LENTEJAS CON VERDURAS AL CURRY! COMIDA SALUDABLE, LLENA DE SABOR Y ABUNDANTE

Рет қаралды 635,864

Жыл бұрын

Curry de lentejas o lentejas al curry, un plato saludable y muy sabroso. En vez de nabo, calabaza y espinacas puedes usar cualquier otra verdura, que mas te guste. Es un plato fácil de adaptar a lo que hay en casa
Pan naan de Himalaya! Receta de pan indio en sartén:
• Así es como se hace p...
Chapati - Pan sin levadura, sin horno, en sartén:
• Chapati - Pan sin lev...
Ingredientes:
300 g de lentejas
5 tomates tipo pera
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
2 cm de jengibre fresco
1-3 cdts de curry en polvo, según como quieres que te queden de especiadas las lentejas
1/2 cdta de curcuma
1 nabo mediano
200-300 g de calabaza
200 ml de nata o crema
2 manojos de espinacas
2 cds de mantequilla clarificada: • MANTEQUILLA CLARIFICAD...
sal al gusto
Mi cuchillo: amzn.to/30eEmBu
➢Mi libro de pan casero: amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: / recetasdeesbieta
➢Grupo en facebook: / recetasdesbieta
➢Facebook: / recetasdesbieta

Пікірлер: 611

@jaimegarcia9408 Жыл бұрын

Las lentejas, tan clásicas y tan simbólicas de la cocina española, ayer las comi a la forma andaluza, que es con verduras y con arroz. También utilizamos la variedad pardina que es la tradicional de Andalucía.

@rosavalenzuela6640 Жыл бұрын

Hola esbieta.te conoci a los 13 años eras mi vecina.sigues siendo tan amable como cuando eras una niña. Te felicito y me encantan todas tus recetas!!❤

@mariarios5610 Жыл бұрын

Exquisita las lentejas Esbetia gracias 🙋🏻‍♀️🙏🏻👏🇨🇱🇩🇪

@patriciapg80 9 ай бұрын

⁠⁠@RecetasdeEsbieta Esta receta la preparé en casa y triunfó como muchas otras. No tengo mucho tiempo para cocinar pero con tus recetas se me hace fácil y me motiva a seguir intentando recetas nuevas ❤. Mí marido y mi niño de 8 años están felices y dicen que estamos comiendo mucho más rico y mejor y que van a poner tu foto en la cocina 😂 Muchas gracias por tu dedicación y excelente trabajo. Un abrazo desde Málaga.

@patricardoc.9630 Жыл бұрын

Con cada receta tuya aprendo más. Delicia de lentejas. 😋

@jilmamarin6910 Жыл бұрын

Se ven deliciosos. Parece un plato costeño del caribe.

@anamariagonzalezquiros4417 11 ай бұрын

Hola soy tu fiel seguidora He sustituido el nabo y la calabaza por patatas y zanahoria, por no tener en ese momento Me quedó muy rica, gracias ❤

@paolamirtaparadacampos9970 Жыл бұрын

Nunca me gustaron las lentejas, pero desde que vi tu receta no he dejado de preparlas, quedaron exquisitas, a mi hija le encantaron come dos veces por semana. También preparélos garbanzos al curry, maravillosos Gracias por compartirlaa

@dulceflores7997 Жыл бұрын

AME TUS LENTEJAS AL CURRI.VOY A COSINARLAS ME GUSTAN LAS MENESTRAS EN ESE PUNTO DE COSIDO CREMOSO.

@norbertoperez6205 Жыл бұрын

Este tipo de recetas de legumbres son un tesoro 🪙🪙🪙 gracias Esbieta

@ruthhelenadelrosarioescoba1562 Жыл бұрын

Super que ricas

@elizabethromero3363 Жыл бұрын

Que rico se ven esas lentejas. Gracias. Esbieta.

@luisabatista8948 Жыл бұрын

Qué rico me encanta la sopas de lenteja bendiciones querida

@marinapamontero512 Жыл бұрын

nunca ví lentejas al curry. en casa siempre fué con bacon, chorizo colorado y a veces con costillitas de cerdo. ahora se me antoja con curry 😋🇦🇷

@anndyar514 Жыл бұрын

Justo para el almuerzo de hoy❤. GRACIAS!!!!

@violetadasilva3584 Жыл бұрын

Se me izo agua la boca😫que delicia todo un arte yo ayer ize lentejas guisadas con tomate y pollo zukini y zanahoria en casa nos encantan gracias por tus recetas todas son imcreibles Dios te bendiga .

