Рецепт вкуснейшего сала в рассоле по-белорусски.

  Рет қаралды 490,536

Александр -Всё о хобби

Александр -Всё о хобби

3 жыл бұрын

Помощь каналу ----- если вы хотите оказать помощь каналу или сделать подарок автору за его работу ----www.donationalerts.ru/r/rybac...
карта VISA ------ 4344 8511 6043 3184
карта MASTERCARD ----- 5578 8434 4274 5885
для коммерческих предложений ----- k1sa@tut.by
ссылка для подключения к партнёрской программе АИР ------ join.air.io/Alexander_Kiselev
Отличный кешбэк-сервис LetyShops ----letyshops.com/by/soc/sh-1?r=2...
Спасибо большое за поддержку!!!

Пікірлер: 529
@user-gz6it6dg1v
@user-gz6it6dg1v 5 ай бұрын
Сало с мясной прослойкой вимачиваю в солевом рассоле от капилярной крови. Через три дня рассол меняю. За прежним ГОСТом засолка должна длиться минимум 21 день.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 4 ай бұрын
Спасибо за комментарий!
@user-jg7wc4ht7i
@user-jg7wc4ht7i 2 ай бұрын
Таке сало в морозилку а потім взяв нарізав тоненькими кусочками і із чорним хлібчиком ,та ще часничок чи цибулинка ,чи гірчичка!😊Смакота
@user-qe4hk5jr6x
@user-qe4hk5jr6x Ай бұрын
Да яйцо, сваренное вкрутую, да огурчик из баночки, да добрая чарочка!! Оох, сооблазнители!!
@user-qe4hk5jr6x
@user-qe4hk5jr6x Ай бұрын
Не баловства ради, а здоровия для!!
@user-qe4hk5jr6x
@user-qe4hk5jr6x Ай бұрын
Оох! ГОСПОДИ, ПРОСТИ!!
@user-qe4hk5jr6x
@user-qe4hk5jr6x Ай бұрын
Спасибо! Брат!!
@geng5815
@geng5815 6 ай бұрын
5 дней в рассоле для свинины очень мало. Я держу 21 день, потом натираю чесноком и перцем.
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 6 ай бұрын
С 1996 года ВОЗ рекомендует всем странам прекратить откорм коров остатками убоя коров, но правительство США до сих пор разрешает фермерам поить телят галлонами смеси концентрированной коровьей крови и жира, собранной на скотобойне. Представители индустрии продолжают активно поддерживать данную практику. Доктор Майкл Грегер
@elenadralina51
@elenadralina51 5 ай бұрын
А свиней?​@@user-dk2iv1sy1d
@user-wh7dh1eu2d
@user-wh7dh1eu2d 4 ай бұрын
​@@user-dk2iv1sy1d Сказать-то что хотел?
@lilijasostaka276
@lilijasostaka276 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт, попробую❤
@user-qu3oo6hc5l
@user-qu3oo6hc5l 7 ай бұрын
Я живу в Белоруссии 60лет и солю сало и сухим посолом и в рассоле, т.к. сало покупаю, а когда-то моя бабушка держала свиней и засаливала сало в кубельце сухим посолом, а еще была своя коптилка и там коптили окорок и сало.Это была вкуснятина.
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 6 ай бұрын
ООН называет животноводство одним из главных источников веществ, выбросы которых ведут к глобальному потеплению.
@user-cd3fm1op7p
@user-cd3fm1op7p 3 ай бұрын
​@@user-dk2iv1sy1dда кому какая разница, что говорит ООН 😅 Пусть на Луну летят тогда
@user-Maryna2023
@user-Maryna2023 Ай бұрын
Я тоже из Беларуси и солю по разному - в рассоле и сухим способом. Главное найти хорошее сало!
@user-eq3it5uf4p
@user-eq3it5uf4p 9 ай бұрын
Сохранила рецепт... В прошлом году делала ооочень вкусно! Спасибо большое. Делайте не сомневайтесь. Спасибо большое
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 9 ай бұрын
Спасибо!
@user-xi5cd1wt1n
@user-xi5cd1wt1n 3 жыл бұрын
Я пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся. Нельзя же так вкусно всё показывать. Жаль, что у нас если покупаешь сало с прослойкой, то оно не жуётся (какие бы зубы не были).👍👍👍
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Василий приветствую! Значит сало нужно подержать в таком рассоле не менее 5 дней а лучше 6 и его обязательно подмораживать)) тогда и жеватся будет.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий!))
@user-rk4nu8dx6s
@user-rk4nu8dx6s 8 ай бұрын
Жеваться хорошо будет домашнее сало, а магазинное вряд ли
@user-ks9wp5pg8o
@user-ks9wp5pg8o 6 ай бұрын
Новый Год В Марте Авив Колосьев. Когда Бог Выводил Евреев Русских из египта Бог Сказал Этот Месяц, Будет Первый 14 на 15 Ое Паска с 15 по 21ое Ешьте Пресные Хлебы Не Дрожжевые и Бог Не Животное и не заяц. И Мы По Образу Божьему Созданы. а дьявол внушает Людям не Верить В Бога Не Молится За Нас Евреев Русских Заповеди Божьи Не Соблюдать Библию Не Читать и всем внушает дьявольские праздники грешить и Люди Привыкли дьяволу служить грешат курят пьют изменяют воруют друг друга убивают и за Грехи Родителей Дети Рождаются инвалиды больные пьяницы воры насильники убийцы по тюрьмам по помойкам шарятся у некоторых дошло до убийства. не грешите Верьте В Бога Имя Иегова. Который Вывел Евреев Русских Из египта из дома рабства. Молитесь За Нас Евреев Русских Утром Перед После Еды На Сон Грядущий. В Любое Время Пребывайте В Молитве. Заповеди Божьи Соблюдайте Не Убей не укради не изменяй не оголяйся не кури не пей замуж жениться за чужую нацию нельзя. В союзы помогать общаться с врагами дьяволом язычниками всеми народами Нельзя В суеверие годание гороскопы экстрасенсам верить Нельзя. Не Делай дьявольских кумиров идолов кресты иконы. И не верьте всяким дьявольским верам и в христа не наращивай силикон груди ягодицы не делай наколок. Первый День Недели Воскресенье. Шесть Дней работай. Седьмой День Суббота Нельзя Работать Выходить из Дома а дьявол всем внушает кому Понедельник Первый День. православным всем христианам Воскресенье-Суббота. а врагам язычникам мусульманам жума. Бога Не Знают Писания и друг друга жрут доказывают свою дьявольскую веру. С Божьим Благословением Внимательно Читайте Библию Пятую Книгу Святого