Quy trình làm bún chả ngon ơi là ngon

  Рет қаралды 86,903

Ông già review

Ông già review

2 жыл бұрын

A Close Look at the Preparation Process of the Super Delicious Bun Cha Stall in Vietnam
Address: 6 Alley 12 Dao Tan, Ba Dinh District, Vietnam
Welcome to Our channel! We are delighted whether you found us by chance or searched for us deliberately. We are a KZfaq channel, sharing information about Vietnam's cuisine, traditional dishes, street food, and the legendary culinary culture of the old quarter. Our videos will give you a deeper understanding of the culture and character of Hanoi's people, past, present, and perhaps even the future. Moreover, special footage will reveal cooking secrets from famous restaurant owners. We always strive to improve quality, however, mistakes are inevitable. We hope you will continue to support and provide feedback so we can improve swiftly.
We hope - WITH US - you will have some interesting moments of relaxation.
Don't forget to LIKE, SHARE, and most importantly, SUBSCRIBE to our CHANNEL.

Пікірлер: 52
@FOODHANOI
@FOODHANOI 2 жыл бұрын
Chúc bạn ngày thứ3 đầu tuần làm việc nhiều niềm vui và hạnh phúc. Video Cận Cảnh Quá Trình Chuẩn Bị Làm Hàng Của Quán Bún ngon quá bạn ơi, mình xem mà rất thích và luôn luôn ủng hộ bạn, chúc kênh ngày càng phát triển lớn mạnh...
@kellynguyen2837
@kellynguyen2837 2 жыл бұрын
Đồ ăn ngon bổ rẻ ... tuyệt với đánh giá 10 sao
@teodorotel8327
@teodorotel8327 Жыл бұрын
Tuyệt vời 🙌
@longnguyen-qb9oz
@longnguyen-qb9oz Жыл бұрын
Nhìn sạch sẽ rất ok
@QuyenNguyen-tj1vg
@QuyenNguyen-tj1vg 2 жыл бұрын
ngon ghê
@thangquan6670
@thangquan6670 2 жыл бұрын
Nhìn ngon thế.thịt 3 chỉ chuẩn lun.
@duongphung1332
@duongphung1332 Жыл бұрын
ước gì ở gần đươc thưởng thức
@PhuongMai-gx4bh
@PhuongMai-gx4bh 2 жыл бұрын
Nhìn ngon mà sạch sẽ
@nuongnguyenthi3667
@nuongnguyenthi3667 Жыл бұрын
Nhìn rất ngon hợp vệ sinh
@2onggiareview
@2onggiareview Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video. Bạn xem các Video mới nhất trên Kênh chính kzfaq.info/love/-LeAIVPbWWPLW4ojRA566g
@user-qn7bi2sx2w
@user-qn7bi2sx2w 10 ай бұрын
Cô ơi cô ở đâu cô dạy nghề k ạ,con muốn cô cho con học,con ở khánh bình, tân uyên, bình dương, con khổ quá xin cô giúp con đc ko cô
@duongphung1332
@duongphung1332 Жыл бұрын
cảm ơn món ngon sach sẽ chủ quán chia sẻ nhiêt tình
@PocaPoka91
@PocaPoka91 2 жыл бұрын
Ủng hộ kênh! Tuy nhiên em góp ý là anh không review hương vị món ăn cũng được, nhưng nên có phần quay suất ăn mua về để khán giả thấy sau khi chế biến xong thì ra thành phẩm như nào.
@2onggiareview
@2onggiareview 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã góp ý
@huutuanhoang5919
@huutuanhoang5919 2 жыл бұрын
1:45 Hay ! Nam Dinh den dau am thuc noi tieng den do .😁😁
@ffhhfhgffyg6790
@ffhhfhgffyg6790 2 жыл бұрын
Cả nhà cho mình hỏi địa chỉ quán ở đâu phố nào cả nhà mình nhỉ mình cảm ơn
@tranmailinhk24qtkdc30
@tranmailinhk24qtkdc30 2 жыл бұрын
sau xuống hnoi cũng phải thử thôi :)
@2onggiareview
@2onggiareview 2 жыл бұрын
Dạ!, đặc sản của HN là Bún Phở mà bạn, Nếu có dịp về HN bạn nên thử qua ^^
@ffhhfhgffyg6790
@ffhhfhgffyg6790 2 жыл бұрын
Cho mình xin địa chỉ của quán bún chả với ạ
@khatran1083
@khatran1083 Жыл бұрын
Anh có số quán ko ạ, e muốn hỏi để xem chủ cửa hàng có dạy nghề ko, cảm ơn a
@xautrai2443