@mariadelcarmenlopezmunoz7293 Жыл бұрын

Esbieta, muchas gracias por tus recetas, decirte que las de legumbres las adoro, m gustan muchísimo ❤❤❤

@franceleon1566 Жыл бұрын

Una delicia, gracias Esbieta, por regalarnos, tus ricas recetas ❤🤗

@anaherrera7553 Жыл бұрын

Ese plato de lentejas es un vuelve a la vida 🙏🙏 gracias Esbieta!

@catalinacarbonethibaut5399 Жыл бұрын

Hola Esbieta, las hice, guiso de lentejas exquisito!!! Me quedó muy rico. No tenía nabo, todo los otros ingredientes sí. El arroz blanco lo hago mañana. Muchas gracias Esbieta, todas tus recetas muy ricas. Saludos desde Chile!!! 🇨🇱 Exito en lo que emprendas!!!!

@angeladl777 Жыл бұрын

Jamás pensé que se le pudiera echar curri y nata a las lentejas 😮 Es la tercera vez que veo tus videos y me encantan 👋🙂🇪🇦

@julianvaquerizo1513 Жыл бұрын

Efectivamente!, menos el curry y nata. Respeto la variedad..pero ante todo la receta española original es la mejor, buena tardes 👋🏻

@teresasanchezgrande9702 Жыл бұрын

Voy a hacerlo pero reduciendo las cantidades pues lo voy a probar yo antes de darlo a mi familia.Gracias por tus magníficas recetas.Yo hago mucho las lentejas con arroz,las de toda la vida y nos encantan.

@geovanabohorquezaguirre7595 Жыл бұрын

Nunca . he preparado la lenteja de esta manera.Gracias muy especial y.saludable

@aliceescobedo960 Жыл бұрын

Me fascinó el tip de los jitomates que los echas en agua hirviendo para quitarles la piel. Y me fascinó también que no desperdicies y digas que las semillas de jitomate se guardan para otro recaudó cómo le decimos aquí en México aunque aquí en México el puro casi no se utiliza y no se encuentra tan fácilmente como también la calabaza únicamente temporada de noviembre. Y yo también te voy a dar un tip las lentejas así como todas las legumbres frijoles garbanzos habas etcétera las puedes remojar de un día para otro. Es decir un día anterior para que al día siguiente a la hora de la cocción sea man rápidas y en lugar de una hora están en 40 minutos o 30 minutos y así ahorras gas o electricidad y tiempo

@alejandrocontreras2827 Жыл бұрын

Si usas una olla express en 10-15 minutos tienes hervidas unas lentejas. Ahorras tiempo y energía

@rosalindfleitas8875 Жыл бұрын

Hola Esbieta hoy 15-04-2023 me uno a éste muy instructivo canal, ya te seguía en otra página hace mucho tiempo, no se que pasó, me encantan las lentejas y los garbanzos 👍👏👏👏 gracias por tu canal 🙏 Dios te siga regalando mucha vida y sabiduría 💓

@yufiya Жыл бұрын

Las lentejas al curry de Esbieta nos dejó encantados a toda la familia: recomiendo este plato. Usé la olla de presión, así que mi medida del tiempo fue menor. Gracias a Esbieta, saludos desde Caracas 🤗

@eduardobursztyn8207 11 ай бұрын

Puedes escibribir los tiempos utilizados?, Gracias, Eduardo - Jerusalem

@anatolozauscategui245 Жыл бұрын

Hola Esbieta , gracias por todas tus recetas ,tus ollas son muy lindas 🥰

@dianavaldivia4404 Жыл бұрын

Se ve exquisito el plato, lo haré!😋 Q linda y tierna eres, y tus recetas sabrosas y bien explicadas ❤

@marthaguzman8456 Жыл бұрын

Se ven deliciosas. Saludos desde colmbia.

@margentinafernandez4517 Жыл бұрын

Muy ricas lentejas, la verdad no conocía hacerlas asi, me encantó también x lo sano.GRACIAS Esbieta❤❤❤❤❤❤

@nayhelyhinojosa2581 Жыл бұрын

Gracias por esta receta!!! Me encantan las legumbres fuera de sus presentaciones clásicas ❤

@aliciasepulveda4687 Жыл бұрын

Muchas gracias por la receta, no me gustan mucho las lentejas, pero tú receta se ve que quedan muy ricas, las prepararé, muchas gracias Esbieta.

