Receita do Pão Francês sem Glúten e Leite Perfeito

No video

Receita do Pão Francês sem Glúten e Leite Perfeito

Рет қаралды 371,749

Күн бұрын

O tão pedido e esperado pão francês sem glúten chegou!! Não perca tempo e faça essa receita deliciosa!!
PÃO FRANCÊS SEM GLÚTEN
Ingredientes:
110 g de farinha de arroz branco
110 g de amido de milho
40 g de polvilho doce
15 g de polvilho azedo
5 g de fermento biológico seco instantâneo
6 g de goma xantana
15 g de açúcar demerara
5 g de vinagre de maçã
20 g de óleo vegetal
230 g de água filtrada
6 g de sal
3 g de fermento químico
Telegram: t.me/gabrielag...
Site: gabrielagregoli...
Facebook: / gabrielagregolin.paese...
Instagram: / gabrielagregolin
#pãofrancês #pãofrancêssemglúten #pãofrancêsemtrigo
#pãosemglúten #pãosemleite #pãossemtrigo
#bolosemglúten #bolosemtrigo #receitassemglúten
#bolorecheado #bolorecheadosemgluten
#receitasfaceis #receitassemglutenfaceis #receitaspraticas #receitassemglutenpraticas #farinhadeliga #bolodechocolatesemglúten #bolodefubá #bolodefubásemtrigo #bolosemleite #bolodefubásemleite #bolodefubásemlactose #bolosemleite #glutenfree #semglúten #receitassemtrigo #receitassemleite #receitassemlactose #bolosemlactose

Пікірлер: 1 700

@ValeriaSilva-ef6zd 2 ай бұрын

Pessoal parem de reclamar e pedir a receita em medida de xicaras e colheres... uma balança na shopee é baratinho e o frete é gratis, entrega na porta da casa de vcs... prioridades em primeiro lugar, quem quer da um jeito... é mais barato que uma pizza... agradeçam por ter encontrado a Gabriela e ela deu a receita com toda generosidade do mundo... ninguem faz isso, não... Se vc quer que sua receita de certo, compre uma balanca. é mais barato que uma pizza e a utilidade é tremenda... nenhum chef trabalha com medida em colher ou xicara, pois cada colher e xicara tem um tamanho diferente... e cada um coloca a quantia que quer em uma... ai depois a receita dá errado e vcs vão vir dizer que a culpa é da chef que ensinou errado... Gratidão Gabriela Gregolin, Deus te abençoe... Se puder fixe meu comentario, o povo tem que aprender a deixar de procrastinar... um beijo no seu coração. Se Deus quiser vou conseguir entrar no seu curso. Vc é maravilhosa.

@consuelorodrigues1873 Ай бұрын

Muito obrigada pelo trabalho ensinado com tanta facilidades,!!!realmente comentários nem sempre são agradáveis...😅😅😅

@josefernandomendes8451 Ай бұрын

Eu prefiro em gramas, não tem erro.

@sheilasoares3542 Ай бұрын

Minha irmã comprou uma balança na Amazon,,, Shopee nesses sites tudo vende

@jaquelinelunardelliabelha6340 Жыл бұрын

Usei o açúcar de côco, no lugar do demerara, e azeite extravirgem, no lugar do óleo vegetal, e ficou muito bom. Estou muito feliz e grata, seu trabalho é maravilhoso. Por motivo de saúde, meu filho está passando por uma mudança alimentar com restrição de glúten, caseína e açúcar e suas receitas tem caído do céu pra mim. Tentei outras receitas de pão francês, todas fracassaram, mas a sua deu muito certo, meu filho adorou! Que Deus te retribua em dobro o bem que vc faz através do seu trabalho.

@GabrielaGregolin Жыл бұрын

Que alegria ler seu depoimento, muito obrigada pelo carinho e confiança! Fico muito feliz que tenham gostado do resultado!❤

@glaucialima5852 Жыл бұрын

Desejo o mesmo de todo coração. Vc é generosa por compartilhar e ajudar tantas pessoas. Vc faz a diferença e o bem na vida de muita gente. Deus te retribua em dobro mesmo!!🙏💕🌷😘

@mirianmoura2556 Жыл бұрын

Vc conseguio fazer eu ainda tenho duvida

@marizafernandespereira2760 Жыл бұрын

Amei sua receita. Vou testar

@salimilani3875 Жыл бұрын

Estou fazendo agora Obrigado

@celmatratamentosespazianos4717 Жыл бұрын

Eu ja fiz umas 7 receitas diferentes de chefes grandes da net, e tudo foi pro lixo, ficava tão duro apos 6 horas que dava pra matar um. Eu fiz ontem sua receita desacreditada, nem modelei pra não dar trabalho perdido. Coloquei pra assar e nem liguei. Qnado ficaram prontos esperei esfriar 1 hora e fui cortar ao meio, bem, foi como eu não esperava, ficou um pão de verdade!!!, e o pior disso tudo é que passou no teste das 12h, ainda continuava fofo. eu não postei pra vc ver os pães porque visualmente tavam feios, mais mesmo asim foi de longe o melhor pão sem gluten da net ! vc merece crescer muito , conte comigo!