Моисея И Все Пять Книг И Псалтырь. Что Там И Здесь Написано Соблюдайте Библия История И Сейчас Происходит. Проповедуйте Бога Учите Детей Людей И Пересылайте Всем Что Здесь Написано И Путину. Закрывайте дьявольские бардаки казино сауны где девки на шестах вертятся интимные услуги увеличение грудей ягодиц желающих наколки кино актёров Молитесь Непрестанно Все Святой Дух Боже Благословляем Вас. Благословите Спасите Сохраните Помилуйте Нас Евреев Русских Царя Путина Медведева. Всем Усопшим Царство Небесное. А Всем Живым Спасение. Благий Боже Уничтожь врагов дьявола язычников все народы и христиан Также Благословляйте Благодарите Бога За Всё И Спасёмся Аллилуйя Аминь. И Бог Истребит Истребляет врагов Делает им Наводнение Землетрясение Ураганы Град Засуху Саранча Голод Пожары Болезни египетские коронавирус оспа итд Войны. Чтобы они друг друга по убивали. Нам Евреям Русским Достались Земли Дома Города Которые Мы Не Строили. А Нас ихний дьявол торкает застовляет Не Верить В Бога Не Молится За Нас Евреев Русских Заповеди Божьи Не Соблюдать Библию Не Читать нюхаться сними помогать. Бог Нас Евреев Русских За Беззаконие Наказывает Все Разваливает отдает врагам и эти враги дьявол язычники все народы и христиане Нас жрут Ненавидят проклинают Убивают теракты делают Детей Наших Взрывают Веселятся живут в Наших Домах и плодятся как саранча. Мы Евреи Русские Тупеем Нищенствуем за дьявольских идолов кресты иконы за христа Друг Друга жрем И На Свое Поле Нанемаемся им В рабство. Это За То Что Бога Забыли дьяволуислужим идолам крестам иконам христу Горбачев Расшифровывается Граждане Опасайтесь Радоваться Бога Брежнего Андропова черненкот Еще Вспомните. По Русски япония по казахски жапония У Нас Перде срам. У них перде шторы а перде лер тюль. У Нас Сарай у них Сарай ресторан дворец жопе. Астана Сатана имена сасык бай тухло ротый бай. коян бай зайчий бай. боран бай баранний бай. кабан бай батыр кабаний бай батыр. У Нас Работа у хохлов задрота. У Нас Подарки у хохлов пидороньки у японцев имена то яма то канава. У Нас Хер у немцев хер господин В турции какого-то правителя звать хаджа насрала а девку звать насиру. у мадонны мужа звать заебат какойтович. у негров девку звать салава. итд Верьте В Бога Молитесь За Нас Евреев Русских Непрестанно. Заповеди Божьи Соблюдайте Библию Читайте. И Бог Истребит врагов дьявола язычников все народы и христиан. Спаси Храни Бог Аллилуйя Аминь
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i 5 ай бұрын
​@@user-rk4nu8dx6sЭто не САЛО ,А МЯСО !!! ЕГО ТОЛЬКО ЖАРИТЬ С ЛУКОМ ИЛИ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ. НИКАК НЕ В БАНКЕ. И ЖЕВАТЬ ЕГО НЕВОЗМОЖНО. ПОДОШВА БУДЕТ.
@user-zu9bm8gy4b
@user-zu9bm8gy4b 7 ай бұрын
Аппетитно выглядит, спасибо!
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 7 ай бұрын
Спасибо!
@user-de8cg4dz7w
@user-de8cg4dz7w 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит сало👍
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 5 ай бұрын
Спасибо за комментарий!
@user-us6bt1yz7n
@user-us6bt1yz7n 3 ай бұрын
Спасибо за вкусный рецепт. Сегодня же буду солить сальце.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 ай бұрын
Спасибо за комментарий!
@user-ds7ze5lg3j
@user-ds7ze5lg3j 7 ай бұрын
Смотрела тоже в Ютубе, там объяснили, что рассол вытягивает всю капиллярную кровь из сало и оно получается белым.Провела эксперимент.На самом деле вода стала ярко розовой.А сало белым.Теперь солю только рассолом.Спасибо за рецепт.Всё на заметку. Лишним не будет.👏
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 7 ай бұрын
Спасибо вам за комментарий!
@user-ih3xd1fk2j
@user-ih3xd1fk2j 5 ай бұрын
Мы вымачивали сало воде потом вытирали его салфетками и салили в ящике.
@user-cv6kr9wo6t
@user-cv6kr9wo6t 5 ай бұрын
​​@@user-ih3xd1fk2jточно! Я вымачиваю сало в холодной воде, потом засыпаю солью. Всё, без заморочек, а перед употреблением. Чем хочешь натирай, намазывай, поливай по своему вкусу. А у вас не сало, а жирное солёное мясо
@user-hu7qw6ze3x
@user-hu7qw6ze3x 4 ай бұрын
​@@user-cv6kr9wo6tдобрый день, сколько времени вы в воде вымачиваете сало, а потом, посыпаете солью и где и в чем его храните и оно все время в соли или полежит, потом снова его перекладываете во что то или куда то, где хранится, опишите пожалуйста подробнее, спасибо большое.
@user-cv6kr9wo6t
@user-cv6kr9wo6t 4 ай бұрын
@@user-hu7qw6ze3x добрый день. Сало вымачивать несколько часов в холодной воде. Я сразу много не солю, поэтому обсушиваю куски сала и храню в морозилке в пакетах. Так можно хранить долго, до года. А потом, когда нужно достаю из морозилки, слегка размораживаю и засыпаю солью на несколько дней. Затем соль счищаю, обмываю тёплой водой,обсушиваю салфеткой, в пакет и снова в морозилку. Я люблю сало есть из морозилки, а можно и просто в холодильнике хранить. Это мой способ, придумала сама,мне так нравится. Солёное сало в соли долго не храните, оно " стареет" ,как у нас говорят, желтеет, приобретает неприятный запах и вкус. Хотя раньше таким вот "постаревшим" салом у нас на Кубани заправляли борщ.
@aleksandrmenshikov6669
@aleksandrmenshikov6669 3 жыл бұрын
Добрый день! Обязательно попробую так засолить.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Рекомендую попробовать! Спасибо за поддержку!
@zannamitrofanova8046
@zannamitrofanova8046 Жыл бұрын
Ну на вид выглядит очень вкусно, 👍 Думаю, что на вкус тоже. Вы молодец.! 👍
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi Жыл бұрын
Спасибо!
