Receta de pasta facil y deliciosa en 15 minutos I Jorge Rausch

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Жыл бұрын

¿Pastas en menos de 15 minutos? Si,es posible.
Hoy te comparto esta deliciosa receta, pocos ingredientes y fácil del preparar.
Espagueti caccio & Pepe
Ingredientes para dos personas
200 Gramos de espaguetis
5 Cucharadas del agua en donde se están cocinando las pastas
3 Cucharadas de pimienta negra recién molida
½ Taza de queso pecorino rallado
½ Taza de queso parmesano
Sal
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Пікірлер: 104

@mercedexxccelranchero6957 11 күн бұрын

¡Buen video Jorge!, esta receta me encanto y justo la necesitaba para mi hijo que también se llamaba Jorge pero vignolo. Un saludo gracias

@lauramolina8730 10 күн бұрын

Su pasta se ve muy deliciosa muy deliciosa chef eso le quedó muy bien y lo hizo muy rápido

@zonkoable Жыл бұрын

Esto es como en el arte, la literatura, la pintura o el cine. Tu tomas lo que te sirve y te parece valioso.

@sarazambrano61 Жыл бұрын

Deli y rápido para una cena muchas gracias 😘

@johnbello1680 11 ай бұрын

Se ve delicioso 😋

@carmenrosamoreno9445 Жыл бұрын

Me encantas sus recetas fáciles

@user-fe6yl9od7b Жыл бұрын

Se ve delicioso 👌

@mariaclaudia1573 Жыл бұрын

Fantástico‼️ 🤩 👏👏👏

@adrianagilmantilla4482 11 ай бұрын

Me entacanta como enseñas de facil

@nelsygutierrez8424 Жыл бұрын

Gracias chef Raush me gustó esta receta bien facilita, un abrazo fuerte 👌🤗

@gracielaurrego9961 Жыл бұрын

Ecxelente chef, no conocía esta receta. Gracias por su tiempo

@jhonsepulveda2255 3 ай бұрын

Mi plato favorito, la pasta ..que obra de arte 🤤🤤

@josealarcon6944 11 ай бұрын

Excelente chef❤❤❤❤❤❤❤❤

@Recetas_de_SALASJC Жыл бұрын

FELIZ 2023, un año de buenas recetas y consejos, un fuerte abrazo jorge

@blancanievesbarriosmendoza7631 Жыл бұрын

Buenas noches, gracias por la receta muy facil y se ve deliciosa

@musicalma6922 Жыл бұрын

Genial waou👏👏👏👏

@delvallesuarez2315 Жыл бұрын

Buenas noches Jorge, gracias por tu receta de cocina, se ve rico.😘

@Lulalalalalama Жыл бұрын

Delicioso que bueno que usted sea de los pocos que comparten el conocimiento, es admirable :)

@El_Otis20 Жыл бұрын

Gracias por la reseta :)

@mateocolegial5571 Жыл бұрын

*¡¡¡GENIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAL!!!*

@ronnychalas Жыл бұрын

Exelente

@dilciaesperanzaferrufino2474 Жыл бұрын

Gracias..nueva manera de hacer mis Espaguetis..

@adrianagilmantilla4482 11 ай бұрын

Gracias

@oskarorlandogarciacarvajal Жыл бұрын

En mi servicio en la marina de los estados unidos visité Roma varias veces y comí esos deliciosos spaghetti

@kmi0684 2 ай бұрын

Muy buena... Fue rápido, me sacó del apuro porque no tenía como prepararla y le adiciono que le pongan un poco más de quesillo o Mozarella para que active más el aroma del parmesano... Extrañamente

@ceciliadearango Жыл бұрын

Me encanta verte cocinar, me abre el apetito 😊

@jenifferbandera4176 Жыл бұрын

Igual 🤤🤤

@Mesa865 Жыл бұрын

grasias

@luzamandambello 9 ай бұрын

😊 deli

@luzdaryromero8927 Жыл бұрын

Chef Rausch, que delicia!!! Podrias por favor sugerir alguna marca de spaguetti o pasta y de queso parmesano parecido al sugerido que se encuentre en Colombia. Gracias!!!