@neymaalnajmah2436 3 ай бұрын

O meu ficou gostoso, mas quando coloquei no forno, achatou. Não sei por que 😢

@mariafeliciano5383 2 ай бұрын

Eu fiz deu certo mas ficou pequeno eu fiz de 80g

@mariafeliciano5383 2 ай бұрын

Eu não tô reclamando só tô falando que pra fica maior tem que aumentar o peso de 80g para 100g

@neymaalnajmah2436 2 ай бұрын

@@mariafeliciano5383 por que será que o meu achatou?

@ritamiaccinatalici4498 2 ай бұрын

Os meus tbm, no vídeo ficam lindos, mas a realidade eram uns tijolos, horríveis.

@rodrigodanieldonha 7 ай бұрын

Um pãozinho desse cortado ao meio com um ovo frito da gema mole no meio e um copo de café é um tudo da vida do celíaco

@marciagaggolima4808 7 ай бұрын

Se eu cortar um pãozinho e colocar um ovo com gema mole eu emagreço pq vou vomitar

@josefernandomendes8451 Ай бұрын

É isto w estou sentindo falta. Desde 20/03/24 estou sem comer glúten .

@gustavoalmeida4253 4 ай бұрын

Tem chef aí vendendo curso de 997 reais fazendo um drama danado que vc ensinou de forma simples e gratuita

@thaisfreitas1987 29 күн бұрын

Vdd

@joicecarvalho6929 18 күн бұрын

Vdd,oportunista

@neuzicarneiro1718 9 ай бұрын

Que gesto lindo de amor ao próximo a muito tempo desejava fazer uns pães e está bela receita apareceu como mágica,Deus é maravilhoso, gratidão.

@GabrielaGregolin 9 ай бұрын

Espero que goste!💜

@fernandaaltissimo2062 6 ай бұрын

@@GabrielaGregolin olá! Caí de paraquedas nesse vídeo. Posso usar levain no lugar dos fermentos? Qual seria a quantidade?

@neymaalnajmah2436 3 ай бұрын

@@GabrielaGregolinO meu ficou gostoso, mas quando coloquei no forno, achatou. Não sei por que 😢

@DouglasForchezatto 5 ай бұрын

Coleciono pilhas de receitas de pão francês sem glúten, mas esse é de todos o melhor, mais saboroso e que mais se assemelha ao pão de trigo! Fiz e ficou incrível! Parabéns pelo seu trabalho!

@magaliamorim3257 5 ай бұрын

Douglas, eu não entendi se coloco a água antes de colocar a massa no formo😮 poderia me explicar? Já revi maa ainda fiquei sem saber como faço isso de colocar a forma com água fervente 😮

@DouglasForchezatto 4 ай бұрын

@@magaliamorim3257 Você diz para formar o vapor? Eu coloco o forno para pre-aquecer, e uns 15min antes de entrar com o pão, eu coloco a forma com água fervendo e 2 panos de prato enrolados dentro. Sempre deu certo.

@anaclaudiavasconcelos4598 4 ай бұрын

ficou com cheiro e gosto de fermento?

@anaclaudiavasconcelos4598 4 ай бұрын

pq vc coloca o pano de prato na água?

@neymaalnajmah2436 3 ай бұрын

@@DouglasForchezattoO meu ficou gostoso, mas quando coloquei no forno, achatou. Sabe o que pode ter acontecido? E também não consegui modelar, mesmo com o óleo ficou grudento. E olha que usei menos quantidade de água, do que ela passou na receita

@Nutrilli 2 жыл бұрын

Nossa q profissionalismo ao ensinar e compartilhar conhecimento, gracas a vc eu pude comer um pao frances sem gluten... E fazer meu delicioso Sandwich com carne louca hahahaha ha 9 anos eu nao sabia mais o q era isso, mas vc trouxe mais cor à minha vida com seu ensinamento. Gratidao ❤️

@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын

Que alegria poder te ajudar a voltar a consumir o que ama, fiquei muito feliz ao ler seu depoimento! Obrigada pela confiança e carinho!🌹

@Nutrilli 2 жыл бұрын

@@GabrielaGregolin so gratidao a vc! Continue espalhando esse conhecimento e amor.

