Рецепт правильной халвы (ВОЛОКНИСТАЯ и БЕЗ МУКИ)

  Рет қаралды 1,350,568

Готовка Дома

Готовка Дома

8 жыл бұрын

Здесь рецепт настоящей халвы, без добавления муки и прочих загустителей. Сироп нужно делать так: взбили белок, а потом варите сироп. Пока сироп еще кипит выливаем его в белок. Если чуть чуть промедлить, то сироп засахарится. Можно конечно добавить лимонную кислоту, и даже сварить инвертный сироп, но тогда халва будет не рассыпчатая, а мягкая как ириска.

Пікірлер: 1 100
@user-by4xd1ud7j
@user-by4xd1ud7j Жыл бұрын
ХЭЙ, ВСЕМ ПРИВЕТ☺Мы создали новый канал 🤪с развлекательным контентом. Велком к нам, заходите, подписывайтесь kzfaq.info/love/5I7p0pF6eCsD8THSlMCEFw БУДЕТ МНОГО ШОК КОНТЕНТА 😱😱😱И РОЗЫГРЫШЕЙ🤑🤑🤑
@user-fn7mv4px2r
@user-fn7mv4px2r Жыл бұрын
Пишут,что такого канала не существует. 🤔
@user-yv1rz4fg6k
@user-yv1rz4fg6k Ай бұрын
Здравствуйте, а где количество продуктов? Это почти самое главное, неужели вы думаете, что очень удобно каждый раз снова и снова, прослушивать ваш ролик, только поэтому ставлю вам дизлайк!!!
@user-fe3et3kd3j
@user-fe3et3kd3j 5 жыл бұрын
Молодец! Рецепт замечательный! А ещё очень приятно смотреть на такую молодежь! Успехов и удачи!
@viktorialoreyn2353
@viktorialoreyn2353 4 жыл бұрын
Моя самая любимая сладость. Вот во всем могу себя контролировать,но когда дело доходит до халвы - держите меня семеро !
@svetlanashixalieva3751
@svetlanashixalieva3751 4 жыл бұрын
So I am...
@user-zl9bn4zb6t
@user-zl9bn4zb6t 3 жыл бұрын
Так жея люблю халвау
@Nura_Shevik
@Nura_Shevik 3 жыл бұрын
Тоже самое
@user-zl9bn4zb6t
@user-zl9bn4zb6t 3 жыл бұрын
@@Nura_Shevik и сколько халвы вы можете скушать за день☺️
@user-nl3xw5tl8n
@user-nl3xw5tl8n 3 жыл бұрын
Возможно вам не хватае витамина Е,нам ,девочкам,всегда его не хватает
@mus.vocalmix
@mus.vocalmix 7 жыл бұрын
Однозначно впечатлил. Спасибо за данный ролик. Ох, как же я успел соскучиться по чему-то подобному. Ушел пробовать сотворить подобный шедевр. :)
@yuriydeynekin4532
@yuriydeynekin4532 7 жыл бұрын
Очень хороший ролик: приятный молодой человек, нормальный язык (никаких "круто"- "клёво") и естественная интонация. Спасибо.
@emetcor5971
@emetcor5971 5 жыл бұрын
Странная оценка информационной составляющей всего видео!
@user-ul6xg2xb6e
@user-ul6xg2xb6e 5 жыл бұрын
@@emetcor5971 Это про подачу информации- звук и видеоряд...Сам рецепт тоже хорош!
@user-kl3ng9rs5p
@user-kl3ng9rs5p 4 жыл бұрын
Обязательно для внука сделаю
@marydet815
@marydet815 3 жыл бұрын
"Черти что" конечно можно и не заметить. 😉 Главное, чтобы "круто" и "клёво" не было. 🤨
@user-yt8gv7xz2o
@user-yt8gv7xz2o 3 жыл бұрын
@@user-ul6xg2xb6e .
@anagegechkori6670
@anagegechkori6670 3 жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту уже второй раз. Получается потрясающе 😊спасибо за рецепт 👍
@mimishkazver2603
@mimishkazver2603 Жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Всегда перед приготовлением рецепта читаю отзывы уже приготовивших его.
@Koysug
@Koysug 5 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт!
@annafotina3748
@annafotina3748 3 жыл бұрын
Рецепт просто супер! Быстро и очень вкусно. Спасибо огромное!!!!