@santiagopuentes8599 9 ай бұрын

Hola jorge raush como estas me gusta el video como haces la pasta😊

@maryamaya2709 Жыл бұрын

Gracias Jorgito, se ve divina esa pastica, muy fácil de hacer, una pregunta dónde puedo encontrar las ollas con su nombre, gracias, un abrazo🤗

@jahal3932 Жыл бұрын

7:53 no lleva sal 0:40 casi me muero al ver ese poco de sal

@rachelacevedo3296 Жыл бұрын

La inteligencia te persigue pero tu vas mas rápido

@davidob6108 Жыл бұрын

Una observación Jorge, el audio cuando se hace el cambio de camara de nota un poco adelantado que el vídeo sino estoy mal, Saludos desde España.

@carmenrosamoreno9445 Жыл бұрын

Me gustaría q mi hijo hiciera unas pasantías con usted

@santiaguitopava6293 Жыл бұрын

hola chef quiero preparar los canelones con ricotta y espinaca, podrias recomendarme una ensalada para acompañar. gracias

@andresviedma4074 Жыл бұрын

Es un primo, no se necesita acompañar con ningún contorno, se come solo la pasta rellena y ya, salu2

@pilargonzalez3256 Жыл бұрын

Buenas tardes, necesito por favor saber cuanta papa blanca y cuanta papa criolla se puede usar para hacer un ajiaco para 80 personas, gracias

@josealejandromendoza2109 Жыл бұрын

1:10 por eso es que la pasta necesita una olla grande con bastante agua, necesita espacio para cocinarse bien. No me explico como un chef tan talentoso cocine la pasta en una olla tan pequeña y con tan poquita agua

@fabiooviedogarcia1920 Жыл бұрын

Que delicia me quedaron fenomenales aprovechando que pereza esos muchachos que fueron solo a traer malos comentarios al restaurante del chef raush

@cristianforero6479 Жыл бұрын

Primero mire el video de los muchachos hay si jusgue nada lo hicieron con mala intenciòn dieron su punto de vista no significa por que sea uno de los mejores restaurantes a todos les deba gustar cada quien y su gusto y tambien dice lo que piensa con su plata ya cada quien le da importancia a lo que dicen

@fabiooviedogarcia1920 Жыл бұрын

@@cristianforero6479 lo ví todo por eso dije lo anterior

@mariapadilla6696 Жыл бұрын

Si le echaste sal cuando cocinaste la pasta osea que si lleva sal 🧂

@saulhenaodiaz9194 Жыл бұрын

Querido Jorge, si al preparar la receta con un “Parmesano” de Alpina, este se solidifica ¿es por un error de técnica o por el tipo de producto utilizado (nunca emulsionó)?

@Mape.Morris 10 ай бұрын

Apreciado Saul puede ser la calidad, maduración y dureza del queso o la cantidad que usaste. Alplina es excelente marca, pero para lo que requiere esta receta sugiero que compres un trozo de parmesano entero de otra marca.

@mirandamir3528 Жыл бұрын

Espaguetis s la pimienta. Yami yami jajajaja

@jenifferbandera4176 Жыл бұрын

Tiene que ser justo ése mismo queso para que me salga así o le puedo agregar otro tipo de queso. O sea le puedo poner el parmesano que venden en las tiendas???

@juanka68 Жыл бұрын

Debe ser un queso bien maduro preferiblemente de oveja como el pecorino. El problema con el queso rallado de paquete es que no emulsiona bien y se forman grumos.

@jenifferbandera4176 Жыл бұрын

@@juanka68 sí es verdad, se hacen grumos 😔 y si quisiera hacer pero cómo reconozco el queso maduro?

@juanka68 Жыл бұрын

Los preguntas en los delikatessen de los supermercados o en tiendas especializadas como cava de quesos en Bogota, vienen en bloque.

@jenifferbandera4176 Жыл бұрын

@@juanka68 yo soy de Ecuador, y no creo que me puedan ayudar con ése dato

@carmenlidicev Жыл бұрын

Yo solo pude pensar en que estás rayando las ollas con esos utensilios!!

@jaquelinecalderon2600 Жыл бұрын

Bueno mi primer intento deli de sabor , pero la pasta se me unió y quedó como chicluda no quedó líquida , alguna recomendación ? Me encantan tus videos

@user-ox7dl3zr4i Жыл бұрын

El queso se me hizo grumos a mi ..usando parmesano ...mmmm

@AngelaSalazarsolferino 9 ай бұрын

Poner más liquido y no dejarlo tanto tiempo en el fuego, que ojalá sea bajo

@AngelaSalazarsolferino 9 ай бұрын

@@user-ox7dl3zr4iel parmesano no se derrite como el otro queso así que no le pongas mucho o se lo pones al final

@clarainesnarvaezsanchez9905 Жыл бұрын

Me encanta tus recetas ,pero sufro al ver como rallas la olla tan fina con esas pinzas metálicas ,adoro tu canal ❤

@klaysserroa6328 Жыл бұрын

Me sucede lo mismo.