@carmelitapereiradecarvalho1201 Ай бұрын

Comprei uma balança e não sei usar!!!😮

@rosadetomazo3823 Жыл бұрын

Olá Gabriela bom dia!!! Fiz o pão francês exatamente como vc passou na receita. Ficou maravilhoso!!! Segurei a ansiedade para não comer muito quente 😂😂😂e no dia seguinte fiz um delicioso pão na chapa que fazia tempo que não tinha esse prazer. Minha próxima experiência será o pão brioche 🥰 obrigada por compartilhar de forma tão competente e carinhosa. Deus a abençoe 🙏🏻🥰

@GabrielaGregolin Жыл бұрын

😍😍😍 Fico muito feliz que tenha conseguido comer algo que sentia muita falta através da minha receita. Obrigada pela confiança! 👏👏

@analuciasouza2590 Жыл бұрын

Pode usar o forno elétrico??

@vitormacedo1912 Жыл бұрын

Essa receita é inacreditável! Melhor pão sem glúten q já comi, é igual a um pão francês com farinha de trigo, só q mto bem feito. Obrigado, há alguns anos cortei o glúten e confesso q tenho mta saudade do pãozinho francês. Essa receita resolveu isso. 👏👏👏👏👏👏❤️

@irenepereiragonzalez2374 Жыл бұрын

Vc pesou os ingredientes liquidos como está na receita ou usou em ml?

@crisbrxca 3 күн бұрын

Esse sim e de verdade e sem glute. Comprei um curso na Internet de uma senhora de nome Carls Ramos cuja todas as fotos dos paes nao sao da autoria dela. Descobri isto apos colocar as fotos na busca do google fotos.Obrigada por esta receita maravilhosa aqui.

@sandraregina892 Ай бұрын

Que maravilha poder comer pão francês a vontade sem glutem, isso é sensacional

@monicamelo842 11 ай бұрын

Ficou pronto!!!! Uau amei. O polvilho azedo deu toda a diferença!!! Usei o açúcar de côco e quanto a gordura, coloquei metade de azeite e óleo de côco. Deram pãezinhos de aproximadamente 83 g . Será o meu pãozinho da manhã, de cada dia ❤❤❤❤

@jeffwerson 2 жыл бұрын

É o primeiro pão francês sem trigo mais parecido com o tradicional que eu já vi, como sempre, é um pouco trabalhoso, mas vale a pena. Parabéns, mais saúde para a humanidade!!!

@soniamorello7094 Жыл бұрын

Hummmm,vou fazer,!! Me deu água na boca , adoro pão!!!!

@user-vb1il6ks8b Ай бұрын

Já salvei vários vídeos seus para estudar depois. 🥰

@priscilamartos 18 күн бұрын

Meu Deus achei a Mister M dos pães. Revelando todos os segredos de verdade ❤

@RosiSimoes88 Жыл бұрын

Gabriela, faça uma opção de pão mais rústico, mais escuro e integral nesse mesmo género de vídeo, pf 🙌

@isabelalmeida8264 2 жыл бұрын

De todas as receitas que já vi essa foi a melhor, tanto nos ingredientes como na sua simplicidade de ensinar, vc é muito carismática 🤗 Vou fazer com certeza! Gratidão por dividir conosco o seu conhecimento! 😍

@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын

🌹❤

@terezinhadejesus4647 2 жыл бұрын

@glauciacnogueira8132 2 жыл бұрын

Alguém ou a dona do vídeo poderia me passar a receita em xícara ou colher? Estou sem balança.

@miriamsilvadefigueiredo8251 2 жыл бұрын

Em que momento ela usou a agua fervendo que ela apagou no fogao? Ela vai colocar na segunda assadeira, mas em que momento? Ela nao explicou ali no final . Obrigada

@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын

@@miriamsilvadefigueiredo8251 falo sobre esse processo a partir do minuto 1:10 do vídeo, mas a água fervente deve ser adicionada assim que colocar os pães no forno.

@psicologadeydllalisboa4425 22 күн бұрын

Pela primeira vez meu pão sem glúten funcionou, ficou uma delícia. Obrigado 😊

@GabrielaGregolin 22 күн бұрын

Que bom 😊

@vivibent 3 ай бұрын

Preciso deixar registrado minha opinião: pãozinho perfeito!! Isso que foi a primeira vez que fiz.... imagina nas proximas.... Obrigada por compartilhar a receita ❤

@GabrielaGregolin 3 ай бұрын

Que delícia saber disso!!💜💜

@cristianececiliamotta2605 2 жыл бұрын

Olá fiz hj..ficou uma delícia troquei o amido de milho por fécula de batata e deu super certo gratidão 🌈

@terezinhafariasoliveira8920 2 жыл бұрын

Que bom, eu pensei em substituir também. Obrigada pela dica!

