Rączka gotuje: kurczak na butelce, ciasto jogurtowe z truskawkami
Рет қаралды 126,846
2 жыл бұрынOdc. 489 - Remigiusz Rączka zdradza sekret soczystego kurczaka pieczonego na butelce i przygotowuje też pyszne ciasto jogurtowe z truskawkami i maślaną kruszonką. Składniki poniżej:
Ciasto jogurtowe z truskawkami
truskawki - 30 dag
jajka - 4 szt.
olej słonecznikowy - 0,5 szklanki
gęsty jogurt naturalny - 0,5 szklanki
cukier - 0,5 szklanki
mąka pszenna - 1 szklanka
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
mąka ziemniaczana - 3 łyżki
maślana kruszonka:
mąka pszenna - 300 g
masło - 200 g
cukier puder - 100 g
Piec 40-45 min. w temp. 180°C
Kurczak na butelce
kurczak cały - 1 szt.
sól - do smaku
piwo jasne butelkowane - 0,5 l
marynata:
masło klarowane - 50 g
czosnek - 2-3 ząbki
tymianek suszony - 0,5 łyżeczki
majeranek - 1 łyżeczka
curry - 0,5 łyżeczki
papryka słodka - 1 łyżeczka
Sałatka majowa
sałata masłowa - 1 szt.
ogórek zielony - 1 szt.
rzodkiewki - 1 pęczek
sos:
świeża bazylia - 1 garść
majonez - 1 łyżka
jogurt naturalny - 2 łyżki
czosnek - 2 ząbki
sól, pieprz - do smaku
ziemniaczki ziołowo-miętowe:
ziemniaki ugotowane w mundurkach - 1 kg
tymianek - 0,5 łyżeczki
majeranek - 1 łyżeczka
świeża mięta - 1 garść
czosnek - 2 ząbki
masło - 2 łyżki
@bogusiakaron4912 2 жыл бұрын
Mistrzu , jak dla mnie za całość prezentacji szósteczka. Smacznego dla wszystkich.♥️🌿😘💃
@grazyna5893 2 жыл бұрын
WAW , chce się jeść , ślinka się zbiera oglądając 😋😋😋😋😋😀😀❤️
@magorzatagebka5514 2 жыл бұрын
Witam goroco super przepis na kurczaka oraz ciasto takie truskawkowe pozdrawi am serdecznie super bardzo lubię takie ciasta z truskawkami czy rabarbarem życzę dlaczego oraz miłego dnia
@asia3139 2 жыл бұрын
I to przezegnanie ciasta przed zamknieciem piekarnika😆znam od babci i zawsze wychodzi pycha ciasto pozdrawiam!!!
@michalinamiozga 2 жыл бұрын
Witam szefuno super kompozycja obiadowa a kurczaka takiego muszę zrobić i kartofle pozdrawiam 🤗
@annajagieo5479 2 жыл бұрын
To jedzenie to skaranie Boskie. Aż zal ze mi tego nie wolno. Pozdrawiam serdecznie
@ryszardasot4216 Жыл бұрын
Bardzo dobry przepis na pieczonego kurczaka na butelce piwa. Kurczak 🐥 chrupiący i kruchy. Pan Rączka podaje przepisy kulinarne łatwe do wykonania. Mniam, mniam. Smacznego. 🔶 🔷 🔴
@jolantachanko-kotynska1105 2 жыл бұрын
Dziękuję Panie Remigiuszu, pozdrawiam serdecznie 🙋
@magdalena3063 2 жыл бұрын
Zrobione! Panie Remigiuszu uwielbiam Pana w raz z całą rodzinką🙂 każdemu smakowało
@nati_szuzowa 2 жыл бұрын
Ciacho Pani też robiła? Bo nie wiem, czy to ma być termoobieg, czy góra-dol 🙁
@sodkismakpasji8153 2 жыл бұрын
No to zabierom sie do oglondania 😊
@jolantadudziuk1270 Жыл бұрын
Piekłam w PRLu na dłużej butelce po śmietanie (mam) a w środku H2O i pod koniec miód pędzelek .W porywach można dwa I trzy,but.po mleku końcówka z termoobiegiem.😊
@Ala.j10 2 жыл бұрын
Bardzo lubię jak Pan gotuje. Dania wyglądają na bardzo apetyczne a tym samym są smaczne. Dziękuję za filmiki.
