REAL EASTER COOKIES!!! Soft, moist, sweet EASTER 2024

Рет қаралды 58,773

Күн бұрын

A very tasty Easter recipe. It turns out moderately sweet, very soft, tender and slightly moist. The video also includes a recipe for Easter fudge. A beautiful chocolate decoration and a recipe for mastic made from powdered sugar for cooking eggs.
BEST THANK YOU - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍, repost and comment!
INGREDIENTS:
Opara 0:00
pressed yeast - 30 g
(or dry - 10 g)
sugar - 2 tbsp. l.
water - 100 ml
flour - 3 tbsp. l.
Dough 1:09
eggs - 5 pcs. (1 whole + 4 yolks)
flour - 700 g
sugar - 300 g
raisins - 250 g
cream 20%-30% - 200 ml
butter - 100 g
vanilla sugar - 10 g
salt - 1/2 tsp.
Easter cake decoration 6:30
dark chocolate - 80 g
powdered sugar - 130 g
gelatin - 1/2 tsp.
water - 4 tsp.
food colorings (blue, pink, yellow)
Frosting for Easter cakes 9:46
proteins - 100 g
sugar - 180 g
salt - a pinch
citric acid - a pinch
🤗 Visit my website with step-by-step recipes gotovimop.com

Пікірлер: 66

@user-hq2zy7ur3h 9 күн бұрын

Спасибо Вам большое за рецепты, очень просто и доступно без воды и лишней болтовни, все только по делу, желаюВам здоровья, процветания Вашему каналу и успехов, в Ваших шедеврах, еще раз благодарю, пуст Ваши ручки не знают усталости !!!

@olgalav5785 Ай бұрын

Спасибо, Оксана! Шикарный кулич получился!

@GotovimOP Ай бұрын

На здоровье! Очень приятно, что понравился рецепт)

@olgazaharova4861 26 күн бұрын

Спасибо Вам огромное за волшебный рецепт!!!

@user-tk9vg9zx9c Ай бұрын

Большое спасибо куличи получились очень вкусные ❤❤❤

@GotovimOP Ай бұрын

На здоровье! Очень приятно, что понравился рецепт).

@user-jk3us3mg8f Ай бұрын

Спасибо рецепт кулича идеальный, лет 20 уже выпекаю сама куличи, в этом году решила изменить изменить рецепт и не погадала, семья в восторге очень понравились! Глазурь тоже без заморочек прекрасно получилось!

@GotovimOP Ай бұрын

На здоровье! Очень приятно, что понравился рецепт)

@user-ij1ui8xh1q Ай бұрын

Спасибо большое 🌼 Рецепт заинтерисовал, украшение тоже очень удачное👩‍🍳🪺

@user-mm4gw2iv1w Ай бұрын

Оксаночка это что то потрясающе ты не перестаешь удивлять своими удивительными и волшебнвми рецептами, удивляй и дальшей обязательно приготовлю именно этот вкуснейший кулич, я доверяю тебе полностью твои рецепты никогда не подводили. После просмотра твоих блоков хочется готовить еще лучше, сразу идти на кухню и тут же повторить увиденное. Из простых продуктов творишь чудеса, и на столе появляется очередной шедевр. Здоровья и счастья тебе и твоей семье. Спасибо. ❤❤❤❤

@user-iw7fu3sh2q Ай бұрын

Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер👍👍👍

@verarom8411 Ай бұрын

Такая мастика для меня- открытие!! Спасибо большое!

@matherblunvin7610 Ай бұрын

Какая глазурь у вас на куличах, такая пышная , спасибо .😊

@user-bn9nl4vi5z Ай бұрын

Спасибо большое Вам за рецепт .

@user-bm1ui1eo3u Ай бұрын

Оксана, особое СПАСИБО❤ за приготовление мастики, вообще не умела её готовить, рецепт куличей понятен и прост, Вам успехов, удачи, счастья🌹 🙋🏻‍♀️ Сибирь Алтай

@user-vl5pf4fx7y Ай бұрын

Спасибо,Оксана за рецепт пасхальных куличей и очень красивое оформление!Всего Вам доброго!👍🌺😘

@tupperware7680 Ай бұрын

Оксана,спасибо за рецепт и красивое оформление 👍👍👍❤

@anzelika5152 Ай бұрын

Буду делать, благодарю, лучший рецепт❤

@svetlanaberest4402 Ай бұрын

❤Очень понравилось видео в вашем исполнении. Достойный результат.

