РЕЦЕПТ ГОВЯДИНЫ ИЗ СССР. МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ В КАЗАНЕ

Рет қаралды 345,362

Жыл бұрын

Vsekazany.com - vsekazany.com/catalog/afgansk...
Всем привет. Сегодня хочу поделиться отличным рецептом, это мясо по-кремлевски. Это блюдо Вы захотите повторить не один раз, обязательно к приготовлению!
ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d9...
Телеграмм - t.me/senyavdele111
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
По вопросам сотрудничества - Senyavdele.Rek@yandex.ru
Ингредиенты:
Говядина
Лук
Чеснок
Перец чили
Вода
Сахар
Лавровый лист
Перец горошком
Сливочное масло
Перец свежемолотый
Соль
#Мясо#Говядина#Казан

Пікірлер: 389

@user-uv9gm9tm9l Жыл бұрын

Давно не заходил на канал, а тут смотрю Филипп Киркоров готовит)))

@user-ii6ik9sl4k Жыл бұрын

😄😆😆😆

@user-rk1vu3of5e Жыл бұрын

Да, довела жена Сеню, бриться не дает, все бритвы поломала ему, решила превратить Семофора в Чеченца😆😆😆😆😆🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@user-ug3le8do3h 2 ай бұрын

Закусывать надо😂😂😂😂

@user-nl6bw2mg8l Жыл бұрын

Сеня, приветствую! Давно смотрю ваши ролики, и честно, нередко пользуюсь вашими рецептами. Все дело в том, что у меня основная работа связана с командировками в полевых условиях, и так получилось, что мне и моим окружающим понравились блюда приготовленные по вашим рецептам. В основном пользуюсь афган казаном и обычным казаном. Уважение вам. Продолжайте также. 👍🏻✊🏻

@nikolaybocharnikov772 Жыл бұрын

Посмотрел сегодняшний рецепт, аж слюнки потекли!!! И заказал афганский казан, теперь жду его с нетерпение что бы приготовить этот чудо!!!! Спасибо большое за такой классный канал!!! И скидку магазин предоставил от твоего канал!!! Спасибо будем ждать новых рецептов)))

@user-nc9st7xc5n Жыл бұрын

На казане и блюда вкуснее выходят

@sergeyb776 Жыл бұрын

маркетинг по скороваркам работает)))

@benvenuti_Moscow_walks Жыл бұрын

Спасибо за рецептик 😊

@user-oy3ou7fq9e Жыл бұрын

Добрый день! Мы с супругой готовим Аварский Хинкал. Очень вкусно. Рецепт как и в Узбекском казане. Время на приготовления мясо уменьшаем, примерно 50минут после срабатывания клапанов. За 20 минут готовим тесто. Убираем мясо и сразу в бульоне готовим Хинкал. Попробуйте! Очень вкусно! Ваш рецепт обязательно попробуем.

@senyavdele Жыл бұрын

Добрый день! спасибо за рецепт

@user-mo9hn2ho4k Жыл бұрын

Надоел уже одно и тоже по 10раз готовить. То на рыбалку без червей идёшь.

@user-kl2xf5tm9s Жыл бұрын

Денис, не рекламируй Мошенников! Перешел по ссылке, выбрал товар, сделал заказ. Перезвонила женщина, подтвердила заказ, прислала реквизиты для оплаты, сумма выросла от первоначальной на сайте на 1500, вроде как за доставку. В программе СДЭК доставка еще 1100 появилась, перезвонил этой женщине, она пояснила, что что-то должно прогрузиться. Итог: забрал заказ оплатив и доставку. В заказе пришло не все что заказывал! Телефон не берут.

@MaxSokolov1990 Жыл бұрын

Круто!Очень вкусно 100%!Молодец Сеня!

@senyavdele Жыл бұрын

спасибо

@sofiabessonova2214 Жыл бұрын

@@senyavdele Семен, благодарю за ваши рецепты. Впечатляет. Успехов вам. Это ж сколько нужно зарабатывать, чтоб как полезно и вкусно готовить и кушать?)))

@fendertremolo5890 Жыл бұрын

@@sofiabessonova2214 он Денис, не Семён😁

@vitalietraistar1567 Жыл бұрын

Я купил месяц назад авганский казан на 10кг, попробовал готовить почти все, очень вкусно, и очень быстро, мороки мало. Короче очень доволен!! Мой рекомендасион!

@Burito3333 Жыл бұрын

Блюдо выглядит очень аппетитно, а Сени образ еще более афганский, чем у афганского казана.

