when u look at ur video again. Yung custard sa gitna parang nahati sa dalawa, bukod pa sa brown top at crust ah. Ganyan po nangyayayri sakin kasi. Why is it happening? Is it raw or over baked? If i buy sa labas wala naman pong separation nang custard, isang buo naman po but when i make mine, 2 layers po yung custard sa gitna lumalabas, may hati sa gitna, yung itaas solid just like what an egg pie should be which is good pero yung ibabang part bago mag crust parang gelatin sya. Pinapalamig ko naman po bago ko hiwain. Bakit kaya ganun? Di kaya dahil sa cornstarch? If pwede lang sana mag send nang pic here para makita mo so u could understand.