@raczkagotuje1081 2 жыл бұрын
Bardzo proszę 😊
@nati_szuzowa 2 жыл бұрын
Panie Remku, tak jak ten Pana kolega, ja też mam 15 czerwca geburstag i zawsze było jakieś ciacho z truskawkami, a w gorący dzień potem do tego tako rolada lodowo. Fajnie to wspominam z dzieciństwa jak rodzina była liczna, było jakoś weselej. Chętnie zrobię te jogurtowe ciasto, bo aż ślinka leci, na te inne przepisy też. Pozdrawiam serdecznie 😊
@joannakasiuchna8952 Жыл бұрын
Super najbardziej zaciekawił mnie kurczak
@romakorneluk8005 Жыл бұрын
SUPER 👍. Też robię kurczaka na butelce z piwem ale nie dodawałam soli. Dzięki MISTRZU za podpowiedź .🤗
@magorzatagrochowska1298 2 жыл бұрын
Sama ślinka leci :) Kurczaka jutro robię razy dwa dla calej rodzinki.
@joannana5152 2 жыл бұрын
Wyśmienite przepisy🌟🌟🌟🌟🌟👍💚💚💚
@ferdynandgodzik8824 Жыл бұрын
Ten kurczak na butelce piwa, to ciekawy pomysł. Nie znałem tego wcześniej. :)
@bogumilaobarowska6616 2 жыл бұрын
Smacznego Raczka. Na pewno to na niedzielę zrobię. Bardzo dobry pomysł z tym kurczakiem. Pozdrawiam💋
@joannaszpringer7658 2 жыл бұрын
Witam serdecznie i pozdrawiam okolic Częstochowy
@dorotaniepsuj8633 2 жыл бұрын
Rewelacja aż ślinka cieknie pozdrawiam👍❤
@ewickaalbercikowa6216 2 жыл бұрын
Musze zrobic , pysznie wyglada napewno smakuje wysmienicie , dzieki za przepis fajny filmik miło ogladac mistrza 😊😃
@Krecia 2 жыл бұрын
Brawo, fajne przepisy.
@sokol5557 Жыл бұрын
Ma Pan świetne, oryginalne przepisy, zostaje😊.
@ewakowalska4728 2 жыл бұрын
Witam serdecznie 👋 świetne ciasto ❣️👍😋 ,a kurczak pieczony na piwie powala już mi ślinka leci 🤤😋 dziękuję za przepisy są super 👍 pozdrawiam serdecznie 🤗🌺
@wieslawa5185 Жыл бұрын
Dziękuję za przepis zastosuję pozdrawiam
@jadwigamitura7885 11 ай бұрын
Nic dodać nic ująć super gratuluje życzę zdrowia. 👏👌👌👌
@agatadzwonnik2864 2 жыл бұрын
ciasto rewelacja troche jak drozdzowka ale mieciutkie i mniej roboty dzieki za super przepis polecam i pozdrawiam😆😆
@maciekcicho.4269 2 жыл бұрын
No powiem że kurczaczek wygląda smakowicie ...
