Рецепт БАБЛ ТИ с тапиокой от шефа! Коричневый Сахар | Сакура - Матча Латте | Приготовь дома!
Рет қаралды 31,155
Күн бұрынПривет! В этом видео мы научим вас готовить оригинальный азиатский напиток - бабл чай! Профессиональные шеф-повара бариста расскажут как варить тапиоку, как делать азиатский чай и матчу. Все это очень просто, и вы сами сможете приготовить бабл ти дома ! В видео мы приготовили два вкуса чая: коричневый сахар с черной тапиокой и сакура - матча латте с тапиокой.
_______________________________
РЕЦЕПТ И ГРАММОВКИ:
Бабл чай коричневый сахар:
Тапиока - варить в пропорции 1 к 8, 30 минут на огне выше среднего постоянно помешивая. Варить с сахаром 200 гр (100 гр тапиокам на 800 воды)
Браун шугар - 200 гр тростникового сахара на 50 мл воды. Растворить сахар в воде и остудить.
Чай - 5 гр чая на 500 мл кипятка. Варить 5 минут. Процедить и остудить.
На дно стакана добавить 50 гр тапиоки. По стенкам налить 40 гр сахарного сиропа. Добавить лёд 200 грамм. Залить 200 мл молока. Сверху влить 50 мл чая.
Сакура-матча латте с тапиокой:
Тапиока - варить в пропорции 1 к 8, 30 минут на огне выше среднего постоянно помешивая. Варить с сахаром 200 гр (100 гр тапиокам на 800 мл воды)
Матча - 2 гр матчи на 50 мл горячей воды. Тщательно перемешать.
На дно стакана добавить 50 гр тапиоки. Добавить лёд 200 грамм. Залить 200 мл молока. Влить 40 гр сиропа. Сверху влить на лед вылить матчу.
_______________________________
ЗАКАЗАТЬ ЛУЧШИЕ ПОДАРКИ МОЖНО ТУТ: www.sweet-lavka.ru/catalog/po...
Заказать все продукты из обзора можно тут (с ними смотреть наши выпуски будет гораздо вкуснее): www.sweet-lavka.ru/
Чтобы не упустить свежие новости из мира сладостей, подписывайтесь на наши соц. сети:
Tiktok: / sweet_lavka
VKontakte: sweet_lavka
Telegram: t.me/+6KRsZoz0uOIxZWIy
Таймкоды:
00:00 - Интро
00:30 - Что нужно?
01:11 - Готовим тапиоку
01:57 - Сегодня мы готовим…
02:24 - Рецепт бабл-чая коричневый сахар
04:20 - Бабл чай в банке?
04:54 - Варим чай
05:14 - Пока охлаждаем чай… варим матчу!
06:21 - Подготавливаем тапиоку
06:51 - Рецепт карамели из тростникового сахара
07:37 - Собираем бабл чай тростниковый сахар
08:51 - Готовим сакура-матча латте
10:26 - Пробуем напитки
11:50 - Сравниваем с баночным чаем
12:54 - Аутро
#sweetlavka #сладости #рецепт #баблчай #тапиока #баблти #bubbletea
@Neonovaya 4 ай бұрын
Спасибо большое за МК :)
@soul_neru 5 ай бұрын
Ребята! Вы большие молодцы! Спасибо за видео! Комментаторы тут все самые умные собрались я смотрю, снобы😡
@user-lo3vr2du4f 27 күн бұрын
Спасибо большое!
@user-mh5mi9rc5z 19 күн бұрын
Пойдёт парни, спасибо! Чуть меньше воды от крупного парня и получится хорошее коач видео)
@hazlnat7011 Ай бұрын
спасибо ❤
@user-nr9rn6kd2o Ай бұрын
Какие вы прикольные!!!!! Видео суперское
@family_food.999 Ай бұрын
Базарджексон... Чётко разъяснили
@vamyr 8 ай бұрын
Здравствуйте, а можно контакты бариста?
@Malvina_v_stringax Ай бұрын
Больше бабл Ти рецептов
@yurgen23 5 ай бұрын
Так же ссали от восторга когда пили кислородные коктейли, махито и тому подобное . Рецепт довольно прост сахар, сахар, сахар, сахар, сахар и немного сахара. А на что похоже по вкусу, о точно похоже на сахар
@user-xk1eq3jl9x Ай бұрын
Стакан Немного топиоки Лёд Молоко Чай
@Ukika_dark Ай бұрын
Мне очень понравилось, все показали объяснили, но не сказали можно ли хранить тапиоку…. Или каждый раз варить на порцию?
@dariasmolnikova2389 Ай бұрын
Срок хранения готовой тапиоки не больше суток в холодильнике, желательно употребить в первые пять часов. Поэтому лучше варить конкретную порцию из овсянка необходимого количества
@user-dn2ns8xr7c 11 ай бұрын
Ок...
@matryona1 Ай бұрын
Чай не просеивают, а процеживают.
@matryona1 Ай бұрын
Сколько им лет?
@user-xk1eq3jl9x Ай бұрын
Тапиоки
@user-xk1eq3jl9x Ай бұрын
Любой чёрный чай 5 гр чая 500 гр воды
@user-on3nt8cg3j Ай бұрын
Ведущий прям птица говорун
@soyarye 2 ай бұрын
100 грамм сахара или как в описании 200 ?
@user-xm3rh4br8i 2 ай бұрын
200
@user-lr7vz8nm3n 4 ай бұрын
Сложно приготовить:( Особенно в Узбекистане
@user-yl3li6yj1f 5 ай бұрын
Вы очень странные 😅
@User.Spida-hptshohol 3 ай бұрын
Чем они странные?
@LILYAA-td1xb 2 ай бұрын
А что они сделали что странные это полезное видео
@matryona1 Ай бұрын
Бариста, не дРушлаг, а дуршлаг 🤦♀️
@user-xk1eq3jl9x Ай бұрын
Через 5 мин просеить и охлодить
@user-xk1eq3jl9x Ай бұрын
Сироп
@user-og8tt3ne4w 2 ай бұрын
Ведущий клоун какой-то
@fruitpunchsamuraig1071 4 ай бұрын
Кринж
@user-tj9fw3tl9j 5 ай бұрын
Молодые глупые ребята
@Oodododslsoosso 2 ай бұрын
Почему же?
@Kagura9.11 26 күн бұрын
Заварить ЧАЙ!😂😂😂😂😂 Подача странная очень,как будто блокбастер создают. ШАРЫ варит!😅ой не могу,это видео для школьников делается походу. Нераздобавить, а разбавить. А так самая более мение адекватная подача это у парня в очках.
ПроСто кухня
Рет қаралды 496 М.
Gummy Making Machine
Рет қаралды 24 М.
설잉 Seoling
Рет қаралды 823 М.
ПроСто кухня
Рет қаралды 395 М.