@emiliausupova
@emiliausupova 4 жыл бұрын
Вот этот рецепт мне подходит,завтра же попробую!Спасибо ,лайк!😍
@olesjapopow4786
@olesjapopow4786 6 жыл бұрын
Спасибо большое, халва получилась с первого раза. Я не заморачивалась и ложила ингредиенты на глаз, то есть сахар, семечки и вода в сиропе. Пасты из семечек не получилось, пришлось добавить 2 ст ложки масла. Сироп варила с пробой на шарик. Перемешивала аккуратно, но быстро, при застывании халва получилась воздушной и полосатой, с белыми карамельными полосками, застыла примерно через 20 минут, на балконе при температуре +3 градуса. Единственный минус, кухню всю забрызгала карамельным кремом пока взбивала, чашка низкая была. Зато как приятно потом было отмывать, зная что шедевр сотворила.:-) Ребята рецепт отличный, за 20 минут полкило такой вкуснотищи. У кого не вышло не заморачивайтесь и не бойтесь, пробуйте снова. Чем больше уверенность что все получится, тем лучше результат.
@enkay8433
@enkay8433 5 жыл бұрын
Olesja Popow ж
@iangillan1296
@iangillan1296 5 жыл бұрын
а разве не мёд должен быть в настоящей халве?
@kindbruin8521
@kindbruin8521 5 жыл бұрын
@@iangillan1296 либо мед либо сахарный сироп. Это уже на вкус и цвет. А вообще желательно именно мед.
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 4 жыл бұрын
@@kindbruin8521, с медом не получится волокнистой структуры, так как именно застывшая карамель дает "нити" в халве. 😊
@kindbruin8521
@kindbruin8521 4 жыл бұрын
@@mery_s_derevni ну просто с медом как по мне более натурально и полезно)
@colleybird5774
@colleybird5774 2 жыл бұрын
Сделала по Вашему рецепту. Всё получилось отлично! Спасибо.
@expresslawn5214
@expresslawn5214 4 жыл бұрын
Умничка какой и просто, и быстро и доступно. Спасибо большое
@user-cr2ls3vt9z
@user-cr2ls3vt9z 7 жыл бұрын
огромное спасибо за рецепт!Обязательно сделаю!
@user-kt3gx9sn8y
@user-kt3gx9sn8y 3 жыл бұрын
Ну хоть хороший человек грамотный рецепт показал 👍👏 добрых дел вам во всем
@user-dd8hz5rk6u
@user-dd8hz5rk6u 2 жыл бұрын
Какой молодец! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
@Hope-kx1jz
@Hope-kx1jz 5 жыл бұрын
Сегодня сделала получилось вкусно. Спасибо за рецепт.
@rina9049
@rina9049 4 жыл бұрын
Действительно ,очень приятный молодой человек,культурная речь,симпатичный попробую рецепт
@alexa4316
@alexa4316 4 жыл бұрын
Я вообще, сделал халву в первый раз . Немного мимо ролика, потому что к семечкам, пришлось добавлять масло. (Думаю, сорт семечек другой). Молотил в блендере. Вытягивать халву прямо нитками, как на видео, не получается вообще, хотя я очень точно следил температуру и время сиропа. Со специальным термометром.. Именно для карамели и сиропов. Что-то у меня. Смесь не тянулась за вилкой вверх и не падала «волокнами» . Получилась очень легкая , не пересахаренная , рассыпчатая халва. Как воздушный песок или типа того. Которая не липнет к рукам и зубам как приснопамятная “советская” в сельском магазине. Очень хороший рецепт. Наверное, нужно больше инструкций насчёт температуры и помадки и семечковой массы. У меня, - получилась «воздушная» но не получилась « волокнистая структура». Или я не понимаю термин «волокнистая» Впрочем, - рассыпчатая, нравится ещё больше. Да, и по моему, - нужно в рецепт , добавить маленькую щепотку соли для выразительности.
@user-dz5ce7rx2t
@user-dz5ce7rx2t 3 жыл бұрын
Сколько масла добавили ?
@pzpz9770
@pzpz9770 3 жыл бұрын
Спасибо молодой. Приятный. Человек !!!!!!!!!!!!!
@mirmir7164
@mirmir7164 6 жыл бұрын
Спасибо,за рецепты,будет делать внучатам!
@user-kn8wq5yc4l
@user-kn8wq5yc4l 5 жыл бұрын
Супер рецепт. Спасибо большое 👍👍👍👏👏👏👏👏попробую обязательно!!
@user-vx5ur9ye4e
@user-vx5ur9ye4e 5 жыл бұрын
Я именно такой рецепт хотела, спасибо попробую приготовить.
@user-lf4ib1cu9k
@user-lf4ib1cu9k 3 жыл бұрын
Готовили? Как вам?
@user-hf9cj4bw4x
@user-hf9cj4bw4x 3 жыл бұрын
А семечки сырые?
