Receita de favas guisadas à portuguesa by necasdevaladares lista das receitas (link): necasdevaladare...
Пікірлер: 114
@nunorocha3602 Жыл бұрын
Estou agora a comer as favas preparadas com a sua receita.... Que TOP. Muito obrigado pela partilha. Bem haja!
@necasdevaladares Жыл бұрын
Sinto-me honrado,obrigado
@AnaSantos-jq4yi4 жыл бұрын
Adoro as suas receitas,não podemos deixar esquecer as nossas receitas mais tradicionais,obrigada!
@necasdevaladares4 жыл бұрын
Obrigado pelo comentário Ana. :)
@serveresta80223 жыл бұрын
Necas, a minha avó, fazia de meneira super diferente, ela é Resende, e faz um molho de salsa, coentros e hortelã, marrados com um fio! E faz elas sem agua, faz apenas o refogado, mete para láas favas, junta um pouco a água dos enchidos e carnes. coze um pouco os enchidos e carnes à parte, e depois adiciona às favas os enchidos e carnes, juntamente com o molho onde as próprias foram cozindas. 😋😋 E depois lá está, a maneiras e maneiras, mas gostava que experimenta se assim.
@necasdevaladares2 жыл бұрын
Os raminhos de cheiros sempre foram muito populares na nossa culinária. Hoje talvez por muitos de nós vivermos num andar ter ervas aromáticas à mão é um pouco mais raro. Com as ervas e os enchidos de Resende o sabor e o aroma do prato estava garantido ainda antes de ligar o fogão. Obrigado pela partilha. 🙂
@eliaandrade57736 жыл бұрын
Faço igual!!Por acasso vai ser o almoço de amanha!!Obrigada Necas.
@fatimajacob84802 жыл бұрын
A minha vizinha apanhou ontem favas na horta e ofereceu - me uma bela sacada. Por isso, vou experimentar esta receita que me pareceu bastante agradável. Obrigada pela partilha. Vou usar salsa porque, infelizmente, não tenho coentros.
@necasdevaladares10 ай бұрын
Obrigado pelo comentário.
@borja10006 жыл бұрын
Excelente aspecto! Vivo no estrangeiro e há uns tempos como uma favada num clube português e fiquei doido! Ás vezes um gajo esquece destes pratos. Tive de vir aqui ver porque vou fazer em casa. Falta um pequeno detalhe no video: os tempos (aproximados) de cozedura de cada ingrediente. Especialmente das favas.
@Jarestorninho7 жыл бұрын
No mês passado um amigo trouxe-me do Algarve uns 3 kg, já descascadas, e fiz mais ao menos assim como o Necas, ficaram sensacionais. E ainda tenho no congelador outras tantas para uma segunda volta.
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Obrigado José pelo comentário, quando elas estão bem tenras são cá um petisco, mas nem todos o disfrutam. :)
@alvarolopes55206 жыл бұрын
Jose Estorninho -3
@josefmonteiro5 жыл бұрын
Sempre a primeira referência a consultar para os petiscos da nossa gastronomia é o necasdevaladares
@necasdevaladares4 жыл бұрын
Obrigado jfmonteiro, sinto-me importante e vaidoso depois de ler o teu comentário. Obrigado pelo pequeno momento de glória. Abraço.
@helenamaria51457 жыл бұрын
Gosto muito de favas e ainda por cima fresquinhas ! E mesmo muito bom 😊 tenha uma feliz semana
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Obrigado Helena pelo comentário. :)
@pauloromao54023 жыл бұрын
Fantástico vendo em 2021 mas devem ter ficado saborosas obrigado.
@necasdevaladares3 жыл бұрын
Ficaram bem saborosas.
@sandramariasilvasantos297 Жыл бұрын
Muito bom! (Como sempre😅) As suas receitas não falham😋 Obrigada pela partilha🤩
@necasdevaladares Жыл бұрын
obrigado Sandra.
@amilcarvalenca33816 жыл бұрын
Hummm,...belo Portugal! Parabéns.
@claudiagomes-res78527 жыл бұрын
Estas favas devem ter ficado uma delicia, fiquei com agua na boca.......vou experimentar. Obrigada Necas! :-)
@luisaferreira34127 жыл бұрын
acabo de comer a piza de atum que estava muito boa,obrigada á senhora que ensinou.Votos de felicidades
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Obrigado Luisa pelo gentil comentário o qual já foi transmitido à Celeste e que agradece também. :)
@teresamariabaptistanunes78997 жыл бұрын
necasdevaladares - receitas caseiras i
@nataliamonteiro68394 жыл бұрын
Chefe eu estava á espera dessa receita obrigado
@necasdevaladares4 жыл бұрын
:)
@TheRosicleide3313 жыл бұрын
Olha vou fazer amanhã mesmo 😋 obrigada 🌺
@necasdevaladares3 жыл бұрын
Espero que tenha ficado bem saboroso. Obrigado pelo comentário. 😀
@LigeiaNoire7 жыл бұрын
Que maravilha, perfeito para um dia de primavera, bom fim de semana Necas!
