Receta dulce: Volcán de chocolate
Рет қаралды 122,314
5 жыл бұрынAprenda a cocinar un delicioso volcán de chocolate
@cocinoconmihijaalcantara5471 Жыл бұрын
Que rico me encanta la receta mi amigo
@alexandraespinoza9818 3 жыл бұрын
Yo fascinada con el asistente con mariposa y gorro, hasta el paño de cocina le pasa al tiempo, sofort!❤️ Quiero uno asi!
@rosalinasanabria7723 4 жыл бұрын
Holaa que linda reseta aprendi en mi curzo pero nunca ise,ahora ariel me ayuda besotes Rosa casanova
@flashnimator5025 3 жыл бұрын
Aprende a escribir imbécil.
@yolandamarrero2742 5 жыл бұрын
Ariel , qué gran maestro.😘
@rociovaninalamas3016 5 жыл бұрын
Genioooo como haces😁!!!!!!!!!!!!!saludos desde Salta te veo todas las mañana tkm!!!!!!!😁
@fabricioguglielmetti61 3 жыл бұрын
Me encato
@margaritaperez339 Жыл бұрын
MUY RICOS TE REAMO ARIEL SOS EL MEJOR POR SECULO SECULORUN
@mauricioescobar3167 4 жыл бұрын
120gr de manteca, 120gr de cocoa, 3 yemas, 2 huevos, 100gr de azúcar, 60gr de harina.
@solangetapponier7880 4 жыл бұрын
Gracias !! De dónde sacaste las cantidades ?
@solangetapponier7880 4 жыл бұрын
Perdón resien acabo de ver en el vídeo que decía jaja
@camilapavese5244 4 жыл бұрын
Sabes que tipo de harina es?
@mauricioescobar3167 4 жыл бұрын
@@camilapavese5244 es harina normal, pero si en tu país tienes más variedad escoje la harina para hacer postres o pastel aunque yo uso la harina 3 xxx y no me puedo quejar jejeje. Una recomendación es buscar una buena marca de mantequilla o al menos que sea mantequilla original, nada de aceites procesados vueltos mantequilla por que estos últimos endurecen la masa y para hacer postres no las recomiendo, recuerda la mantequilla es la clave.
@camilapavese5244 4 жыл бұрын
@@mauricioescobar3167 creo que lo voy a hacer con leudante por las dudas jajaja gracias!!!!!
@milagrosquiame8229 2 жыл бұрын
Riquísimas
@mariperez4757 4 жыл бұрын
Probaré
@sandromontali9850 3 жыл бұрын
Ariel, te conviene separar las yemas de las claras e integrar estas ultimas a lo ultimo ( es decir integrar el chocolate, +manteca+azucar+yemas) y recien colocar las claras al final, asi no te hace "espuma". Por otro lado es mucho mejor hacer el corazón de volcán por separado, preparando unas trufas hechas de ganache (ya que bromatológicamente es mas conveniente) y las colocas cuando rellenas los moldecitos (rellenas la mitad, colocas la trufa, y la tapas) Además, cuando a los moldecitos le colocas en cacao en polvo, te conviene agregarle a la mezcla un poquitin de semolín. Por último conviene antes de cocinarlos, llevarlos al freezer al menos una o dos horas. Saludos
@martinhollenstein6453 3 жыл бұрын
Si, ponele q Ariel va a leer tu comentario
@sandromontali9850 3 жыл бұрын
@@martinhollenstein6453 si seguro que lo lee, porque me conoce y sabe que es mí especialidad la repostería en chocolate. Y seguro vos sos un burro
@alejandraelizabethramoa5177 3 жыл бұрын
Me encantó! Sos un genio porque pensaba que lo que queda en el centro es masa con huevo cruda y es un riesgo. Más que nada porque mis hijos querían comer. Sigo tu receta
@sandromontali9850 3 жыл бұрын
@@alejandraelizabethramoa5177 Gracias Alejandra. Es importante tener mucho cuidado en el manejo de huevos en cocina. Saludos
@barbarascherd6619 2 жыл бұрын
Excelentes tips. Mi miedo es la cocción del huevo. Gracias!
@holaflanders9756 2 жыл бұрын
Min 10:15 recetaaaa
@patriciajunco3973 4 жыл бұрын
Podrá hacerse en moldes para cupcake?
@joanafernandez9425 4 жыл бұрын
se puede ?
@luzlmon 4 жыл бұрын
Yo creo que si pero no estoy segura
@magaliavila4172 4 жыл бұрын
@@luzlmon si se puede! Pero es menos tiempo porque es un poco más chico
@florenciapaz288 5 жыл бұрын
😍😍😍😍
@mariarobertrivera8352 2 жыл бұрын
Podrías ir diciéndo las cantidades de los ingredientes por favor con exactitud
@jennygrisales9919 4 жыл бұрын
Que clase de chocolate se utiliza?
@sofiacrespo7153 3 жыл бұрын
Semiamargo
@guillermofourcade1476 4 жыл бұрын
hola se ve muy chevere la receta, pero cuales son las medidas de los ingredientes??