@xautrai2443 Жыл бұрын
Ad ơi công thức nước chấm bún chả đi ad
@2onggiareview
@2onggiareview Жыл бұрын
OKi. E chờ Video sắp tới trên KÊNH: kzfaq.info/love/-LeAIVPbWWPLW4ojRA566g
@hoanglong4911
@hoanglong4911 2 жыл бұрын
k có đoạn ăn với review à a 😄
@2onggiareview
@2onggiareview 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã góp ý. Mình chỉ quay quá trình tẩm ướp và cách làm của họ để cho ra miếng thịt chả .
@ffhhfhgffyg6790
@ffhhfhgffyg6790 2 жыл бұрын
Cả nhà cho mình hỏi địa chỉ quán ở phố nào nhỉ mình cảm ơn cả nhà
@2onggiareview
@2onggiareview 2 жыл бұрын
Địa chỉ: 6/12 Đào Tấn Bạn theo dõi trên kênh chính nhé : kzfaq.info/love/-LeAIVPbWWPLW4ojRA566g Cảm ơn bạn
@buiquynh3159
@buiquynh3159 Жыл бұрын
Nướng nồi chiên ko dầu là thấy dở ròi. Nướng than mới ngon
@tunganh5318
@tunganh5318 2 жыл бұрын
Mỳ chính sẽ phải tỷ lệ vs số kg thịt
@ltavlog5807
@ltavlog5807 2 жыл бұрын
Sao cho ít muối nhỉ liệu nhạt k
@HuongNguyen-iv9cs
@HuongNguyen-iv9cs Жыл бұрын
Bún chả chuẩn vị HN không dùng sả để ướp thịt
@sarahaunguyen2312
@sarahaunguyen2312 Жыл бұрын
Chả viên có sả chị ạ, còn chả miếng thì ko
@thuonglethi1094
@thuonglethi1094 2 жыл бұрын
Mình muốn liên hệ quán để ra học nghề .ai biết cách lh chỉ minh với. Mình cám ơn rất nhiều
@xautrai2443
@xautrai2443 Жыл бұрын
Cho e xin ké chân ạ
@watchouch
@watchouch 2 жыл бұрын
Phần thịt cô chỉ là phần lởm nhất của ba chỉ mà cô vẫn kêu ngon thì cũng chịu
@hienanhtran9223
@hienanhtran9223 2 жыл бұрын
Mặc dù thấy rõ sự cố gắng của đội ngũ nhưng có kha khá khuyết điểm hơi khó chấp nhận trong video này: Video nhiều tạp âm kinh khủng nghe ầm hết tai, góc máy chọn không khéo nên xem xong thấy hơi "say xe" hoặc nhiều khi không lấy được món ăn ở góp chính giữa, màu video không biết có chỉnh không mà nhạt nhòa quá ạ. Nếu muốn đầu tư kênh thì phải xem lại chứ các video sau mà vẫn ntn chắc đi xem kênh khác quá. Nhân tiện cho hỏi là nước chấm bún chả chiếm 50% độ ngon món ăn mà sao mình tìm hoài k thấy cận cảnh đoạn làm nước chấm vậy?
@thangang8076
@thangang8076 2 жыл бұрын
Nước chấm nó quan trọng như bạn nói thì mỗi quán có 1 cách pha riêng, là hương vị riêng từng quán. Đừng đòi hỏi quá đáng nhé bạn, cái đó là bí mật của người ta rồi
@hienanhtran9223
@hienanhtran9223 2 жыл бұрын
@@thangang8076 Ủa mình chỉ hỏi xem mình có bỏ lỡ đoạn nào k thôi sao bạn phải xồn xồn thay cho chủ quán vậy? Nếu k share đc công thức nước mắm thì chủ quán có thể nói thẳng mà ai ép đc, trên tiêu đề video là "cận cảnh quá trình chuẩn bị làm hàng bún chả" mà chuẩn bị mỗi chả thì mình thắc mắc thôi chứ mình đòi ai đâu b
@2onggiareview
@2onggiareview 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé. Mình ko xin quay đc công đoạn pha chế nc chấm bạn ạ. Cũng đủ để các bạn biết đc cách họ tẩm ướp gia vị vào thịt ra sao. Mong bạn ủng hộ kênh thêm nữa.
@Hannahvu0704
@Hannahvu0704 Жыл бұрын
Hi bạn! Chủ quán cho mình vào quay đó là hay lắm rồi! Ở đây người ta cho mình coi qua cách chế biến món ăn như vậy là quá tốt rồi! Họ ko chỉ cho mình hết đâu ! Nếu bạn muốn hết bỏ mấy cây vàng ra học họ cũng vẫn dấu nghề nha! Đừng trách người quay và chủ quán
@ngochanhnguyen7224
@ngochanhnguyen7224 Жыл бұрын
Gọi là bún chả hà nội .con này hỏi nhiều cẩu đầu chảm
@anhuc35
@anhuc35 2 жыл бұрын
Chất lượng clip chán không tả nổi, ai xem đc 5p thì cũng phải nể đấy, chói tai hơn nghe mấy thanh niên quẩy vinahouse
