Rahasia Dapur, saya share disini!
Assalamualaikum.....^_^
Ini Bahan-Bahannya ya bu ibuuu, mbak-mbak yang hobi masak sehat di rumah heeee....
Khususnya bagi ibu2 pekerja kantoran ato bahkan ibu2 rumah tangga yang sibuk ngurus Todler, inginnya masak sehat sat-set tanpa pengawet tanpa repot kupas2 untuk bumbu masakan.
Bahan :
Bumbu Dasar Putih (1 resep)
- 250 gr bawang merah
- 200 gr bawang putih
- 50 gr kemiri
- 250 ml minyak goreng
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Hasil jadi +- 500gr (dikemas jadi 5 botol @100gr)
Bumbu Dasar Putih ini cocok untuk masakan: Semur, Soto, Rawon, Tumis Tumis, Empal, Opor Putih, Mie Goreng, Bihun Goreng, dll.
Bumbu Dasar Kuning (1 resep)
- 250 gr bawang merah
- 200 gr bawang putih
- 50 gr kemiri
- 250 ml minyak goreng
- 35 gr kunyit
- 15 gr jahe
- 15 gr lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kunyit bubuk
Hasil jadi +- 500 gr (dikemas jadi 5 botol @100gr)
Bumbu Dasar Kuning ini cocok untuk masakan: Ungkeb Ayam, Nasi Kuning Soto, Acar, dll.
Bumbu Dasar Merah (2 resep)
- 200 gr bawang merah
- 200 gr bawang putih
- 700 gr Cabe merah (isi cabe bisa dibuang jika tidak suka pedas)
- 100 gr Cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
- 50 gr kemiri
- 500 ml minyak goreng
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
Hasil jadi +- 1.000 gr (dikemas jadi 10 botol @100gr)
Bumbu Dasar Merah ini cocok untuk masakan: Rendang, Pepes, Nasi Goreng, Sayur Lodeh, Bumbu Rujak, Gulai, Balado, Ayam Bakar, dll.
Selamat mencoba yaaaa
Semoga tayangan ini bermanfaat dan membawa kebaikan...aamiin
Terima kasih sudah menonton
Barokallah
Kunjungi juga link saya di :
FB : / fitri.dwiastuti.14
IG : / piesusu_muffi
#bumbudasar #bumbudasarbawang #bumbudasarputih #bumbudasarkuning #bumbudasarmerah #bumbudasarorange #resepbumbudasar #resepbumbudasarmudah #caramembuatbumbudasar #caramengolahbumbudasar #tipsdalammembuatbumbudasar