@user-hq9zj8fe9d Жыл бұрын

Молодец! Выглядит очень аппетитно!!!

@user-cc9sd1xu5g Жыл бұрын

Доброе утро отличный рецепт

@senyavdele Жыл бұрын

спасибо за внимание

@user-dx7tn1hn6g Жыл бұрын

недавно готовил в афганском казане индейку с машем. Маш 400 грамм замочил на ночь, утром хорошо промыл, на дно 150 мл. растительного масла, затем обжарил 1,2 кг. разделённую на порционные куски индейку(бёдра), далее лук 800 гр. полукольцами, затем морковь 600 гр. брусочками как на плов, добавил приправу kamis для курицы(в ней всё и куркума и перец и чеснок и соль), перемешал, сверху засыпал промытый маш и добавил 2 стакана воды. Только после этого закрыл крышку и 15 минут на мангале. Получилось отлично.

@user-zc7pd5jc4o Жыл бұрын

Ни разу не пробовал Маш. Прочитал , вроде крупа , а вроде и бобовые.Вкусно?

@user-dx7tn1hn6g Жыл бұрын

@@user-zc7pd5jc4oочень вкусно

@Quasar-163 Жыл бұрын

Не спорю, вкусно! Сразу скажу, на Сеню подписан очень давно и нравиться как он готовит, но до этого видео посмотрел "Мясо по Кремлевски" от "На кухне я хозяин" . И если честно , мне больше понравилось приготовление у него. Да у него процесс подольше, примерно 2,5-3 часа. Но ради этого я думаю можно и подождать! Всех с прошедшим НГ, Рождеством и с наступающим Старым НГ!!!

@user-un2sy1rs9x Жыл бұрын

Ден,это очень вкусно. Респект!!!

@NOVAGAME48 Жыл бұрын

Теперь придется купить Афганский казан😀 Как всегда, Сеня красавчик! Отличную кстати беседку с печкой забабахал!

@6pog9jka Жыл бұрын

Этот рецепт отлично делается в обычной кастрюле в домашних условиях )

@user-on8in5ko4g Жыл бұрын

Тоже приобрёл такой казан, мясо быстро готовится

@user-sv9vq8lr9u Жыл бұрын

Вот как раз сегодня займусь !!!!

@user-hb8mv8ev8w Жыл бұрын

У меня отец в 90ые готовил в скороварке речную рыбу: чищенная плотва,окунь,судак с ладошку размером без головы и лук+морковь всё слоями.Время приготовления не помню,но косточки превращаются в труху. Можно так есть или через мясорубку и на хлеб. Рецепт бомба,только на дно чуть-чуть растительного масла и перца не жалей!

@user-vc1uv6vm1v Жыл бұрын

А лук и марковь обжаривались?

@user-hb8mv8ev8w Жыл бұрын

@@user-vc1uv6vm1v нее,сырыми,я же пишу батя готовил,он не заморачивался

@user-sc1rp7nc8v Жыл бұрын

@@user-hb8mv8ev8w 🤣🤣🤣

@user-qj2op8kh6u Жыл бұрын

Тоже отец так готовил!

@user-hb8mv8ev8w Жыл бұрын

@@user-qj2op8kh6u только воды не добавлять,а масло на 1кг 100 грам

@user-bz2ks2vd5p Жыл бұрын

Проще в банках сделать тушенку с теми же ингредиентами. И для таких термических условии, говядину можно взять и проще, по типу голяшки или говяжьей шеи. Скороварка всё сделает мягким.

@mixbfkapa8283 Жыл бұрын

Сеня уже скатывался до дико простых рецептов, только в казане. Сейчас это стал афганский казан потому, что быстрее. Я уже шутил по этому поводу "как вскипятить воду в казане на костре". Теперь мы ждём видео "как вскипятить воду быстро в афганском казане" Эх, Сеня, а так все хорошо начиналось...

@user-bz2ks2vd5p Жыл бұрын

@@mixbfkapa8283 все эти казаны - это скороварки. То есть, готовка под давлением и температура там высокая. Ничем это не отличается от скороварки.

@mixbfkapa8283 Жыл бұрын

@@user-bz2ks2vd5p так я о том же. Раньше все было в казане на костре, а сейчас те же самые рецепты начинаются, но в скороварке.

@user-bz2ks2vd5p Жыл бұрын

@@mixbfkapa8283 у меня тоже скороварка советского производства. В ней быстрее и удобнее.