@dani.r.8180 Жыл бұрын

Show! Bela dica!

@MarySilva-lc8yf 9 ай бұрын

Mulher, vc é maravilhosa, eu já fiz várias receitas sem gluten que ficaram incomiveis kkkkk tive q jogar fora, mas a sua receita ficou maravilhosa. Mto obrigado ❤

@elianedefatimadasilva6146 Ай бұрын

Meu Deus ficou maravilhoso, eu tinha tentado uma outra receita e não deu certo tive que jogar tudo fora e aí fiquei triste pq gosto muito e na padaria sem glúten paguei $ 7,00 a unidade. Esta receita deu certo e ficou uma delícia. Deus te abencoe e todo o bem que está fazendo passando a receita para nós que receba em dobro. Meu café hoje foi diferente e gostoso, estava enjoada de comer o pão de aveia. Muito obrigada e vc explica muito bem.

@GabrielaGregolin Ай бұрын

🥳🥳 que incrível!! Fico muito feliz!!

@cindygordonfindlay9490 25 күн бұрын

Olá Gabriela! Me chamo Cindy e acabei de ver tanto o vídeo dos ingredientes como esse da confecção do pãp francês e apesar de ainda não ter feito (ainda estou sem batedeira), não resisti e quero deixar meu parabéns pela sua didática e sobretudo clareza no passo a passo da receita. Parabéns. Adoraria ser sua aluna, quem sabe um dia! Vou fazer os pães e venho aqui te dizer como ficaram. Recebe um gde abraço e minha gratidão pelo seu trabalho. Bjo gigante!

@jussaradoriavanleeuwen2321 2 жыл бұрын

Não tenho balança, poderia ser com xícaras também. Queria tanto fazer.

@ValeriaSilva-ef6zd 2 ай бұрын

Se vc quer que sua receita de certo, compre uma balanca. é mais barato que uma pizza e a utilidade é tremenda... nenhum chef trabalha com medida em colher, pois cada colher tem um tamanho diferente... e cada um coloca a quantia que quer em uma colher...

@andreiatoma8656 Жыл бұрын

A única coisa que eu sinto vontade de comer depois que descobri que sou celíaca (faz 12 anos) e pao francês . Esperando anciosamente chegar minha batedeira para fazer.

@doragarciasilva4679 2 ай бұрын

Com tantos comentários bons vou. Fazer obrigada Deus abençoe.

@sandrapalhano5575 6 ай бұрын

Ameiiiiiiiiiii seu trabalho, parabéns, caí aqui de paraquedas 😂

@martabarbosa7105 2 жыл бұрын

Eu fiz hj é simplesmente perfeito!!!! É o melhor q comi até hoje 👏👏👏👏 MTO OBRIGADA!!!! ❤❤❤

@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын

🥰🥰🥰 fico muito feliz que tenha gostado do resultado! Parabéns e obrigada pelo carinho!

@mariacarolina7246 2 жыл бұрын

Pfv me passe a qtdade dos ingrediente

@silvianisilva166 Жыл бұрын

@@mariacarolina7246 tem na descrição do vídeo.

@aline24097398 Жыл бұрын

Como vc botou a água na forma depois dos pães já estarem assando com quantos minutos

@marciasaraivaferreira707 Жыл бұрын

@@aline24097398 A água quente é colocada imediatamente após colocar os pães no forno.

@VeraLucia-ge2wo 2 жыл бұрын

Fiz hoje o pão, precisa parabenizar,realmente, é o melhor pão,que já fiz,comi quentinho com manteiga,dois anos sem comer pão de sal.Gratidao

@anavittoria8686 7 күн бұрын

Fiz! Fiquei encantada com o resultado 😅

@suelydacosta7117 2 жыл бұрын

Finalmente um pão francês... sem glúten.Vou ver.

@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын

Espero que goste!😉

@cleuzagoncalves3228 2 жыл бұрын

Gosto de receita com medidas com colheres .!!!!!!!!!

@ValeriaSilva-ef6zd 2 ай бұрын

@cintiasouza8880 Жыл бұрын

Chef pra mim vc é a melhor que encontrei até agora,a sua explicação é perfeita,fiz seu bolo e ficou lindo Vc faz oque TDS as chefs deveriam fazer ,passo a passo e o pq de cada produto, parabéns 👏 Gratidão por aparecer em minha vida

@assuncaonogueira8491 6 ай бұрын

Adorei sua receita! Mas tenho um pedido, faça um pãozinho francês low carb, é que estou pré-diabetica.