@user-pq7xu9cc4x
@user-pq7xu9cc4x Жыл бұрын
Спасибо большое за интересную подачу рецепта, вы молодец 👍 🥰 🌹
@user-on8fr1oh2h
@user-on8fr1oh2h 5 жыл бұрын
мне понравился ролик- видно что перед нами специалист -большое спасибо!!
@danielavybochova5853
@danielavybochova5853 9 ай бұрын
Spasiba vám bolsaja za recept!❤️🇸🇰 Slovakia
@lis7004
@lis7004 5 жыл бұрын
БЛАГОдарю. Всё наглядно, быстро и эстетично.
@Claxore
@Claxore 6 жыл бұрын
Спасибо за классный рецепт Молодец !!!!
@user-br4dy5xi1g
@user-br4dy5xi1g 8 жыл бұрын
давно искала правильный рецепт халвы, спасибо от меня лайк !!!
@rina-qf6et
@rina-qf6et 6 жыл бұрын
Спасибо! 👍 Будем пробовать:)
@zhannamoskalenko7095
@zhannamoskalenko7095 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,👍
@user-hk4tw5ov6o
@user-hk4tw5ov6o 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Молодец!!!
@millafilin3050
@millafilin3050 3 жыл бұрын
Сработал на простачков! Это кино. На самом деле у него ничего не получилось. Халву купил в магазине.
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 4 жыл бұрын
Замечательный рецепт!!! Спасибо!!!
@user-mb1gv9hz9w
@user-mb1gv9hz9w 6 жыл бұрын
СДЕЛАЛ СПАСИБО!!! ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!! ГОСТИ СЪЕЛИ ВСЁ!!! СПАСИБО!!! И УДАЧИ ВАМ!!!!
@user-jy4ph8ew2f
@user-jy4ph8ew2f 6 жыл бұрын
Наконец-то настоящая халва и без муки!!!! Браво!!! Слов нет какой молодчина чувак! )
@user-lj3ts5mj9k
@user-lj3ts5mj9k 5 жыл бұрын
Это я его научил.
@user-nf6vk8qn4w
@user-nf6vk8qn4w 5 жыл бұрын
@@user-lj3ts5mj9k 😄
@user-nn7rv4zw7c
@user-nn7rv4zw7c 4 жыл бұрын
@@user-lj3ts5mj9k ты сын маминой подруги?
@user-lj3ts5mj9k
@user-lj3ts5mj9k 4 жыл бұрын
@@user-nn7rv4zw7c зачэм
@user-nn7rv4zw7c
@user-nn7rv4zw7c 4 жыл бұрын
@@user-lj3ts5mj9k что?
@olivlady
@olivlady 2 жыл бұрын
Единствено у кого красивая халва, молодец!
@margaritabadalyan7553
@margaritabadalyan7553 5 жыл бұрын
МОЛОДЧИНА,МАСТЕРСКИ, ПРОСТО ,БЫСТРО И ВКУСНО .СПАСИБОООООООО!УСПЕХОВ. 🙋🙋🙋🙋🙋🙋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-ss3xi4cx6w
@user-ss3xi4cx6w 5 жыл бұрын
Молодец!!! Благодарю.,вы хорошо объясняете,приятный тембр голоса,мне понравился рецепт,обязательно попробую,успехов вам.
@user-rn4kq9nt2j
@user-rn4kq9nt2j 4 жыл бұрын
Спасибо очень аппетитно!!!
@mylaquynn2919
@mylaquynn2919 4 жыл бұрын
Вот это халва, спасибо большое за нормалный рецепт 👍👍👍🔥
@millafilin3050
@millafilin3050 3 жыл бұрын
Сработал на простачков! Это кино. На самом деле у него ничего не получилось. Халву купил в магазине.
@user-pb2zb5rf3z
@user-pb2zb5rf3z Жыл бұрын
@@millafilin3050 Согласен. У меня ерунда какая - то липкая получилась, хотя все делал как он рассказывает. С настоящей халвой ничего общего.
@tatianaternana
@tatianaternana 3 жыл бұрын
Супер. Обязательно попробую сделать. Рецепт мне понравился.
@user-cu6sm4eh4b
@user-cu6sm4eh4b 5 жыл бұрын
Попробую приготовить. Очень интересный рецепт.
@4117
@4117 7 жыл бұрын
Молодец! На вид правильная халва!
@user-jx7xh1et2h
@user-jx7xh1et2h 4 жыл бұрын
Тоже готовлю халву по такому рецепту. Довольна таким рецептом, уже халву из магазина не хочется употреблять в пищу. Еще делаю из арахиса,тоже получается супер!!!
@user-uo3tm1dv5i
@user-uo3tm1dv5i 2 жыл бұрын
Итересно а из пинут батер пасты можно сделать халву.......
