Olá Luci, muito obrigada pela visita e que legal que é conterrânea, espero que nos visite mais vezes, um grande abraço...

Olá Madalena, que bom receber uma conterrânea no nosso canal, obrigada pela visita. Fiquei muito feliz que tenha gostado, aproveite para fazer, se deliciar e divulgar o canal aí em Floripa... bjs no ❤

Olá Rosana, obrigada pela visita, fiquei muito feliz com seu comentário, se inscreva no canal e volte mais vezes 🥰

Olá Luciana, obrigada pela visita e pelo carinho, eu não sou nem ucraniana, nem polonesa mas tbm amo este prato... é divino!!! Um grande abraço...

Olá Patrícia, obrigada pela visita, sim.... é maravilhoso mesmo, eu amoooo 😘🤗

Hola Adelina... mmm creo que debe estar riquisima, la que hice yo es muy tradicional, pero hay varias versiones igual de maravillosas, gracias por visitarnos, besos.

Olá Adriana Augusta, obrigada pela visita, é uma delícia mesmo 😘😘

Obrigada 😍😘

Obrigada por visitar o canal, fico muito feliz que tenha gostado, um abraço 🤗😘

Obrigada pela visita Marlene, fico feliz que tenha gostado, volte outras vezes, um grande abraço 🤗😘

Olá Maria, obrigada pela visita... é muito bom mesmo, eu também adoro, um grande abraço.

Olá Helen, eu que agradeço pela visita e pelo carinho, tente fazer e depois nos conte como ficou... um abraço.

Olá Ellen, obrigada pela visita e pelo carinho, prepare mesmo e depois conte como ficou, um grande abraço.

Olá Marcenira, obrigada pela visita e pelo carinho, espero que tenha feito para seu almoço, garanto que não não se arrepende... um abraço 🤗😘

Olá, eu que agradeço pela visita, tente fazer mesmo, fica muito bom.... um abraço.

Olá Delci, obrigada pela visita, faça sim e nos conte como ficou.... um grande abraço 🤗😘

Olá Márcia, obrigada pela visita, fico muito feliz que gostou, espero que goste das outras tbm e nos prestigie se inscrevendo no canal, um grande abraço, bjs.

Ola Rafaely, obrigada pela visita e pelo carinho, faça mesmo, é muito bom 🤗😗

Olá Roseli, obrigada pela visita, veja só, então agora não perca a oportunidade de fazer e se deliciar 😋😋 um grande abraço, 😘

Obrigada Patrícia pela visita e pelo comentário 🥰🤗

Olá Zilda, obrigada pela visita e eu adorei tbm saber que somos da mesma cidade, seja sempre muito bem vinda, bjs.

Olá Eva, que legal saber, fico muito feliz que tenha feito e gostado, experimente outras receitas também, um grande abraço....

Obrigada Juliane, fico imensamente feliz que tenha gostado. Compartilha aí com o pessoal de Porto Vitória. Toda semana estaremos postando videos novos, um grande abraço a vc e a todos aí.

Olá Terezinha, obrigada pelo carinho, fico muito feliz em saber que alguém com tanta experiência aprovou o vídeo, muito obrigada e volte outra vezes, será sempre muito bem vinda, um abraço.

Obrigada pela visita, que bom que gostou bjs

Olá Maria Rosa, obrigada pela visita. Fico feliz que tenha gostado do vídeo e parabéns por ter feito e insistido na receita, nem sempre a gente acerta de primeira... espero que goste das outras receitas e nos visite sempre, um abraço.

Olá Lourders, obrigada pela visita e pelo carinho, te garanto que não vai se arrepender, faça e depois conte aqui.... bjs.

Olá Thamiris querida, obrigada pela visita, que bom que vc veio, bjs linda da prof.

Coloco na massa os ovos inteiro com as claras tbm

Olá Adriana, obrigada pelo comentário, imagino que deve ficar uma delícia também, mas, experimente com a ricota, pode ser que goste, um grande abraço...

Olá Petras, obrigada pela visita e pelo carinho, é verdade, é uma delícia eu adoro e minha mãe tbm fazia, aprendi com ela.... um abraço.

A escrita correta em polonês é PIEROGI

Olá Eliane, conheço Rio Negro e Mafra, de passagem, não fica muito longe daqui, obrigada por visitar nosso canal e espero que tenha gostado e que volte sempre, um grande abraço.

Olá Lisa, fiquei muito feliz com a sua visita, espero que volte mais vezes e dê certo o seu teste... um grande abraço.

Obrigada pela visita Adriana, acredito que deve ficar boa também. Um abraço.

Olá Sandra, obrigada pela visita, que legal... Curitiba não é muito longe daqui... volte mais vezes apreciar nosso canal, bjs 😘😘

Obrigada pelo carinho Simone, fico imensamente feliz que tenham gostado, só tenho que agradecer. Toda semana estaremos postando videos novos, um abração.

meus avós vieram da Polônia e eu me criei com eles numa colônia em santo Antônio no RS. e aprendi c eles ,o recheio é de ricota esfarelada e salsa/tempero verde e não c requeijão.

Olá Maria Regina obrigada pela visita e obrigada pela dica... um feliz Natal

Olá Karina, obrigada pela visita e pelo carinho.... vou fazer sim...

Olá Nanci, seja muito bem vinda ao canal, pirogue realmente é muito bom e nossa cidade é muito bonita concorda? Espero que goste das outras receitas também, um grande abraço...

Olá Neldy pode ser congelado sim, mas você deve congelar eles crus, separados e abertos, depois de congelados, colocar em um saquinho e tirar o ar, alimentos prontos duram 3 meses. Um abraço.