@LuizaLima-wj2vc 5 ай бұрын

Acabei de fazer os meus. Ficaram lindos e macios.

@salomemoura7593 6 ай бұрын

Incrível a sua didática, Gabriela! Nota mil!

@valpereira2835 2 жыл бұрын

Boa tarde. Fiz essa receita exatamente como vc explica e ficou maravilhoso meus pães. Minha filha amou. Parabéns por essa receita.

@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын

Que bom que gostaram!! Fico muito feliz! Obrigada pelo carinho e confiança!🌹

@joanalili1492 2 жыл бұрын

Gostaria de saber a receita a quantidade dos ingredientes

@persioteixeira2191 2 жыл бұрын

@@joanalili1492 Está na descrição do vídeo. Basta clicar em "mais".

@helenavieira7260 Жыл бұрын

@@persioteixeira2191 quero a receita.por favor

@helenavieira7260 Жыл бұрын

@@persioteixeira2191 me diz como faço esse pão francês sem a quantidade não sei procurar

@lucileidesoaressilvaleide8971 Жыл бұрын

Bom faz mais ou menos um ano que descobri meu problema com o glúten.e daí pôr diante não come mais pão francês..mais hoje encontrei o seu canal e fiz essa receita.ficou maravilhosaaaaaaaaaaaaaa...a sensação de comer um pão fresquinho e crocante não tem igual.obd por me devolver essa sensação.Deus abençoe sua vida

@GabrielaGregolin Жыл бұрын

Que alegria poder fazer parte da sua conquista, fico muito feliz que tenha gostado do resultado! Fique a vontade por aqui, tem muitas receitas deliciosas!

@rosamariamarinipereira6646 5 ай бұрын

Ok, muito obrigada. Dicas de ouro. Explicação perfeita. Agora eu vou conseguir.

@selmaaraujo6211 Жыл бұрын

Fiz essa receita agora, acabei de tirar do forno estou apaixonada ,ficou muito bom crocante por fora e macio por dentro. Consegui fazer um pão francês maravilhoso. Obrigada 😍😍😍

@GabrielaGregolin Жыл бұрын

Que alegriaaaaa!! Parabéns por ter conseguido e obrigada pela confiança! Arrasou!👏👏

@Barcellos6 Жыл бұрын

Vou fazer para o meu filho, amanhã mesmo.

@esternasci306 Жыл бұрын

Como você mediu a xantana?

@marjorebarbie Жыл бұрын

@@GabrielaGregolin Só não entendi a parte da água fervendo, é para jogar na fôrma onde vai a massa do pão com a massa dentro? E a massa não se desfaz ou desgruda da fôrma boiando não?

@neymaalnajmah2436 3 ай бұрын

@@marjorebarbie é para colocar em outra forma, abaixo da forma onde os pães estão, para dar crocancia.

@kelviadecastrocastro9399 Жыл бұрын

Pode informar as gramas convertidas em colher ou xícara. Fica mas fácil para medir. Agradeço

@ValeriaSilva-ef6zd 2 ай бұрын

@juliaplays7973 Жыл бұрын

boa noite amei sua receita de pão françés sem glúntem

@GabrielaGregolin Жыл бұрын

Que bom que gostou!

@Sycly 7 ай бұрын

Eu não tenho palavras para agradecer por essa receita! Ficou muuuuuuuuuuuuuuuuuito bom! Muito saboroso, levinho, macio! Uma delícia, não troco esse pão por um com glúten de jeito nenhum! Muito obrigada pela dedicação!

@GabrielaGregolin 7 ай бұрын

Que bom que gostou!

@keniakelly Жыл бұрын

Olaaaa! Voltando para dizer que fiz os pães e ficaram ótimos! Só comprei a batedeira agora, então só fiz agora, mas finalmente consegui uma receita boa. Tive um pouco de dificuldade para encontrar o ponto da massa, acrescentei mais água, chegou a 320 ml, acho que isso depende das farinhas. Muito obrigada 🎉🎉🎉🎉🎉

@irenepereiragonzalez2374 Жыл бұрын

Vc pesou os liquidos como está na receita ou usou em ml?

@keniakelly Жыл бұрын

Pesei tudo

@lucianisterenko6724 6 ай бұрын

@@keniakelly Bom dia. Também tive que colocar mais água e pesei com balança igual a da professora.