@tepulyan161 Жыл бұрын

Приветствую всех, неделю назад увидел данное видео, решил сегодня первый раз приготовить блюдо, и это было мясо по кремлевски. Готовил вообще впервые в жизни, и знаете я и жена остались довольны. Но есть одно "но", сливочное масло там нужно немного меньше, получается ну оооочень жирно😂. А так, всем советую, рецепт очень даже простой и вкусный. Автору респект.😊

@user-ro4hn1fs3q 7 ай бұрын

Можно вообще без масла, взять шею или голяшку и будет отлично. На видео мясо слишком сухое.

@user-yf2fu9jo2n Жыл бұрын

Привет, вкусно и аппетитно выглядит 👍

@888yaa Жыл бұрын

Сеня, привет! В Казане готовим только на топленом сале(кроме плова). А у тебя что-то не видел ни разу. Почему? Канал топ👍🏻 спасибо 🤝🏼🤝🏼🤝🏼

@user-mi1cr4sp1m Жыл бұрын

Как всегда молодчик, рад видеть снова тебя

@user-gw9tz6zt6j 7 ай бұрын

Красава! Давно смотрю, продолжай! Удачи

@kitchenwithostrinka2521 Жыл бұрын

Красавчик, надо попробовать,а то 2 месяц в афгане не чего не готовил 😋😋😋👍👍👍

@user-ow5bq5yq8e Жыл бұрын

Привет из Якутии

@user-xo7kd6gl7t Жыл бұрын

Я обычно 30 максимум 40 мин мясо готовлю, иначе оно потом получается слишком томленым, ну час это много для Афганского казана, ну это мое мнение, смотрите сами.

@BAREIREKRUT Жыл бұрын

Чет Сеня, ты как бич выглядешь))). А за рецепт спасибо.

@user-pl5bd5bo9v Жыл бұрын

Афганский казан это реально очень нужная штуковина, особенно для холостого пацана,ну или дядьки 👍👍👍 Я купил ТАКОЙ как раз после того, как увидел на Ютубе ролики от УВАЖАЕМОГО ДЕНИСА!!! 👍👍👍

@user-ix7xv3sz7y Жыл бұрын

За экраном жена дала опохмелиться и забазарил . Аппетит появился 💪💪💪💪мужик

@molokoubeghalo Жыл бұрын

Ждем что-нибудь в печи в беседке, как раз сезон подходит)

@user-ys3dv8xv6f 9 ай бұрын

Доброго времени суток. Сегодня в первые готовил именно в данном казане. Вкусно ,отличное мягкое мясо. На природе в большой компании , зашло на ура. Готовил у друга в гостях солнце ,море Крым шикарен.

@crazybaaz 8 ай бұрын

а сегодня нечего в крыму не готовил?

@crazybaaz 8 ай бұрын

а сегодня нечего в крыму не готовил?

@user-rv9nj1xz8u Жыл бұрын

Все рецепты у Дениса хорошие, но уже пошли по кругу))) жаль, что закончилось вспышка

@user-kg9iw5bk2h Жыл бұрын

Посмотрите дядю сельского гурмана и вот там практически всегда похожий рецепт для всех блюд.

@user-ro8qo9yz8o Жыл бұрын

По опыту скажу , что можно поменьше держать. Минут 40 после начала работы клапанов. Иначе как на видео оно получается темное, сок как щи из печи и все это еще горчить начинает.

@omarmiyarllera2828 Жыл бұрын

Muy rico! Te echábamos de menos.

@Osipov71 Жыл бұрын

Смотрю давно, некоторые рецепты имеют право на жизнь. Вопрос в другом. Я один смотрю на скорости 2х и хочеться ещё прибавить. Нууууу ооооооочееень меееедлееенооо гоовоорииишь

@maxfogel3104 Жыл бұрын

Сеня как всегда слюнки бегут от твоих рецептов. Ты тут на Киркорова похож😂

@user-mc4lu6ci1g Жыл бұрын

Вот интересный рецепт

@41rus Жыл бұрын

Лайк и привет с Камчатки !

@senyavdele Жыл бұрын

спасибо

@user-ld2pb7in1e Жыл бұрын

Сеня, ждём от тебя свежих идей к новогоднему столу)))

@user-gr9oq9mi6t Жыл бұрын

О Круто Сеня в Деле!!!

