Receta de Flan de huevo Fácil al Microondas
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Күн бұрынEn este vídeo de muestro la receta del flan de huevo casero y facil cocinado al Microondas. Tiene una peculiar cocción, por intervalos de cocción-reposo-cocción, para cortar la cocción y evitar que hierva demasiado. Quedará liso y suave.
Te invito a consultar las proporciones de huevo-leche y azúcar para otras cantidades y personas en mi blog donde encontrarás la receta del Flan de Huevo escrita y detallada aquí: laempanalightdebego.blogspot.c...
INGREDIENTES DEL FLAN DE HUEVO Y SU CARAMELO PARA 10-12 PERSONAS:
Molde de Cristal resistente para Microondas de 20cm de Diámetro x 10 Cms de Altura.
1 Litro de Leche (A temperatura Ambiente)
8 Huevos Frescos (A temperatura Ambiente)
8 Cucharadas de Azúcar Blanco.
Para el Caramelo:
200g de Azúcar Blanco
4 Cucharadas de Agua.
Puedes, consultar ó preguntar tus dudas en comentarios de ésta receta o en nuestras redes sociales donde me encantará despejar y contestar tus preguntas:
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Gracias por ver este vídeo. Me encantará saber tu opinión o comentario si has probado este Flan de Huevo Fácil al Microondas. Bon profit¡¡¡
@MarHer-sr3md 3 ай бұрын
Salió buenísimo!! Muchas gracias por la receta.
@marsvia29 6 жыл бұрын
¡Hey! Gracias por compartir tu receta. Siempre se me ha complicado cocinar en micro. ¡Esta receta se ve súúúper! 👍🏻 La voy a hacer
@fedefran32 6 жыл бұрын
Muy bueno!! Gracias y saludos desde Argentina!
@mariateresagomez8916 5 жыл бұрын
Que maravilla, me ha encantado y, sobre todo lo rápido, limpio y fácil . Muy bien explicado.👍 Moltes gràcies!!
@CritterHitters 6 жыл бұрын
Tiene un pinta buenisima. El flan es mi postre preferido. Con su caramelo y sus burbujitas! Se me esta haciendo la boca agua solo de verlo!
@teresajesusmonzon7306 5 жыл бұрын
Que riquísimo gracias x compartir sus recetas me gusto un abrazo a la distancia Dios te bendiga 🙋💖💕
@gladysbriceno4901 6 жыл бұрын
MUY bien explicado, gracias.
@celianavarrogarrido6556 5 жыл бұрын
Te he encontrdo por este flan. Lo he hecho, pero ajustando las cantidades para un molde más pequeño. Ha quedado genial! Lo que me ha parecido un inventazo es lo del caramelo, que no hay que ensuciar nada más que el propio molde. Muchas graciaas!
@ramonsegura4670 4 жыл бұрын
Lo he preparado estos días de confinamiento y la verdad muy bueno, fácil y rápido 👏👏👏
@catasexy5842 4 жыл бұрын
Yo tmbien lo hice y queda fantastico
@yaimavaldera8327 4 жыл бұрын
Ramon Segura una pregunta, tengo que taparlo verdad ? Yo lo intenté y se me votó todo cuando empezó a hervir 😂
@ramonsegura4670 4 жыл бұрын
@@yaimavaldera8327 😁😁 A mí también se me olvidó, pero cuando empezaba a hervir lo paré y luego ya las otras veces con tapa
@ricardomarchiori4850 6 жыл бұрын
Lo voy a hacer, parece fácil. Además es la primera vez que ponen una receta, donde se dan las dimensiones del molde, cosa muy importante. Feliicitaciones
@begonaalvarez481 4 жыл бұрын
Se ve delicioso, sin duda lo haré, gracias👍👍👍
@mariacarmenganaegusquiza578 7 жыл бұрын
que pinta más buena tiene todo. Quisiera más recetas
@Laempanalightdebego 7 жыл бұрын
+Maria Carmen Gana Egusquiza hola gracias!! En nuestro canal - La Empana Light de Bego - puedes ver muchas más recetas. También tienes en nuestro canal diferentes listas de reproducción en donde están las recetas clasificadas por temas. Un saludo
@pepa.muybonitomeencantaven5917 7 жыл бұрын
El flan está exquisito ya lo he probado y me ha salido estupendo
@Laempanalightdebego 7 жыл бұрын
Gracias por comentar ;)
@sinnombresinnombre6112 6 жыл бұрын
Que sencillo, se mezclan los huevos, azúcar, y al microondas, queda bien blando y deli. Facilisimo 😉😉😉.