Olá, obrigada pela visita... sim, pode abrir a massa no cilindro, até melhjor, mais rápido 😉

Muito obrigada pelo carinho Iria. Para vc vender Iria, deve saber o preço de todos os produtos que vc usou, inclusive deve contar um pequeno valor para luz, água, gás. Deve acrescentar a esse valor a mão de obra. É difícil dizer um valor, pois os preços dos ingredientes variam de um lugar para outro. Sugiro que vc faça essa conta do custo, depois veja quantos pirogues deu e divida o valor do custo pelo número de pirogues para vc saber o valor da unidade. Ficará mais fácil para vc, aqui na cidade as pessoas vendem por quantidade e não por kg, por ex. uma bandeja com 12 pirogues cobram mais ou menos R$ 15,00. Espero ter ajudado, veja também as receitas de pastel assado, esfiha e rissoles que vc pode fazer para vender por cento ou por unidade. Um abraço e boa sorte.

@@receitasdavovo3210 Obrigado já ajudou muito

@@receitasdavovo3210 olá, tdo bem? Tenho uma dúvida, se puder me ajudar te agradeço. Vc disse 12 unidades, mas de qtas gramas seria esse pieroge mais ou menos? Se puder me dá um retorno re agradeço

Denilsa olá, obrigada por visitar o canal, para vc saber o peso de cada unidade vc precisa pesar, posso dizer que o que eu fiz pesou mais ou menos 0,50 gr cada um, mas veja bem, o tamanho que vc cortar a massa pode ser diferente do meu, a quantidade de recheio que vc vai colocar tbm pode ser outra, então para saber com ctza, só pesando mesmo. O que eu quis dizer na resposta acima é que aqui na minha cidade as pessoas vendem as bandejinhas por dúzia indiferente de peso, pois fica mais fácil, nem todo mundo tem balança. Espero ter ajudado, um abraço.

@@receitasdavovo3210 boa noite. Mto Obrigada pelo retorno.

Olá Mirian, que bom saber disso, seja muito bem vinda no nosso canal, espero que goste e volte sempre, um abraço.

Olá, fico muito feliz pela visita, obrigada. Você deve colocar eles em uma forma, ou bandeja e colocar eles separados e abertos, depois de congelados, você pode colocar todos juntos em um saquinho de congelar, quando for fazer, não descongela, coloca na água fervente com sal, congelado e deixa cozinhar. Espero ter ajudado, beijos.

Olá Beth, pode ser congelado sim, leve ao freezer separados em uma forma, deixe congelar e embale em saquinhos de alimentos tirando o ar, por até 3 meses, para cozinhá-los siga o processo de cozimento sem descongelar, obrigada pela visita, bjs.

@@receitasdavovo3210 obrigada perguntei pq sou sozinha aí já faço a receita inteira e congelo ....a sim que der vontade já tenho feito agradeço de coração .. fica com Deus ....sou do interior de São Paulo. 😍😍😍😍

@@bethgalzano1108 eu que agradeço pela sua visita, faça mesmo e se puder se iscreva no canal e continue nos prestigiando, bjs.

Olá Ivana, delícia né? Também adoro. Obrigada pelo carinho, bjs

Olá Elaine, obrigada pela sua visita e pelo comentário. Na nossa cidade existem muitos descendentes de ucranianos e é deles que vem essa receita que eu conheço a quase 60 anos, então, talvez vc não percebeu, mas no vídeo eu comento que o requeijão de que falo é a mesma ricota conhecida por muitos, porém aqui nomeamos "requeijão", que óbvio, não é aquele cremoso de copo, e sim, fazemos o recheio só com ricota, com ricota e batata, incluimos linguiça, bacon e há quem coloque repolho e pode ter certeza... fica MARAVILHOSO... bjs

@@receitasdavovo3210 nunca comi com batatas e requeijão...vou experimentar fazer.

@@eelaine olá... experimente mesmo, mas use requeijão colonial, ou ricota de supermercado mesmo e espero que goste... 😘😘

Olá Wesley Paula, obrigada pela opinião, porém, vou contestar, não é frescura é questão de gosto... quem prefere dessa forma que vc falou, faz assim, mas quem como eu, prefere da forma que faço fica à vontade para mudar, afinal, ninguém é obrigado a ter o mesmo gosto. 🤭😉

Olá MD, obrigada pela sua visita, um copo de requeijão tem 250 ml e esse que eu usei realmente é de requeijão, porém essa medida de quantos ml tem o copo, não importa muito, pois o que vai dar ponto na massa é a farinha de trigo que não tem uma medida exata vai depender justamente da medida de água que vc colocar, se for um pouco mais vai mais trigo, se for menos, menos trigo. Espero ter contribuído para a sua dúvida, um grande abraço e volte sempre nos visitar. 😘

@@receitasdavovo3210 muito obrigada pelo retorno, sucesso!

@@MD-vn1bu ❤

Olá... obrigada pela visita e pelo seu comentário, na receita realmente não tem OVOS INTEIROS, usa-se apenas as GEMAS DOS OVOS, as claras cada um faz o que quiser com elas, eu pessoalmente na minha casa, congelo para usar em outra receita, pois claras de ovos pode-se congelar, mas quem quiser come, usa no rosto ou mesmo joga fora, o que eu não aconselho pois comida custa caro e tem gente que não tem.

Olá, obrigada pela sua opinião. Acredito que vc deve estar se referindo aquele conhecido requeijão de copo e que realmente é diferente, porém eu estou me referindo aqui na receita ao requeijão ou ricota (do italiano "ricotta recozida") que é um derivado de queijo de massa mole, fresco e com baixo teor de gordura muito usado aqui nos estados do sul. Espero ter contribuido para a sua dúvida.

Olá.... kkkkkkkk cada qual com seu gosto não é mesmo? Em todo caso obrigada pela visita....