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Recetas de Tamales: ¿Cómo hacer Tamales de elote? Yuri de Gortari

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Cocina Identidad

Cocina Identidad

11 жыл бұрын

Recetas de Tamales: ¿Cómo hacer tamales de elote? En este video Yuri de Gortari nos comparte esta receta mexicana esquisita de tamales de elote. Una receta tradicional de la cocina mexicana, fácil, rápida y con mucha tradición.
INGREDIENTES:
6 elotes tiernos con hoja
1 pizca de sal
1 kilogramo de harina para tamales
1 cucharada de azúcar
200 gramos de mantequilla
Leche - cantidad necesaria
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Пікірлер: 296
@raymondjr.1080
@raymondjr.1080 3 жыл бұрын
Qué Dios lo bendiga y en paz descanse 🙏
@silviamontanez6690
@silviamontanez6690 3 жыл бұрын
Yuri muchas gracias por haber compartido todos tus conocimientos por siempre viviras en nuestros corazones
@paulinagranados5992
@paulinagranados5992 9 жыл бұрын
tengo 13 años y admiro mucho a ese señor.. :3
@leonardoh7421
@leonardoh7421 5 жыл бұрын
Estudia gastronomía chica
@solitarodriguez8082
@solitarodriguez8082 5 жыл бұрын
Se me hace muy paciente para explicar.
@MariaGonzalez-qk4tr
@MariaGonzalez-qk4tr 2 жыл бұрын
Qué bueno que así sea, Paulina!Fue un maestro en su arte y en el arte de la vida; se notaba que era íntegro, congruente, responsable, amable. Seguro tú también eres como él, con todos esos valores, por eso lo admiras✨
@22jvs
@22jvs 10 жыл бұрын
Por favor, miren completo el video, y se daran cuenta que al final ponen los ingredientes, todos los videos de cocina identidad tienen la receta al final del video!
@Pac-Man734
@Pac-Man734 7 жыл бұрын
Lo que me gusta de Usted señor q es que cocina y comenta platica instruye explicando cada ingrediente no hace sentir aburrido el video y además da una poca de historia y me gusta si cocina sus cazuelas y la comida a final de cuenta es universal así que me gusta aprender de otros estados por.que en mexico afortunadamente tenemos una gastronomía inmensa y reconocida con orgullo le digo que comenze a hacer tamales para mis amistades y ya estoy comenzando a mirar un negocio y les vendo a mexicanos afroamericanos chinos y americanos Y es el sazón lo que Vende Saludos desde Texas y que bueno encontrar su canal me suscribo me gusta aprender
@CocinaIdentidad
@CocinaIdentidad 7 жыл бұрын
Hola Virginia Moreno, gracias por tus cariñosas palabras, recibe un afectuoso saludo.
@xoyfiel
@xoyfiel 11 жыл бұрын
Gracias Sr. Chef por la amabilidad de mostrar al mundo entero la variadisima cocina Mexicana, es usted un gran Tesoro en la Enseñansa Culinaria, le escribo desde USA y creame que gracias a usted he demostrado que nuestra cocina no solo son tacos y burritos en el extranjero. Reciba mi eternal gratitude y bendiciones a usted y a todo el equipo que realizan este excelente trabajo.
@fidelinamagana2992
@fidelinamagana2992 10 жыл бұрын
Gracias se ven deliciosos muy bien explicado me impreciona que un hombre nos muestre la receta muy bien realmente es un orgullo mexicano
@flormaldonado6491
@flormaldonado6491 7 жыл бұрын
Tienes el don de contagiar el amor por la cocina mexicana autentica.
@marianosttimerino1291
@marianosttimerino1291 7 жыл бұрын
Sr. Yuri.... soy su fan. me encanta el amor que le tienen a la real cocina mexicana, y por si esas pequeñas historias que le dan un sabor de antaño. mi abuela bendecía la olla también. felicidades por rescatar tanta receta original y traerlas a nosotros
@CocinaIdentidad
@CocinaIdentidad 7 жыл бұрын
Hola Maria Nostti Merino, muchas gracias por tus palabras, recibe un cariñoso y cordial saludo.