@pablocoria4416 4 жыл бұрын
Ponen abajo cerca del final
@sofiacrespo7153 3 жыл бұрын
Ingredientes: -120gr manteca -120gr chocolate semiamargo -3 yemas -2 huevos -100 gr azúcar -60gr harina -Sal c/n Opcional:Helado de crema americana c/n,culis de frutilla o frambuesas c/n,frutillas,menta .
@luisafasciolo9071 3 жыл бұрын
Si quiero llevar volcán de chocolate cdo voy de visita a un almuerzo i cena como hago se puede
@dianaubaque7200 2 жыл бұрын
Se fue el sonido un rato ,se ven buenos 👍
@Everdelafuente 4 жыл бұрын
Que descanses en paz mi hermanito Federico, siempre en nuestros corazones ♥️
@luisgustavogarcia8390 4 жыл бұрын
@lindalarsengonzalez7914 5 жыл бұрын
El problema es que no dice las cantidades, antes debajo del video ponian los ingredientes y la cantidades 😞
@todosimpsonslatinohd1555 4 жыл бұрын
Sabes con q cantidad sale bien!?
@valeriapaola4108 4 жыл бұрын
Fíjate que lo dice en el minuto 10:15 Chocolate 120 gr. / Manteca 120 gr. / Huevos 2 / Yemas 3 / Harina 60 gr. / Azúcar 100 gr.
@sofiacrespo7153 3 жыл бұрын
Ingredientes: -120gr manteca -120gr chocolate semiamargo -3 yemas -2 huevos -100 gr azúcar -60gr harina -Sal c/n Opcional:Helado de crema americana c/n,culis de frutilla o frambuesas c/n,frutillas,menta .
@deboracatalano2172 4 жыл бұрын
Puedo tenerlo preparado y calentarlo en el microondas antes de comerlo o después de un tiempo eso se cocina? No entiendo jajaja
@vivianarivero540 4 жыл бұрын
La receta dice que podes tenerlo en la heladera y cocinarlo en el momento, no antes . De microondas no habla
@saraedith6484 4 жыл бұрын
Te va a quedar como un biscocho, no liquido por dentro, porque el microondas calienta desde el centro hacia afuera, y el horno convencional cocina desde afuera hacia adentro,
@luisjoseromero5002 4 жыл бұрын
,
@luisjoseromero5002 4 жыл бұрын
🍉
@mirkoxavierlopez4398 2 ай бұрын
Si se puede yo hago y mis hijos se comen uno y los que sobran los metes en heladera. Cuando querés comer uno lo pones en el microondas 5 segundos y te fijas a veces son 5 segundos otras ocho y que igual que recién hechos
@naoualakandouch4241 4 жыл бұрын
Me canta
@mariaerciliachieffo2989 4 жыл бұрын
Dónde están los ingredientes?
@SilviFulgor 3 жыл бұрын
instagram.com/p/B4DxwTNHvMw/?igshid=1k7k72jrsk67n Ahí están los ingredientes, en Instagram, y hay otras mil recetas
@sofiacrespo7153 3 жыл бұрын
Ingredientes: -120gr manteca -120gr chocolate semiamargo -3 yemas -2 huevos -100 gr azúcar -60gr harina -Sal c/n Opcional:Helado de crema americana c/n,culis de frutilla o frambuesas c/n,frutillas,menta .
@55salta 4 жыл бұрын
Se pueden tener en la heladera hasta el momento de hacerlos??
@karenortegon257 4 жыл бұрын
Siiii
@carlosguerci52 4 жыл бұрын
@@karenortegon257 guardas la preparacion o ya el volcan armado para poner en el horno? En cualquiera de los casos precisaria mas tiempo de horno, no?
@relaxingnaturesounds8705 3 жыл бұрын
Ese postre se come caliente con una bola de helado de vainilla . Salsas? 👎
@alejandrarjlgbtt8661 3 жыл бұрын
Todo iba bien hasta que vi los montajes 🙁😰😪👿
@marthatorres6937 Жыл бұрын
Con montajes o no, pero me salió perfecto y delicioso 🤗🌞😛☕
@cristianbertin6964 4 жыл бұрын
Malísimo. Nos dice cantidades de cada ingrediente!
@emilcesuarez3238 4 жыл бұрын
Te pasa la receta de las cantidades abajo en el videograf.
@lilianaromero1647 4 жыл бұрын
En el video aparece crack!
@Giulia-drdv 4 жыл бұрын
A partir del minuto 10 dicen los ingredientes y cantidades
@sofiacrespo7153 3 жыл бұрын
Ingredientes: -120gr manteca -120gr chocolate semiamargo -3 yemas -2 huevos -100 gr azúcar -60gr harina -Sal c/n Opcional:Helado de crema americana c/n,culis de frutilla o frambuesas c/n,frutillas,menta .
@guadalupegarciaagreda169 3 жыл бұрын
Ahí abajo están las cantidades lean
@inesiarodriguez3744 4 жыл бұрын
Música de fondo insoportable. La ponen para molestar ???
Pedro Lambertini
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