Сегодня готовим плов в казане на костре. Как вы понимаете, я всегда показываю пошаговые видео рецепты. Плов у нас не простой, а с гречкой. Могу сказать, что он ничуть не хуже рисового блюда. Вообще, когда готовишь на костре, всегда получается немного лучше, чем готовить на плите. Тем более что тут толстостенный казан. К тому же, аромат костра тоже передаётся плову. Мясо здесь может быть любым. Курица, свинина, говядина - это совершенно не важно. Главное, чтобы мясо для плова было свежим. В общем, пошаговый рецепт плова в казане на костре смотрите в самом видео. Там я всё очень подробно рассказал. Приятного аппетита!