【容易煮🍳發財好市】簡單易整！夠氣派賀年菜式！Braised Dried Oyster with Black Moss with Eng Cap.
Рет қаралды 44,266
3 жыл бұрын#WeTV容易煮
農曆新年又到，無得出街食不如等阿容教你煮發財好市過年啦！
材料：
蠔豉 Dried Oysters 4兩/150g
冬菇 Mushroom 4兩/150g
髮菜 Black Moss 1包 pack
生菜 Lettuce 1個 head
薑 Ginger 8片 pcs
蔥 Green Onion 5條
芫荽 Coriander 適量
米酒 Rice wine 1湯匙 tbs
生抽 Soy Sauce 2湯匙 tbs
老抽 Dark Soy Sauce 1/2湯匙 tbs
@lietain4025 3 жыл бұрын
容易煮好好味看到想吃😋👍🏻👍🏻👍🏻
@fionfion8339 Жыл бұрын
睇到都好好味
@wongteresa7106 Жыл бұрын
👍👍💪
@carriebady26k 3 жыл бұрын
加油好事
@hokaiyin5349 5 ай бұрын
其實唔使咁早落蠔油、咁樣好快燶、好快乾水、要系尾声才加蠔油和其他調味
@clareha8850 Жыл бұрын
生粉最後落會唔會無咁易黏底？
@amylee6248 3 жыл бұрын
每集都講解好清楚👍👍👍
@chanchan3066 2 жыл бұрын
👍👍
@vinicaka Жыл бұрын
三茶匙才是一湯匙呢！！？？
@luicrystal5319 2 жыл бұрын
請問在煮之前要浸幾耐水？
@wetvhk 2 жыл бұрын
最少2-3個鐘啦，如果夜晚煮可以下午浸定，浸耐啲都無所謂，最緊要浸透隻冬菇～
@luicrystal5319 2 жыл бұрын
@@wetvhk 明白，謝回覆，但我係想問豉，唔係冬菇，豉煮之前要浸幾耐？
@wetvhk 2 жыл бұрын
@@luicrystal5319 都係3個鐘左右，每款蠔豉都唔同，浸軟就可以～
@luicrystal5319 2 жыл бұрын
@@wetvhk 收到，唔該晒。😍
SALEM EPISODES
Рет қаралды 522 М.
Jason Derulo
Рет қаралды 121 МЛН
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 75 М.
BearBear Kitchen -啤啤廚房-
Рет қаралды 17 М.
好易煮 oe cook
Рет қаралды 92 М.
{{越煮越好}}Very Good
Рет қаралды 37 М.
教煮蘇 This is So good
Рет қаралды 66 М.
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 40 М.