@mariakaczmarzyk5517 2 жыл бұрын
na maśle wszystko jest najlepsze smaczne bardzo smaczne
@mariapalma8576 2 жыл бұрын
Właśnie gotujemy,zobaczymy jaki będzie efekt 👍
@SuperMaj31 2 жыл бұрын
SUPER.❤️❤️❤️
@urszulasamiec4880 2 жыл бұрын
Jesteś pan niesamowity
@annagro8188 2 жыл бұрын
☺mniam 😌jakie pyszności 😌
@marcingradon7342 8 ай бұрын
Najlepszy sposób na kurczaka
@aleksandrax4728 2 жыл бұрын
Mniam 👌
@innymioczami 2 жыл бұрын
Witamy miłego poniedziałku subik i łapka lecą pozdrawiamy wszystkich oglądaczy 👍
@weronikabanka5078 2 жыл бұрын
Dałeś 1/2 szkloleju a w przepisie jest 1 szklanka ,popraw coś, reszta może być dobra , kruszonkę trzymam w lodowce pozdrawiam
@magorzatafaber8673 2 жыл бұрын
Ślina cieknie👍a przy okazji moga zapytac czy mo pan swoją restauracja,bo chętnie bym pana odwiedziła,dziękuję za przepisy.🌹💪
@lidiastumpf7969 2 ай бұрын
Robilam to ciasto i wyszedl zakalec w polowie ,wszystko robilam wedlug filmiku,nawet 10 minut dłużej piekłam, juz napewno go nie zrobia😮
@masztalska11 Жыл бұрын
Ja zawsze mówię Panie Boże dopomóż
@aleksandra9670 2 жыл бұрын
Ile oleju do ciasta, pół czy cała szklanka?
@grazyna5893 2 жыл бұрын
A jak będzie odrobina cukru , uda się ciasto .
@jadwigakwiatkowska4491 2 жыл бұрын
😊
@aleksandrapietkun7088 2 жыл бұрын
🌻
@maikwood7343 2 ай бұрын
ile czasu ten kurak
@magorzatamoszczynska5516 2 жыл бұрын
Mam pytanie czy kurczaka pieczemy na grzaniu góra-dół czy na innym
@beatap2512 2 жыл бұрын
😋
@magorzatamoszczynska5516 2 жыл бұрын
Czy może pan podać orientacyjny czas pieczenia
@beatap2512 2 жыл бұрын
😋☕
@annakoper-feliks5655 Жыл бұрын
Mniam mniam
@wroc-ko5ox 2 жыл бұрын
Ja upiekłam dodając 1 szkl oleju i okazało się, że to za dużo. Nadmiar oleju wyciekł podczas pieczenia, ale o dziwo nie było zakalca, ciasto ładnie wyrosło, ale truskawki opadły na dno i trochę było czuć w smaku, że jest za dużo tłuszczu.
@nati_szuzowa 2 жыл бұрын
A piekła Pani z termoobiegiem, czy góra-doł? Zawsze mam ten dylemat.
@paulinakucharska4457 2 жыл бұрын
Dokładnie! W opisie tekstowym niestety jest błąd. Piszę 1 szklanka oleju a powinno być pół szklanki i niestety ja też zrobiłam że zbyt dużą ilością tłuszczu. Panie Remigiusza Bardzo Proszę poprawić opis bo więcej osób może popełnić błąd piekąc ciasto. Pozdrawiam serdecznie 🙂
@exactlyLondon 11 ай бұрын
Jeruna, jok tyn Roncza waży to ni możno yno podziweć, trza ni skorzy ważyć somemu...
@magdae5944 2 жыл бұрын
W przepisie na ciasto jest błąd. Napisane jest 1 szklanka oleju, a na video pan Remigiusz dodaje tylko pół szklanki. Ktoś kto nie zwróci uwagę może się pomylić
@siejacyzamet1192 2 жыл бұрын
Ja się właśnie tak pomyliłam. Wyszło błoto, nie ciasto. Dobrze byłoby poprawić przepis.
@magorzatasawicka-machaj9446 2 жыл бұрын
@@siejacyzamet1192 także chciałam zrobić to ciasto , ale nie mam szklanki ( nie mieszkam w Polsce ) . Mam pytanie szklanka ( ta polska szklanka ) ile ma gram ? Będę wdzięczna za odpowiedź. Z pozdrowieniami!
