Погрузитесь в мир нежных и ароматных тающих кето маффинов с черникой! 🍰 Еще больше рецептов в Телеграм-канале t.me/+rMWbJCdIG-g2NTEy
Продукты:
Мука миндальная - 250 г
Аллюлоза - 100 г
Разрыхлитель Теста Dr. Oetker - 10 г
Ванилин Dr. Oetker - 2 г
Соль морская - 1/4 чайной локи
Масло сливочное 82,5% - 80 г
Миндальное Молоко без Сахара - 120 г
Яйцо куриное (большое)- 3 шт г
Черника, замороженная, неподслащенная - 90 г
Шаги:
Шаг 1. Разогрейте духовку до 180°С. Выложите на форму для маффинов 10 или 12 формочек для маффинов из силикона или пергаментной бумаги. (Используйте 12 для получения меньшего количества калорий / углеводов или 10 для более крупных маффинов.)
Шаг 2. В большой миске смешайте миндальную муку, эритрит или аллюлозу, разрыхлитель и морскую соль, просейте сухие ингредиенты.
Шаг 3. Смешайте растопленное сливочное масло, миндальное молоко, яйца и ванильный экстракт.
Шаг 4. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте.
Шаг 5. Заполните формочки для кексов наполовину. Размороженную чернику подержите на сите, дайте стечь соку с ягод. Разложите половину ягод по формочкам сверху на тесто. Дополните формочки тестом и снова разложите сверху чернику. Если не хотите возиться с ягодами, смешайте их с тестом. Но учтите, что черника сильно окрасит тесто.
Шаг 6. Выпекайте 20-25 минут, пока зубочистка не выйдет чистой, а верхушка не станет золотистой. Возможно, это займет больше времени, в зависимости от духовки.
#десерт #рецепт #вкусно #черника #миндаль #кетомаффины #кеторецепт #кетодиета #интервальноеголодание
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались, нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
@ innalandina
@t.me/innalandina