@normaferreira6785 Жыл бұрын

Gabriela vc é uma chef maravilhosa parabéns pelo seu trabalho eu gostaria de aprender com vc pão francês de tapioca o que acha ❤ já fiz os outros pães que vc generosamente nos ensinou vc vale muito ❤❤❤

@GabrielaGregolin Жыл бұрын

A tapioca pode ser usada no lugar do polvilho doce, mas atente-se ao ponto de hidratação, pois ela já é hidratada.

@ovidiodejesus7255 Жыл бұрын

Parabéns!! Quanto cuidado amei sua receita , só um pouco trabalhosa , Deus abençoe.

@ednacarlins3922 Жыл бұрын

Essa chef é demais!! tenho aprendido muito, poderia explorar mais receitas sem ovos, hoje em dia tem muitas pessoas alérgicas e veganas.

@nilzetecarvalhodossantos1249 Жыл бұрын

Nossa!!!!! Muito obrigada por essa receita!! Tudo q eu queria: um pão sem glutem , sem leite, manteiga ou ovo, e q desse super certo😁 Deus te abençoe

@neymaalnajmah2436 3 ай бұрын

Nilzete, o meu achatou quando coloquei no forno. O que será que aconteceu?

@sandratortato4617 Жыл бұрын

Vc é um gênio e muito generosa gratidão

@GabrielaGregolin Жыл бұрын

Gratidão pelo carinho!

@hxtome6719 9 ай бұрын

Uma aula maravilhosa, e para sempre, os diabéticos e prés agradece, vou fazer.

@Carlaefamilia 2 жыл бұрын

Graças a Deus, uma receita vegana! Obrigada!

@luaguiar8037 Жыл бұрын

Ai eu nem acredito que vou matar meu desejo de comer um pãozinho francês, rsrs Amanhã providenciarei os ingredientes que estão faltando já para testar a receita.

@luciamarinho8168 10 ай бұрын

Gabriela vc e perfeita. Estou inscrita para jornada de pães sem gluten

@fabel.r4203 6 ай бұрын

Você explica muito bem e não esconde os truques. Muito obrigada. Tenho intolerância ao glúten, está me ajudando e muito.😊

@alessandrarodrigues4408 2 жыл бұрын

Gabriela Gregolin poderia nos ensinar uma baguete sem glúten com psyllium ,por favor .Desde já grata pelas suas ótimas receitas

@marlicruzcouto5115 Жыл бұрын

Oi , Vi que tua pergunta não foi respondida. Tu pode trocar a goma xantana pelo psyllium, eu uso nas minhas receita.

@elzamarin7487 Жыл бұрын

Você pode usar essa receita e modelar no formato de baguete. Use o dobro, como se fosse 2 paezinhos juntos.

@giovana1490 2 жыл бұрын

Primeiro vídeo que assisto no seu canal...Mas não tem como não se inscrever depois de ver uma benção dessas. Que Deus lhe abençoe.

@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын

🌹

@leonildatarley2847 2 ай бұрын

Muito obrigada. Amanha vou ter meu paozinho frances saudável.

@gabriellabrink109 7 ай бұрын

Você é um anjo na vida de quem tem intolerância alimentar, muito obrigada por essa receita.❤

@ninarodrigues7221 Жыл бұрын

Boa tarde, eu quero agradecer por mais esta receita maravilhosa. Tenho uma dúvida: assa os 40 minutos no vapor ou retira a forma com a água depois dos primeiros 20 minutos? Muito obrigada, um beijo enorme para você, Deus abençoe sempre sua vida Gabi.

@GabrielaGregolin Жыл бұрын

Eu asso com o vapor até o final.

@ninarodrigues7221 Жыл бұрын

@@GabrielaGregolin ah entendi, muito obrigada!!! Vou fazer pra minha mãe que é alérgica ao glúten. Eu faço com trigo pra mim (Por isso perguntei do vapor), mas eu quero começar a comer só sem glúten também. Só de ver minha mãe passar mal, eu quero mudar a minha alimentação também. Você têm me ajudado muito por causa da minha mãe. Sou muito grata a você...

@jordaniasnts Жыл бұрын

Parabéns eu amei a receita ! Achei a quantidade pouca pra quem gosta de um pãozinho como eu ! 😅 Eu fiz, e a única dificuldade, foi para fazer no formato. Como não tive paciência untei uma forma de cupcake e fiz eles lá e moldes com uma colher untada de azeite e fiz um risco. Deu super certo, crocante por fora e macio por dentro ! Além disso ficou fofo. 🤩Maravilhoso. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘

@gilcaorsineribeiroassumpca5366 2 жыл бұрын

Deus lhe pague.