@danteotalcordoba1558 4 жыл бұрын
Buenísimo, ahora se está cocinando, se ensucia poco y le tengo mucha fé. Saludos desde Argentina🇦🇷🇦🇷
@andreaordonez3941 7 жыл бұрын
se ve delicioso 🍮
@RosaPerez-bo7du 7 жыл бұрын
gracias a ti Enpana muy fácil y delicioso me gusta y me suscribo saludos y bendiciones para ti
@beatarot5579 4 жыл бұрын
Que buena pinta y que facil. Gracias x compartir la receta
@mariacolcombet3916 4 жыл бұрын
Buenísimo Gracias 😋♥️
@mariacolcombet3916 4 жыл бұрын
Gracias por destacarme Saludos cordiales desde 🇦🇷
@antonialuque554 6 жыл бұрын
Estaba buenisimo y es verdad que es muy facil. Tengo 10 años ha ensuciado un poco, pero buenisimo
@Laempanalightdebego 6 жыл бұрын
Antonia Luque gajes del oficio jeje 😉
@mirtamesa6967 Жыл бұрын
Luce exquisito gracias por su explicación detallada Bendiciones
@joaquinacastellonmartinez3753 6 жыл бұрын
Que bueno para la dieta maravilloso lo haré meencanta
@chariherraiz9318 3 жыл бұрын
Que rico tiene que estar tiene una pinta estupenda y muy bien explicado lo haré gracias por la receta
@florenciac7406 3 жыл бұрын
Lo hice pensando que iba a quedar rara la textura o algo así, QUEDO BUENÍSIMO, nunca mas prendo el horno para hace un flan. Muchas gracias
@Rocio00001 5 жыл бұрын
Queda muy bueno pero MUCHO CUIDADO cuando saquen el caramelo caliente, NO lo apoyen en la mesada. Al contacto con el frío el vidrio se rompe. Rajé y arruiné mi pirex :(
@piyhola1518 4 жыл бұрын
Y otra cosa más.. cuando está mucho tiempo el vidrio al microondas... dejar reposar en el microondas sin abrir unos minutos porque el cambio de aire... también se rompe.
@mikidlp7873 3 жыл бұрын
Cuanta leche se le pone
@sopadetuco1366 3 жыл бұрын
eso es lógico.
@enriquecardenas3078 2 ай бұрын
es leche entera¿ o evaporada¿
@ramonareta2834 3 жыл бұрын
Hermosa receta muchas gracias
@cathycota1173 7 жыл бұрын
Me encanto es una receta fácil y rápida
@mariamilagrosgarciavalle5550 7 жыл бұрын
Muchas gracias por contestar tan rápido 😘
@patrofuentes4845 6 жыл бұрын
María Milagros García Valle gmgsn No
@LeticiaGonzalez-xb6zb 7 жыл бұрын
lo hice y quedo estupendo gracias por compartir tu receta es facilisimo saludos
@Laempanalightdebego 7 жыл бұрын
Me alegro Leticia ;)
@paquitavicent3991 7 жыл бұрын
La Empana Light de Bego (videos)
@JuanMartinez-bt5id 6 жыл бұрын
Nos gusta mucho. Gracias
@elrobarecetascocinafacil5415 7 жыл бұрын
Se ve super delicioso. Muy buena receta. Un abrazo, like y hasta otra!!
@Laempanalightdebego 7 жыл бұрын
Gracias¡¡¡ Un saludo ;)
@remediosarroyo4479 7 жыл бұрын
Roba Recetas 5
@doloresromanmorano3783 7 жыл бұрын
Roba Recetas receta
@valentinaramosgutierrez2645 7 жыл бұрын
Esta estupenda,y la verdad se hace en un periquete y sin complicaciones.
@Laempanalightdebego 7 жыл бұрын
+Valentina Ramos Gutierrez, así es . Gracias por comentar ;)
@dainaortiz1666 4 жыл бұрын
Que delicia, muchas gracias por este vídeo.
@antoniodoran5655 4 жыл бұрын
Muy rico y cómodo para realizarlo y me ha salido riquisimo
@josefamarmolprieto1420 3 жыл бұрын
Qué fácil de hacer y que buena pinta
@fernandoromero3724 6 жыл бұрын
EXCELENTE!!!
