Buena tarde DLB gracias por la receta muy amable voy a tratar de aserlaz primero Dios .aver si me quedan

Que chulada es ser tahonero hay que conocer a fondo la panaderia en tulancingo hgo hay mas de 100 panaderias.

Que rico dios lo bendiga por compartit

Wooww gracias buen tutoria

La mejor receta que he visto. Gracias Yerico.

Me encantan las campechanas!!!

Muy buana reseta

Me encantan las campechanas y lo explicas muuuy bien... muchas gracias por compartir lo que sabes hacer!!!😊

Gracias maestro me encantan sus videos muy bien explicado saludos desde Irapuato gto.

Maestro Yerico, que grata sorpresa encontrarme el día de hoy con su video y además con una receta de un pan riquiiiiiísimo. Muchas Gracias por eso y por favor no se olvide mucho de quienes lo vemos en youtube.

Gracias por el video en verdad me quedé sorprendida de lo laborioso que es aser las campechanas,DIOS lo bendiga siempre y muchas felicidades se ve que se divierte asiendo esto🤗🤗🤗que ricas le quedan

Se ven super maestro felicidades y gracias x compartir sus conocimientos de lujo. Saludos desde el sur del DF

Que ricas se ven, se me antojaron !!! Muchas gracias por enseñarnos. 🥰🥰🥰

👋👋😀 gracias por compartir tu receta y saludos a usted y a su familia.

Gracias por compartir, muy bien explicado😉

muchas gracias maestro y gracias por compartir

Mil gracias por compartir sus recetas.

Hola maestro q excelente trabajo exigente como siempre hace rato que no nos comparte un vídeo espero q muy pronto .

Muchísimas gracias maestro, me acabo de suscribir a su canal hace un par. de días y la verdad admiro sin trabajo y agradezco el que nos comparta sus conocimientos. DIOS le bendiga a usted y su esposa.

Muy bien que gusto verte yerico gracias. X tu receta y z todas las demás espero ver mas de tus recetas cuídate mucho Dios te bendiga

muchas gracias por su explicacion tan estupenda, ,saludos desde Madrid,España

Excelentetrabajo, saludos y felicidades les deseo desde cdmx

Gracias amigo por la receta bendiciones

GRACIAS por compartir Maestro Yerico Dandindoray

Gracias maestro me salieron bien y con horno de gaveta.saludos desde Tampico Tamaulipas México

Excelente receta muy bien explicado

Gente trabajadora y emprendedora como tú abunda en México,Felicidades!!

Perfecto, felicidades y gracias

Sus recetas son de lo mejor...

Felicidades quedaron muy bonitas y se ven deliciosas

Excelente receta maestro

Muy bien explicado gracias por enseñar

Aca las prepararé en Virginia USA,gracias Maestro.

El secreto para que salgan bien las campechans es usar malta. La malta es harina germinada de centeno o trigo, la cual tienen enzimas que sirven para dar volumen, color, elasticidad y convierte los almidones en azucar.

Muy agradecido,Muy agradecido,exelente.😸

Woow magnífica explicación tu lugar de trabajo se parece a la panificadora Bahía

Exelente video mi estimado se aprende mucho

Hayyy Dios mío 😯 que delicia me encantan las campechanas pero ya no las puedo comer por el exceso de manteca pero igual muchas gracias 😊 x compartir y muy bien explicado

Hasta ahora, el mejor vídeo y la mejor terminación

Que bien explicado muchas gracias se ha ganado otra suscriptora, soy orgullosamente panadera y este es uno de los panes que no he tenido oportunidad de aprender pero con este video me quedo clarísimo gracias maestro , dicen que soy buena en mi oficio yo no le se ,sólo se que me apasiona 😍

Gracias Yerico por la receta soy de Chile

Estás bien joven y ya sabes tanto admirable tú trabajo,rico,delicioso,perfecto felicidades

Nunca comi no vi campechana, no sé si son dulces o saladas , entonces voy aprender com uds...

Wuao es una recetas de mi favoritas puedo comer muchas gracias ya me suscribi a su canal por favor la receta de pan de los.huarches

Gracias por compartir sus conocimientos podría compartir alguna receta de pan de maicena

Buenas días maestro saludos me yaamo Juan HL lo felicito todas sus recetas son muy buenas usted sabe y nos podría compartir la receta de pan de acambaro yamado rayado gracias saludos

Yerico, FELICIDADES se ven sabrosas las campechanos, voy a tratar de hacer la mitad.👏👏👏👏👏👍

Excelente mi amigo buena explicación quedaron excelente se que es viejo el video pero espero mandes más videos Recientes gracias y Dios te bendiga saludos

Gracias esta bien claro gracias tengo un horno que me prestaron igual pero no se si sea lo correcto que marca el reloj

exelente felicidafes

Buen día brother , felicidades por tu trabajo Trabajas en al pan pan !?😮

Hola buenas tarde que ricas no se vale ya se me antogaron me gustaria si me pudieras dar la recetas solo para hacer en casa que salgan mas omenos 20 o 30 campachanas saludos y Dios te llene de muchas bendiciones gracias saludos desde Ohio Estados Unidos❤❤

Disculpa buenas tardes de Veracruz que tiempo la repisas para forjar las

Maestro cree que pueda subir un vídeo de como hacer los condes???