@elviracolindres3882 10 ай бұрын

iiimesta receta si que se ve riquísima ami me encantan las lentejas en ensaladas con quinoa pero de esta manera no avía visto pero con la ayuda de Dios las boy hacer y muchas Gracias por compartir sus recetas y las explica muy bien

@nancytelleria9035 Жыл бұрын

Las letentjas me encantan 😊 Gracias,Esbieta

@elizabethflores802 Жыл бұрын

Hola Esbieta, qué ricas lentejas se me antojarón, las voy a preparar gracias por compartir !!! 👍

@franciscogarciasanchez960 Жыл бұрын

Gracias que bien explicas las recetas y resulta muy fácil, hice los garbanzos con curry de tu receta y me encantó

@veronicaperez6880 Жыл бұрын

hola que buena idea simplemente algo diferente y podria sorprender a mis invitados muy buena receta ,y si es verdad yo he probado lentejas al curry al estilo ingles,y la verdad me encanta!!!

@mariapacomio4171 Жыл бұрын

Buen dia Esvieta gracias por sus recetas deliciosas,mucho plaser de verla !!le deceo siempre un exito con su cocina,hasta pronto !!

@franciscochaves3994 Жыл бұрын

Tus recetas son excepcionales. Muy sabrosas, saludables y nutritivas.

@perlaacostabenitez243 11 ай бұрын

Me encanta la receta muy nutritivo, lo haré, gracias. Veo desde Paraguay 😊😊

@blancagonzalez8138 Жыл бұрын

Hola! Me encantó la receta y la idea de ponerle crema! Muchas gracias!!!❤😊

@silviamercedescastillomend57 2 ай бұрын

Hola Esbetia, saludos desde Guayaquil _Ecuador. Hoy hice tu receta y me encantó. Gracias x compartir y felicidades ❤

@enmanuelgomez8410 Жыл бұрын

Esta receta se ve muy deliciosa.... vere como la hago y degustare su sabor....Gracias por esta explicacion muy detallada Esbieta.... Saludos desde Alberta Canada.

@cristinanoriega2736 Жыл бұрын

Se ve realmente delicioso y además nutritivo. Me encantan las recetas que no lleven carne. Muchas gracias y felicidades por todos sus éxitos ❤

@juliarodriguez3342 Жыл бұрын

Me encantan las lentejas buen provecho 😋 sé vé delicioso bendiciones

@carlamartinez9462 Жыл бұрын

Que rico! La leche de coco va muy bien con el curry, recomiendo muchísimo. Nunca las comí con lentejas pero lo haré porque tiene una pintaaaa increíble!

@adrianaalicia5634 11 ай бұрын

Gracias por compartir sus conocimientos le miro de la ciudad Guatemala

@TheVirginiad 2 ай бұрын

Qué exquisitez!! las voy a hacer. Saludos desde Buenos Aires.

@chiquiboy23 Жыл бұрын

Hola linda. Por lo general lo preparo fusionando la forma italiana y mejicana. Frío carne molida. Ajo, cebolla y chile serrano. Luego agregó tomates y especias italianas como romero y orégano . Otras veces frío la carne molida con hongos y otras veces le agregó papa en cuadritos. Me encanto tu versión.

@iulianaciubuc1993 Жыл бұрын

Hola Esbieta! es una delicia a mi me encanta esta comida en todos los tiempo!gracias por tus recetas tan buenas, saludables!👍😋🤗❤️😀💐

@Herrera_70 Жыл бұрын

Se ve delicioso!! la voy a probar! Muchisimas gracias, tus recetas son lo mejor!

@mkcelleri Жыл бұрын

En Argentina está empezando el frío! Es la receta perfecta

@nancycastillo8296 11 ай бұрын

Me paredio un plato muy bueno yo le agregaria plátano smatillo

@susanahinojosa206 Жыл бұрын

Que delicia!!! Es como si me hubieras leido la mente. Ya he cocinado varias veces tu curri de garbanzos y pensaba como seria el de lentejas y tachan! aqui esta! Gracias por todo lo que nos enseñas. ❤

@olgamiranda1298 Жыл бұрын

Justamente hoy estoy preparando los garbanzos al curry,acá en mi hogar hacen furor🤤para la próxima haré las lentejas 😋 Shalom🕊️

@marycolunga6005 Жыл бұрын

Hija Susana Hinojosa!!! Disculpa una pregunta, el curry donde lo consigues y/o como busco por el? Solo así que digas curry? Tienes alguna marca en especial?

@susanahinojosa206 Жыл бұрын

@@marycolunga6005 Hola! Antes lo compraba en el supermercado, pero no era muy bueno y necesitaba medio bote para darle el sabor que queria, pero ahora voy a tiendas turcas donde tienen un montón de especias y tipos de curry diferentes. No sé la marca, pero si el curry es bueno te cambia todo el plato! Un saludo.

