Изумительный вкус получается! Даже не буду описывать, слов нет! К тому же, это простая замена колбасе. И она не только вкуснее покупной, она просто деликатес!
Рецепт в духовке:
Сало (грудинка) - 1 кг
Соль - 2 ч.л
Специи для сала (набор ароматных трав) - 2 ч.л
Паприка (можно копчёную) - 2 ч.л
Кориандр молотый - 1 ч.л
Чеснок - 6 зубчиков
Рецепт с черносливом:
Сало (грудинка) - 1 кг
Соль - 2 ч.л
Паприка - 2 ч.л
Приправа к мясу - 2 ч.л
Перец чёрный молотый - 1 ч.л
Чеснок - 6 зубчиков
Чернослив ( можно копчёный) - 10 шт
Луковая шелуха
Подписывайтесь на канал / @receptiotmamuli
Здесь много всего вкусного / @receptiotmamuli
Рекомендую посмотреть ВСЁ!
********************
Recipe in the oven:
Lard (brisket) - 1 kg
Salt-2 tsp
lard Spices (set of aromatic herbs) - 2 tsp
Paprika (can be smoked) - 2 tsp
Ground coriander-1 tsp
Garlic-6 cloves
Recipe with prunes:
Lard (brisket) - 1 kg
Salt-2 tsp
Paprika - 2 tsp
Seasoning for meat-2 tsp
ground black Pepper-1 tsp
Garlic-6 cloves
Prunes (can be smoked) - 10 PCs
Onion peel
Subscribe to the channel / @receptiotmamuli
There are a lot of delicious things here / @receptiotmamuli
I recommend to see EVERYTHING!