@Lulu-pd2ze 6 жыл бұрын
Excelente gracias
@kiddgreyy7660 5 жыл бұрын
Muy bueno si quieren hacer una porcion pequeña lo pueden hacer en una taza Echan un huevo Azucar cuatro cucharadas Media taza de leche Y para el caramelo dos curacharadas de azucar y una de agua Y hacen lo misco para cocinarlo eso esparano hacer mucho
@itzuru 4 жыл бұрын
Muchas gracias! Una pregunta, el tiempo que se ponen en el micro y la potencia son el mismo?
@OyukiMaqueda 4 жыл бұрын
Yo me fui de 30 seg en 30 seg
@crisvazquez 4 жыл бұрын
Gracias veo tu comentario después de calentar el flan en recipiente grande 😅🤦🏽♀️
@xiki1506 4 жыл бұрын
Mucho azúcar, poco huevo
@angelarodriguez1236 4 жыл бұрын
Me encanto mucho gracias
@Mussay 7 жыл бұрын
Vaya pintaza!! :)
@Laempanalightdebego 7 жыл бұрын
+Musay007 gracias!!
@Mussay 7 жыл бұрын
Lo hice ayer. Me quedó genial. Gracias!
@JuanManuel-zu7gp 7 жыл бұрын
grasia por su receta
@sebasyyamila4269 7 жыл бұрын
gracias estaba rica la prepare sigiendo los pasos
@elviravegaalvarez755 4 жыл бұрын
Calzadilla dé Tera
@mariajosemuzaslacambra8052 4 жыл бұрын
Que buena pinta,,,un beso
@paquimartinez7681 7 жыл бұрын
Unmmm que pinta tiene un saludo desde Barcelona
@Laempanalightdebego 7 жыл бұрын
Gracias ;)
@mpazr1736 7 жыл бұрын
La Empana Light de Bego (videos) tu
@breinivasquez7494 7 жыл бұрын
M Paz R !&- HBD z Xbox. Z bchhrwjrhhbfvsfv
@cathycota1173 7 жыл бұрын
Paqui Martinez
@sagrario330 7 жыл бұрын
La Empana Light de Bego (videos) me lo comería ahora mismo......
@merce5552 6 ай бұрын
Muchas gracias 😘
@elcabroalfa4356 2 жыл бұрын
Por fin un vídeo util, gracias
@jesusmariagarzonamaya4342 7 жыл бұрын
Muy buenas las empanadas, para cambiar un poco la rutinas de la alimentación y para cuando tengamos visita de amigos, salimos fácilmente para tenderlos y quedamos bien,
@Laempanalightdebego 7 жыл бұрын
Gracias Jesus María. A mi me encantan y las hago a menudo en casa. La verdad es que siempre vienen fenomenal. Un sualudo
@andreacarreterogarcia6169 7 жыл бұрын
JESUS MARIA GARZON AMAYA
@arantxaoiarbide4601 6 жыл бұрын
JESUS MARIA GARZON AMAYA merĺuza frita
@emilysoriano5968 4 жыл бұрын
Jajaja ya me funciono Gracias eres la mejor
@Laempanalightdebego 4 жыл бұрын
Hola Emili, el caramelo junto con el flan en la nevera se hace líquido y no se pega nada. En cuanto acabes con el flan, pones el molde a remojo con agua fría y el caramelo quedará líquido de nuevo y su lavado es facilisimo. Un saludo.
@emilysoriano5968 4 жыл бұрын
@@Laempanalightdebego muchisimas Gracias♡♡♡
@monica15g. 5 жыл бұрын
Vi la receta y la hice, aunque se me hizo mucho huevo, lo que sí es que reduje el azúcar, lo desmoldare y lo probaremos mañana, a ver como queda y como sabe....
@ricrdomaicas1969 2 жыл бұрын
lla he probado varias veces ¡¡os la recomiendo¡¡
@tonileon2111 7 жыл бұрын
buennnnn flan y muy buen video campeona me acabo de subscribir like
@Laempanalightdebego 7 жыл бұрын
+Toni Leon. Gracias y Bienvenido ;)
@pepamarcoromero7322 6 жыл бұрын
got tale
@darlenismartinez7384 6 жыл бұрын
Graciasssss
@cristalmoreno2242 7 жыл бұрын
increibleee muy ricooo
@mercedesalvarez6102 6 жыл бұрын
Muy buenos
@adileguedel9715 6 жыл бұрын
hola reyna soy de ya hize tu flan a tu receta me salio regioooooo...... nota lo quiero un pokitin mas durito ya q este est suave sorry soy de gustos duros jeje aunque tuyo resulto bien gracias me diste un ia dulce....
