日式厚鬆餅 完美不塌陷的秘訣！？輕鬆疊三層 免烤箱甜點
Рет қаралды 141,752
Жыл бұрын日式厚鬆餅在廚藝競賽中登場，成品不盡理想
苦心鑽研，終於找到不塌陷秘訣，準備一雪前恥！！
日式厚鬆餅材料表
麵糊：
低筋麵粉55g/泡打粉4g/牛奶30g/香草籽醬些許/雞蛋4顆/砂糖50g/玉米粉15g
裝飾：
有鹽奶油一小塊/防潮糖粉/楓糖漿/各式水果切片
份量約10公分直徑模具3~4個
------------------
厭世甜點店餅乾『拿麼好吃』這裡買⬇⬇⬇
www.whysodelicious.me/
喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入姐夫大家庭～連結在此!!!
/ 厭世甜點店
每週四和週日晚上更新，更多花絮請追蹤⬇⬇⬇
厭世甜點店FB👉 / energydessert
厭世甜點店IG 👉energydessert2019
拿拿摳👉nanacowhiteeyes
大白IG👉mr.dabaid
TACO IG👉albertchang0219
@energydessert2019 Жыл бұрын
資訊補正： 影片材料表「玉米粉15g」 謝謝觀眾提醒❤
@changken0619 Жыл бұрын
看到食譜有玉米粉就知道，這個鬆餅絕對穩如泰山💪🏻
@armylin 9 ай бұрын
@@changken0619 😮
@aa5691 7 ай бұрын
@@changken0619玉米粉是否要五勺
@JhouLi Жыл бұрын
依然是黃腔跟職場關（霸）心（凌）滿滿的一集😂😂😂恭喜拿董雪恥成功🎉🎉
@mamoru321 Жыл бұрын
純屬意外的翻車測試🤣🤣🤣 詼諧的開車言論依然讓人回味無窮(什麼形容) 厚鬆餅看起來超棒！讓我懷念起去日本咖啡店吃的厚鬆餅了，自己也來做做看❤
@taco8133 Жыл бұрын
真的是硬敲挺久的鬆餅 畢竟經過翻車測試（？
@user-py1hv1te4g Жыл бұрын
8:17 對不起..我笑了好久還重看好多次...🤣🤣
@chrislin-chihtang5998 Жыл бұрын
心臟漏跳一拍😂
@avi4221 Жыл бұрын
超喜歡吃這種 也謝謝厭世甜點店一直改良的食譜！😍
@smcelia0531 Жыл бұрын
好細緻，好專業，好完美的教學
@sunnychiu453 10 ай бұрын
我超喜歡你喔！太可愛太搞笑了❤～請多多出影片，我會一直追的👍👍👍
@mr.dabaid Жыл бұрын
國門開放，可以出國考察了吧 趕快推薦各國必吃甜點，讓拿董見見世面（畫大餅
@kiwi19760725 Жыл бұрын
沖繩幸福鬆餅
@AngelineHung Жыл бұрын
有經費可以去墨爾本的話我熱情推薦😆
@susan50131 Жыл бұрын
來韓國！！！！（可是沒有好吃的甜點）
@user-bi7du2sz8t Жыл бұрын
開場音樂好聽，喜歡:)
@linmimi4282 Жыл бұрын
賣相不錯喔
@sashalin8888 Жыл бұрын
8:17 堪稱本集精華!! 🤣🤣 感覺堅挺的程度直逼食物模型等級了吧？😏
@user-kw6vx9bf4g Жыл бұрын
重複次數最多，謝謝提及。
@user-bm6tt9xb5n Жыл бұрын
鬆餅飛出去的時候，手機前的我也跟著慘叫一聲（是要看得多投入啦！） 看切面時，感覺口感好像偏乾？但其實在日本吃到的好吃厚鬆餅裡面是偏濕潤的，比戚風還濕潤一點的程度。
@gwenliu7529 Жыл бұрын
鬆餅的形狀真的很漂亮，這樣才敢嘗試做做看
@user-cw5iv3ob9c 5 ай бұрын
拿董真的超級厲害😍😍👍👍👍
@user-nu1co8hs5r Жыл бұрын
那一集一起做鬆餅超好笑🤣恭喜拿拿雪恥成功！！每一次都很期待裝飾環節～讓點提升一個檔次
@阿爾 Жыл бұрын
完成的時候 開心得像個孩子~ 超棒的
@nosemnmnmn Жыл бұрын
滑手part忍不住重看五次🤣
@0975527172 Жыл бұрын
好美喔（尖叫）我一定要來試做！！！