@valentinanikolaevna4122
@valentinanikolaevna4122 3 ай бұрын
@@user-uo3tm1dv5iесли без других добавок, то почему нет.
@user-hr1zk3zh4z
@user-hr1zk3zh4z 7 жыл бұрын
Молодец!!! Я приготовил.Классно получилось.Благодарю!!!
@user-gb3mx2bc4j
@user-gb3mx2bc4j 4 жыл бұрын
Браво, мастеру!
@irinaskorykh9443
@irinaskorykh9443 4 жыл бұрын
Умница!!! Успехов тебе парень!!!🤗
@mik201271
@mik201271 7 жыл бұрын
Мои эксперименты по изготовлению халвы продолжаются. Все делал как в рецепте, но вместо воды в карамельный сироп влил кофе с молоком - получилась халва со вкусом капучино , мне понравилось.
@user-by4xd1ud7j
@user-by4xd1ud7j 7 жыл бұрын
Прикольно.
@user-yf9vf1gu3u
@user-yf9vf1gu3u 6 жыл бұрын
Максим Васильев ф
@natalee5550
@natalee5550 5 жыл бұрын
Мужик,ты чудо)))Возьму себе твою идею)))
@redfiredragon4595
@redfiredragon4595 5 жыл бұрын
В немногих кафе готовят кофе с халвой. Вкусно необыкновенно! Надо попробовать и халву со вкусом капучино
@veneziyaveneziya5581
@veneziyaveneziya5581 5 жыл бұрын
👏👏👏👍🍒💥💥💥💣
@karasurt
@karasurt 5 жыл бұрын
Спасибо! Воспользуюсь вашим рецептом. Вы необычайно хорошо и просто говорите. Приятно слушать.
@user-by4xd1ud7j
@user-by4xd1ud7j 5 жыл бұрын
Спасибо =)
@user-so3gb3ji3o
@user-so3gb3ji3o 5 жыл бұрын
умница...без лишних слов...рецепт отличный
@istanbulturkey9964
@istanbulturkey9964 3 жыл бұрын
У меня почему- то не льётся, а вываливается🤣😅🤣, добавила ещё лимонной кислоты , в итоге очень вкуууусненько😋СПАСИБО!!!
@Rekkushka
@Rekkushka 3 жыл бұрын
Андрей, спасибо большое за рецепт! 🤩 Он вдохновил меня написать песню про халву 🤣 Всем любителям халвы посвящается! 😍
@oleksandrmelnyk6552
@oleksandrmelnyk6552 2 жыл бұрын
Я тоже сочинил песню про халву, после отека квинке (жесткая аллергия на халву из кунжута) "губит людей не пиво, губит людей халва"😀
@Rekkushka
@Rekkushka 2 жыл бұрын
@@oleksandrmelnyk6552 хорошо, что все обошлось! :-)
@oleksandrmelnyk6552
@oleksandrmelnyk6552 2 жыл бұрын
@@Rekkushka Как потом выяснилось, такая реакция на халву, отнюдь не редкость. Дело в том, что семечки растений из которых делается халва, часто содержат аллергены, в том числе и остатки пыльцы. В моем случае, казалось бы безобидный кунжут. А халва это болшая концентрация семечек. Надо быть осторожным
@svetlanashixalieva3751
@svetlanashixalieva3751 4 жыл бұрын
Вы большой умница ,спасибо за рецепт,вам лайк и подписка
@user-ds4zy2wd4d
@user-ds4zy2wd4d Ай бұрын
Благодарю за рецепт!
@Chika-us7dn
@Chika-us7dn 5 жыл бұрын
Кухонный мебель супер! Привет из Киргизии!
@mik201271
@mik201271 7 жыл бұрын
Классный рецепт. Спасибо. Я решил попробовать сделать не с белком, а с "мыльным корнем", нашел в интернете, что это может быть еще корень солодки или корень алтейки. В аптеке эти травы есть. Сделал отвар из корня солодки, взбил миксером в пену, все остальное как в рецепте.... и получилась настоящая халва, я даже немного сахара использовал, чтобы не было слишком приторно, ведь корень солодки также сладкий.
@user-by4xd1ud7j
@user-by4xd1ud7j 7 жыл бұрын
Вот что что, а про отвар солодки не слышал еще. И реально взбился без добавок каких либо?
@user-qk4zf2sd9r
@user-qk4zf2sd9r 7 жыл бұрын
Максим Васильев, а можно подробние о корне солодки. Как отвар сварить, сколько корня, сколько воды?