@dorotazapalska8981 19 күн бұрын
Szklanka ma 250 ml@@magorzatasawicka-machaj9446
@bozenagola5657 Жыл бұрын
Witej szefie. Tyn kurczakk palce lizać ino skuli tyj soli do piwa ta skora była pierońsko słono. Pozdrowiom
@iwonabogusz8973 Жыл бұрын
Gdzie pan kupuje zdrowe kurczaki?
@katarzynamagdalena458 Жыл бұрын
Czy ta butelka nie pęknie w tym kurczaku w piekarniku?
@magorzatasawicka-machaj9446 2 жыл бұрын
Ile należy dodać oleju ? Pomocy i ratunku ! Proszę o podawanie składników w gramach i mililitrach . Pozdrawiam gorąco !
@KIatka 2 жыл бұрын
Jaka średnica tortownicy?
@martusiamartusia9636 Жыл бұрын
26cm
@mariap2899 7 ай бұрын
😄♥️❤️♥️👍
@annaciechomska7358 2 жыл бұрын
Mam pytanie ile piec kurczaka
@catfish1285 2 жыл бұрын
Na filmie mowa jest że co 15 minut sypać soli do butelki żeby się piwo wylewało na kurczaka , i tak 3 razy czyli 45 minut piec tak plus minus
@agzi1550 2 жыл бұрын
JEST BŁAD W OPISIE NA CIASTO JOGURTOWE DODAJE PAN PÓŁ SZKLANKI OLEJU NA FILMIKU A W PRZEPISIE JEST SZKLANKA OLEJU.🧐
@grazynarychlewicz4262 Жыл бұрын
Marcowy kot 😂😂😂
@usiasiwy9229 2 жыл бұрын
Witom serdecznie jakoś nie mom przekonania do flaszki z kurczakiem źe ona nie pęknie w piekarniku
@barbarawosinska1404 2 жыл бұрын
Nie pęknie .Piekłam w sobotę. Pyszne.
@krystynajozwik2437 2 жыл бұрын
NNa filmie 1/2 szk. oleju ,a w podanym przepisie 1 szk.
@bozenahadamek988 2 жыл бұрын
Pan kucharz mówi i pokazuje ,że trzeba pół szklanki oleju. A dlaczego w przepisie niżej pod filmem jest napisane szklanka oleju??
@elakosmala9178 2 жыл бұрын
Ja też zauważyłam to czekamy na odpowiedź co prawidłowe
@mariolaziemba9114 2 жыл бұрын
Wydaje mi się, że 1 szklanka oleju to za dużo. Na 1 szklankę mąki dodam po 1/2 szklanki oleju i jogurtu. Napiszę jak wypróbuję no chyba, że Remigiusz nam wcześniej odpisze. Pozdrawiam.
@bozenahadamek988 2 жыл бұрын
@@mariolaziemba9114 ❤
@magorzatasawicka-machaj9446 2 жыл бұрын
@@mariolaziemba9114 chciałam tez wypróbować przepis , ale nie wiem co z tym olejem , ile go dodać ? Czy może już robiłaś to ciasto ?
@mariolaziemba9114 2 жыл бұрын
@@magorzatasawicka-machaj9446 Witaj. Przepraszam, że nie odpisałam wcześniej. Z tego przepisu nie korzystałam i nie będę, bo po głębszej analizie - drugi przykład - na szklankę mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia- brrry - coś nie tak. Mam wypróbowane przepisy z kanału Orchideli - "błyskawiczne ciasto z rabarbarem" oraz z kanału Uwaga Babcia gotuje - "sprawdzony przepis na ciasto z truskawkami". Oczywiście są również dobre przepisy na innych kanałach, ale podaję Ci te dwa kanały, z których najczęściej korzystam. Pozdrawiam serdecznie.