@user-xc9mr7qs4x Ай бұрын

Спасибочки🙏💕 🤗🍀

@user-ic3io3zi1u Ай бұрын

❤❤❤ Большое спасибо класс

@user-fg2di4qh7c Ай бұрын

Оксана, вы умница. Все рецепты Ваши просто супер! Очень понятно и доступно все объясняете! Готовить одно удовольствие!!!

@_purplecat5960 Ай бұрын

Спасибо за рецепт! Будем пробовать готовить, потому что не любим сухие внутри куличи. Долго возиться, конечно, но очень красиво у Вас получилось)

@alsas28 Ай бұрын

Hallo, resep kue dan hasil kue buatanmu terasa manus ,lembut dan enak ❤ terima kasih sudah berbagi😊 semoga bertambah sukses👍

@Z18aruanoch71ca Ай бұрын

Классные куличи, но заморочный рецепт..Вашими профессиональными руками Оксана, всё легко кажется, а как начнёшь делать ничего не получается... Мастерство не пропьёшь... ❤❤❤

@user-ns7ws9co6f Ай бұрын

Ох, что же делать... Каждый день новые и новые рецепты, записывать устала)) Вот снова годнота подъехала... Уже пробовала обычный, по мотивам ром бабы и с творожной прослойкой, этот 4й будет! 😂

@elenikaminidou1660 Ай бұрын

Μπράβο 🇬🇷

@user-mk9wo1gz5j Ай бұрын

❤❤❤

@user-fz9ef9eh6q Ай бұрын

❤❤❤❤❤

@Valeria_Polyakova_2910 Ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤😊

@user-ro7bf3pg6b Ай бұрын

Очень хороший рецепт. Напишите пожалуйста сколько муки?

@matherblunvin7610 Ай бұрын

Мне показалось, что тесто не особо поднялось первый раз , а другой уже хорошо подошло, сдобное, вкусное.

@user-ux8ip3fl2o Ай бұрын

Когда делаешь немного может и нормально, но когда делаешь много это нереально

@user-tg8ih3wu2o Ай бұрын

Спасибо, Оксана. Подскажите пожалуйста, на каком режиме духовки вы выпекаете куличи?

@GotovimOP Ай бұрын

Режим духовки вверх+низ

@user-bp9vs4qd6f Ай бұрын

Рецепт класний, недарма італійські панетоне, теж вологі!

@user-vq2wu4bh5z Ай бұрын

Добрый день 🌷🌷🌷Скажите пожалуйста, если не добавлять изюм,нужна ли расстояка,которая указана после добавления?Или после третьей растяжки и расстояйки,можно раскдадывать по формочкам?

@GotovimOP Ай бұрын

Добрый день. Нужна расстойка.

@user-vq2wu4bh5z Ай бұрын

Спасибо Вам большое 🌷🌷🌷Испекла одну порцию в маленьких формочках.Они просто замечательные,ароматные,нежные,именно то,что мне было нужно, такие,какими я считаю должны быть куличи❤Не булочки и не хлеб,а сдобные в меру влажные и в меру мягкие)Дети в восторге)Сказали хотят всех друзей угостить)Спасибо огромное за суппер рецепт!❤Опару делала на молоке,сливки петмол 33%,замешивала в комбайне,только растяжку делала руками.Раньше 10 лет пекла один и тот же рецепт Ирины Хлебниковой,на сливках и желтках,он есть только у неё на сайте,на её канале ютуба,почему-то нет.Там очень трудоёмкий процесс вымешивания теста,когда нужна большая порция,просто сводит спину...И комбайном его не вымесить.Искала долго рецепт,что бы куличи были такие же вкусные и действительно НАСТОЯЩИЕ куличи🙏🏼Только процесс был легче.На самом деле просто нужно выдерживать временные промежутки,только в этом может быть какая то сложность)Не представляю,что этот рецепт не получился!Ну и главное не передержать в духовке.Первый раз было так просто)))Встретила Вашу страницу,и теперь буду всегда за ней наблюдать)Ещё раз спасибо Вам🙏🏼И с наступающим праздником Светлой Пасхи❤

@annamejevoi5805 Ай бұрын

А сколько же итого муки и сливок надо?

