Рет қаралды 504,124
ரம்ஜான் ஸ்பெஷல் 1 kg பாய் வீட்டு மட்டன் பிரியாணி அதே சுவையில்! Mutton Biryani Recipe/Mutton Biryani
MUTTON BIRYANI
Ingredients:
Mutton - 1 kg
Mutton fat - 100 gm
Basmati rice - 1 kg
Big onion - 600 gm
Tomato - 400 gm
Green chilli - 8 to 10
Ginger, garlic paste - 5 tbsp
Curd - 250 ml
Turmeric powder - 1/4 tsp
Chilli powder - 1 1/4 tbsp
Coriander leaves
Mint leaves
Cinnamon - 8 inch
Cloves - 15
Cardamom - 15
Bay leaf - 3
Cooking oil - 150ml
Ghee - 50 ml
Salt to taste
#muttonbiryani #muttonbiryaniintamil #howtomakemuttonbiryani #muttondumbiryani #eidspecial #muttonbiryanirecipe #மட்டன்பிரியாணி #1kgmuttonbiryani #manganisamayal