Receta de los nuevos alfajores Havanna con sal marina, pero claro que más económicos y aparte no hace falta ir a la costa para probarlos ( va si es que consiguen … ) porque nose si saben esta nueva variedad solo se venden en la costa ⛱️🌊
Para mí la clave es comerlo bien frío de heladera pero ustedes hagan su experiencia….
Ingredientes !
Manteca pomada 150 gr
Azúcar blanco 100 gr
Miel 1 cdita
1 huevo
Ralladura de naranja
Esencia de vainilla
Harina 0000 250 gr
Almidón de maíz 50 gr
Cacao amargo 1 cdita
Polvo de hornear 1 cdita
Dulce de leche repostero
Baño de repostería 400 gr
Relleno Mágico de dulce de leche
Dulce de leche repostero 100 g
Chocolate blanco 100 g
Crema de leche (si es doble mejor ) 100 ml.
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