Receta: Tacos de suadero estilo chilango | Cocineros Mexicanos
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6 жыл бұрынEn Cocineros Mexicanos tenemos la receta perfecta para que tengas pila toda la semana: Tacos de suadero estilo chilango... ¿Te vas a resistir?
1 Kg. Suadero
1.500 gr. Manteca de cerdo
1/4 Cebolla blanca
2 Chiles moritas
4 Dientes de ajo
SALSA
15 Tomates
1/2 Cebolla blanca
5 Chiles jalapeños
2 T. Cilantro
L
4 Tomates
2 Dientes de ajo
1 T. Cilantro
1 T. Vinagre blanco
1 T. Agua
2 C. Sal
ACOMPAÑAMIENTO
Limones
Rábanos
Cebolla
MANERA DE HACERSE
1.Salpimienta el sudadero una hora antes de cocinar.
2.En una olla coloca sudadero, manteca, ajo, chile y cebolla, tapa y cocina a fuego alto por 5 minutos, baja a fuego bajo y cocina por hora y media.
3.Pica el suadero mientras sigue caliente.
4.Para la salsa: Pica finamente tomates, cebolla y jalapeños, corta rústicamente cilantro, mezcla todos los ingredientes.
5.Licúa tomates, ajo, cilantro, vinagre, agua y sal. Agrega a los ingredientes picados de la salsa y mezcla hasta que este bien incorporado.
6.Sirve tacos con doble tortilla taquera, salsa, rábano, cilantro, cebolla y limón.
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@sonidolabongaoficial Жыл бұрын
Salu2 de parte de sonido la bonga en el 2023
@alfonsojoseperezcasadiego5943 3 жыл бұрын
LO QUE MAS ME A GUSTADO DE LOS COCINEROS MEXICANOS, APARTE DE LAS RECETAS DE COMIDAS, ES EL ESPÍRITU DE LA ALEGRÍA. JAJAJAJAJA
@christianbautistahernandez8594 4 жыл бұрын
Quien aun extrañando este hermoso programa
@liliasanchez9950 3 жыл бұрын
0á
@guadalupeperez8602 3 жыл бұрын
@@liliasanchez9950 ye
@ISABELPEREZ-lv1il 2 жыл бұрын
Qqq1qes de serdo o de res
@martinzavala7847 6 ай бұрын
Buenos días Marisol,apenas me suscribí a tu canal,y ha Sido la mejor , opción hize la receta,del lomo si horno,con cerveza y vino y fue lo más sabroso y una experiencia única mil gracias por tu humor,y conocimientos de cocina un enorme abrazo desde Chetumal Quintana Roo
@reynagarido7129 10 ай бұрын
Cocineros mexicanos. Son únicos muchas bendiciones ahora y siempre
@aleksandragc 3 жыл бұрын
Qué agradable escucharlos mientras cocino. Me dan muchas ideas y tips.
@torradocastillo4684 3 жыл бұрын
Lo que más me gusta es el relajo! Así sabe mejor lo que cocinan.
@nancyrocha5553 2 жыл бұрын
Te amo Toñito 🥰😘
@erickaflor6101 6 жыл бұрын
Muchacho‘s Mis momentos favoritos son cuando los estoy viendo me encanta disfruto si antes me gustaba cocinar ahora me re que te encanta lo disfruto más muchas gracias por el entusiasmo y el amor que ponen en la cocina me impresiona y disfruto mucho viendo no saludos a todos. Desde Monroe Oregon.😘😘😘😘
@alexb4583 Жыл бұрын
Hola! soy argentino. Cocineros argentinos son buenos pero muy estresantes. Hablan todo el tiempo. Vi a cocineros mexicanos! así tiene que ser un buen programa! hablan tranquilos y explican bien. Tienen una cultura culinaria increíble! Voy a hacer los tacos así como ustedes nos enseñan! Gracias!
@carlosarana2091 4 жыл бұрын
A mi lo que mas me gusta son las dos bellezas que estan ahi con ustedes , la de verde .... me ... muero jajajj y la de rojo ... me me me , mejor no digo nada y ustedes interpreten , jajaja , no , con todo respeto , estan hummm , y su programa es fabuloso jaja Felicidades , por si al caso , me estoy suscribiendo en estos momentos a su canal , muy bueno y muy buen... jaja saludos desde Arabia Saudita . desde ahi les estoy siguiendo .