@erinaldajs5659 6 ай бұрын

Primeira receita do canal que eu testei e deu super certo, fiz sem batedeira. Ficou sensacional o pão. Gratidão pela receita..❤

@ericagama5422 2 жыл бұрын

É maravilhosamente a melhor receita de pão francês sem glúten. Obrigada por nos presentear com essa delícia 😋

@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын

Fico muito feliz que tenha gostado! Obrigada pelo carinho!

@silviaoliveira7857 2 жыл бұрын

Simplesmente maravilhoso! Fiz ontem! Super fácil e saboroso! Obrigada Gaby!

@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын

Que bom que gostou do resultado. Fico muito feliz! Obrigada pelo retorno!

@willianepires3877 2 жыл бұрын

Seu fogão é comum?

@silviaoliveira7857 2 жыл бұрын

@@willianepires3877 Sim, é comum! Meu forno não tem acendedor na parte superior, se for isso que vc está perguntando.

@RaquelFernandes-li3pb 3 ай бұрын

Vou fazer hoje, ontem fiz a receita de outra pessoa e joguei tudo fora. Obrigada por compartilhar seus ensinamentos 🙏😘

@GabrielaGregolin 3 ай бұрын

Depois me conta como ficou.😊

@elisabethcarlota3565 18 күн бұрын

Gabriela BOOOA TARDE 🌻🌹❤️ o meu pão ficou maravilhoso! Obrigado.

@GabrielaGregolin 18 күн бұрын

Que maravilhaaaaa

@cristynadejesus5609 Жыл бұрын

Sem glúten e sem lactose, tudo que eu preciso

@taniazanin2246 6 ай бұрын

Fiz. Ficaram maravilhosos. Crocante por fora e macio por dentro. Amei. Grata viu

@neymaalnajmah2436 3 ай бұрын

Eu também fiz, mas os meus ficaram achatados assim que coloquei no forno. O que será que aconteceu?

@neymaalnajmah2436 3 ай бұрын

Eu também fiz, mas os meus ficaram achatados assim que coloquei no forno. O que será que aconteceu?

@neymaalnajmah2436 3 ай бұрын

Eu também fiz, mas os meus ficaram achatados assim que coloquei no forno. O que será que aconteceu?

@doraliceribeiro1945 Жыл бұрын

Isso é uma super aula 👏👏👏🤗🌷ansiosa p fazer as delícias de receitas copiadas e certa q com sua explicação acertarei! Obrg😘

@lucybiju4362 11 ай бұрын

o melhor pão sem gluten que fiz até hoje super recomendo só acho que o meu deveria ou ter levedado mais ou coser um pouco mais

@raquelguedesvieira4672 Жыл бұрын

Boa noite, tudo bem? Eu fiz essa receita hoje e ficou maravilhoso, todos gostamos. Muito obrigada por compartilhar e que Deus te abençoe muito.

@ritadecassiarosasdasilva923 Жыл бұрын

Hoje fiz pela primeira vez essa receita. Acertei!!! Ficou ótimo! Amei! Gratidão!!! Dá trabalho, mas vale a pena!!

@StarAfrodite10 6 ай бұрын

Maravilha de receita. Obrigada. Parabéns pela didática e execução perfeita.

@paulocruz9755 5 ай бұрын

Meu deus !!!! Ela falou tigela ! A primeira vez que ouço esta palavra,desprezada, depois de décadas .

@lucianegaspar4373 2 жыл бұрын

Melhor pão sem ovos, sem leite e sem gluten. Vou testar com certeza.

@paulooliveira1243 6 ай бұрын

Boa Noite gostei da informação ☝️.

@sueliborges1108 Жыл бұрын

Preciso de receita de pizza sem glúteo e sem lactose

@cristianepereira5984 Жыл бұрын

Eu também preciso. Meu filho está com alergia e necessito retirar o glúten e leite urgente e começar com a alimentação sgsc. Agradecida ❤

@rosangelaalmeida2248 9 ай бұрын

Uma agradável noite Chef Gabriela, preparei os meus pães francês, delicioso comi 3, estava com uma saudade de comer pão. Comi sem culpa

@rebeccasantiago455 Жыл бұрын

Gabriela, eu fiz igual a sua receita, o pão ficou delicioso, bem crocante por fora e muito bom por dentro. Eu só acho que errei no tempo da segunda fermentação, pq o pão cresceu no forno mais baixou e acredito que a temperatura estava muito elevada tbm. Embora ele não tenho ficado bem alto como o seu, ficou muito crocante e saboroso. Além da forma com água eu tbm usei borrifador de água neles e ficaram muito crocantes, o meu forno é elétrico e tem um ventilador interno. A sua receita é perfeita, com certeza vou fazer novamente e tentar ajustar o tempo da segunda fermentação e a temperatura do forno. Parabéns pela receita.