@necasdevaladares7 жыл бұрын
OLá Ligeia, ficaram de fazer inveja, bom fim de semana (para o próximo) :))
@sam.98527 жыл бұрын
Parabens Necas que gostoso vo fazer tava com vontade de comer favas esses dias mas nunca fiz en casa agora nao tenho desculpas.
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Vamos lá então saneneska, sem desculpas agora. ;)
@joaocruz19793 жыл бұрын
Que bela favada Sr. Necas. Depois não queremos nós andar gordos... 😄 Com petiscos assim não há hipotese. Devia estar muito boa. Muitos cumprimentos
@necasdevaladares3 жыл бұрын
Pois é João, ser bonito é uma opção da natureza, agora ser gordo e bonito já poderemos ter uma palavra a dizer. 😎
@joaocruz19793 жыл бұрын
Tem toda a razão. Mas com petiscos destes... agente não se consegue conter. Eu desde que passei dos 40 é ver a barriga a crescer. Cordiais cumprimentos para si, e que possamos todos continuar a ve-lo sempre, na sua cozinha a partilhar e a ensinar e com muita saude. Muitos cumprimentos para si Sr. Necas.
@nataliamonteiro68394 жыл бұрын
Obrigado já fiz a favas que delícia que venha a estrela Michelin
@necasdevaladares4 жыл бұрын
Obrigado Natalia pelo comentário. :)
@JuliaSantos-dp2zf6 жыл бұрын
que bom também quero um bocadinho parabéns beijinhos 😘😘😘😘
@necasdevaladares6 жыл бұрын
Obrigado Julia pelo comentário mas agora teremos de esperar pela próxima época de favas. :)
@elliotclassic53085 жыл бұрын
Ola, Necas. Muito bom, maravilha dum prato, como customo. Obrigada pela receita. Minhas primas vao se juntar agora em Dezembro, 2018! Umas vao fazer massa sevada, umas turissmos, outra croquettes de bacalhau, e eu fico para fazer as favas guizadas. portantanto, embora tinha uma idea de minha mae e pai fazer, passa muito tempo, Naturalmente tive que verificar contigo....depois digo como fiz e ficou. talvez faca com menos carne. somos todas das ilhas o narcidas aqui no U.S., Saudades e Bjs.......Esperando de vossa resposta quando receber esta noticia.........ciao! de Lucilia Cordeiro
@necasdevaladares5 жыл бұрын
Olá Lucília, tenho estando "out of service" por motivos que explicarei em breve, mas é sempre um prazer ler mensagens tão amigas quantos esta. Beijinhos grandes para as priminhas e bons petiscos. :)
@olhoesquerdo4 жыл бұрын
Boa tarde Necas, gostaria de lhe solicitar duas receitas: ervilhas com ovos escalfados e salsichas frescas enroladas em couve lombarda. Obrigado e que nos continue a deliciar a vida com estes belos petiscos. Abraço.
@necasdevaladares4 жыл бұрын
Olá Luís, esta é uma das partes boas do canal, quando o mestre passa a discípulo pois nunca fiz nem comi salsichas frescas enroladas em couve lombarda, mas na teoria parece-me bem, aquela gordura em contraponto com o travo amargo da couve. Vão para a lista de pedidos. :)
@olhoesquerdo4 жыл бұрын
@@necasdevaladares Obrigado. Abraço.
@joaocruz19793 жыл бұрын
Boa ideia Luis. A minha mãe que é do Alentejo tambem faz esses dois pratos. Gosto muito. As salsichas então.. Expectáculo. Ela servia com puré. É comer até não poder mais. Cumprimentos
@raizesnamusicaraizes63734 жыл бұрын
A minha primeira vez a fazer favas e vou fazer a vossa receita 🤣 desejem me boa sorte 😉
@necasdevaladares4 жыл бұрын
Ainda estas vivo? A sorte com as favas é elas não serem velhas e não terem a pele demasiado dura que não de consegue cozer. Obrigado pelo comentário e boa sorte. :)
@joaodeazevedo85107 жыл бұрын
Muito bom necas aqui ainda não está no tenpo dás vavas más vou fazer igual como tu vazes um abraço joao azevedo Australia 😂
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Abraço João.
@margaridasa7104 Жыл бұрын
Adorooo ❤
@necasdevaladares11 ай бұрын
Obrigado.
@VicenteGaleano4 жыл бұрын
Obrigado!! Ficaram ótimas.