@user-yc6lh6xj1r Жыл бұрын

Как всегда-рецепт огонь!На канале нет супа с домашней лапшой,было бы интересно посмотреть этот рецепт)))Возможно когда нибудь сделаешь))

@wasilich1963 Жыл бұрын

До боли знакомый рецепт. Первое блюдо которое научился готовить ( в10лет), назвал его "Мясо для ленивых" 🤣. Все ингредиенты закинул, медленный огонь и раз в пол часа перемешал. Полтора или два часа и блюдо готово. Попробуйте добавит реган, мне нравится. Отличный рецепт, а главное, не затратный по времени. 👍🤣 Правда у меня от лука и следа не остаётся.

@agan285 Жыл бұрын

Подскажи на сколько литров у тебя казан? На семью из 4 человек какой посоветуешь купить? Заранее спасибо

@Mixail188 Жыл бұрын

Делал,только воду не добавлял, очень вкусно.

@user-ey2zr3ge3o Жыл бұрын

Ага, вода вообще лишня, я когда готовил, приходилось даже вапирать сок лука. Его ппц как дофига было...

@user-kr5tw6ld1h Жыл бұрын

Всем кто не ленится готовить пищу- огромное уважение. Так держать.

@Kostik87 Жыл бұрын

Сена, подскажи какую часть тела ты брал для этого блюда? Я просто в этом деле не мастер, но готовить вкусняхи люблю)) И вообще можно в каждом видео по подробнее какое мясо, какая часть тела данного животного)) Буду очень признателен, спасибо, все рецепты супер, видео супер, лайки всегда прожмякнуты👍😃

@j0hnnydoe Жыл бұрын

судя по всему это было мясо с жопы коровы (тазобедренная часть)

@user-Max86 Жыл бұрын

В случае приготовления в афганском казане,какая часть,не имеет значения,любая хорошо приготовиться и будет вкусно 👍

@alexeycherepanov3559 Жыл бұрын

@@j0hnnydoe это шея ,а не жопа )))

@user-qp1tz3yl7d Жыл бұрын

Как всегда 💪🔥👍

@SeminSergey Жыл бұрын

Здравствуйте, Сеня. Какой диаметр саджа предпочтительней? Если диаметр печи для казана 400?

@kirillsmirnov3510 Жыл бұрын

Сеня привет, делай пожалуйста упор на дегустацию своих блюд, уделяй чуть польше времени чем обычно. Спасибо за прекрасные рецепты.

@MrTokio1984 Жыл бұрын

Я тоже делал такое мясо и со свинины и с говядины, все просто офигенно

@jazzrex1 Жыл бұрын

Вещь! 👍👍👍💥❤ Отличная скороварка, правильная - аж 3 клапана. Афганцы - не дураки!

@godzilariga Жыл бұрын

🤣

@jazzrex1 Жыл бұрын

@Vito Vito не людей - а петлюровцев, карателей.

@agaadigis34 Жыл бұрын

Там в готовом блюде откуда-то появилась морковка? Или что это за кубики на готовом мясе?))

@user-si3db8xz2m Жыл бұрын

Уважаемые подписчики напишите пожалуйста кто заказывал в магазине все казаны там как надёжно все? Предоплата просто сто процентов на карту чтобы скидка была как немного боязно

@Diskodens Жыл бұрын

После слова "уксус" сразу выключаю ЛЮБОЕ видео - такая вот привычка...всем добра и берегите желудок...

@user-rv4om5dl3k Жыл бұрын

Денис привет, ещё вкусняшек

@user-bx5xg6sm2e Жыл бұрын

Откуда вы? Досих пор у вас зелень,у нас уже снег лежит

@ivansilenkov3017 Жыл бұрын

Сеня сколько у тебя литров афганский казан в видео?

@user-fb4sy8og6o 11 ай бұрын

Уксус с сахаром обязательно добавлять?

@user-ce8zu1ee6i Жыл бұрын

Приветствую тебя, как всегда класс 👍, на сколько литров у тебя казан?

@timurrumit5422 6 ай бұрын

Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста, ваша печь круглый год под открытым небом стоит?

@user-lh9sf6ij1i Жыл бұрын

СенЯ ты молодец

@murahtan81 Жыл бұрын

Добрый вечер. Если не секретЮ на сколько литров данный казан ?

@VanHelsinguser Жыл бұрын

Слюни потекли, пойду доширак заварю, со вкусом говядины😝

@Dima-ve7dl Жыл бұрын

Дауш!

@rudolfley4962 Жыл бұрын

Как узнать, что клапана начали работать? Когда из них активно идёт пар?

@user-bw2ty9wy7t Жыл бұрын

Денчик молодец! Как всегда .

