Receita perfeita pra esse natal! BACALHAU GRATINADO

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Guilherme Guzela

Guilherme Guzela

Күн бұрын

@GuilhermeGuzela
700 g de bacalhau
700 ml de leite
5 dentes de alho, 5 folhas de louro, 1 ramo de tomilho e meia cebola pra cozinhar o bacalhau
700 g de batata
50 g de manteiga e 50 g de farinha para o bechamel
2 dentes de alho
2 cebolas roxas
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
300 g de nata
100 g de parmesão
cebolinha à gosto
mais parmesão para gratinar
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Пікірлер: 80
@marciasoares6591
@marciasoares6591 3 ай бұрын
Fiz hoje, gostei bastante. Achei so q a batata ficou al dente e eu gosto mais molinha. Que sabor! Parabens
@ritaleite8646
@ritaleite8646 6 ай бұрын
Hoje eu fiz esta receita um pouco diferente, pois só a tinha visto uma vez e fiquei sem Internet. Contudo, ficou uma delícia. Eu usei queijo muçarela fatiado por cima para gratinar e não usei queijo parmesão. Façam esta receita devido ser muito gostosa e econômica.
@latifeibrahimmogharbel1424
@latifeibrahimmogharbel1424 7 ай бұрын
Estava procurando uma receita de bacalhau e cheguei aqui.Gostei! Mais barata, usa bacalhau em lascas, e rende bem pelas batatas. Faltou dizer pra procurar espinhas no bacalhau porque mesmo em lascas pode ter. Valeu!Abraços.
@AntônioDomingosCaetano
@AntônioDomingosCaetano 25 күн бұрын
Amei vou fazer muito pratico de fazer tem tudo para ficar gostoso.😢
@AntônioDomingosCaetano
@AntônioDomingosCaetano 25 күн бұрын
Amei vou fazer muito pratico de fazer tem tudo para ficar gostoso.😢❤
@vaniamartins635
@vaniamartins635 6 ай бұрын
Ano Novo! Fiz a receita e arrasei. Melhor escolha. A batata encorporou o gosto do bacalhau no leite saborisado e ficou maravilhoso. Rendeu muito! Obrigada chef Guilherme Guzela. Delícia! 😋
@geiceneves6582
@geiceneves6582 7 ай бұрын
Eu faço parecido… mas faço as camadas: bacalhoada, purê e por cima muito queijo para gratinar! Tb adiciono azeitonas pretas! Fica tipo uma torta… fica divino tb nessa versão
@antoniaoliveira3434
@antoniaoliveira3434 6 ай бұрын
Gostei. Muinto. Ezta receita vou fazer. No. Ä. Novo. Amei. Voou. Fazer. Já. Tenho. Todos os. Ingredientes. Obrigada
@lisahasmann6424
@lisahasmann6424 7 ай бұрын
Ano Novo é perfeito
@jaquesduque8844
@jaquesduque8844 7 ай бұрын
Natal e Ano Novo !!!
@claudiacamargo1331
@claudiacamargo1331 7 ай бұрын
Vou testar aqui no natal
@angelinamariadeoliveira2986
@angelinamariadeoliveira2986 6 ай бұрын
Vou fazer❤️🙏❤️
@yaramariatabalmalheiros7343
@yaramariatabalmalheiros7343 6 ай бұрын
VOU TER QUE FAZER !! Nem precisa ser festa de final de ano😊
@roseanepereira2974
@roseanepereira2974 6 ай бұрын
Amei a receita, parabéns, sucesso!
@juliapinheirofernandes5056
@juliapinheirofernandes5056 4 ай бұрын
Humm parece muito bom! Parabéns !
@celyribeiroribeiro5388
@celyribeiroribeiro5388 7 ай бұрын
Já estou me vendo fazendo. Obrigada.
@dilmalopespadre7068
@dilmalopespadre7068 6 ай бұрын
Boa receita! Tudo de bom !
@user-rn3sm3ub6z
@user-rn3sm3ub6z 6 ай бұрын
Que delícia! Fazer para o réveillon
@silvaniamascotalagreca1402
@silvaniamascotalagreca1402 7 ай бұрын
👏👏👏 Perfeito!!! Vou fazer!!!
@juliaricardi1447
@juliaricardi1447 7 ай бұрын
Feliz Natal e ano Novo, vou fazer no natal😊
@evlandialopeslauff6664
@evlandialopeslauff6664 4 ай бұрын
Amei a receit, vou fazer!!
@Chris-ux1nt
@Chris-ux1nt 7 ай бұрын
Grata pela receita, vou inovar , sair do bacalhau tradicional q faço e fazer esse gratinado no Natal, que encheu minha boca de água 😊
@olindinamaria
@olindinamaria 6 ай бұрын
Fiz no réveillon, sucesso total - obrigada
@marcus.vasconcellos
@marcus.vasconcellos 6 ай бұрын
Obrigado por compartilhar! Vou fazer aqui em casa!