@necasdevaladares4 жыл бұрын
Obrigado Aleixo pelo comentário. Votos de muita saúde. :)
@fatimadosreis50965 жыл бұрын
Vou fazer adoro favas obrigada pela receita :-):-)
@necasdevaladares5 жыл бұрын
Obrigado Fátima pelo comentário, :)
@necasdevaladares5 жыл бұрын
@de caires france gordorentes! Qu'est-ce que c'est?
@josealbertovelazquez83487 жыл бұрын
COM O FRIO QUE FAZ AQUI , ESSE PRATO FEZ MUITO SUCESSO , VC DEVERIA DAR SUGESTÃO DE VINHOS DE ACORDO COM O PRATO OK
@marcomata22656 жыл бұрын
Maravilha! Obrigado pela partilha.
@ford15617 жыл бұрын
Que rico manjar....
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Estamos de acordo Tiago e já vem a caminho umas favas com chouriço. Obrigado pelo comentário.
@mariajoao43105 жыл бұрын
Muito bom
@necasdevaladares4 жыл бұрын
Obrigado pelo comentário.
@isabelcampos83657 жыл бұрын
boa tarde eu tiro à camisa à fava fica muito melhor! também sou de Vila do Conde!😘😗
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Olá Isabel, brevemente vou fazer um vídeo de favas com chouriço e vou abordar o tema da "camisa". Obrigado pelo comentário e beijinhos para Vila do Conde.
@davidavila45357 жыл бұрын
mas que belas favinhas tenho que fazer simplesmente adorei obrigado Necas
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Olá David, as próximas são com chouriço. Obrigado pelo comentário. :)
@paulobraz82697 жыл бұрын
Amigo Necas devem estar uma delícia!
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Olá Paulo, estavam mesmo boas, foram as primeiras de 2017 mas não as últimas. :)
@zardportugal7 жыл бұрын
Grande petisco. Verde fresquinho a empurrar. ;-)
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Olá Zard, uma boa sugestão sem dúvida.
@cobrinhapubg65757 жыл бұрын
muito bom o teu canal necas.uma dica.faz coelho de caca ou perdiz lebre algo do jenero.abraco
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Tomei nota Bruno. não sei se vai ser possível, vou ver, abraço.
@AnneCamilie6 жыл бұрын
Amo suas receitas! Parabéns!
@necasdevaladares6 жыл бұрын
És muito gentil, obrigado Anne. ;)
@FranciscoRodrigues-yj8ft5 жыл бұрын
Maravilha boa receita
@necasdevaladares10 ай бұрын
Obrigado pelo comentário.
@armandocampos50383 жыл бұрын
Mas afinal em q ficamos.. entrecosto ou entremeada..
@necasdevaladares3 жыл бұрын
Ficamos na entremeada. :)
@skypink58212 жыл бұрын
Quanto tempo levaram as favas a cozer?
@monicateixeira15602 жыл бұрын
Anabela a cozer depende da qualidade,mas vá vendo após 20 a 30m prove uma se estiver cozida está pronto
@necasdevaladares2 жыл бұрын
Obrigado pelo comentário. 🙂
@caoa19485 жыл бұрын
Não leva farinheira , morcela e massa de tomate ????
@necasdevaladares5 жыл бұрын
Olá Carlos, poderá levar ou não, na minha opinião depende da zona do país aonde estamos e da "carteira" do cozinheiro. Não sendo este um site de receitas profissionais mas sim caseiras, cada um ajusta a fava à sua "causa". Obrigado pelo comentário. :
@raqueloliveira92377 жыл бұрын
Gosto e faço mas sem camisa fica menos ácido pôqueres a casca e rija, mas parabéns pelo canal
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Olá Raquel, a minha mãe ensinou-me que quando a meia-lua da fava está verde a casca está tenra, quando está amarela está assim-a-assim e quando está preta está rija e temos que a retirar e olha que tem resultado. Em breve vamos fazer favas com chouriço e mais tarde creme de favas. Voltaremos a falar sobre este tema. Obrigado pelo teu comentário
@raqueloliveira92377 жыл бұрын
Olá boa noite,obrigado por ter respondido ficarei à espera e mais uma vez parabéns
@susanapelicho34697 жыл бұрын
adoro
@necasdevaladares7 жыл бұрын
Obrigado Susana, és muito gentil. :)
@susanapelicho34697 жыл бұрын
adoro favas ,como também adoro as suas receitas bjs
@necasdevaladares7 жыл бұрын
UAU, que bom, temos receitas novas sempre a sair. Obrigado pelo comentário. ;)
@susanapelicho34697 жыл бұрын
necasdevaladares - receitas caseiras quantas mais melhor 😋🙌