@oscartripon1041
@oscartripon1041 10 жыл бұрын
Sabe explicar muy bien don, gracias a la vida que hay gente desinteresada como usted que se dedican a compartir sus conocimientos. Un gracias y un abrazo grande- Maria.
@tilse1
@tilse1 11 жыл бұрын
Señor, es usted un amor....gracais por compartir... también reciba bendiciones...y no olvidare de amarrar las orejas de la olla, para que no escuchen mis chismes...gusto encontrarlo en este portal de internet...saludos desde guadalajara...
@jeanettperezgomez6644
@jeanettperezgomez6644 9 жыл бұрын
Muchas gracias Senor Yuri de Gortari siempre es un placer verlo y sus recetas una delicia,saludos desde Tamaulipas.Dios le bendiga siempre.
@YulyJar
@YulyJar 8 жыл бұрын
cuando saco los tamales de la olla, se me hizo agua la boca!!!!!! se ven deliciosos los voy a hacer :D
@IsraelSO91
@IsraelSO91 10 жыл бұрын
Chef Yury me encanta su animo y su personalidad que le da un toque delicioso a lo que prepara
@mariaantoniariveroflores3753
@mariaantoniariveroflores3753 3 жыл бұрын
Me gustan mucho todas las recetas
@monicacampos4796
@monicacampos4796 8 жыл бұрын
Hola me encantan sus recetas, me traen recuerdos de niña cuando estaba en México, gracias por sus recetas 😀,
@lupitagomez5065
@lupitagomez5065 7 жыл бұрын
Me gustan muchísimo sus recetas yo antes lo miraba en la tv siempre lo e admirado Dios le bendiga
@xadagy
@xadagy 8 жыл бұрын
que ricos se ven , fáciles de hacer muchas gracias
@usagimoon634
@usagimoon634 6 жыл бұрын
Es un placer verlo cocinar Señor me encantan sus recetas y aprendo mucho Dios lo bendiga 🌷
@mayarobles3528
@mayarobles3528 7 жыл бұрын
Me encanta la manera de cocinar de Yuri...hace sentir cariño por nuestra comida mexicana...felicidades!
@carlosherrera6131
@carlosherrera6131 10 жыл бұрын
Me en canta la cocina y les doy las Grasias por sus recetas que me ayudan mucho
@susysamsung845
@susysamsung845 7 жыл бұрын
sr gortary gracias , como siempre por subir sus enseñanzas y su estilo tambien , gracias saludos
@olinkarodriguez303
@olinkarodriguez303 5 жыл бұрын
Soy su fan. Me relaja mucho verlo cocinar y sus recetas me han salido súper :)
@aitanaaranza3862
@aitanaaranza3862 9 жыл бұрын
Admiro mucho su dedicación en la cocina ,mis mejores deseos y bendiciones a esas manos tan privilegiadas y con un buen sazon sin duda alguna!!!!
@luzmar8494
@luzmar8494 7 жыл бұрын
Gracias x la receta maestro Yury, lo Amó, justo estaba queriendo esta receta!!! mil GRACIAS
@SuperLive80
@SuperLive80 8 жыл бұрын
Sr yuri lo amo!! es usted una belleza verlo y ver su cocina es una delicia saludos
@miriamrebolledo7046
@miriamrebolledo7046 10 жыл бұрын
Me encantan sus recetas y su cosina original a lo tradicional esas hermosas ollas de barro un sabor especial
@tequileptico1
@tequileptico1 10 жыл бұрын
Se ven bien buenos sus tamales Don Yuri y lo explica muy bien, mucha simpatia. Gracias.
@marthatorresc9828
@marthatorresc9828 9 жыл бұрын
Se ven delicioso,voy a hacerlos mas con este friito, es un ángel en la cocina
@mariaavendano6969
@mariaavendano6969 11 ай бұрын
Gracias,nos dejo un tesoro de aprendizaje.😢
@jose66537
@jose66537 11 жыл бұрын
Genial.. !! Que buena receta :)
@optimusprimo2012
@optimusprimo2012 7 жыл бұрын
Usted siempre hace su comida con dedicación y pasión. Gracias por sus videos.