@jolantadudziuk1270 Жыл бұрын
Jak smacznie,ale kuper zawsze wyrzucamy to genitalia i odbyt same bakterie😮😂❤
@jol1265 Жыл бұрын
Trzeba było pokazać to piwo jak wypływoło.
@agzi1550 2 жыл бұрын
niestety zakalec mi wyszedł z tego ciasta jogurtowego po upieczeniu🤔
@macwer73 2 жыл бұрын
miszcz!
@marcinzywy9444 2 жыл бұрын
18:56 (dociepne jeszcze tam pora) Ktoś niedowidzący mógłby dodać pora, zamiast kilku ziemniaków. ;)
@michaeljoachim9554 9 ай бұрын
Kartofle bez cebul? Czemu?
@basiorek2585 2 жыл бұрын
Nie lubię kurczaka na piwie (piwo zostawia posmaczek leciutko gorzkawy), dwa razy w życiu robiłam i już nie powtórzę. Co prawda mięso jest mięciutkie, a nie wpół surowe, ale piwa w ogóle nie lubię. Surówka doskonała. Ziemniaczki zasmażane są przepyszne, lecz ja obieram je ze skórki (i tak każdy skórę zostawiał mi na talerzu). I w żadnym wypadku nie dodaję mięty... brr. Ta moda na miętę i ser prawie do wszystkiego mnie doprowadza do szału! Pan Rączka ma specyficzny smak, lecz jest bardzo łatwo dostosować jego przepisy pod własne gusty. Podoba mi się bardzo jego sposób prezentacji, gwara, poczucie humoru. Po prostu nie sposób nie lubić człowieka. Z nadzieją więc na nową inspirację serdecznie pozdrawiam i czekam na następne przepisy.
@marcingradon7342 Жыл бұрын
Najlepszy na butli ... Ciast to ja nie umiem pięć,jedyny jabłecznik mi wychodzi na kruchym.
@zofiasz7926 Жыл бұрын
Ja widzę 0,5 szklanki oleju
@djptaszyna4056 2 жыл бұрын
Pierwszy
@magdaszczeponek5230 2 ай бұрын
Szefie ale chyba ten kuperek nie pójdzie do rosół bo to nie nadaje się pozdrawiam
@pawenowak7805 2 жыл бұрын
Poproszę o napisy w języku polski, bo ta plemienna gwara przyprawia mnie do porzygania.
@magorzatasawicka-machaj9446 2 жыл бұрын
Naucz się szybko tej plemiennej gwary bo to jest cześć polskiej kultury ! Pozdrawiam !
@pawenowak7805 2 жыл бұрын
Zapytaj hanysa, czy jest częścią polskiej kultury? Skád piszesz babo, bo ja urodziłem się i mieszkam na pograniczu z hanysami którzy nawet na ligowych meczach z polskimi klubami wywieszają transparenty w niemieckim języku!
@magorzatasawicka-machaj9446 2 жыл бұрын
@@pawenowak7805 czy pan Remigiusz mówi po niemiecku ? Nie !!!!
@pawenowak7805 2 жыл бұрын
Nie mówi NAWET po niemiecku. W tej grypserze, zachwyt Pani urodą brzmi "jo by dupił"!
@ala2523 Жыл бұрын
Chłopie, ale krojone owoce zawsze do gory
Błyskawiczne ucierane ciasto jogurtowe z truskawkami i rabarbarem z chrupiącą kruszonką MENU Dorotki
Menu Dorotki
Рет қаралды 341 М.
Rączka Gotuje
Рет қаралды 44 М.
Rączka Gotuje
Рет қаралды 70 М.
Rączka Gotuje
Рет қаралды 76 М.
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 795 М.
Rączka Gotuje
Рет қаралды 21 М.
Paulita Wita Thermomix
Рет қаралды 1,2 М.
Telewizja Republika
Рет қаралды 3,5 М.