@zannamitrofanova8046
@zannamitrofanova8046 Жыл бұрын
@@-vse-o-hobbi Вам тоже Спасибо. 💞
@Ficherday
@Ficherday 2 жыл бұрын
Сделал по вашему рецепту очень понравилось
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 2 жыл бұрын
Очень рад! Значит не зря снимал видео! Мне тоже в рассоле сало очень нравится. Надеюсь скоро сниму ещё пару рецептов рассоле. Спасибо за комментарий!
@user-sr8of5sr9w
@user-sr8of5sr9w 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. А я люблю делать в луковой шелухе, тоже мягкое и красивое получается.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Приветствую! В луковой шелухе и я очень люблю))) даже вроде бы видео есть на канале))
@user-ks9wp5pg8o
@user-ks9wp5pg8o 6 ай бұрын
Новый Год В Марте Авив Колосьев. Когда Бог Выводил Евреев Русских из египта Бог Сказал Этот Месяц, Будет Первый 14 на 15 Ое Паска с 15 по 21ое Ешьте Пресные Хлебы Не Дрожжевые и Бог Не Животное и не заяц. И Мы По Образу Божьему Созданы. а дьявол внушает Людям не Верить В Бога Не Молится За Нас Евреев Русских Заповеди Божьи Не Соблюдать Библию Не Читать и всем внушает дьявольские праздники грешить и Люди Привыкли дьяволу служить грешат курят пьют изменяют воруют друг друга убивают и за Грехи Родителей Дети Рождаются инвалиды больные пьяницы воры насильники убийцы по тюрьмам по помойкам шарятся у некоторых дошло до убийства. не грешите Верьте В Бога Имя Иегова. Который Вывел Евреев Русских Из египта из дома рабства. Молитесь За Нас Евреев Русских Утром Перед После Еды На Сон Грядущий. В Любое Время Пребывайте В Молитве. Заповеди Божьи Соблюдайте Не Убей не укради не изменяй не оголяйся не кури не пей замуж жениться за чужую нацию нельзя. В союзы помогать общаться с врагами дьяволом язычниками всеми народами Нельзя В суеверие годание гороскопы экстрасенсам верить Нельзя. Не Делай дьявольских кумиров идолов кресты иконы. И не верьте всяким дьявольским верам и в христа не наращивай силикон груди ягодицы не делай наколок. Первый День Недели Воскресенье. Шесть Дней работай. Седьмой День Суббота Нельзя Работать Выходить из Дома а дьявол всем внушает кому Понедельник Первый День. православным всем христианам Воскресенье-Суббота. а врагам язычникам мусульманам жума. Бога Не Знают Писания и друг друга жрут доказывают свою дьявольскую веру. С Божьим Благословением Внимательно Читайте Библию Пятую Книгу Святого Моисея И Все Пять Книг И Псалтырь. Что Там И Здесь Написано Соблюдайте Библия История И Сейчас Происходит. Проповедуйте Бога Учите Детей Людей И Пересылайте Всем Что Здесь Написано И Путину. Закрывайте дьявольские бардаки казино сауны где девки на шестах вертятся интимные услуги увеличение грудей ягодиц желающих наколки кино актёров Молитесь Непрестанно Все Святой Дух Боже Благословляем Вас. Благословите Спасите Сохраните Помилуйте Нас Евреев Русских Царя Путина Медведева. Всем Усопшим Царство Небесное. А Всем Живым Спасение. Благий Боже Уничтожь врагов дьявола язычников все народы и христиан Также Благословляйте Благодарите Бога За Всё И Спасёмся Аллилуйя Аминь. И Бог Истребит Истребляет врагов Делает им Наводнение Землетрясение Ураганы Град Засуху Саранча Голод Пожары Болезни египетские коронавирус оспа итд Войны. Чтобы они друг друга по убивали. Нам Евреям Русским Достались Земли Дома Города Которые Мы Не Строили. А Нас ихний дьявол торкает застовляет Не Верить В Бога Не Молится За Нас Евреев Русских Заповеди Божьи Не Соблюдать Библию Не Читать нюхаться сними помогать. Бог Нас Евреев Русских За Беззаконие Наказывает Все Разваливает отдает врагам и эти враги дьявол язычники все народы и христиане Нас жрут Ненавидят проклинают Убивают теракты делают Детей Наших Взрывают Веселятся живут в Наших Домах и плодятся как саранча. Мы Евреи Русские Тупеем Нищенствуем за дьявольских идолов кресты иконы за христа Друг Друга жрем И На Свое Поле Нанемаемся им В рабство. Это За То Что Бога Забыли дьяволуислужим идолам крестам иконам христу Горбачев Расшифровывается Граждане Опасайтесь Радоваться Бога Брежнего Андропова черненкот Еще Вспомните. По Русски япония по казахски жапония У Нас Перде срам. У них перде шторы а перде лер тюль. У Нас Сарай у них Сарай ресторан дворец жопе. Астана Сатана имена сасык бай тухло ротый бай. коян бай зайчий бай. боран бай баранний бай. кабан бай батыр кабаний бай батыр. У Нас Работа у хохлов задрота. У Нас Подарки у хохлов пидороньки у японцев имена то яма то канава. У Нас Хер у немцев хер господин В турции какого-то правителя звать хаджа насрала а девку звать насиру. у мадонны мужа звать заебат какойтович. у негров девку звать салава. итд Верьте В Бога Молитесь За Нас Евреев Русских Непрестанно. Заповеди Божьи Соблюдайте Библию Читайте. И Бог Истребит врагов дьявола язычников все народы и христиан. Спаси Храни Бог Аллилуйя Аминь
@user-iy3zx8py2q
@user-iy3zx8py2q 5 ай бұрын
мясистое какое здорово тоже оч люблю когда много чеснока и перца)
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 5 ай бұрын
Спасибо за комментарий!
@dmitrich.
@dmitrich. 3 жыл бұрын
Привет Саня! Отличный рецепт сала и позитивного настроения 👍 👍 👍
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Дима привет, большое спасибо!!!
@user-jw9mb6sp9y
@user-jw9mb6sp9y 8 ай бұрын
​@@-vse-o-hobbiещё под. Зубровку.
@user-py6ln8sd7o
@user-py6ln8sd7o 3 жыл бұрын
Отличный рецепт, частенько сало засаливаю сам. Рассол ещё пока не использовал, спасибо, будем пробовать 🔥👍
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Приветствую дружище! Рекомендую попробовать! Спасибо за поддержку!
@user-os1el8tf1h
@user-os1el8tf1h 3 жыл бұрын
Шикарно получилось!!! Очень аппетитно выглядит👍👍👍 Большой ЛАЙК от друга 👍👍👍
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Огромное спасибо комрад!
