Hoje a gente vai te ensinar a fazer uma deliciosa moqueca de camarão tradicional. Uma moqueca baiana simples e fácil de fazer, recheada de sabor e muito camarão! Bora aprender como preparar moqueca?
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INGREDIENTES:
- 700g de camarão cinza;
- pimenta do reino;
- azeite a gosto;
- 1 cebola em rodelas (grande);
- 3 dentes de alho;
- 1 tomate em rodelas (grande);
- pimentões coloridos a gosto (em rodelas);
- 400ml de leite de coco (2 garrafinhas);
- pimenta de cheiro ou dedo de moça a gosto;
- 3 colh. de sopa de azeite de dendê;
- 400ml de água saborizada (da casca do camarão);
- cheiro verde a gosto;
- sal a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Para não ter erro na sua receita assista ao vídeo até o final.
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No vídeo de hoje eu te ensino passo a passo a fazer uma moqueca de camarão baiana, uma moqueca tradicional e simples de fazer. Na receita colocamos ingredientes que você pode encontrar facilmente no mercado e, pra deixar a nossa moqueca ainda mais autentica, colocamos azeite de dendê!
Pra ficar melhor você pode fazer uma farofa de dendê, um arroz branco soltinho e um pirão do caldo da moqueca. E aí, gostou da nossa receita de moqueca? Nosso vídeo tá super simples e rápido, então já separa aí os ingredientes e bora cozinhar!
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