@alexiserendiracoutinocruz8300
@alexiserendiracoutinocruz8300 8 жыл бұрын
lo felicito por sus recetas tan deliciosas
@Tweety.67
@Tweety.67 8 жыл бұрын
Sr. de Gortari pf suba un video de como inicio el gusto por la cocina ya que para una ama de casa como yo que no sabia nada de cocina es una motivacion estos videos ya que veo que no es tan tragico cocinar. gracias chef...Dios lo bendiga.
@ChristianTutoriales
@ChristianTutoriales 9 жыл бұрын
ES USTED UN GENIO DE ESTA ARTE CULINARIA!!!!!!!
@CocinaIdentidad
@CocinaIdentidad 9 жыл бұрын
Christian Jesus Guerrero Garcia Gracias por tus palabras de aprecio a nuestro trabajo Christian. Saludos
@jcsarcn
@jcsarcn 4 жыл бұрын
Me encanta cocina identidad desde hace años.
@susanross1520
@susanross1520 9 жыл бұрын
felicitaciones por sus recetas, por el amor que le pone al momento de cocinar hare la receta, saludos y bendiciones
@amadag5011
@amadag5011 3 жыл бұрын
Me encanta sus recetas chef
@myriammoreno7851
@myriammoreno7851 8 жыл бұрын
me encanto me encanta
@chimistreta1
@chimistreta1 10 жыл бұрын
Me encantó la receta y la forma en que la explica, muchas gracias!!!
@mariajoseg.e.1582
@mariajoseg.e.1582 Жыл бұрын
Que bonitoooooo lo explica!! ❤️❤️❤️❤️❤️
@alfonsoloracarrillo8898
@alfonsoloracarrillo8898 9 жыл бұрын
se ven muy ricos
@NanATrevi1
@NanATrevi1 10 жыл бұрын
Voy regresando de un viaje x Chiapas y probé ahí estos tamales y me encantaron. Busque recetas y di con su sitio y me cautivo y convenció su manera tan agradable de enseñar. Acabo de poner la vaporea con mis primeros tamales de elote... Ansío probarlos ya!!! 😃
@rsmadrid1
@rsmadrid1 11 жыл бұрын
que ricos se miran! gracias por compartir!
@clareire2677
@clareire2677 10 жыл бұрын
Su canal es mi favorito! Recetas maravillosas, muy bien expicadas, muchas gracias por compartir! Un saludo desde Irlanda
@leonelmoralesvaquero9297
@leonelmoralesvaquero9297 9 жыл бұрын
exelente receta mil gracias
@PoderChilango
@PoderChilango 10 жыл бұрын
GRACIAS POR LA RECETA, ME ENCANTO LO DE TAPARLE LAS OREJAS A LA OLLA TAMALERA!!!, AMO SUS RECETAS Y LOS AMO A USTEDES. BESOS
@mares168
@mares168 9 жыл бұрын
Hola primero que nada lo saludo y lo felicito por sus recetas yo ya lo tenía en otra cuenta de KZfaq pero acabo de hacer otra y lo volví a buscar porque me fascinan sus recetas y es digno de admiración y respeto ver sus recetas tan ricas gracias por compartirlas que Dios lo bendiga.
@socorroortega6974
@socorroortega6974 10 жыл бұрын
Ricos tamalitos sr Gortari gracias por compartir.
@teresadejesuscovarrubiasro409
@teresadejesuscovarrubiasro409 10 жыл бұрын
me encantaron esos tamales umm mm ya se me antojaron los are el fin de semana gracias por las recetas
@teresita92021
@teresita92021 11 жыл бұрын
Gracias por esta receta, m gusta lo facil y rapido q lo hace buen dia
@CHAVEOCHOA
@CHAVEOCHOA 11 жыл бұрын
Mmmmm, me encantan los tamales de elote. En Jalisco los asen riquisimos!! Gracias!!