@joancomt67 Жыл бұрын
拜託，挑戰一下醒獅酥，您一定可以的，期待期待🤩🤩🤩🤩
@meowthk Жыл бұрын
好想吃
@siaoya2011 Жыл бұрын
你說說看 是不是古早味蛋糕! 拿董身材也變好了🤩
@user-je9pb9ez8j Жыл бұрын
哈哈哈，真的是來雪恥的，內容讚爆🎉
@evenlee8570 Жыл бұрын
滑出去的那剎那 忍不住笑了😂
@user-fv9pf4rf7b Жыл бұрын
第三個翻跟斗，超搞笑🤪🎉🎉
@tsubasa_chan Жыл бұрын
聽到嚨吼蕊拉就想到阿辰師XDDD 希望以後有機會合作☺️
@24cling Жыл бұрын
突然想到，用鐵環的方法，看過影片是一家日本老店製作紅茶舒芙蕾，也是這樣子做，每一個都同一個爸媽生的樣子
@jene664 Жыл бұрын
Taco好厲害知道瑪卡！(咦)
@user-wb5he3kz2t Жыл бұрын
膽戰心驚那邊超好笑ＸＤ 可以順便做個厭世國文小教室了吧！
@user-cw5iv3ob9c 5 ай бұрын
越來越喜歡拿拿摳了❤️❤️
@stevenshih7880 Жыл бұрын
其實蛋白中加檸檬汁或塔塔粉也是可以⋯😆
@diannejian7560 Жыл бұрын
想問一下，跟戚風的差別是？
@user-yp1xv5if2j Жыл бұрын
中間要翻面的時候大家都好安靜，可以感覺真的緊張哈哈哈
@user-ye9xc4qs5q Жыл бұрын
這個好做，但不容易站穩，要多試幾次看看~ 話說灑出來時，拿拿摳在掃桌子時，有那麼一瞬間，是不是想把灑出來的放回去?果然勤儉持家🤣
@energydessert2019 Жыл бұрын
這樣你也看得出來😂
@fon-el7cs Жыл бұрын
果然很堅強😂😂😂
@user-it1rl8nj2h Жыл бұрын
taco什麼時候要露臉 真的好可愛
@conniesnoopy1053 Жыл бұрын
看的我好緊張
@micklin5042 Жыл бұрын
鳥取這次對得起了🤣
@user-xv3xq5dj5g Жыл бұрын
老師想了解鬆餅的所有配料克重比謝謝您！
@energydessert2019 Жыл бұрын
日式厚鬆餅材料表 麵糊： 低筋麵粉55g/泡打粉4g/牛奶30g/香草籽醬些許/雞蛋4顆/砂糖50g/玉米粉15g 裝飾： 有鹽奶油一小塊/防潮糖粉/楓糖漿/各式水果切片 份量約10公分直徑模具3~4個
@user-jw3jn5cv5i Жыл бұрын
拍拍手！
@user-hi2yu8zv8f Жыл бұрын
👍👍👍💯💯💯
@caka7201 2 ай бұрын
雞蛋是用冷蛋還是室溫蛋。
@anniewang8499 5 ай бұрын
想請問拿師 怕消泡的東西為什麼有時候一開始攪拌用切半有時候用打蛋器？不影響嗎
@energydessert2019 5 ай бұрын
打蛋器因為接觸面積多，操作不熟容易消泡，初學者建議用刮棒，手法熟悉之後，工具可自由運用
@user-jg4sb7ib7f Жыл бұрын
蓋子在哪～
@Lalalalalalayo Жыл бұрын
8:11😂😂😂
@oksoyang Жыл бұрын
5勺玉米粉!!! 原來不是蘋果派(誤)
@WhiteMikecrophone Жыл бұрын
鳥取part2要寫進排程了嗎ฅ^•ﻌ•^ฅ 大白婚姻還願之旅w(怎麼聽起來有點可怕)
@energydessert2019 Жыл бұрын
許願的不是他啊啊啊啊
@wadelin3565 Жыл бұрын
老師老師～這個液體做好可以冰到隔天再煎嗎？
@energydessert2019 Жыл бұрын
不要喔 會消泡
@wadelin3565 Жыл бұрын
@@energydessert2019 謝謝😄
@seungri503 Жыл бұрын
白PD趕快帶拿拿摳去國外見世面啊！
@owmanipadmehum8524 Жыл бұрын
熟了之後❤請帶套😅🤫
@ellyyang96 Жыл бұрын
低筋麵粉換成鬆餅粉的話 泡打粉要減量嗎?