@shuxraturinov7825
@shuxraturinov7825 3 ай бұрын
Ооо класс. Я обожаю солёное сало.
@user-ik9rw2mu9n
@user-ik9rw2mu9n 3 жыл бұрын
Сань привет! Отличный рецепт, я тоже люблю чесночка побольше! 👍👍✌️
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
И тмина побольше не помешает))).
@dimon63moneta95
@dimon63moneta95 3 жыл бұрын
Привет Саша! Спасибо за отличный рецепт! Сальцо вкуснотища!
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Дима привет, большое спасибо!!!
@nefneg1
@nefneg1 3 жыл бұрын
А где сало? 2 миллиметра жира)) Как и где хранить остатки?
@user-mk2zt9cy8j
@user-mk2zt9cy8j 8 ай бұрын
Может и нормально но не для меня сало мариновалось в крови,через 3дня рассол менять нужно обязательно
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 8 ай бұрын
Я рассол менял тоже через 3 дня, скорее всего забыл сказать в видео.
@awaxesskitchen2189
@awaxesskitchen2189 3 жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо! 👍
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за поддержку!
@user-ii8sf9ip2q
@user-ii8sf9ip2q 5 ай бұрын
Какое же вкусное сальцеге по Вашему рецепту! Только посмотрела, и как будто поела! Очень вкусно! Благодарю❗🙏💯👍🙋‍♀️🤗🌿🌹🌿
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 5 ай бұрын
Спасибо за комментарий!)
@user-ex7qi4rc5i
@user-ex7qi4rc5i Жыл бұрын
Это не сало, а бочек или подчаровок. Сало В Белоруссии, кто держит хозяйство, солят в ящике и засыпают солью. Банками там не заморачиваться. Сало с ящика самое вкусное, как масло.
@user-ky4wk4jd9q
@user-ky4wk4jd9q 8 ай бұрын
Это шпик в ящике, а эти кусочки считаются салом.
@Meloniview
@Meloniview 8 ай бұрын
Дедушка так делал, переселенец из Западной Белоруссии времён "освобождения" 40-го года на ДВ. Смалил исключительно соломой, накрывал телогрейками, через сало можно было читать газету, плавилось без остатка ( кормёжка- соевый жмыж, зерновые отруби). Далёкие 70-е...
@jktuhop306
@jktuhop306 8 ай бұрын
Фуфло...
@user-tf1bb8jg1e
@user-tf1bb8jg1e 8 ай бұрын
А рецепт где,сколько воды,соли и всего остального
@antiZombi549
@antiZombi549 8 ай бұрын
Он делетант, печатка и часы в кадре главнее 😅
@ageev74
@ageev74 2 ай бұрын
Блин весь слюной изошёл пока смотрел!!
@jevgenijamikazane761
@jevgenijamikazane761 7 ай бұрын
Молодец 👍👍👍
@user-hu8cp1hk4b
@user-hu8cp1hk4b 5 ай бұрын
Я года два назад пробовала такой рецепт.Мне очень понравилось и соль на зубах не скрипит.
@user-ys9sm2hs4j
@user-ys9sm2hs4j 3 ай бұрын
А ЧТОБЫ СОЛЬ НА ЗУБАХ НЕ СКРИПЕЛА, САЛО НАДО БЫСТРО ПРОМЫТЬ ПОД ПРОТОЧНОЙ ВОДОЙ, ВЫСУШИТЬ САЛФЕТКОЙ И ВСЁ ОЧЕНЬ ВКУСНО, ВСЕ САЛТ НАТИРАТЬ ЧЕСНОКОМ НЕЛЬЗЯ, ПО КУСОЧКУ ПЕРЕД ЕДОЙ , ОСТАЛЬНОЕ УБРАТЬ В МОРОЗИЛКУ.
@user-wk4tl4fz6h
@user-wk4tl4fz6h 8 ай бұрын
Если заливаеш рассолом, так и оставляй его в россоле. Захотел сало, достал кусок и в морозилку. Потом обколол лёд и кушай. Когда сало находится в рассоле, у него шкура набирает и становится мягкой.
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 7 ай бұрын
Веганы ли наши питомцы? Когда большинство людей слышит такое, они думают, что ты рехнулся. Разве собаки не плотоядны? Разве им не жизненно необходимо мясо? Когда мы сами впервые услышали про питомцем-веганов, мы тоже решили, что это безумие, но, пораскинув мозгами и прочитав кое-что по теме, приятно удивились тому, насколько это возможно.
@user-fd7ur5ou5g
@user-fd7ur5ou5g 7 ай бұрын
Я тоже люблю когда сало с мясными прослойками, 'мммм вкуснятина 🧄🍞
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 6 ай бұрын
Один британский фермер рассказал в "Фермерском еженедельнике", как он поселил свиней в заброшенном доме и обнаружил, что они играли во всём здании и гонялись друг за другом по ступенькам. Он сделал следующий вывод: "Нашему поголовью требуется разнообразное окружение. Надо обеспечивать приспособления разного вида, формы и размера… Как и люди, они не любят монотонность и скуку". И на сегодняшний день научные исследования поддерживают это здравое наблюдение. П.Сингер "Освобождение животных"
@user-rh5fj2fd6o
@user-rh5fj2fd6o 4 ай бұрын
Это точно!
@user-ru9og8cr2l
@user-ru9og8cr2l 7 ай бұрын
Спасибо,за прекрасный рецепт
@user-sd6rb7gx2i
@user-sd6rb7gx2i 4 ай бұрын
Это домашнее сало. Естественно получится шикарно. Мы берём магазинное, это будет по другому.
@user-pd6ci7ke3y
@user-pd6ci7ke3y 4 ай бұрын
Нет. Будет также. На свинью саму её содержание ни как не влияет. Это просто лохов разводят. Сжигаем водород и получаем воду, как при взрыве вселенной. Только зная, что воду создали в лаборатории лохи думают, что она другая. Вода как вода, сало как сало.
@user-hp9pl2rp2b
@user-hp9pl2rp2b 3 ай бұрын
Да магазинное жесткое как его не соли Только заморозить и есть строгониной
@user-tp7kw3yj2p
@user-tp7kw3yj2p 7 ай бұрын
Это не сало, а подчеревок, он после засолки будет как резина тянуться
@user-nx6py7un5t
@user-nx6py7un5t 3 жыл бұрын
Спасибо. Я бегом подписалась, лайк, колокольчик.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Огромное вам спасибо за поддержку!!!