@0rosa418 5 жыл бұрын
Yo he hevho muchisimas recetas de ustedes los empece a ver en el canal goumet y mi familia encantada los condimentos que no encuentro los cambio por los que tengo no hay imposibles en la cocina animense a inventar muchas gracias, pir ustedes soy chef ja ja ja ja ja ja ja ja ja. Mucha suerte
@pedrocuevas3778 6 жыл бұрын
Felicidades esperemos sean muchos más se ve delicioso
@arielmedrano9160 Ай бұрын
Deberían de regresar ese programa
@thehighlife1320 6 жыл бұрын
Saludos del Valle de San Fernando, California. Ya se va a ser una buena cena pronto.
@nayeligomez9849 5 жыл бұрын
Claro que en Guadalajara comemos tacos de suadero y muy bueno!! Y los de carnaza es maciza de res cocida al vapor
@amadorortega1323 4 жыл бұрын
Esas si son mujeres mexicanas una que si calienta tortillas y una que si come carnita con manteca buen programa
@claret1080 4 жыл бұрын
Yo también los extraño 😣 pero aquí los disfruto mucho.
@gracielahuezoestrada6026 6 жыл бұрын
Tus recetas y el cacao de la sabiduría 😊😊
@joseluiscruzrivera2692 6 жыл бұрын
Los Cocuyos, no los coyucos güey.
@gracielahuezoestrada6026 6 жыл бұрын
Me encantas Toñito y Joserra no se diga😍😍
@patyavila3595 2 жыл бұрын
Que regrese este programa
@IngridAlcazarOficial 6 жыл бұрын
¡Qué receta tan hermosa! Yo amo esos tacos pero es tan difícil encontrar unos realmente buenos ¡gracias Toño!
@alexf.m.g7066 4 жыл бұрын
rico man
@imeldacruzvaltierra703 6 жыл бұрын
que ricos 👌 saludos dsd snl rio col.son 😘
@ivanhoesanchez2606 6 жыл бұрын
YUMMY
@silvia6927 6 жыл бұрын
Hola paisana
@begonagr 6 жыл бұрын
se me antojaaaaaaaaaaaaaaaa
@paurmz7444 6 жыл бұрын
Felicidades me encantan todos, Raquel me agradas mucho y me gusta que preguntas cosas que uno quiere saber eres muy inteligente, gracias Ingrid por tu buen humor Toño me caes muy bien Joserra gracias por tus consejos Dios los bendiga.
@dulcepenaloza1565 6 жыл бұрын
Mi tono te amo muera la dieta
@galletaaa06 6 жыл бұрын
Cuando el taquero se come su veneno, pide la orden completa sin miedo, así me enseño mi papá, DIOS MIO!!!
@zinn64 Жыл бұрын
Todavía no entiendo cómo que programas horrorosos cumplen y cumplen años y e ste excelente programa lo sacaron del aire
@myutube1960 4 жыл бұрын
No hay pierde, con esos tacos. Tanta manteca de cerdo, tienen que quedar deliciosos. No mas hay que comerlos de vez en cuando, de lo contrario, puede requerir una visita, inesperada, a su cardiólogo.
@optimusprimo2012 6 жыл бұрын
La grasa no es dañosa. Los carbohidratos y la azúcar son los Qué son malos.
@marybriseno3409 2 жыл бұрын
Los extraño mucho 😔😔😔
@erikafloryselmartinezvazqu7567 4 жыл бұрын
Cuando regresa cocineros mexicanos.......porfavor...porfavor...
@lunai1002 6 жыл бұрын
Toñito has chicharrones de res plids
@YoSoyYoChe 6 жыл бұрын
Toñito, desde Buenos Aires, Argentina, te mando un abrazo, pero te debo indicar que esa carne de suadero es lo que aquí llamamos "vacío" (o tapa de vacío) porque el matambre es mucho más finito y se enrolla con otros condimentos, cebollas, zanahorias y huevo duro, luego se cose (con hilo) para que se quede enrollado (eso es el matambre)
@ivanhoesanchez2606 6 жыл бұрын
DELICIOSO
@irlandavillarreal2422 4 жыл бұрын
Por cada kilo de carne es medio,kilo de manteca o 1 y medio de manteca, porque así esta escrito en la receta,...cual es la correcta?