@user-df1uf8jp1w
@user-df1uf8jp1w 7 жыл бұрын
отвар на солодке делает халву рыжей сам по себе отвар похож по цвету на смолу очень черный, а вот на экстракте мыльного корня (корень колючелистника) халва получается светлой и красивой
@karasurt
@karasurt 5 жыл бұрын
Стас Елкин Не говорите мне за корень солодки! Я нюхать его не могу без головной боли. В детстве много болела кашлем, и моя мамочка утруждалась постоянно поить меня сиропом с этим корнем. Пусть я лучше помру от кашля, но не от сердечного приступа при виде этого сиропа!
@user-cs5xy1rh5w
@user-cs5xy1rh5w 3 жыл бұрын
Отличный рецепт🙏👍❤️
@plmzxv
@plmzxv 5 жыл бұрын
Какой интересный рецепт. Забираю в копилку). Спасибо и лайк😀👍
@tomasenenova9846
@tomasenenova9846 3 жыл бұрын
Прикольно, попробуем приготовить
@user-pe4yi1vt6n
@user-pe4yi1vt6n 7 жыл бұрын
Андрей,спасибо за рецепт халвы!У меня она почти получилась,все сделала по правилам-и семечки жареные в пасту смолола и сироп сварила,но....она получилась мягкая.Я думаю,что сироп не доварила,но по вкусу это она- настоящая,подсолнечная!Вкуснятина необыкновенная!Буду пробовать еще,пока не получится такая,как у Вас-рассыпчатая)))
@user-by4xd1ud7j
@user-by4xd1ud7j 7 жыл бұрын
Скорее всего вы ее перемесили и волокна карамели разрушились.
@nataliczvetkova9737
@nataliczvetkova9737 7 жыл бұрын
Анастасия - она и будет мягкая все равно
@user-pe4yi1vt6n
@user-pe4yi1vt6n 7 жыл бұрын
Почему?пока выходит только мягкая....
@user-px8zf3gr6t
@user-px8zf3gr6t 5 жыл бұрын
Анастасия - б
@user-uo6pf7pu2r
@user-uo6pf7pu2r 2 жыл бұрын
Ю
@niksansan
@niksansan 7 жыл бұрын
Замечательно! Огромное спасибо Вам! Давно я искала рецепт настоящей халвы. Вот это мне очень понравился! Еще раз благодарю!!! Ждем еще полезных, настоящих рецептов!
@user-by4xd1ud7j
@user-by4xd1ud7j 7 жыл бұрын
Спасибо! Думаю снять видео по приготовлению халвы из арахиса.
@niksansan
@niksansan 7 жыл бұрын
О! С нетерпением жду!!!
@user-vo4pb8kk3z
@user-vo4pb8kk3z 5 жыл бұрын
Ну что, надо попробовать. Я халву люблю. Спасибо за рецепт.
@vvvpizvvv
@vvvpizvvv 5 жыл бұрын
Спасибо. Посмотрел =пошёл в магазин=сижу кушаю
@user-io2hp5ok3x
@user-io2hp5ok3x 5 жыл бұрын
Сергей Смирнов 😂😂😂
@BaibaVulgaris
@BaibaVulgaris 3 жыл бұрын
Haha:)))
@akvilegiya
@akvilegiya 4 жыл бұрын
Очень люблю халву! Когда дети были маленькие, я им говорила; "Вот станете большими, соберетесь в гости к маме, вам просто будет с гостинцами, и тратиться не придется. 1 кг халвы за 1 рубль, уже хороший гостинец, по 1,20 --- ванильной---- отличный, а если по 1,70--- ореховой--- мама будет счастлива. Нет уже сейчас такой халвы, из чистого жмыха после выжимки масла, грубой, с остатками кожуры семечек, с упоительным вкусом. И семечки ведь те же самые, а куда из них уходит вкус, ни в масле его нет, и халва вроде как дезодорирована и выморожена.
@user-kz7ex5dt1g
@user-kz7ex5dt1g 4 жыл бұрын
Как я с вами согласна!!. Читаю коментарии - и никто тот божественный вкус не смог описать так как вы. Любимое мое лакомство. Но нет теперь такой халвы. Не умеют теперь делать.Вот Эту завтра же попробую сделать. Должна быть похожа на ТУ... Ведь вся изюминка в волокнах
@Tera-wj7kj
@Tera-wj7kj Жыл бұрын
Отлично, все чётко и по делу, рассказано и показано.
@user-qb8gb2eq2m
@user-qb8gb2eq2m 6 жыл бұрын
Супер рецепт!