@user-qi8wf2fx4i
@user-qi8wf2fx4i 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт, привет Беларуси, у нас в России называют пузанина.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 7 ай бұрын
Спасибо за комментарий!
@galinavorkut5155
@galinavorkut5155 3 ай бұрын
А у нас на Кавказе называется пашина...
@salak999
@salak999 3 ай бұрын
@@galinavorkut5155 В Украине термин пашина применяют к говядине брюшная полость, а к свинине подчерёлок это больше подбородок если ближе к животу то дальше идёт грудинка!
@user-ou9mz4ih3h
@user-ou9mz4ih3h 3 ай бұрын
Спасибо. Очень интересный рецепт.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 ай бұрын
🤝🖐
@Tinkovsky
@Tinkovsky 3 жыл бұрын
Наконец-то сало по Белорусски)Лайк однозначно .
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Большое спасибо дружище!!!)))) Сало это Сало)))
@user-eo8ob5lv9c
@user-eo8ob5lv9c 3 жыл бұрын
@@-vse-o-hobbi Сала я там не побачив. Підчеревину ДА
@user-nk4ke5mh2x
@user-nk4ke5mh2x 6 ай бұрын
Нельзя так над людьми издеваться, пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся))
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 6 ай бұрын
😄👍🤝
@user-sw1du1dr1x
@user-sw1du1dr1x 6 ай бұрын
Только что так посолил! Сижу жду 😂
@vitaliweiss27
@vitaliweiss27 6 ай бұрын
Ну 4ак сало,получилось?
@user-sw1du1dr1x
@user-sw1du1dr1x 6 ай бұрын
@@vitaliweiss27 жена говорит огонь сам ещё не пробовал
@user-hu2gh1kx7n
@user-hu2gh1kx7n 5 ай бұрын
​@@user-sw1du1dr1x как сало?вкусное?
@user-sw1du1dr1x
@user-sw1du1dr1x 5 ай бұрын
@@user-hu2gh1kx7n да
@ninagodunova2444
@ninagodunova2444 8 ай бұрын
Правда это мясосало ! Конечно попробуем ! Спасибо !
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 8 ай бұрын
Можно так солить САЛО а можно и просто МЯСО😜☝️, я решил саломясо🤣. Но будет вкусно и так и так!☝️💯💥
@ninagodunova2444
@ninagodunova2444 8 ай бұрын
@@-vse-o-hobbi Ещё раз дякую ! Забрала бабушка рецепт ! Зимой к картошечке ! 👍😁
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 8 ай бұрын
@@ninagodunova2444 БлагоДарю! Приятного аппетита!
@sergeysharapov5012
@sergeysharapov5012 3 ай бұрын
Классная музыка😅
@user-kc8mk6bd8v
@user-kc8mk6bd8v 4 ай бұрын
Сколько не солила такое как у вас все время получается пересоленое там где мясо,само сало нормальное, делала по разным рецептам, пропорции соли соблюдала, а оно получалось слишком соленое сверху. Отчаилась, но стала солить просто сало с чуточкой прослойкой внутри, и теперь это мой любимый вариант, но хочу все-таки как у вас, но жалко переводить добро...спасибо за рецепт.😮
@user-kc8mk6bd8v
@user-kc8mk6bd8v 4 ай бұрын
Ответьте пожалуйста какая причина? Спасибо
@user-pr8rz2fq4n
@user-pr8rz2fq4n 5 ай бұрын
Солю в последнее время только в рассоле!
@VseDoFeNi
@VseDoFeNi 5 ай бұрын
Ну, это с не меньшим успехом можно и мясом назвать которого в этом "сале" больше...
@user-xd3nb2ko5p
@user-xd3nb2ko5p 2 ай бұрын
Александр, вы молодец все правильно солили,очень аппетитно, а на этих которые про побрякушки пишут не отвечайте.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 2 ай бұрын
Большое спасибо за комментарий!
@user-sm5dl9qc8b
@user-sm5dl9qc8b 3 жыл бұрын
Блин! БЛИН!!! Ну и нафига я это посмотрел?!! До конца смены ещё больше часа осталось! Придётся кого-нибудь съесть! А если серьезно, то рецепт на вид очень даже неплох, стоит попробовать обязательно. Спасибо!
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий! Рекомендую, сало очень вкусное получается!
@user-eq9rk3tc1s
@user-eq9rk3tc1s 8 ай бұрын
На работе - работают, а не в интернете висят.
@user-sm5dl9qc8b
@user-sm5dl9qc8b 8 ай бұрын
@@user-eq9rk3tc1s дядь, у кого как. Я дежурный,. Моë дело при неисправности по-быстрому эту неисправность устранить. Так что лечить меня тут не надо. Вам дофига платят - Вы и на@ывайте.
@olegbaranov3481
@olegbaranov3481 6 ай бұрын
Сало с такой прослойкой я вообще в первый раз вижу. В магазине и на базаре сало, чуток отслаивающейся прямины и рёбра. В Европах, столько свинью не выкармливают, дорого. У нас как в анекдоте про Китайцев 50-60 годов. Картошку сегодня сажаем, завтра копаем, кушать хочется.
@user-ty2dr7qc8t
@user-ty2dr7qc8t 2 жыл бұрын
Вкусноооо
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 2 жыл бұрын
Согласен!)))) На 100%)))
@EvgenyFishing
@EvgenyFishing 3 жыл бұрын
Привет Саня! Отличный рецепт, с чесноком самое то 😋👍🏻
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Женя приветствую! Большое спасибо дружище!!!
