Olá, pessoas da família! Hoje temos uma receita de Torta de Frango de liquidificador sem Glúten e sem Lactose! Isso mesmo, uma receita incrível e saborosa, perfeita para quem tem restrições alimentares. Essa torta é feita sem farinha de trigo, tornando-a uma opção maravilhosa para quem segue uma dieta sem glúten. Além disso, é sem lactose, o que a torna adequada para aqueles com intolerância à lactose.
Então, se você está procurando uma receita de torta de frango deliciosa e saudável, ou se você simplesmente quer experimentar algo novo e emocionante na cozinha, essa receita é para você!
Nesta receita, vamos usar ingredientes frescos e de alta qualidade para garantir que nossa Torta de Frango sem Glúten e sem Lactose seja não apenas deliciosa, mas também nutritiva. Vamos começar com um frango suculento e bem temperado, que será o recheio saboroso da nossa torta.
Para a massa, vamos usar uma mistura especial de farinhas sem glúten que dará à nossa torta uma textura leve e crocante.
E o melhor de tudo, esta receita é super fácil de seguir! Mesmo se você for um iniciante na cozinha, tenho certeza de que conseguirá fazer esta deliciosa torta de frango sem glúten e sem lactose.
Então, se você está pronto para uma aventura culinária, junte-se a nós neste vídeo. Vamos mostrar passo a passo como fazer esta incrível Torta de Frango sem Glúten e sem Lactose. Tenho certeza de que você vai adorar!
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Ingredientes da massa:
3 ovos (pode substituir por 3 colheres de sopa de gel de linhaça)
400 ml de água
200 ml de óleo
1 ½ xícara de chá de amido de milho
1 xícara de chá de farinha de arroz integral (ou branca)
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó químico
Óleo e amido de milho para polvilhar (untar a forma)
Ingredientes do recheio:
1 colher de sopa de óleo
1 cebola pequena em cubos
400gr de peito de frango cozido e desfiado
2 tomates maduro sem semente (em cubos)
1 colher de sopa de páprica doce
Azeitonas, sal, pimenta do reino e cheiro verde (a gosto)
120gr de requeijão sem lactose (opcional)
📌Para pincelar: 1 gema de ovo ou misturar 4 colheres de sopa de molho de tomate, 1 pitada de açafrão e 1 colher de chá de azeite!
Obs: Xícara de 240 ml
Forma de 27cm x 19,5 cm (pode ser uma forma maior de 25cm x 35cm)
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