#sambalgorengpete #resepsambalgorengpetai #indoculinairehunter
Hari ini saya membagikan rahasia sambal goreng pete yang tahan lama dan tidak basi, bisa bertahan 2-3 bulan disimpan di dalam kulkas. Cara membuat sambal goreng pete yang enak banget dan tahan lama sangat mudah dan bahan-bahannya juga mudah di dapat di pasaran. Rahasia membuat sambal goreng pete yang tahan lama dan tidak basi terletak dalam cara pemasakan dan cara penyimpanan seperti di jelaskan dalam video ini. Sambal goreng pete sangat terkenal di masyarakat Indonesia, dan digemari baik di kota maupun di desa. Sambal goreng pete rasanya gurih, pedas dan wangi. Sambal goreng pete cocok untuk lalapan, disantap dengan ayam goreng, ikan goreng ataupun disantap dengan nasi putih yang masih hangat.
Silahakn dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung cahnnel ini terus berkembang dalam membagikan resep-resep yang InsayaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, Amiinn... salam sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Petai 200 gram
Bawang merah 150 gram (18 siung bawang merah Indonesia yang kecil-kecil)
Bawang putih 40 gram (10 siung)
Cabe rawit merah 50 gram (20 buah)
Cabe merah besar 50 gram (5 buah)
Tomat merah 2 buah
Ebi kering 3 sendok makan
Gula merah 1/2 bagian
Terasi 1/2 bagian
Garam 1/2 sendok teh atau sesuai selera
Minyak goreng secukupnya
Today I share the secret of chili fried petai that is durable and doesn't go stale, it can last 2-3 months stored in the refrigerator. How to make chili fried petai which is really delicious and durable is very easy and the ingredients are also easy to get on the market. The secret to making long-lasting and not stale chili fried petai lies in the way of cooking and storage as described in this video. Pete fried chili sauce is very well known in Indonesian society, and is popular both in the city and in the village. The fried chili sauce is savory, spicy and fragrant. The fried chili sauce is suitable for fresh vegetables, eaten with fried chicken, fried fish or eaten with white rice that is still warm.
Please try the recipe, like, share, comment and subscribe to support this channel to continue to grow in sharing recipes that God willing, will be useful for all of us, Amen... healthy greetings always..
INGREDIENTS :
Petai 200 grams
Shallots 150 grams (18 small Indonesian shallots)
Garlic 40 grams (10 cloves)
Red cayenne pepper 50 grams (20 pieces)
50 gram big red chili (5 pieces)
2 red tomato
Dry Ebi 3 tablespoons
1/2 part brown sugar
Terasi 1/2 part
Salt 1/2 teaspoon or to taste
Right amount of oil