@gracielahuezoestrada6026 6 жыл бұрын
Haber Toñito me encargaron hacer 60 chiles rellenos de atún del chile jalapeño los paso por agua caliente o frío
@ivanhernandez3168 6 жыл бұрын
Deberían subir los programas completos y no solo las recetas
@iryse_rc 6 жыл бұрын
Por favor URGE una buena clase de los tipos de cortes y como se les conoce en el resto del país 🙏 pero, si me pueden decir cómo se pide ese corte acá en el Norte 😉 pliss!!
@ivanhoesanchez2606 6 жыл бұрын
Si
@mariagomezgarcia7735 6 жыл бұрын
Iris E. Romo dadas
@iryse_rc 6 жыл бұрын
María Gómez García en serio?
@silvia6927 6 жыл бұрын
Iris E. Romo duuuuuh como suadero.. Seguro que eres del norte?
@iryse_rc 6 жыл бұрын
silvia6927 acaso no lees bien? Si, claramente lo digo, cero aporte tu comentario
@herminiosalas1826 4 жыл бұрын
Como los programas buenos como este los kitan
@silguadarrama6298 3 жыл бұрын
Los extrañamos en equipo, hacían un conjunto excepcional... menos Raquel
@chaveto5trc 6 жыл бұрын
vayan a torreon a comeer tacos ee suadero eso si son tacos
@gemimarenteria9872 6 жыл бұрын
Que es el papalo?
@dulcepenaloza1565 6 жыл бұрын
Gemima Renteria corazon es una hierbita que lo comes con todo tipo de taco y tedas un festin que para que te platico
@MiguelAngel-jk8jq 6 жыл бұрын
Y apesta re culero a choquia del askooo
@gemimarenteria9872 6 жыл бұрын
Ah ok, acá en Tamaulipas no he visto esa hierba
@47roca 6 жыл бұрын
Y lo repites como si hubieras tomado carbonato pero con sabor a papaloooo!
@MrMarcelino940 8 ай бұрын
Eror señor el suadero y el brisket es totalmente distintos yo soy cosinero por mas de 26 años y conosco los dos carnes
@jccanul11 5 жыл бұрын
Alguien que diga al tipo que no son los coyucos si no lis cucuyos
@nephtaligonzalez2777 4 жыл бұрын
Cocuyos 🤦
@javiermurcia8030 6 жыл бұрын
sin hablandador d carne...
@LAURAMMONT 6 жыл бұрын
Que triste q los quitarán del aire, Raquel Bigorra es lo único que hace
@mariafernandazarconieto4738 2 жыл бұрын
Lástima ese programa no se porque lo quitaron
@lauradiaz7591 3 жыл бұрын
La carnasa no es eso!!!! Es la carne mas mas magra en los tacos de cabeza!!! Asi le dicen en guadalajara
@fer5055 6 жыл бұрын
No son los coyucos tacos , más bien se llaman los cocuyos !!
@argonmorenita8276 4 жыл бұрын
Donde están?
@olgalopezflores1420 Жыл бұрын
Yo siempre e pensado que todo aquel que este preparado los alimentos debe tener su cubre bocas porque fijense está hable y hable y aunque no se vea pero si llega a brincar saliva 🙄
@karynlegien963 Жыл бұрын
Bigorra quería ser la protagonista ,y gritaba mucho .
@fama7448 4 жыл бұрын
Los comentarios que pretenden ser graciosos están fuera de lugar, interrumpen mucho al Chef.
@AnaHernandez-dm1cm 4 жыл бұрын
Jajaja no se engañen!!! Todas queremos ver de nuevo solo al chef Jose Ra .....
@enriqueuribe6996 6 жыл бұрын
Que tacos esto está de miedo
@victorhugoarana5292 2 жыл бұрын
Jajaja tas bien wey ese ni es suadero
@juanramirez9890 4 жыл бұрын
lastima que tvazteca quitó este programa, y dejaron de personas superficiales, ésas mujeres que a base de cirujías plasticas son "bellas", y quitán a programas que aportan algo interesante, poner gente güevona en programas es una perdida de tiempo, para quien desea ver un rato la tv
@j.d.garcia2757 2 жыл бұрын
Cochinero de comida !☹️☹️☹️🤔🤔🤔
@j.d.garcia2757 2 жыл бұрын
Ahora se mete los dedos Al hocico y ssin lavarse Las manos agarra la sal y le hecha a la comida !🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤮🤮🤮🤮🤮
@karynlegien963 Жыл бұрын
Deje de ver este programa x la Bigorra.
@annapalma7833 5 ай бұрын
Raquel y sus comentarios tontos y bobos Regresen este programa ....
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