@EvgenyFishing
@EvgenyFishing 3 жыл бұрын
@@-vse-o-hobbi 🤝👍🏻
@user-ks9wp5pg8o
@user-ks9wp5pg8o 6 ай бұрын
Новый Год В Марте Авив Колосьев. Когда Бог Выводил Евреев Русских из египта Бог Сказал Этот Месяц, Будет Первый 14 на 15 Ое Паска с 15 по 21ое Ешьте Пресные Хлебы Не Дрожжевые и Бог Не Животное и не заяц. И Мы По Образу Божьему Созданы. а дьявол внушает Людям не Верить В Бога Не Молится За Нас Евреев Русских Заповеди Божьи Не Соблюдать Библию Не Читать и всем внушает дьявольские праздники грешить и Люди Привыкли дьяволу служить грешат курят пьют изменяют воруют друг друга убивают и за Грехи Родителей Дети Рождаются инвалиды больные пьяницы воры насильники убийцы по тюрьмам по помойкам шарятся у некоторых дошло до убийства. не грешите Верьте В Бога Имя Иегова. Который Вывел Евреев Русских Из египта из дома рабства. Молитесь За Нас Евреев Русских Утром Перед После Еды На Сон Грядущий. В Любое Время Пребывайте В Молитве. Заповеди Божьи Соблюдайте Не Убей не укради не изменяй не оголяйся не кури не пей замуж жениться за чужую нацию нельзя. В союзы помогать общаться с врагами дьяволом язычниками всеми народами Нельзя В суеверие годание гороскопы экстрасенсам верить Нельзя. Не Делай дьявольских кумиров идолов кресты иконы. И не верьте всяким дьявольским верам и в христа не наращивай силикон груди ягодицы не делай наколок. Первый День Недели Воскресенье. Шесть Дней работай. Седьмой День Суббота Нельзя Работать Выходить из Дома а дьявол всем внушает кому Понедельник Первый День. православным всем христианам Воскресенье-Суббота. а врагам язычникам мусульманам жума. Бога Не Знают Писания и друг друга жрут доказывают свою дьявольскую веру. С Божьим Благословением Внимательно Читайте Библию Пятую Книгу Святого Моисея И Все Пять Книг И Псалтырь. Что Там И Здесь Написано Соблюдайте Библия История И Сейчас Происходит. Проповедуйте Бога Учите Детей Людей И Пересылайте Всем Что Здесь Написано И Путину. Закрывайте дьявольские бардаки казино сауны где девки на шестах вертятся интимные услуги увеличение грудей ягодиц желающих наколки кино актёров Молитесь Непрестанно Все Святой Дух Боже Благословляем Вас. Благословите Спасите Сохраните Помилуйте Нас Евреев Русских Царя Путина Медведева. Всем Усопшим Царство Небесное. А Всем Живым Спасение. Благий Боже Уничтожь врагов дьявола язычников все народы и христиан Также Благословляйте Благодарите Бога За Всё И Спасёмся Аллилуйя Аминь. И Бог Истребит Истребляет врагов Делает им Наводнение Землетрясение Ураганы Град Засуху Саранча Голод Пожары Болезни египетские коронавирус оспа итд Войны. Чтобы они друг друга по убивали. Нам Евреям Русским Достались Земли Дома Города Которые Мы Не Строили. А Нас ихний дьявол торкает застовляет Не Верить В Бога Не Молится За Нас Евреев Русских Заповеди Божьи Не Соблюдать Библию Не Читать нюхаться сними помогать. Бог Нас Евреев Русских За Беззаконие Наказывает Все Разваливает отдает врагам и эти враги дьявол язычники все народы и христиане Нас жрут Ненавидят проклинают Убивают теракты делают Детей Наших Взрывают Веселятся живут в Наших Домах и плодятся как саранча. Мы Евреи Русские Тупеем Нищенствуем за дьявольских идолов кресты иконы за христа Друг Друга жрем И На Свое Поле Нанемаемся им В рабство. Это За То Что Бога Забыли дьяволуислужим идолам крестам иконам христу Горбачев Расшифровывается Граждане Опасайтесь Радоваться Бога Брежнего Андропова черненкот Еще Вспомните. По Русски япония по казахски жапония У Нас Перде срам. У них перде шторы а перде лер тюль. У Нас Сарай у них Сарай ресторан дворец жопе. Астана Сатана имена сасык бай тухло ротый бай. коян бай зайчий бай. боран бай баранний бай. кабан бай батыр кабаний бай батыр. У Нас Работа у хохлов задрота. У Нас Подарки у хохлов пидороньки у японцев имена то яма то канава. У Нас Хер у немцев хер господин В турции какого-то правителя звать хаджа насрала а девку звать насиру. у мадонны мужа звать заебат какойтович. у негров девку звать салава. итд Верьте В Бога Молитесь За Нас Евреев Русских Непрестанно. Заповеди Божьи Соблюдайте Библию Читайте. И Бог Истребит врагов дьявола язычников все народы и христиан. Спаси Храни Бог Аллилуйя Аминь
@user-qg7ix9ph1f
@user-qg7ix9ph1f 5 ай бұрын
Это подчеревок или по простому пузанина.
@user-mw6hv5ev1i
@user-mw6hv5ev1i 6 ай бұрын
А мы закатывали в банках без рассола. Соль чеснок и сало.
@user-bs7kn6uq3k
@user-bs7kn6uq3k 5 ай бұрын
Сало - сила, спорт-могила!!!
@user-nz8rb2kp6j
@user-nz8rb2kp6j 5 ай бұрын
Сало,это Сало. А здесь мяса ,больше чем сала. Энто солонина с прослойкой сала.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 5 ай бұрын
💯🤣
@natashas7921
@natashas7921 8 ай бұрын
Красивое сало!
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 8 ай бұрын
Спасибо!
@OlegushGo
@OlegushGo 6 ай бұрын
Это не сало, это мясо солёное с тонкой прослойкой сало.
@user-xx9ku6us2f
@user-xx9ku6us2f 5 ай бұрын
Вот это не засолка, а маринование!!! Вот если эти кусочки отварить в кипящем рассоле 5 минут, уложить в банку, желательно с широким горлышком-доставать потом удобней и залить этим же кипящим рассолом и как остынет на 2 недели в холодильник - афигенно получается!!! Вот только самое трудное ,- это ждать две недели😒 - но поверьте, оно этого стОит!!!
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 5 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@user-cr6le1ml2j
@user-cr6le1ml2j 6 ай бұрын
Я, когда натру чесноком сало, убираю его в холодильник под крышку на ночь. Оно пропитается чесноком. Потом обсыпаю перцем и в пакеты, в морозилку.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 4 ай бұрын
💯👍
@sergeysh5952
@sergeysh5952 3 жыл бұрын
Вах однако )
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Благодарю!))
@root-hg4xx
@root-hg4xx 6 ай бұрын
конечно будет вкусное. там 80% мяса
@user-no4nz7ep4d
@user-no4nz7ep4d 7 ай бұрын
Эту брюшинку запечь в духовке было бы вкуснее
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 7 ай бұрын
В духовке я предпочетаю запекать мясо.
@user-no4nz7ep4d
@user-no4nz7ep4d 7 ай бұрын
@@-vse-o-hobbi а Вы попробуйте шкурочка хрустеть будет, объеденье.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 7 ай бұрын
@@user-no4nz7ep4d Спасибо, попробую!
@user-vc3sf7ys5b
@user-vc3sf7ys5b 7 ай бұрын
​@@-vse-o-hobbiа у вас и есть мясо с салом,а не сало
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i 5 ай бұрын
​@@-vse-o-hobbiА у вас и есть МЯСО ,а НЕ САЛО. Или запекать или с луком на сковородке пожарить. Намного вкуснее. А сырое жевать как жвачку ,оно вообще не жуётся.