@user-pk6tr8hv1j Жыл бұрын

Сеня всё хорошо и прекрасно, но завязывай много кушать, поправился не по детский😉😂😂👍✊

@sergeyb776 Жыл бұрын

Надо худеть)))))

@user-xj6ri9er1g Жыл бұрын

Вкуснотища!!!)

@user-qc9cy3qh4e Жыл бұрын

В авганце вся еда более нежная получается!единственное запаха дымка в приготовленной еде не хватает.

@user-nu3uy8rq1m Жыл бұрын

Помню в СССР была у мамы скороварка, после сделали ремонт на кухне. Что-то с клапаном случилось.

@DeforVotedof Жыл бұрын

Опасная вещь))

@lVyrdalakl Жыл бұрын

Добрый день! А почему получился цвет такой,как будто там помидоры, или паприка? сижу ломаю голову...о приобретении афганского казана уже давно задумываюсь)

@user-lr4yt2hz6z Жыл бұрын

Супер класс

@user-gi4bb1mp6p Жыл бұрын

Классика😁👍👍👍🍻

@user-fw5vj1zg8l Жыл бұрын

Я бы туда ещё косточку добавил 🤔

@bars2184 Жыл бұрын

на х2 спокойно можно смотреть

@dereksweet6816 Жыл бұрын

Сеня молодец! а когда стейки из вагю в афганском казане??

@Angel-pl9hf Ай бұрын

Сеня привет купил себе афганский казан на 10.л начал готовить один клапан крутится при на Греве второй нет всем причина. За ранее спасибо.

@ezdimmodno Жыл бұрын

на плите дома тож самое получится на газу с таким казаном? или дрова что то дают?

@godzilariga Жыл бұрын

Дрова в данном случае вообще ничего не дают, кроме мороки с регулировкой нагрева.

@user-su9iw2qg9t Жыл бұрын

Сеня красавчик

@user-qr1lv1un1e Ай бұрын

Друзья, если кто хочет повторить этот рецепт, рекомендую не лить воды в казан, т. к. Сока лука достаточно, и не добавлять ловушку, её можно добавить после окончания готовки, она реально даёт горечь мясу

@user-mp9vo4jp2m Жыл бұрын

Хочу рецепт как подготовить новый казан к использованию!????

@fros1292 Жыл бұрын

а на сколько литров казан? подскажите

@user-cz3mg2xx1o Жыл бұрын

Мясо мягкое супер!!!

@zhilachannel5503 6 ай бұрын

не так давно купил агванский казан, он сам очень долго нагревается... около часа

@user-oj9hc4ds3y Жыл бұрын

Голодный смотрел, чуть слюной не захлебнулся 😂

@tor5113 Жыл бұрын

Хорошая придумка с пластиковой бутылкой 😃

@user-xq8pm4ij2p Жыл бұрын

Для хорошей придумки еще фольга нужна и иголка😅

@user-matrosova Жыл бұрын

По ходу, там еще морковка есть. В конце ролика прям видно кусочки в тарелке. Да и цвет - красный. Забыл сказать?

@ROHAN3O5 Жыл бұрын

Афганский казан, афганский казан.... в СССР была масса рецептов для "бабушки" этого казана-скороварки))(

@yankoss69 Жыл бұрын

Не хватает главного ингредиента специально для кремлевского Владимира - цианистый калий 😂😂😂😂

@sDesss Жыл бұрын

Здоровья вам всем

@zzmei_5666 Жыл бұрын

А резиновое кольцо под крышкой где? Или оно не надо?

@vasypupkin798 Жыл бұрын

Все понимаю, но в рецепте морковки нет , а в казане есть при накладывании в тарелку четко ее видно))??? 😂 Я бы тоже морковку добавил, так как так получилось то ?)

@user-my1wh7md6l Жыл бұрын

Приготовил вчера вечером сгорело нафиг всё.все делал по рецепту,2 й день не могу казан очистить.мое предположение из за сливочного масла,но я не отчаиваюсь попробую 30 минут подержать.спасибо

@user-bg7jf4yr1u Жыл бұрын

В БОЛЬШИНСТВЕ СЛУЧАЕВ МЯСО ПОЧТИ ВСЕГДА НАДО ЧУТОЧКУ НЕ ДОВАРИВАТЬ И НЕ ДО ЖАРИВАТЬ , ПОТОМУ ЧТО НЕМНОГО НЕ ДОВАРЕННОЕ МЯСО ВСЕГДА ВКУСНЕЕ ПЕРЕВАРЕННОГО !