@yeyemtzdemtz1602
@yeyemtzdemtz1602 9 жыл бұрын
gracias me encantan los tamalitos de elotes me encanto su video ahora seré su fiel seguidora, con que sencillez con tal claridad super!! un abrazo Chef
@CocinaIdentidad
@CocinaIdentidad 9 жыл бұрын
Gracias Yeye y bienvenida a esta comunidad de Cocina Identidad. Saludos
@guizlenaalvarado5458
@guizlenaalvarado5458 9 жыл бұрын
Gracias por su receta maravillosa. Saludos.
@martkantun8000
@martkantun8000 10 жыл бұрын
Que linda cocina felicidades se ven ricos
@auroragalindo622
@auroragalindo622 4 жыл бұрын
Maestro, UD como siempre orgullo de nuestra cosina. Sus manos maravillosas, ponen a funcionar el cerebro de una firma única. Muchas gracias.👏👏👏🇲🇽💯
@jamoljfosunafregues9962
@jamoljfosunafregues9962 8 жыл бұрын
me encantó el video
@Choffs4262
@Choffs4262 5 жыл бұрын
Es un Amor😘.que lindo es ver un hombre asi con calma,para ensenar do arte de la cosina,solo con verlo se antoja aprender mas y mas.Saludos senor y muchas vendiciones 💕
@tfactory13
@tfactory13 6 жыл бұрын
Lindo video como todos los que hace gracias por compartir esta deliciosa receta!!
@roseortiz6271
@roseortiz6271 10 жыл бұрын
Gracias me gustó mucho....
@carolinacruz7610
@carolinacruz7610 3 жыл бұрын
Mil gracias
@vaniajuguetesvm
@vaniajuguetesvm 4 жыл бұрын
Soy tu fan Yuri gracias a ti empecé a interesarme tanto en la cocina
@Itxazoa
@Itxazoa 11 жыл бұрын
Amiga, Eso se oye muy rico. Gracias por compartir. Lo voy a probar.
@marianostti2942
@marianostti2942 11 жыл бұрын
Sr. Yuri quedaron los tamales DELICIOSOS.... mil gracias por compartir la receta y sus conocimientos y esa pasion por nuestra comida
@niyapd
@niyapd 11 жыл бұрын
gracias por la receta. la voy a tratar.....
@daniellecruz3365
@daniellecruz3365 8 жыл бұрын
Que rica receta!
@achyngao
@achyngao 10 жыл бұрын
Me gusto mucho la forma en la que explica los procedimientos y agradesco mucho que se tome su tiempo para compartirnos sus recetas :)
@ramirocontreras3767
@ramirocontreras3767 9 жыл бұрын
Que arte de este señor es el genio de la cocina
@patydiaz6845
@patydiaz6845 11 жыл бұрын
Felicidad me a cabo de inscribir a su canal y me parece fabuloso el concepto!! Ver una cocina tan tradicional hace que me sienta verdaderamente Mexicana
@rosamariavillegas7756
@rosamariavillegas7756 8 жыл бұрын
Sr. Gortari un muy grande favor, una receta de PAN DE ELOTE por favor Me encantan todas sus recetas y sobretodo la historia de ellas PAN DE ELOTEEE POR FAVOR Dios lo bendiga y le de mucha salud, gracias
@xupazul
@xupazul 11 жыл бұрын
Gracias por la receta. Estos tamales eran los favoritos de mi abuela. Me encantan sus vídeos.
@jennydiaz174
@jennydiaz174 5 жыл бұрын
se ven fácil de preparar gracias por compartir las recetas me suscribo
@MariaVictoria-km6qj
@MariaVictoria-km6qj 5 жыл бұрын
HOLA, MUCHAS GRACIAS POR SU RECETA, ESTIS TAMALES SON EXQUISITOS. SALUDOS
@branizentella8857
@branizentella8857 4 жыл бұрын
Dios lo bendiga por compartir sus recetas!! Me gusta ver sus videos y la forma en que lo explica Saludos desde Mérida.
@bueyrc
@bueyrc 11 жыл бұрын
waoo,se ven muy salubles ,ricos y deliciosos.