@katsapnya_gorit
@katsapnya_gorit 7 жыл бұрын
молодчина! Спасибо! с меня лайк и подписка))))
@almagulzhusupova1095
@almagulzhusupova1095 7 жыл бұрын
кухонный комбайн как у меня
@veneziyaveneziya5581
@veneziyaveneziya5581 5 жыл бұрын
Я тоже подписалась, Андрей сразу на вопросы отвечает!👍👏
@valeriej5209
@valeriej5209 6 жыл бұрын
Сироп не свернет белок, если влить тонкой струйкой(сразу как достиг 121 градуса). потому что если дать остыть сиропу и только потом вливать, белки не получат термальной обработки (это опасно может быть) Кстати, если у кого-то не застывает, то дело именно в сиропе, вы скорее всего не довариваете до 121 градуса и в нем попросту остается вода которая не дает меренге застыть. Ну и меренгу нельзя перевзбить, если ее передержать, то она станет очень плотной и волокон не получится. По сути это обычная итальянская меренга + паста из семечек.
@armanzhylkaidarov3719
@armanzhylkaidarov3719 5 жыл бұрын
а что нибудь можно сделать с халвой которая не застыла?
@veneziyaveneziya5581
@veneziyaveneziya5581 5 жыл бұрын
Спасибо!👏👏👏👍У меня тоже халва не звстыла!😥вязкая..😭😭😭😭😭😭
@user-xl8dm4jc7k
@user-xl8dm4jc7k 5 жыл бұрын
+Arman Zhylkaidarov съесть как пасту ,добавить орехов или печенье или цукаты и сформовать конфетки или пироженные
@pvdpvd2825
@pvdpvd2825 5 жыл бұрын
Нет не свернёт я так делаю корзинки пирожное обязательно нужно вливать горячий сироп тонкой струёй
@toitafeeds4327
@toitafeeds4327 2 жыл бұрын
Люблю халву! Спасибо за рецепт! 👍👍👍😋😋😋😋💖🍉🍓
@freddykruger2867
@freddykruger2867 7 жыл бұрын
Самый лучший рецепт, который я когда либо видела! Класс!
@user-by4xd1ud7j
@user-by4xd1ud7j 7 жыл бұрын
Спасибо!
@user-nh8nc2nw2k
@user-nh8nc2nw2k 4 жыл бұрын
Я бы ещё добавила жареный орех и изюм ,вот и была бы бомба, моя любимая. Спасибо
@npav641
@npav641 4 жыл бұрын
Спасибо! Интересно, как раньше делали халве без использования всех этих кухонных девайсов?
@milkasindicic8701
@milkasindicic8701 2 жыл бұрын
Все ручками, ручками!)))) И взбивали, и месили.
@user-vo5qu1nq8h
@user-vo5qu1nq8h 5 жыл бұрын
Андрей спасибо получилась такая вкуснятина! Завтра буду арахисовую делать.
@lusishabanova
@lusishabanova 4 жыл бұрын
Вы замечательный!☑️🥇
@user-zw8cr6ky4p
@user-zw8cr6ky4p 4 жыл бұрын
ты хороший
@42bobbyboy
@42bobbyboy 5 жыл бұрын
Ах да, забыл! Ещё я добавлял кунжут и ядра абрикосов-очень вкусно. Вообще можно любые орехи добавлять.🙏
@user-ti1vn4he5b
@user-ti1vn4he5b 9 ай бұрын
Смотрите азербайджанскую халву, там просто чудо рецепты.
@ulugbeksaipov917
@ulugbeksaipov917 5 жыл бұрын
Молодец. Благодарю за видео рецепт.
@ulugbeksaipov917
@ulugbeksaipov917 4 жыл бұрын
Молодец! Хороший рецепт. Сегодня сделаю халву по этому рецепту, а завтра напишу дополнительно как получилось.
@user-ox7ls6lg1h
@user-ox7ls6lg1h Жыл бұрын
Три года прошло, а Вы так и не написали как у Вас получилась халва.
@dyadyaboris
@dyadyaboris 4 жыл бұрын
4:50 походу вырезал как в ракавину сплевывал. Рецепт отличный! Спасибо
@tamaralaukert3449
@tamaralaukert3449 3 жыл бұрын
Наблюдательный какой!😀
@ekonoMikis
@ekonoMikis 5 жыл бұрын
500 гр. Очищеннх семечек 250 гр. Сахара Пакетик ванилина или палочка ванили Белок одного яйца
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 4 жыл бұрын
И 70-80мл воды 😉 для приготовлен сиропа. Если консистенция пасты густая - добавить 1-2 ложки раст.масла.
@user-em6cx7og2m
@user-em6cx7og2m 4 жыл бұрын
@@mery_s_derevni Без раст. масла никак нельзя!!! Иниче не обосрёшься поносом!
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 4 жыл бұрын
@@user-em6cx7og2m , без этого никак нельзя? 🤦‍♀️ У Вас недержание хамства? Воспитание позволяет незнакомым людям так писать? Или это в Вашей семье принято?