@YenNguyen-or9te
@YenNguyen-or9te 2 жыл бұрын
Cùng 1 đội ngũ, cùng làm về ẩm thực vs kênh hà nội food. Có thể các anh có tính toán riêng của mình. Nhưng từ vị trí của người xem thì e xin góp ý thật lòng như sau. Thứ nhất: nội dung video không khác mấy so với kênh chính kia. Thứ 2 : số lượng đồ ăn, số lượng món ăn ở hnoi dù thật sự nhiều, nhưng để mà tìm ra quán ngon, lại sạch sẽ cũng là cả quá trình của ekip thực hiện. Chia làm 2 kênh như vậy vừa loãng tài nguyên, vừa loãng lượt xem. Cùng 1 nội dung, dù cách quay có khác đi, thì e nghĩ cũng k mấy ng xem cả 2 video về cùng 1 quán ăn. Thứ 3: nói riêng cho kênh này, dù đã rất kiên nhẫn xem đến hết. Nhưng e góp ý là hoặc là a dẫn , nói nhiều lên một chút, tương tác vs chủ quán nhiều hơn. ( Nhưng như v thì cách làm video sẽ giống bên kênh kia. ) Hoặc là anh đẩy tốc độ video lên, thêm nhạc, chèn chữ hướng dẫn hay gì đó. Chứ nửa đầu video hầu như là tạp âm từ việc xử lý đồ ăn, thi thoảng bác chủ quán mới nói vài câu. Thật sự là như vậy khá nhàm chán và k gây hứng thú cho người xem. Nếu các anh làm youtube như một nghề để sống thì e thấy gây dựng thêm kênh này giống như đang cạnh tranh vs kênh kia.( Thực ra e nghĩ để đk đến mức đó cũng khó vs cách làm video hiện tại). Dù vậy e vẫn đky kênh để ủng hộ ng làm youtube chân chính, tâm huyết.
@2onggiareview
@2onggiareview 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhưng đóng góp rất chân thành và sâu sắc. Mình sẽ lưu ý và cố gắng thay đổi thêm nữa nhằm đáp ứng đủ nhu cầu của ng xem.
@mantruonginh818
@mantruonginh818 2 жыл бұрын
Thêm một góp ý nữa là làm kênh ẩm thực thì nên chú ý đến chất lượng hình ảnh. Cố gắng đánh sáng thật chuần để ánh sáng không bị loạn như video này. Khi edit có thể chỉnh màu một tý để tạo cảm giác nguyên liệu cũng như món ăn ngon hơn. Tiếp nữa lac những quy trình sơ chế. Chế biến nên đặt 1 góc máy cố định cận cảnh và 1 camera quay toàn cảnh. Cảm giác khi xem video sẽ đa chiều hơn. Đã góp ý với Khoa khá nhiều lần nhưng lại thấy chất lượng video của Khoa đi xuống rõ rệt. Đi xuống từ nội dung cho đến hình ảnh.
@vanminhvu2615
@vanminhvu2615 2 жыл бұрын
Kênh nào thế bạn
@thuylai5081
@thuylai5081 2 жыл бұрын
@@vanminhvu2615 kênh Hà Nội Food của Khoa
@harukoshinnoakira3937
@harukoshinnoakira3937 2 жыл бұрын
Khung giờ mở quán lại không đề cập đến . Thế viewer biết đi ăn lúc nào . Mấy giờ quán đóng cửa lại ko có . Làm youtube ẩm thực mà thiếu kinh nghiệm quá .
@Gio-lz1sf
@Gio-lz1sf 2 жыл бұрын
Ko đọc tiêu đề à bạn
@harukoshinnoakira3937
@harukoshinnoakira3937 2 жыл бұрын
Bạn tìm khung giờ mở cửa quán hộ tôi .
@Gio-lz1sf
@Gio-lz1sf 2 жыл бұрын
@@harukoshinnoakira3937 tôi có phải ng rivew đâu sao tui biết
@2onggiareview
@2onggiareview 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã góp ý. Mong nhận đc những đóng gố của bạn để kênh ngày 1 tốt hơn. Quán họ mở cửa từ 9h sáng đến 14h chiều. Rồi từ 16h chiều đến 21h30
@PocaPoka91
@PocaPoka91 2 жыл бұрын
Trong video đã nhắc đến khung giờ mở cửa ở phút thứ 24:00. Bạn nên xem kĩ rồi hẵng phê bình người khác nhé.
Bún chả 40 Năm Hà Nội
25:16
Ông già review
Рет қаралды 70 М.
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
00:12
Laro Benz
Рет қаралды 63 МЛН
ĐỘC LẠ BÚN CHẢ CHAN ĐẦU TIÊN Ở HÀ NỘI
24:50
Hanoi food
Рет қаралды 246 М.