@nadiaysimonova8304
@nadiaysimonova8304 5 ай бұрын
Такое сало нужно после засолки сварить в луковой шелухе, иначе его не прожуешь, все будет между зубами ! Слишком много мяса в нем . Я из такого мяса делаю плов .
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 5 ай бұрын
Я плов делаю или с шеи или с окорока)) А хорошая, домашняя грудинка очень хорошо жуётся!))
@nadiaysimonova8304
@nadiaysimonova8304 5 ай бұрын
@@-vse-o-hobbi Не жуется, не покупаю для засолки брюшину, только с бочков и спинки . Немножко сверху оставляю мяса для красоты .
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i 5 ай бұрын
​@@nadiaysimonova8304Совершенно верно !!!! Тоже делаю плов из такого мяса. Иногда люблю пожарить с луком на сковородке.
@vlabobukhov116
@vlabobukhov116 Жыл бұрын
Ну блин!!! Пока смотрел чуть слюной не подавился
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi Жыл бұрын
🤣👍🤝Спасибо за комментарий!
@user-hm5kh6uh2z
@user-hm5kh6uh2z Ай бұрын
В ящике он посоли стоит дозревает сало там а здесь показывает как можно сделать малое к_во вот поэтому молодец и хвала ему так надеюсь понятно??
@sashapisarev1966
@sashapisarev1966 3 жыл бұрын
По-моему это не сало , а салонина ( солёное мясо ) ...Я больше люблю сало без прослоек . Но по твоему рецепту попробую засолить именно сало ....
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Рекомендую попробовать! Надеюсь, Вам очень понравится.
@user-ut7zu7jj1i
@user-ut7zu7jj1i 8 ай бұрын
@@-vse-o-hobbiсало солить 21 день👆👆👆а эта скороспелка 👆👆👆 и глисты обеспечены
@Valera.56
@Valera.56 11 ай бұрын
Класс !!!! ❤
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 8 ай бұрын
Спасибо!
@user-kg7rx8zo6b
@user-kg7rx8zo6b 6 ай бұрын
В видео не сказано какие ложки соли использовались для пропорции рецепта-чайные или столовые?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 6 ай бұрын
Столовые
@user-kg7rx8zo6b
@user-kg7rx8zo6b 6 ай бұрын
@@-vse-o-hobbi спасибо
@user-xh8xx1dw9o
@user-xh8xx1dw9o Ай бұрын
Ловкий прось был В рассвете сил Так сказать
@user-rn7wb8wv2f
@user-rn7wb8wv2f 8 ай бұрын
Если кормить бульбой, буряком,дертью и таким рецептом засолить то это будет сало.
@user-yw9zp5fz3b
@user-yw9zp5fz3b 6 ай бұрын
Здравствуйте, можно рецепт подробнее с количеством ингредиентов.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 6 ай бұрын
9 ст ложек соли на 1 литр воды. Остальное всё по вашему вкусу. Тмина и чеснока советую побольше, но это на мой вкус😉
@user-yw9zp5fz3b
@user-yw9zp5fz3b 6 ай бұрын
@@-vse-o-hobbi спасибо
@user-kk1yq9xx7r
@user-kk1yq9xx7r 4 ай бұрын
Тмин и чеснок для сала это что то !!!🙏🙏🙏
@denim357
@denim357 6 ай бұрын
Крышкой банку надо закрывать? Пластиковая пойдёт? или закатывать надо?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 6 ай бұрын
Я закрываю пластиковой крышкой.
@user-hs7yt8sd5c
@user-hs7yt8sd5c 10 ай бұрын
Столовые ложки вровень или с горкой?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 10 ай бұрын
Я всегда с горкой.
@user-iz2cq6pj9e
@user-iz2cq6pj9e 9 ай бұрын
Молодец Мужик
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 8 ай бұрын
Спасибо!
@YuriUK
@YuriUK Ай бұрын
Ну часы на руке я ещё понимаю а вот перстень такого размера когда готовишь по-моему надо снимать…… 😉
@alexavers
@alexavers 3 жыл бұрын
Приветствую тезку! интересный канал От меня просмотр и лайк!
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Взаимно!
@MrVano2906
@MrVano2906 Ай бұрын
Сало уже купил сегодня попробую сделать, только без тмина 👍
@user-ef9xo6co1l
@user-ef9xo6co1l Жыл бұрын
Скажите пожалуйста соли столько на 1 литр воды да???
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi Жыл бұрын
Да, 8-9 ст ложек на литр!
@oresta4060
@oresta4060 Жыл бұрын
Я думаю, что многовато соли вы кладете .
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi Жыл бұрын
Да, нет! Самое то!
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi Жыл бұрын
Но опять же, спорить не буду, у каждого свой вкус и предпочтения!
@user-wn3gv7yn4y
@user-wn3gv7yn4y 4 ай бұрын
Слава богу, что во второй половине ролика автор снял перстень и часы. А то не понятно, что рекламирует: рецепт или побрякушки свои.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 4 ай бұрын
А вы смотрите рецет или на побрякушки?))) Обычно когда люди себе могут это позволить то даже необращают на это внимание☝️😉😜🤣
@user-zj9gv5hh9u
@user-zj9gv5hh9u 6 ай бұрын
Вопрос такой. Почему 9 ложек соли? Ведь ложки бывают разные и соли можно набрать в ложку тоже по разному. Проще было бы сказать, что 9 столовых ложек это равно 200 гр соли . Или 250. Так ли это?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 6 ай бұрын
Да, 9 столовых ложек.
@AnatololiyDemchenko-po3kw
@AnatololiyDemchenko-po3kw 2 ай бұрын
Все рецепты хороши. Я люблю. Сало соль. Чтобы что бы жолтым стало.хамон отдыхает.
@user-os3ng3um5q
@user-os3ng3um5q 7 ай бұрын
Каким маринадом заливать сало холодным ?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 7 ай бұрын
Да, холодным.
@user-os3ng3um5q
@user-os3ng3um5q 7 ай бұрын
@@-vse-o-hobbi спасибо
@user-ii2su6hb2w
@user-ii2su6hb2w 3 ай бұрын
Не говорите за всю Беларусь. Солят так в Беларуси сало, и в банки закатывают. Кто, как любит, так и делает. Мои родители никогда ни в какие ящики сало не складывали. А слили в соляном растворе - рапа называется.
@user-cp4yx5nc8f
@user-cp4yx5nc8f 4 ай бұрын
Да… тут здоровье крепкое нужно.