@marianievescampos7213 7 жыл бұрын
que rico estará el flan
@salinasjuncos1078 6 жыл бұрын
Crees que en vez de usar la azucar Blanca pudiera utilizar el agave o la miel.? Que nitido hacer el caramelo en el microndas😊
@Laempanalightdebego 6 жыл бұрын
Gracias¡¡ Pues no lo he probado, pero creo que es difícil hacer el caramelo con la miel ó el agave. En cuanto a sustituir el azúcar blanco en el flan pues la verdad tampoco lo he probado, aunque creo que podría ser que saliera bien. Un saludo
@evelyn8255able 5 жыл бұрын
👏👏👏👏
@begonagr 6 жыл бұрын
1000 gracias
@leooliver5476 7 жыл бұрын
leche entera 500 litro / 3huevos y leche condensada un bote pequeño. y calentar la canela y tira de limón calentar 2 minutos en el microondas.
@eltiolatranca 3 жыл бұрын
Con 500 litros de leche y 3 huevos te va a quedar algo flojo.
@Cleer666 5 жыл бұрын
Con ese calor que tiene el bol del caramelo lleva cuidado de ponerlo asi directo en el marmol, se puede crujir y partir, pon alguna proteccion, madera o trapo doblado
@lorendgovea9549 4 жыл бұрын
Romy García Fajardo eso parece Granito. Yo pongo mis ollas y cazuelas recién salidas de la estufa y nunca me le ha pasado NADA! La piedra de granito es muy gruesa y de buena calidad
@patriparrica7102 4 жыл бұрын
@@lorendgovea9549 se puede romper el molde
@secrett5753 2 жыл бұрын
Yo lo eh echo y no lo deje reposar y en 10 minutos ya lo tengo echó, no hace falta tanto jaleo de calientalo, reposar, calientalo y reposar varias veces, dale potencia dejalo varios minutos y se hace igual y mas rápido
@maricarmenv5086 4 жыл бұрын
Me gustan las recetas son faciles
@mercedescenteno5163 3 жыл бұрын
Hola que tal..un saludo desde Montevideo (Uruguay)🇺🇾.. Se puede hacer con edulcorante líquido? Gracias Felicitaciones 🙋♀️
@montseislas6373 6 жыл бұрын
Lo quise hacer y rompí dos tazones!! Quiero llorar 😭😭😭😭😭
@desilustrando6827 4 жыл бұрын
No me importa
@olequerecetas1072 6 жыл бұрын
que buenooo,mmmm
@isnaldoaristizabal981 3 жыл бұрын
Me gusto tu receta, uno le puede agregar licor?. Y muchas gracias
@Bella_trix89 6 ай бұрын
Yo lo hago igual, pero a máxima potencia 3/4 minutos y luego intervalo de 2 minutos. Le añado también una cucharadita de canela en polvo a la mezcla.( lo hago con 6 huevos y 600ml de leche fresca entera y 6 cucharadas azúcar moreno rasas). Y lo único es que no hago el azúcar quemado porque no me gusta nada. Por lo demás igual y queda perfecto. Y ya listo para comer al día siguiente.
@leooliver5476 7 жыл бұрын
el flan 7 vasos individuales también sale en el microondas a temperatura dos rayas entre 25 minutos con leche entera y lechera condenada y 3 huesos batidos y caramelo echo/ . y sale muy rico este método. la leche de líquido a 500 medio litro de lechera entera.
@marianelatomico3578 4 жыл бұрын
Me gusto su receta, gracias
@RaulRodriguez-mv2bi 2 ай бұрын
Muy bueno llevo tiempo haciéndolo asin cn las pautas del microondas y sale como al baño maria
@mohammedboudan3971 6 жыл бұрын
TOOOOMA FLAN DE HUEVO PARA ESTA NOCHE!!!!
@asuncionsanchezlazarosanchezla 4 жыл бұрын
Muí vien esplicado gracias
@isabelgilgarcia8231 7 жыл бұрын
Que bueno por diooooo
@joseenriquemacedobustamant4619 3 жыл бұрын
Cuando el.microondas trabaja al 80 % de su potencia no significa que trabaje a 800 vatios. La potencia del horno de microondas es la misma, lo que sucede es que el microcontrolador interrumpe la corriente y el horno trabaja el 80% del tiempo.