@marisajardimpereira7880 2 жыл бұрын

Segui a risca as orientações e deu super certo!! Aleluia!! Depois de anos estou me deliciando com um pão francês. Thanks.👏👏❤

@josefernandomendes8451 Ай бұрын

Adorei a maneira como explicou. Vou fazer essa receita. Já tentei as receitas desses tais renomados chefes e não deu certo. Eles não ensinam da maneira correta, só querem se aproveitar e ganhar dinheiro. Parabéns pela receita. Vou fazer. Só não sei como te achar pra dizer o q aconteceu.

@GabrielaGregolin Ай бұрын

Pode voltar nesse mesmo vídeo e deixar seu comentário ou me mandar uma mensagem no Instagram @gabrielagregolin 🥰

@ruffinomaria6007 25 күн бұрын

Meu Deus que sonho ou que pao!

@anninhatriz Жыл бұрын

Massa crescendo! Ansiosa pra ver esse resultado! 😊 Tive que colocar 50g a mais de água pra chegar no ponto da sua massa, mas já imaginava que isso aconteceria por conta da farinha de arroz que usei…

@janacakes4873 2 жыл бұрын

Acabei de fazer e ficou excelente 👏 Muito obrigada por nos Ensinar! ❤️❤️❤️

@mirianmoura2556 Жыл бұрын

Vc pode me passar a dica ai

@glauciademartinomattos1344 10 ай бұрын

Fiz hoje a receita e ficou bem bom. Mas acho que meu forno estava muito forte. Ele dourou em menos de 30 minutos. Mas ficou bem bonito e o cheiro de padaria que fica em casa é maravilhoso.

@abiadacruzsilva7534 5 ай бұрын

Isso é um sonho❤

@mariaameliagomesdonascimen8856 Жыл бұрын

Nossa uma benção de pão pra quem não pode comer o da padaria ! gratidão

@deborarebelato2284 2 жыл бұрын

Parabéns pela bondade 🙌🏻🙌🏻, tenho intolerância a amido de milho, meu intestino da um nó… rs, portanto ad receitas sem glúten tenho que sempre alterar os ingredientes para colocar fibras no lugar das farinhas pobre em fibras e ricas em índice glicêmico! Nesta receita como introduzir fibras? Farinha de arroz branca por farinha de arroz integral? Amido de milho por araruta? A farinha de Teff esta classificada como? Estrutura? Maciez? Ou liga? Sarraceno ? Painço? Obrigada

@deynis.c1201 2 жыл бұрын

Minha mãe também não pode consumir amido de milho nem polvilho, difícil encontrar uma receita sem glutén que não tenha esses 2 😦

@deborarebelato2284 2 жыл бұрын

@@deynis.c1201 realmente difícil mesmo!

@liany3888 Жыл бұрын

Vi uma moça falando que substituiu o amido de milho por Fécula de batata

@deborarebelato2284 Жыл бұрын

@@liany3888 muito obrigada ❤️💐❤️💐

@liany3888 Жыл бұрын

@@deborarebelato2284 😁🌷

@gliciachianca5754 2 ай бұрын

Gostei muito de sua explicação vou fazer 17:03

@marizalanari6537 4 ай бұрын

Deu vontade de comer. Obrigada.

@antoniosampaio6796 Жыл бұрын

Que maravilha 👍👍👏👏👏👏👏😋😋😋 de delícia. Eu e minha espôsa não comemos trigo de forma alguma. Melhorou meu intestino e já estou perdendo peso. OBS: O GLÚTEN é o mal do trigo.

@mariaedileneamaralsilvasan2116 2 жыл бұрын

Olá, bom dia! Sou intolerante ao glúten e a lactose. Tenho tentado fazer pães sem muito sucesso, mas hoje ncontrei o seu pão e pelos comentários fiquei bem animada de que vai dar certo. Eu não tenho balança para pesar os ingredientes da receita. Vou tentar converter para gramas. Espero que dê certo. Obrigada!

@alzenetecsantos984 2 жыл бұрын

Realmente essa receita é a melhor que já vi. Parabéns por compartilhar. Deus esteja sempre contigo.

@user-cj2wm7vk4c 7 ай бұрын

Muito obrigada. Obrigada. Obrigado pela atenção 🪷🪷🪷🪷🪷🪷

@marialucialimasilva1629 7 ай бұрын

Boa tarde! Fiz a receita só que no lugar do amido de milho botei fécula de batata aí no final ficou muito mole a massa e pra não perder o material fui untando as mãos com amido de milho e jogando na massa . Não sei qual vai ser o resultado , mas tá no forno😂