@user-zb1cc3ie7v
@user-zb1cc3ie7v 3 жыл бұрын
Саша ложки с солью какие? столовые?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Столовые. Я использовал 1,5 литра воды и положил 12 столоых ложек.
@user-wf9rv9sx7t
@user-wf9rv9sx7t 2 ай бұрын
ВСЕМ: смотреть ролик- ЭКО ФЕРМА СЕМЬИ ПОПОВЫХ самый правильный посол САЛА ГОСТ 37 г.
@user-uk2xw3zw1o
@user-uk2xw3zw1o 3 ай бұрын
Ну тебе в баню . Ти так смачно розповідаєш .
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 ай бұрын
🤣👍
@user-qn7lu3qf3t
@user-qn7lu3qf3t 6 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, а банку надо закрывать чем нибудь?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 6 ай бұрын
Да, я закрываю пластиковой крышкой.
@user-qn7lu3qf3t
@user-qn7lu3qf3t 6 ай бұрын
@@-vse-o-hobbi спасибо
@alenkavolga4844
@alenkavolga4844 Жыл бұрын
Аппетитно ! Ну это зависит какое Вы мясо купите ! Фермерское мясо , будет жёстким , потому что не пойми чем кормят , да к тому же колят антибиотиками ! Надо покупать только деревенское !!!
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi Жыл бұрын
Да, я только деревенское использую!
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 7 ай бұрын
Из-за добавления антибиотиков в рацион животных у людей появляется устойчивость к ним; кормление скота мясной или костяной мукой вызывает коровье бешенство. Все эти примеры показывают, какие меры выгодны животноводству в краткосрочной перспективе и к каким долгосрочным непредсказуемым и катастрофическим последствиям они могут привести. Интенсивное промышленное птицеводство удешевило курятину, но какую цену платят животные и насколько велики риски для здоровья людей? Доктор Майкл Грегер
@vadimkalashnikov315
@vadimkalashnikov315 6 ай бұрын
Чайных или столовых ложек соли?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 6 ай бұрын
Столовых
@user-yu7bz7gq2q
@user-yu7bz7gq2q 2 ай бұрын
У каждого свой рецепт
@user-to5vw5qg4q
@user-to5vw5qg4q 6 ай бұрын
Ого, розсол на 1,5 літра 12 ложок солі- це дофіга , ще й на 5 діб, сольонюче буде, сало норм, а м’ясо солоне, краще на яйце), ну і попередньо вимочить хоча б годинку , щоб сукровиця вийшла, це буде сало ( підчеревина) по українськи 😂
@user-co6he4xx6i
@user-co6he4xx6i 2 ай бұрын
👍
@user-oe1wn4km4h
@user-oe1wn4km4h 9 ай бұрын
Думаю что мясо будет трудно прожевать.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 9 ай бұрын
Купите нормальную, хорошую домашнюю гудинку или сало и оно некогда не будет жёстким. А от магазинного всё можно ожидать)))
@user-ik1zj4un8t
@user-ik1zj4un8t 7 ай бұрын
​@@-vse-o-hobbi,и от домашнего тоже! Смотря чем кормили хрюшку.
@Leonid-rr6gc
@Leonid-rr6gc 5 ай бұрын
А, рассол потом выливаете, или еще используете?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 5 ай бұрын
Выливаю
@XaHTeP
@XaHTeP 8 ай бұрын
А не сильно соленое мясо получается от такого количества соли?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 8 ай бұрын
Нет, на вкус получается отличное! Если боитесь попробуйте меньше соли.
@nikolayfrolov9497
@nikolayfrolov9497 7 ай бұрын
Солёное свиное мясо...пародия на сало ...
@galina-2591
@galina-2591 5 ай бұрын
100 гр соли из расчета на 1 кг мяса
@spinbatltv1428
@spinbatltv1428 3 жыл бұрын
Грех просто есть такое сальцо,только закусывать.
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 3 жыл бұрын
Большое спасибо дружище!!!
@user-or3mc9ee7t
@user-or3mc9ee7t 8 ай бұрын
Чем присыпали в конце,а то в ответственный момент не поймёшь, что насыпали перед заливкой рассола?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 8 ай бұрын
Приправы по вкусу!
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi 8 ай бұрын
Чеснок, душистый перец, тмин.
@user-io2ph2fh5m
@user-io2ph2fh5m Жыл бұрын
Варил грудинку более часа, всё равно она жёсткая...
@user-yh1vn4bz4d
@user-yh1vn4bz4d Жыл бұрын
Это брюшина,не будет мясо жесткое,обычно ее варят?
@-vse-o-hobbi
@-vse-o-hobbi Жыл бұрын
Я когда покупаю, всегда смотрю что бы грудинка была мягкой. Поэтому у меня всегда мягкая.
@user-cv6kr9wo6t
@user-cv6kr9wo6t 5 ай бұрын
Запечь в духовке со специями и чесноком, на ночь под гнёт, а наутро вкуснятина-лучше колбасы! А это , что показали- сырое солёное мясо.
Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г
15:43
ЭкоФерма Семьи Поповых
Рет қаралды 3,3 МЛН
Cute Barbie gadgets 🩷💛
01:00
TheSoul Music Family
Рет қаралды 71 МЛН
Dynamic #gadgets for math genius! #maths
00:29
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 18 МЛН
Bro be careful where you drop the ball  #learnfromkhaby  #comedy
00:19
Khaby. Lame
Рет қаралды 39 МЛН
САЛО ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
14:56
САМ СЕБЕ ПОВАР ЮРИЙ ГАЙДАМАКОВ
Рет қаралды 994 М.
Рецепт  вкуснейшего сала в рассоле | Простой рецепт
14:57
Порыбачим-Поедим!
Рет қаралды 2,1 МЛН
How fat pickle in brine
3:42
Хозяйство Воронова
Рет қаралды 1,1 МЛН
Солим сало в маринаде | Засол в маринаде | Как правильно засолить сало в маринаде.
12:22
Солим сало. Рецепт из Одессы.
15:45
ОДЕССКИЙ ЦИМЕС
Рет қаралды 286 М.
"Одесский Цимес". Как мы солим сало, быстро и с мягкой шкуркой
15:45
Приключения рыбака и охотника
Рет қаралды 6 МЛН
MOM TURNED THE NOODLES PINK😱
0:31
JULI_PROETO
Рет қаралды 3,3 МЛН
NEW Gadgets! 😍Smart Appliances, Home Appliances, Beauty#shorts
0:16
Genius Gopal
Рет қаралды 3,8 МЛН