Receta: Alfajor santafesino - Especial La Peña de Morfi

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8 жыл бұрын

“Morfi, todos a la mesa” un ciclo que conquistó las mañanas de Telefe, con alegría gourmet. Conducido por Carina Zampini y Gerardo Rozín, cuenta con un plantel de chefs conformado por Santiago Giorgini, Chantal Abad y Rodrigo Cascón, que elaboran exquisitos platos; y una orquesta de cocineros que aportarán música y humor a lo largo del programa.
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Пікірлер: 18

@fredfable5655 6 жыл бұрын

Son insoportables...inaguantables.

@fernandomarcelodangelo6578 6 жыл бұрын

no entendi el glaseado a lo ultimo dice agrega un poco de agua ... o agua caliente con el azucar ... se mas clara nena

@MsMarcethebest 4 жыл бұрын

y si no tengo harina 0000??? no puedo usar 000 ?

@flaviasalusso2375 8 жыл бұрын

las cantidades del glase ... porque no me queda líquido ni se me seca

@kimwhite8219 6 жыл бұрын

flavia salusso Se lo acabo de explicar a la chica de abajo. Suerte!

@mabelghee8242 4 жыл бұрын

Rogel

@anmabanana5410 3 жыл бұрын

@agusparkmg700 8 жыл бұрын

primer comentario

@miliperalta9313 5 жыл бұрын

El glase q uso no es el mismo q hiso. Ni siquiera tiene la misma consistencia

@rosaliarodriguez7557 3 жыл бұрын

Ese glacé no es de este tipo de alfajor 😌😌

@delfinayvamibenitez7756 7 жыл бұрын

A mi tampoco se me seca el glasé, porque??

@noeliadominguez6897 6 жыл бұрын

Karina Casco

@kimwhite8219 6 жыл бұрын

Karina Casco lo que no explicó es que a la mexcla de az impal, clara y limon debe agregarle el almibar a "punto bolita blanda" (osea debe hervir 1 minuto) y agregar este almibar hirviendo mientras bate (con batidora electrica) a la mezcla anterior. Al aportarle cocion con el almibar, el resultado será un glaseado que secará. 😉

@teresaperez4955 2 жыл бұрын

Si bajaran la musica y hablaran menos. Se respetarian mucho a profesional. Q pena. Tan linda receta

@tussilein2012 5 жыл бұрын

las tapas se le quemaron y el glasé que usó al final no era el mismo que el que estaba haciendo, se quedó a mitad de camino, COMO SIEMPRE, no se ni para que los veo...