@tdanjonsson Жыл бұрын

Puedo pedir un favor: arregle por favor el sonido. Parece que el “gain” de su microfono está demasiado alto y afecta al sonido muy a menudo. Aparte de eso muy buenos videos. Saludos desde Islandia!

@lyannedanielapuertomoreno7698 Жыл бұрын

Hice la receta pero con queso parmesano del que ya viene en paquete, pero no logré obtener la salsa, el queso se volvió chicle y no espeso, es por el queso?!

@javierdiaz3089 Жыл бұрын

Por dios si es súper fácil, técnica habría sido si se hace carbonara que corres el riesgo de que el huevo se cuaje.

@pro-juguetitos-2442 Жыл бұрын

CUANDO VUELVE A HACER VIDEOSSSSSSSSS

@jimmytorres5371 Жыл бұрын

Vamos a ver si mi esposa los prepara con las indicaciones dadas por el chef Rausch. Pues no me gusta la past@.

@jorgedavidpenasuarez7946 Жыл бұрын

😅😅😅

@GloriaMendez-sp8ps Ай бұрын

Entrando al video y ya me esta regañando por quebrar la pasta a la mitad 😢 ya no me gane cachete 💔

@andresviedma4074 Жыл бұрын

No se usa parmesano nunca, la cacio e pepe es una pasta romana, el pecorino debe ser romano madurado, no parmesano, el parmesano proviene de PARMA, no tiene ninguno que ver con el otro, si quieres llamarla cacio e pepe debe ser PECORINO, NUNCA PARMIGIANO. Saludos.

@angelazawadzki5082 Жыл бұрын

Con todo respeto Jorge, la pasta se debe cocinar en mucha más agua.

@fuah4160 Жыл бұрын

Y el agua tiene que estar hirviendo antes de echar la pasta.

@nellybelalcazar3443 Жыл бұрын

Los jóvenes que visitaron Criterion nunca se imaginaron, que los Restaurantes de Jorge Raush son para estrato 20 y con salarios de Congresistas, y Magistrados. Ellos pensaron que era una invitavion de Jorge R. Para que conozcan las instalaciones que de platos ellos ni idea !!!

@ClaudiaGonzalez-et3vn Жыл бұрын

Gracias Chef

@GUSTAVO28101945 Жыл бұрын

SI ESTAS ACOSTUMBRADO A COMER CIERTOS SABORES ...SEA DEL SUR O DEL NORTE...NO SE ACOMODA

@dalilauribe9137 Жыл бұрын

De acuerdo soy de clase baja y ya he probado comida mexicana, japonesa, italiana, americana, ecuatoriana, hondureña, china, algo de allí, algo de allá y siempre hay platos en que termino diciendo... "mejor hubiera cocinado en mi casa".😅

@rociorincon9243 Жыл бұрын

Jorge porqué no se debe partir la pasta? Mi mamá lo hace siempre 🙄

@jenifferbandera4176 Жыл бұрын

Yo también siempre hago lo mismo jajajaja

@laurarodriguez6782 Жыл бұрын

Porque la tradición dice que no se debe hacer, el tamaño ya se supone que está hecho a como se debe comer. Pero diay cada quien puede cocinar como quiera la verdad jaja no afecta el sabor 😅

@tadie1234 Жыл бұрын

para los italianos es un sacrilegio, así como echarle salsa de tomate o ketchup. Pero el partirla no afecta en nada, es más un tema de presentación creo yo.

@camiloft4455 Жыл бұрын

Se come en cenas romantica y es para ayudarnos a los hombres en caso de tomar el mismo espsgueti ambos se va comiendo y se va comiendo hasta que se produce un beso.... Era por joder , es presentacion nada mas.