@user-jg6vg4bk4g Ай бұрын

Сколько всего муки? Так и не поняла.

@user-ro7bf3pg6b Ай бұрын

Напишите пожалуйста сколько муки

@GotovimOP Ай бұрын

ИНГРЕДИЕНТЫ: Опара 0:00 дрожжи прессованные - 30 г (или сухие - 10 г) сахар - 2 ст. л. вода - 100 мл мука - 3 ст. л. Тесто 1:09 яйца - 5 шт. (1 целое + 4 желтка) мука - 700 г сахар - 300 г изюм - 250 г сливки 20%-30% - 200 мл масло сливочное - 100 г сахар ванильный - 10 г соль - 1/2 ч. л. Украшение кулича 6:30 шоколад черный - 80 г сахарная пудра - 130 г желатин - 1/2 ч. л. вода - 4 ч. л. красители пищевые (голубой, розовый, желтый) Глазурь для куличей 9:46 белки - 100 г сахар - 180 г соль - щепотка лимонная кислота - щепотка

@marinaglazkova337 Ай бұрын

Добрый день. Так и не поняла, в тесто идёт 4 яйца или 5? Говорите 1 и 3, а в сносках - 1 и 4

@GotovimOP Ай бұрын

яйца - 5 шт. (1 целое + 4 желтка)

@innainna7468 Ай бұрын

В видео всё понятно говорят, 1 яйцо и 4 желтка

@user-ti2nz9zy8d Ай бұрын

А у меня ребёнок наоборот не любит изюм и приходится печь без изюма.

@user-sp1eb2bh5c Ай бұрын

Можно внимательно посмотреть ролик: "Пять фактов о происхождении пасхальных традиций ".

@innainna7468 Ай бұрын

Я всё вымешиваю и вмешиваю миксером.

@user-wf5cu6bn4l Ай бұрын

Вода....а где молоко???

@user-cg5eu1mt2t Ай бұрын

Только соль не вмешивать в тесто!

@user-fu9cd6jq4k Ай бұрын

Спасибо за рецепт но ооочень заморочистый...я насчитала три дня надо чтобы он приготовился в итоге...

@innainna7468 Ай бұрын

У вас день за 3 идёт?

@user-wq4ok2ti1h Ай бұрын

300 гр. Сахара!!! Не слипнется? 😂

@user-zc3rt6ml1n Ай бұрын

Извините, в настоящих куличах много масла и на современных дрожжах опару не ставят.

@Pozitiffchik777 Ай бұрын

Её ставят из-за того, что дрожжи могут не подойти, а они даже в пакетиках бывает подводят, потом всё тесто на выброс. У меня так было, поэтому лучше перестраховаться, тем более здесь столько ингридиентов

@vottut2733 Ай бұрын

Очень долго, сутки готовить это тесто

@user-ix8os1ff5k Ай бұрын

Куличи не понравились, тесто твердое, крошится!!!лучше на молоке, остальное тоже самое, тесто будет пушистое, волокнистое!!!

@user-ni7st9ys2s Ай бұрын

Зачем обманывать (без заморочек). Даже очень с заморочками.

@violaviola63 Ай бұрын

Даи не должны быть куличи влажными, а про воду, сметану и растительное масло даже упоминать при приготовлении не стоит

@user-mm4gw2iv1w Ай бұрын

Это кому как нравится многие не любят сухие как булка куличи, а наоборот предпочитают влажные.

@user-mm4gw2iv1w Ай бұрын

gonorhonor2217я тоже даже в Италии и то влажные пробовала

@user-mv5jz1vt2c Ай бұрын

Оксана я вам серезно скажу унас подругому получится 🥧🧁лучше вас 😅 потомушто вы эту пасху или кулича готовите когда вас закон наступит.

@user-ty4we6mp2u Ай бұрын

Кулич готовят из теста, а пасху из творога! Зачем смешивать названия, народ и так ничего не знает и знать не хочет, только бы пожрать , да повеселиться! Пост идет, а вы куличи печете и кушаете! Придет час и за всё всем отвечать!

@user-nt8pq7nm6r Ай бұрын

ПАСХА - это праздник, а ПАСКА - это выпечка или творожная!!!

@user-yx6nm6rb6c Ай бұрын

По- моему Вас далеко « занесло» , смотрите не упадите сами! Не надо людям « грозить»😢