Soy nuevo seguidor tengo una duda en caso de que el horno sea de gaveta que no sea de columpio sería el mismo procedimiento de cocción 😅

Buen video, gracias por compartir, te pregunto si esa masa es hojaldre por eso del empaste, por fvor deseo me respondas para aclarar mi duda DTB

Le puedo poner la malta a todo el pan q haga como masa de dulce . Conchas . Paloteados etc. ?

Como se la temperatura del horno tienes algún relo indicador Héctor

Chidote 😁

Maedtro yerico ,que marca de manteca usa

Aunque nos olvide seguimos siendo fieles ...

Perdon ya ví. Ka revoltura de de 1 kilo también la dividiste en 4.. t como se da cada campechana ?

Hola disculpe una pregunta si es en horno de estufa como le hago gracias

Muy bien video maestro, una pregunta esta mas lleva levadura? Gracias

Hola saludos una pregunta cómo tengo que dejar mi masa dé mis campechanas porque ya en rollada deme ase muy coriosa no estira bien gracias

Muy bien. Yeriko se ven mundiales. Una pregunta la Malta también se le puede poner a la masa de biscocho. ? Y si hace las veces de mejórate. Saludos.

Yerico..el empaste que hiciste? Es para cuatro kilos de harina? ....o el kulo de harina también lo revolviste. Y li dividiste en 4 partes

Hola ...muchas gracias por compartir tu conocimiento.Disculpa tu vives Aragon ?me parecio haberte visto.

Muy buen video pero como lo ago para si solo quiero aser dos kilo de harina como ago con los ingredientes saludos

Y en que otros panes se puede ocupar

Hola buen video. Una duda a qué precio se venden esas campechanas ?

Que harina de trigo utilizas?

En mexico se consigue la harina de malta o es el.mejorante

Que amigo una pregunta por qué se harán duro los panes será por el tipo de manteca acaso

Perfectamente claro!😊 Disculpe, ¿El harina de Malta es igual que el mejorante, o es algo diferente? Muchas gracias por su receta. Saludos desde NYC... BENDICIONES!!!

TE.RECO.IENDO.K.VEAS.LAS RESETAS.DE.PANADERA.PASO.A PASO.PARA.K.VEAS.COMO.TRABGA CON.UNA.LINPIESA.INCLEIVLE PARA.APRENDAS.COMO.SE.TRABAJA

Buenos días yo tengo horno en mi estufa pero no tiene la parte de abajo para darle el terminado solo el horno como le hago para q tome el brillo

buenas tardes gracias por compartir disculpa una pregunta a que te refieres a grasa si no es manteca vegetal por favor responder conque se puede sustituir la manteca vegetal mil gracias

maravillosa receta, solo tengo una duda, no entendí lo del horno, como hago eso en una estufa? o sea, precaliento el horno a 190° C y meto el pan y luego que? le subo a 200°C o como? gracias

SE PUEDEN HACER CON HARINA HINTEGRAL GRACIAS AMIGO. ESPERO ME CONTESTE.

Hola muy que bienas semiran que es la malta

Lleva como una tonelada de Manteca y le pone más para que no se reseque. XD

MAESTRO a qué precio da la campechana

Lo unico que no entiendo y me parece casi una groseria, es porque reducen la pantalla a su minima expresion, como si quisieran esconder parte de lo que estan haciendo. Ojala y tomen en cuenta el comentario. Gracias.

y donde consigo malta en el mundo normal?

Dónde se consigue él harina de malta ?

Gracias todo muy bien solo que abre el lente para ver todo así no se aprecia nada si abrieran Biel el lente

Yerico, como te quedaron las teleras y los bolillos porque en tu video ya no los mostraste cocidos Gracias

No lleva levadura?

Dónde las vendes? Para ir a comprarlas

Buenas Me gustaría que las recetas las diera en libras Porque en kilos y gramos uno se confunde Gracias bendición

no me salieron las campechanas, no se inflaron que puedo haber pasado?

Donde está tu panadería

Este pan no lleva levadura?

Queso es malta m.puede decir

Hola, que es lo que le unta, no se oye

Como me puedo comunicar contigo algún número

lla te perdiste en la panaderia

Y porque no abre la toma amigo.

Enséñanos a Acer novias