@EVANEVIJ 8 ай бұрын
不適用這個配方 鬆餅粉本身就有泡打粉跟糖 至於比例每家不同 可以依照廠商建議的做法就好
@TezuFuji1029 Жыл бұрын
日式鬆餅超難做的…每次都忙手忙腳的，最後麵糊都消泡了😢
@lingling6638 Жыл бұрын
讓我回播個幾次學起來～～
@aaaac4260 Жыл бұрын
剛誇完口就差點翻車😂
@mingyangko1 Жыл бұрын
讓拿拿摳報公帳去見世面阿XDD
@user-gu7fj1km4u Жыл бұрын
拿拿摳真的有變帥到😍
@nickwu3699 Жыл бұрын
看到玉米粉就想到經典的六勺玉米粉XD（跑錯棚
@user-xw4xg2qz2y Жыл бұрын
3:04 打是用中速嗎?
@energydessert2019 Жыл бұрын
是
@camiachang3322 Жыл бұрын
8:17真的在家跟著大叫😂
@birdkako7290 9 ай бұрын
哪邊可以看前恥？
@energydessert2019 9 ай бұрын
前一集在這 kzfaq.info/get/bejne/b6-lp6Si0NPefaM.htmlsi=eoAebQWqDvuyHfN5
@user-je6ih4rv1q Жыл бұрын
要不要來一集拿拿摳指導生疏的丙級師Taco做蛋糕？然後一直挑剔冷笑一娘教子，欸，南一中的餒～
@Justin-oo8lx Жыл бұрын
這是⋯杯子蛋糕吧😄
@hong6591 Жыл бұрын
笑死 竟然真的乖乖的放到頭上 如果手滑 頭頂會變麵糊派對
@peipei6443 Жыл бұрын
感覺吃起來是小蛋糕
@jimmy670780299 Жыл бұрын
是玉米粉 ？？？还是玉米淀粉？？？
@energydessert2019 Жыл бұрын
玉米澱粉
@jimmy670780299 Жыл бұрын
@@energydessert2019 谢谢
@linangel1979 Жыл бұрын
玉米粉要加多少啊
@energydessert2019 Жыл бұрын
玉米粉15g
@masakiwu4308 Жыл бұрын
玉米粉的量好像沒寫到
@energydessert2019 Жыл бұрын
感謝提醒，玉米粉15g
@kkmis6257 9 ай бұрын
嗯……好像雞蛋糕啊！
@annl.5142 Жыл бұрын
翻車那邊笑死! 綜藝神降臨
@Jing.lun._ Жыл бұрын
黃腔依舊不能少🤭
@rita_6399 Жыл бұрын
這種是法國甜點而日本模仿吧
@user-cf7mw4hm1o Ай бұрын
感覺像一般蛋糕😅
QAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
Рет қаралды 642 М.
Cate Food Travel 凱特食旅
Рет қаралды 320 М.
糖餃子Sweet Dumpling
Рет қаралды 460 М.
Mohdhassan_11
Рет қаралды 32 МЛН
КОПЖАСАРОВЫ БЛОГГЕР
Рет қаралды 270 М.