@user-or4lc4jy4k
@user-or4lc4jy4k 4 жыл бұрын
@@mery_s_derevni ви знаете, а тырнет это помойка, причём самая настоящая.
@user-so3xo3sn8o
@user-so3xo3sn8o 4 жыл бұрын
@@user-em6cx7og2m хахахах
@fatmaismaylova1169
@fatmaismaylova1169 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,попробовала приготовить и получилось отличная и очень вкусная халва
@user-by4xd1ud7j
@user-by4xd1ud7j 4 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@mashka204oz2
@mashka204oz2 4 жыл бұрын
@@user-by4xd1ud7j у меня не получилось размолоть так :(
@szabadoseva9430
@szabadoseva9430 5 жыл бұрын
Спасибо большое , за рецепты!
@user-uv2py3ez6m
@user-uv2py3ez6m 2 жыл бұрын
А можно вместо семечек грецкий орех, он жирнее и не надо добавлять масло
@viktoriaastro
@viktoriaastro 6 жыл бұрын
Когда вливали сироп, то он был белый и воздушный, что вы добавляли в него.???
@pvdpvd2825
@pvdpvd2825 5 жыл бұрын
Ведь он во взбитое яйцо сироп вливал вот сироп белый и воздушный
@user-mu2vp4em8g
@user-mu2vp4em8g 5 жыл бұрын
JP90689 M Он ещё до белков таким был. Обратите внимание: в белок уже вливался белый воздушный сироп
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 4 жыл бұрын
@@user-mu2vp4em8g , это пена кипящего сиропа
@NiceMix22
@NiceMix22 2 жыл бұрын
Нет, это не пена сиропа! Я тоже обратила внимание! Автор что-то добавил в сироп, потому что сколько не вари, такой сироп не получается, 122 градуса сироп, он прозрачный и пены нет такой. Я готовила и у меня не получилась халва.
@a.k.beerli6289
@a.k.beerli6289 5 жыл бұрын
День добрый. Добавили мед, примерно, по половинке с сахаром в белок - получилось, тоже, вкусная халва (без ванили) ;)
@max_tarantul
@max_tarantul 6 жыл бұрын
со второго раза получилось, в первый раз добавил в сахар немного сливочного масла и не довел до состояния сиропа. чувак ты крут добавляю к себе в избранное тебе лайк
@antaliyas.marina5821
@antaliyas.marina5821 7 жыл бұрын
чудесно нужно приготовить спасибо.привет с Анталии.Лайк и подписка.Хорошие рецепты у вас.Приятно смотреть.
@lenalipiec4792
@lenalipiec4792 5 жыл бұрын
Можно проще и полезнее: семечки смолоть до получения маслянистой кашицы и добавить мед. Утрамбовать смесь в контейнер и в холодильник на час-два. ВСЁ!!! Халва готова! Кстати, семечки можно смешать с арахисом и тд.
@user-vq3ou7qm3m
@user-vq3ou7qm3m 5 жыл бұрын
200гр. Семечек. 100гр. Арахис. 1 или 2 ст.ложки мёда всё перемолоть можно в кофемолке..свернуть колбасой или как угодно и охладить в холодильнике. Всё!
@happy_cat360
@happy_cat360 5 жыл бұрын
я сделала но получилось не халва вовсе
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 4 жыл бұрын
@@user-vq3ou7qm3m так волокнистой структуры не получится, автор уточнял - это для любителей волокнистой структуры в халве.
@peaceofmind4771
@peaceofmind4771 4 жыл бұрын
Потомучто речь шла о классической халве, которую много сотен лет назад ещё делали, не о казинаках.
@BornfireSCH
@BornfireSCH 7 жыл бұрын
Хороший рецепт, правда если муку добавить то получится не чёрте что, а еще один рецепт халвы. На пример чеченская и дагестанская халва так и называется, мучной)))
@ilyasseitkulov4822
@ilyasseitkulov4822 7 жыл бұрын
Bornfire SCH
@user-vb6ip3kn1z
@user-vb6ip3kn1z 4 жыл бұрын
Дагестанская халва без семечек
@alanprice6579
@alanprice6579 4 жыл бұрын
Родина халвы не чечня и дагестан, а Иран. На Кавказе хорошей халвы ты не найдёшь. Там мозгов у них не хватит сделать эту сладость.
@user-du7mf7lx1g
@user-du7mf7lx1g 4 жыл бұрын
@@alanprice6579 А у тебя вообще нет мозгов , оставьте Кавказ в покое .