@mimimininini03
@mimimininini03 7 жыл бұрын
Lo amo señor yuri
@yatzalopez7338
@yatzalopez7338 5 жыл бұрын
Este señor me encanta su estilo de cocinar muchas felicidades
@after40california
@after40california Жыл бұрын
Waoo RIQUÍSIMO...SALUDOS
@pepeornelas2835
@pepeornelas2835 10 жыл бұрын
Que caray un experto y carismatico chef, hasta en la manera de explicar gracias por inspirarme en esto de la cocinada, jeje le amarra las orejas a la olla, mi tia cuando hace tamales no se enoja y no permite que nadie se enoje por que segun ella no se cocen los tamales saludos.
@MrEfrainlugo
@MrEfrainlugo 10 жыл бұрын
Excelente Don Yuri
@meirakvazquez5617
@meirakvazquez5617 11 жыл бұрын
Se ven muy deliciosos,seguire tus consejos un fuerte abrazo.
@pololo22015
@pololo22015 11 жыл бұрын
Gracias x su receta :-)
@doloresmoreno4310
@doloresmoreno4310 Жыл бұрын
Me encanta😇
@memobambino
@memobambino 11 жыл бұрын
Excellente!
@danielagaspar4270
@danielagaspar4270 10 жыл бұрын
Muy lindas resetas Mmm me suscrivire ...tu das vuenas resetas y me gusta como las dictas ee lindo nunca cambies y sigue asi
@AnonymouS-pf5dx
@AnonymouS-pf5dx 8 жыл бұрын
Que ricos
@gabrielamiranda6916
@gabrielamiranda6916 7 жыл бұрын
Gracias señor por compartir sus recetas tan Deliciosas horita seme antojo hacer esos tamalitos que hizo y ya fui a comprar unos Elotes para hacer los mil Gracias que tenga un excelente día Que Diocito me los Vendiga es una persona muy cencilla y Con Un talento Maravilloso para cocinar de todo Corazón le deseo lo mejor gracias
@titasuertes3651
@titasuertes3651 2 жыл бұрын
Tamalitos para el corazón y mi estómago feliz 🥺
@Jh-ji
@Jh-ji 4 ай бұрын
En mi país se los conoce como humitas se hace tal cual de dulce o de sal se le agrega queso pasas a los de dulce a los de sal se los rellena con chicharrón o carne de puerco echo en fritada muy delicioso 😋😊 saludos desde Ecuador 😊
@karlagonzalez9817
@karlagonzalez9817 4 жыл бұрын
Me encanta Yuri!! Y más con los chistesillos que avienta de vez en vez
@rosaliobetancourt3644
@rosaliobetancourt3644 10 жыл бұрын
gracias me gusto tu receta saludos desde las vegas
@juanycardiel2756
@juanycardiel2756 7 жыл бұрын
que ricosss tamalitos de elote 🌽
@lluvi1971
@lluvi1971 11 жыл бұрын
Me suscribi ,me encanto la receta del tamal de elote.
@lissetteherrera9595
@lissetteherrera9595 4 жыл бұрын
Que estilo de cocinar...
@gjudith84
@gjudith84 11 жыл бұрын
Se ven muy ricos siempre me pregunté como se hacían!
@taniamope9493
@taniamope9493 11 жыл бұрын
Que delicia!!!! no puedo dejar de ver sus videos! GRACIAS!!!
@MariaMartinez-oe1nf
@MariaMartinez-oe1nf 10 жыл бұрын
Me Encanto Su Resete
@22jvs
@22jvs 11 жыл бұрын
Ayer por la tarde yo y mi mama hicimos estos ricos tamales de elote que daron deliciosos! Chef gracias a usted y su equipo de trabajo ya tenemos esta receta que aparte nos quedamos sorprendidas de lo facil que es.
@vargasavilafernandaisabel306
@vargasavilafernandaisabel306 8 жыл бұрын
un suscriptor nuevo sr. yuri
@rosyfabiolaganzo6138
@rosyfabiolaganzo6138 7 жыл бұрын
aquí en Campeche las marchantes venden los dulces y salados y saben riquísimo !!!!
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