📝📝Ingredientes📝📝
Bizcocho:
🥚🥚5 huevos
🍰150 gramos de azúcar
🍰150 gramos de harina
🥄1 cucharada de vainilla
Mezclar los huevos el azúcar y la vainilla en la batidora a máxima velocidad por 8/10 minutos aproximadamente hasta que tripliquen su tamaño y estén blancos. Agregar con movimientos envolventes con un batidor (globo) la harina cirniendola directamente sobre la mezcla. Llevar a molde con papel parafinado solo en la parte baja, al horno a 180 c por 30 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palito salga limpio.
Mezcla de tres leches:
🥛250 gramos de crema de leche
🥛250 gramos de leche condensada
🥛500 gramos de leche líquida
🥄1 cucharada de esencia de vainilla
🥄1 cucharada de licor
🥛150 gramos de chantilly o crema para montar
Mezclar todo muy bien y verter sobre el Bizcocho.
Si el Bizcocho está frío calentar las leches para una mejor absorción.
Si el bizcocho aún está caliente agregar está mezcla fría.
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Music: Island by Nekzlo
/ island
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