@vertkrut2412
@vertkrut2412 4 жыл бұрын
халвы не бывает мучной. халва из турции турецкая. на кавказе слышали звон да не поняли где он и стали добавлять муку за место сахара :)))
@user-bi5ly7bo3z
@user-bi5ly7bo3z 3 жыл бұрын
Классно, попробую завтра сделать!
@user-os9co9de8k
@user-os9co9de8k 5 жыл бұрын
БлагоДарю!
@levsennikov4947
@levsennikov4947 6 жыл бұрын
СНИМАЙ БЛИЖЕ...В КОНЦЕ РОЛИКА .ЧТОБ БЫЛО ВИДНО ВОЛОКНА ..ПРОДУКТА ! НО МОЛОДЕЦ!
@olgapetrova3215
@olgapetrova3215 3 жыл бұрын
Вот и я это хотела написать, вообще не видно какая она получилась и отламывать нужно, чтобы люди понимали консистенцию!
@user-rc3il7yp6x
@user-rc3il7yp6x 2 жыл бұрын
@@olgapetrova3215 я вообще не поняла где волокна!
@rimarioni_2653
@rimarioni_2653 4 жыл бұрын
2:01 вот так густая , но жидковатая масса 😂
@user-js6yg3bb2u
@user-js6yg3bb2u 3 жыл бұрын
Благодарю... Скачал! Буду готовить! :)))
@user-yt7np3ol4f
@user-yt7np3ol4f 6 жыл бұрын
Спасибо! Отличный, правильный рецепт! Лайк и подписка!
@YaRoK285
@YaRoK285 7 жыл бұрын
А халва получилась как настоящая (оригинальная)
@alanprice6579
@alanprice6579 4 жыл бұрын
А где ты видел настоящую? В Российских магазинах продают фуфло. Настоящая халва продаётся в Ливии, Иране, Сирии пока там было мирное время.
@ichigoohayo.9488
@ichigoohayo.9488 4 жыл бұрын
В СССР была настоящая халва. С карамельными нитями. Запах был просто шикарный, вкус нереальный. Сейчас она пластиковая , там нет ничего от халвы. А иранская халва мне не нравится.
@user-tn9gl6wk4e
@user-tn9gl6wk4e 4 жыл бұрын
@@ichigoohayo.9488 я тоже так думаю. Не могу забыть тот восхитительный вкус! Вот бы рецепт достать! Или это гостайна?
@userusercityuser4522
@userusercityuser4522 5 жыл бұрын
А где ж собственно рецепт? Обычно его пишут под видео... но его там нет
@user-vb5rb3jf3z
@user-vb5rb3jf3z 4 жыл бұрын
В начале был
@lolahon1
@lolahon1 5 жыл бұрын
Молодец,золотые ручки! Лайк и подписка!
@larasweet1209
@larasweet1209 Жыл бұрын
Молодец! Хочу по Вашему способу приготовить. Благодарю.
@user-vm9ox7fy5i
@user-vm9ox7fy5i 5 жыл бұрын
Ещё туда орешек добавить
@dobzo
@dobzo 5 жыл бұрын
- Доктор, как съесть стакан сахара, немного до диабета не хватает? - Добавьте туда семечек, заходит на ура)
@user-pi3vx5ck4s
@user-pi3vx5ck4s 4 жыл бұрын
Есть рецепт где вместо сахара мёд.
@user-en3wc5tp7t
@user-en3wc5tp7t 4 жыл бұрын
Точка роста к сожалению мёд можно не всем
@user-gc7jn7vc2t
@user-gc7jn7vc2t 3 жыл бұрын
Лена Осипова Стевию попробуйте
@user-nf8zb2py2c
@user-nf8zb2py2c 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-dx5ox6rl7g
@user-dx5ox6rl7g 3 жыл бұрын
😂😂😂👍👍
@maximuslifeprime
@maximuslifeprime 7 жыл бұрын
Супер!!! Лучший рецепт!
And what’s your age? 🥰 @karina-kola
00:12
Andrey Grechka
Рет қаралды 5 МЛН
Мама и дневник Зомби (часть 1)🧟 #shorts
00:47
Самый большой бутер в столовке! @krus-kos
00:42
Кушать Хочу
Рет қаралды 6 МЛН
Galileo. Halva
8:31
GalileoRU
Рет қаралды 3,6 МЛН
Eastern Halva Easy Recipe ! Turkish sweet!
11:47
BIG CHEF COOKING
Рет қаралды 2,4 МЛН
TURKISH HALVA PACKED WITH NUTRITION  & MULTIPLE HEALTH BENEFITS / ENG URDU SUB
9:50
Essential Spices By Uzma
Рет қаралды 10 М.
And what’s your age? 🥰 @karina-kola
00:12
Andrey Grechka
Рет қаралды 5 МЛН