@GUSTAVO28101945 10 ай бұрын

La comida gourmet no se prepara en casa porque allí la fórmula es de la empleada del servicio que combina porquería de su casa....si es gourmet es gourmet

@mercedesjimenez5913 Жыл бұрын

Unos luchadores jovencitos "del sur" asistieron a su restaurante,querían probar sus perfectas recetas, les supo a jabón,sin sal, desagradable, y así lo expresaron. Con humildad dieron su opinión, a ellos les creo más que a los expertos críticos de paladar educado. Lo que es bueno es bueno,el arte es arte , no se condiciona a la gente a decir que algo es maravilloso,sólo para encajar ,ser aceptado y aparentar que es estrato seis.

@axelgallardo696 Жыл бұрын

@@camiloft4455 seguí creyendote de paladar fino y regalando el dinero. Si la comida es una porquería se dice y listo, a nadie le importa el esfuerzo o demás sandeces que haya atrás de esa "comida" o restaurante

@keviinrodriiguez9595 Жыл бұрын

Y eso que tiene que ver con el videpm

@juanha77 Жыл бұрын

Lo qué sucede es qué esos "jóvenes luchadores del sur" NO han construido NADA en su vida, Sólo prender una cámara y críticar,a quién CONSTRUYE siempre se le querrá críticar,dañar, Secuestrar, extorsionar, Pues Colombia es un Pais de resentidos de envidia, Quién logra algo siempre será atacado,el día qué los "jóvenes luchadores" se pongan a fritar empanadas ese día otros también los atacarán, Usted señora, Construya algo en Colombia para que sepa la Sangre maldita que tiene ese País

@savalublack5949 Жыл бұрын

@@juanha77 Jajajajajajajajajajajajajajajaja usted si da arto pesar! puuffff usted es muy atrevido hablando de la vida de los demás, que no construyen, que no aportan, pues lustrenos de sus aportes a este hermoso país lleno de lambe suelas a estos personajes clasistas y arrogantes, que les duele que unos personajes del sur dieran su opinión honesta sin tener que aparentar lo que son. No sufra papito que este señor ya tiene su vida arreglada, yo si me voy de atrevida y vaya arregle la suya, que este señor no le importará si lo defienden o no.

@andrescruz415 Жыл бұрын

@@axelgallardo696claro le hago caso a unos influensers en lugar de a alguien que que tiene conocimientos en el tema

@davidzambrano368 Жыл бұрын

No me. Gusto que usará el celular... Tiene demasiadas bacterias mejor un reloj de mano

@josealarcon6944 11 ай бұрын

No eso es una calumnia.😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢

@ivancano2060 Жыл бұрын

Que decepción ver sus ordinarios y bajos comentarios sobre una crítica respetuosa a su restaurante que al final es solo tilín tilín y nada de paletas. Ha perdido señorío

@luzmarygallego2629 Жыл бұрын

El respondio que cada quien opinaba lo q pensaba .x q la verdad tambien sigo a cristian al q fue al restaurante de el

@puntodeencuentrosureno9496 10 ай бұрын

Hola soy seguidora de máster chef, esta edición es la más mala que se haya visto no merece nadie ganar el premio, por otro lado me parece tan mediocre el enseñar a utilizar aliños de equis marcas, cuando los sabores se buscan en todo lo natural que abunda en todas partes. 😢

@Iosephus-dd2mv Жыл бұрын

Paguele a los trabajadores responda las demandas que le tienen sus empleados

@musicamusica4697 11 ай бұрын

Increible que todo un chef ralle de esa manera las ollas con utensilios de metal.

@robertogomez3383 Жыл бұрын

Solo sudor y peos le falto sal chefcito ......

@surtiplata6411 Жыл бұрын

Esí es más chévere verlo cocinar que verlo criticando platos a un poco de bobos que no cocinan y por el afán de quedar bien en semejante ñerada de programa ya uno ni lo ve. Mejor quédese en youtube. Es un gustaso verlo cocinar. Sin esa publicidad tan jarta de que galletas marca tal, ollas marca tal porque uno ya no le come cuento a la publicidad.

@musicamusica4697 11 ай бұрын

Además falta mucha higiene en su cocina, empezando por el uso del celular que es más contaminado que una cloaca, en toda cocina debe de haber un reloj.

@musicamusica4697 11 ай бұрын

Que pena chef, tantas vueltas para hacer esto, pero no creo que esa "sopa" de espagueti quede apetecible con solo queso, además esa pasta se sobrepasó en el fuego, al dente no quedó con seguridad.