@lyda5894 5 жыл бұрын
Si lo quiero hacer en una taza es lo mismo? Pero con menos proporciones? Esta receta me a encantado porque todas las otras necesitaban leche condensada y no tengo D:
@lirioblanco9784 7 жыл бұрын
mmmm
@irisaltagraciagomezfeijoo6 6 жыл бұрын
Me gusta mucho
@josefacabeza4730 7 жыл бұрын
rriquisimo flan al microondas
@tatianabenentino6794 4 жыл бұрын
Hola tiene que estar frío el molde para agregarle el líquido??? Gracias
@eugeniamacri1336 7 жыл бұрын
megusta
@msrisolrodriguez2847 7 жыл бұрын
Eugenia Macri Flanders bizcocho de almendra
@edithsaurintanchiva6845 5 жыл бұрын
Lo voy a preparar.
@nancycassinerio2354 2 жыл бұрын
Se puede enfriar en frezer? Saludos desde BsAs Argentina
@dolorsoviedo9359 2 жыл бұрын
Me encanta.
@amaliarodriguez432 2 жыл бұрын
MMMquerico se me hace agua la boca
@daisysilva6416 4 жыл бұрын
😋😋😋😋😋
@dolorsoviedo9359 2 жыл бұрын
Buenísimo.
@madelensanchez6290 3 жыл бұрын
grax por el tutorial
@marijoseespinocaldito4178 7 жыл бұрын
que bueno tiene que estar
@veronicatabernero4070 7 жыл бұрын
Mari Jose Espino Calditi hj
@pameladolezal8558 5 жыл бұрын
Lo ise en taza y me quedo bacan
@kevingar4261 6 жыл бұрын
Hola cuantos intervalos de 2min debo hacer ? Saludos de Peru :)
@Laempanalightdebego 6 жыл бұрын
+Kevin Gar Hola, dependerá de la potencia de tu micro. Debes cortar la cocción y hacer intervalos cada 2 minutos evitando que hierva para no hacer demasiados agujeros yo que el flan quede muy suave y bien cuajado. Un saludo!!
@desilustrando6827 4 жыл бұрын
Peruanooooo
@dolorsoviedo9359 2 жыл бұрын
Me encanta
@moraymaperez6701 3 жыл бұрын
Muy rico
@mabelboldrini4866 5 жыл бұрын
Lo hice con la mitad de los ingredientes mi molde de vidrio es igual al tuyo pero menor. Sólo que se me hirvió la leche y eso que lo puse menos tiempo (mi micro es potente) y descansó igual 2 min. En total cuantos minutos te llevó? Gracias.
@Laempanalightdebego 5 жыл бұрын
Hola Mabel, los microondas son como los hornos. Cada uno es un mundo. Que hierva un poco la leche no pasa nada. Si ves que tu microondas funciona más potente, baja la temperatura o el tiempo. Está claro que debes encontrar la mejor temperatura y tiempo de acuerdo con tu microondas. Ahora tengo otro microondas y el tiempo que tardo es 45 minutos. En horno convencional sería unos 75 minutos. Un saludo
@mabelboldrini4866 5 жыл бұрын
@@Laempanalightdebego muchas gracias por responderme. Si serán muchos intentos y errores. Veremos si consigo la temperatura y tiempo exacto. Saludos desde Brasil 😘😘😘😘
@alfonsoxe 5 жыл бұрын
donde está el Blog ?
@Laempanalightdebego 5 жыл бұрын
Hola!! Te dejo el enlace a la receta en el blog = laempanalightdebego.blogspot.com/2016/10/flan-de-huevo-facil-al-microondas.html
@pepicontrerascontreras7841 7 жыл бұрын
voy a intentar de hacerlo a ver qué tal me sale
@Laempanalightdebego 7 жыл бұрын
pepi contreras contreras ya me contarás. Un saludo
@anaroibalgarrido7917 7 ай бұрын
Yo había hecho antes y me quedaron perfectos
@dollydelvillar985 4 жыл бұрын
Hola, y se si se hace a baño Maria ?
@doralopez7024 Жыл бұрын
Yo lo hago a baño María y bien enfría se desmolda y se come pude ser al horno o a la hornilla o estufa como algunos lo llaman 6 lo aromático cuando lo bato en crudo. Por generaciones lo tenemos
@camiladvaldz1720 7 жыл бұрын
Tiene que ser en refractario de vidrio o puede ser uno de plástico?
@Laempanalightdebego 7 жыл бұрын
Hola Karla. De plástico en ningún caso. Sólo vídrio ó porcelana y además especial para Microondas. No puedes poner un recipiente de cristal que no sea expecífico para Microondas pues se romperá. El caramelo alcanza muchísima temperatura. Un saludo.
@lucari1218 3 жыл бұрын
Ya lo voy a hacer...se ve que queda de la muerte!!!
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