@janetegazollamartellipasa6220
@janetegazollamartellipasa6220 7 ай бұрын
❤❤hoje santa Maria RS
@elizabethaparecidacamargoc8800
@elizabethaparecidacamargoc8800 4 ай бұрын
Muito bom 😊adorei 🎉obrigada ❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@veraluciadomingues7827
@veraluciadomingues7827 4 ай бұрын
Amei, muito fácil e delicioso 😋
@jenifrodrigues5725
@jenifrodrigues5725 7 ай бұрын
Adoramos a receita . Eu e o meu esposo. Já pediu pra eu fazer nesse sábado 23 . Parabéns Prof
@marlenecruz3445
@marlenecruz3445 7 ай бұрын
Parece que ficou muito bom!! Certeza que vou fazer! Obrigada!
@magaliserravale6742
@magaliserravale6742 7 ай бұрын
Sempre faço bacalhau gratinado no ano novo pro almoço do primeiro dia do ano é tradição aqui em casa. Mas como amo cozinhar e sou do tipo que faz arte na cozinha, tenho minha receita que ao longo do tempo fui testando. Vou testar a sua, depois volto e conto. Obrigada e Feliz Natal e um 2024 cheio de Paz!
@aparecidobrito7848
@aparecidobrito7848 7 ай бұрын
Que delicia. Top demais essa receita, com certeza vou fazer no Natal. Obrigado pela receita.
@eleonoralessa7307
@eleonoralessa7307 7 ай бұрын
Prato mais que perfeito, Chefe! Pra fazer no Ano Novo, com certeza! Abs. 👏👏👏👏👏
@gracasouza5383
@gracasouza5383 7 ай бұрын
Que delícia, vou fazer no Natal e Ano Novo. Te desejo sucesso sempre. Muito obrigada! ❤❤❤
@marianazivkov4243
@marianazivkov4243 6 ай бұрын
Adoro suas panelas, além da receita 😋😋😋👏👏👏👍👍👍😘😘🤩🤩🤩
@valdelicenovaes3720
@valdelicenovaes3720 6 ай бұрын
Boa tarde…no ano novo bjs
@neusagomes3095
@neusagomes3095 6 ай бұрын
❤❤
@iarabrandao6164
@iarabrandao6164 7 ай бұрын
Não fazia com o leite , vou fazer assim da próxima vez ! Obrigada !
@vanderlydivino8187
@vanderlydivino8187 7 ай бұрын
Eita Guilherme.. Receita espetacular.. vou fazer assim na primeira.. depois vou fazer uma tentando deixar uma rasa camada do molho no fundo da travessa, depois bastante bacalhau com aqueles pimentões/ cebola/ batatas e depois molho raso em cima e finalmente parmesão.. Parabéns , feliz ano novo com muita saúde..
@lolale8555
@lolale8555 6 ай бұрын
Deu água na boca que delicia vou fazer ❤
@luizfernandopaiva6547
@luizfernandopaiva6547 6 ай бұрын
Show...faço sempre com bacharel, aqui em casa todos adoram. Vou aproveitar suas dicas.
@marcelebeatriz4768
@marcelebeatriz4768 5 ай бұрын
Eu fiz no meu jantar de aniversário e foi o maior sucesso, farei hj de novo. Delícia 😍😋
@lauramachado4156
@lauramachado4156 7 ай бұрын
👏👏👏👏
@miralvomedeiros7381
@miralvomedeiros7381 6 ай бұрын
Excelente video. Vou fazer no ano novo. No Natal eu fiz um bacalhau super trabalhoso e não ficou bom. Vou experimentar essa sua receita. Depois eu volto para comentar,. Parabens valeu.......
@danielahoelzle
@danielahoelzle 6 ай бұрын
Amei a receita. Vou fazer hoje s noite. Minha ceia de natal foi toda com suas receitas. O chester no molho de laranja, arroz cremoso, salpicão. Muito obrigada
@mariaelusineidefarias7111
@mariaelusineidefarias7111 6 ай бұрын
Hummmm o próximo bacalhau cremoso que vou fazer, será está receita.deliciosa.😘🤪😋😯😜
@MariaDasGracas-nv3fr
@MariaDasGracas-nv3fr 6 ай бұрын
❤ esse bacalhau é preparado do gritinho que eu gosto no ponto fiquei com água na boca parabéns maravilhosa essa receita 🎉
@guidosribeiro
@guidosribeiro 7 ай бұрын
Adorei ❤ Vou fazer no A Ano Novo ! Boas Festas vc é demais
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 7 ай бұрын
Feliz ano novo pra você e sua família!
@user-bw4lm3oh1g
@user-bw4lm3oh1g 7 ай бұрын
Obrigada pela receita adorei vou fazer em casa . Aqui em Portugal também fazemos muito mas eu faço com cenoura em vez de pimentões obrigada
@MariaSilva-uq4rt
@MariaSilva-uq4rt 7 ай бұрын
Acho uma graça você nos ensinando. Parabéns chef
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 7 ай бұрын
Muito obrigado, fico muito feliz com seu retorno e carinho!
@vanessafonseca1775
@vanessafonseca1775 6 ай бұрын
Vou fazer no Ano Novo. Só estou em dúvida se faço essa receita sua ou a do Bacalhau as natas que você também ensinou.
@marlenesylestrino8003
@marlenesylestrino8003 7 ай бұрын
Vou misturar com camarão
@marlijacomettolourencin1891
@marlijacomettolourencin1891 7 ай бұрын
Bom dia amei a receita, posso fazer antes essa receita depois ir pro forno na hora de servir?
@elzaoliveira3070
@elzaoliveira3070 7 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏
@escritaexpressivaprofacris5012
@escritaexpressivaprofacris5012 7 ай бұрын
Olá, Guilherme! Adorei a receita!!! Ela será o prato de hoje no almoço de Natal. Muito obrigada pelas dicas, você explica muito bem o preparo.
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 7 ай бұрын
Fico feliz em saber que você gostou da receita! Se precisar de mais informações, dicas ou receitas para o seu almoço de Natal, estou aqui para ajudar. Espero que seu almoço seja um sucesso e que todos desfrutem da deliciosa refeição. Se tiver mais perguntas ou precisar de assistência, estou à disposição! 🎄🍽️😊
@dihegolima
@dihegolima 7 ай бұрын
Ficou perfeito chef, só uma dúvida: invés do parmesão pode usar o grano padano?
@klebervieira4234
@klebervieira4234 7 ай бұрын
Vamos la
@marlenesylestrino8003
@marlenesylestrino8003 7 ай бұрын
Amei, natal e ano novo.O q é bom se repete kkk
@ruicortez8779
@ruicortez8779 7 ай бұрын
Arraselly!!!!! Feliz Natal para você gatão ❤
@babymss6749
@babymss6749 7 ай бұрын
Chef prato perfeito , posso substituir a nata por requeijão cremoso ?
@vandacigana
@vandacigana 3 ай бұрын
Nunca fiz bacalhau gratinado com pimentão 🫑 🤔 será que fica bom?!
@brizidaramos6439
@brizidaramos6439 7 ай бұрын
Como fazer panetone
@maraselva3010
@maraselva3010 7 ай бұрын
Gostaria de dicas de acompanhamento p/ esse bacalhau.
@vandacigana
@vandacigana 3 ай бұрын
Salada de alface e cebola
@cremildapereira4389
@cremildapereira4389 7 ай бұрын
Delícia irei. Fazer no ano novo.gratidao
@heloisemorais588
@heloisemorais588 7 ай бұрын
Hummmmmmmm delícia 😊
@valquiriamarcello803
@valquiriamarcello803 7 ай бұрын
Hummm delícia
@lucidalvamatos1502
@lucidalvamatos1502 7 ай бұрын
Nossa, perfeito Gui, delícia 👏
@marianazivkov4243
@marianazivkov4243 6 ай бұрын
Que delícia 😊😊😊
@marivonefalanca4824
@marivonefalanca4824 7 ай бұрын
Bacalhau de caixa ,já é dessalgado? Como prepara-l
@mariaceleste8914
@mariaceleste8914 7 ай бұрын
Normalmente já vem dessalgado, mas leia a embalagem.
@valeriacrivellaro9520
@valeriacrivellaro9520 7 ай бұрын
O problema desse bacalhau dessalgado e congelado, é falta de sabor. Não tem gosto. Já fiz e nao gostei😢
@antoniaelisalandim
@antoniaelisalandim 7 ай бұрын
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@janetegazollamartellipasa6220
@janetegazollamartellipasa6220 7 ай бұрын
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@lizete124cabral3
@lizete124cabral3 6 ай бұрын
Única coisa q estragou a receita foi o parmesão .irei trocar por mussarela.
@AntônioDomingosCaetano
@AntônioDomingosCaetano 25 күн бұрын
Amei vou fazer muito pratico de fazer tem tudo para ficar gostoso.😢
@AntônioDomingosCaetano
@AntônioDomingosCaetano 25 күн бұрын
Amei vou fazer muito pratico de fazer tem tudo para ficar gostoso.😢
@AntônioDomingosCaetano
@AntônioDomingosCaetano 25 күн бұрын
Amei vou fazer muito pratico de fazer tem tudo para ficar gostoso.😢
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