@marycolunga6005 Жыл бұрын

@@susanahinojosa206 Susie muchas gracias por tu pronta respuesta! Si lo buscaré en ése tipo de tiendas. Nada que ver con el frasquito de curry que compré.

@anacastillo5170 6 ай бұрын

Hoy haré esta delicia de receta . Dios te bendiga , gracias por enseñarnos.

@monicalopez3719 Жыл бұрын

Que delicioso se ve Esbieta lo voy hacer.gracias por compartir tu receta. 😊🌺🥀🌹

@ele2974 Жыл бұрын

Que sabrosas lentejas me encanto la preparación 😊 y debo comentar lo siguiente el tomate sin las pepas genial para los que tenemos problemas del colon y al ajo le saco el brote y no provoca molestias. Gracias querida Esbieta por tantos sabores que trascienden a través de la distancia. 💐😘🥇🥇🥇🙋‍♀️🫂🇨🇱

@RecetasdeEsbieta Жыл бұрын

Gracias a ti bonita 🤗😘

@angiemoont5527 Жыл бұрын

Qué barbaridad de receta querida Esbieta… 🤩 La prepararé lo más pronto porque están llenas de sabor, nabo y calabaza, y él sofrito es un encanto … una autentica delicia, muchas gracias!!! 👏👏🌷🙏

@RecetasdeEsbieta Жыл бұрын

Un placer 😇😘

@janerestrepo 11 ай бұрын

De lujo😋 amo el toque dulce en cada comida👌👌👌

@flor_paolini Жыл бұрын

Muchas gracias por explicar esta receta, se ve increíble!! ❤

@user-sw9lj6xq7r Жыл бұрын

Gracias Esbieta me gustan tus recetas y la manera en que explicas

@anavargas5107 Жыл бұрын

Gracias Esbita por la receta me gusto las haré❤🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴💐

@nadiaaltagracia7308 Жыл бұрын

Que rico curry de lentejas, se me antojan, las haré muy pronto. Gracias Esbieta por la receta. Muchas bendiciones.

@AlejandroMunoz-pc8cc 5 ай бұрын

Esbieta, Mi Receta Favorita.....Eres TU.

@doriszelaya1230 Ай бұрын

Si, I cook lentil once a week, I never get tired of lentils- I love my lentils 😋

@lourdesvaldes8329 Жыл бұрын

Buenas tardes gracias te quedaron exquisitas yo las estoy haciendo Dios te bendiga 🙏❣️🙏 feliz tarde ❤😊

@leylaserrano3759 Жыл бұрын

Que ricooo! Me encanran las lentejas son tan nutritivas y deliciosas! Eso se vé espectacular, gracias por la receta.

@angelorlandogonzalezpineda3047 Жыл бұрын

Esas lentejas se ve que quedan muy rikas Excelente

@rafaelmimendi3832 Жыл бұрын

Se ven deliciosas las lentejas y fácil para preparar❤

@RecetasdeEsbieta Жыл бұрын

Gracias ☺️

@didprojectespilardominguez5534 10 ай бұрын

CURRI , DISCULPAS!??!😮

@LauraGonzalez-mc3dz 5 ай бұрын

Esbieta, qué rica receta, las lentejas me encantan, en platos fríos o calientes. No conocía ésta receta con la variante de nabo y calabaza. curry y gengibre, los demás ingredientes yo también los utilizo. Y estoy segura de que debe ser exquisita!! Saludos desde Argentina ❤❤❤

@dragintaquat 8 ай бұрын

Me parece una receta interesante y sana. Muchas gracias por compartirla.

@martona80s Жыл бұрын

Qué rico!!! Me encantan los currys en todas sus formas. Justo acababa de poner en remojo( para que sean más digestivas) las lentejas. La voy a hacer. Lo único que yo utilizo leche de coco en lugar de nata. Me suele gustar echar boniato o calabaza, también espinacas y pimiento rojo o amarillo. El sofrito lo hago con aceite de coco. 😘

@efrenomarvargasgarcia9058 Жыл бұрын

Hummmm me dejó invitar jajaja

@miafermin763 Жыл бұрын

También yo uso leche de coco, la combinación de sabores es increíble.

@dorisangelessuarez7235 Жыл бұрын

Que rico lo voy a preparar teniendo en cuenta q la lenteja tiene bastante vitamina ,sobre todo para combatir la anemia.Bendiciones.

@marisaatxa6680 Жыл бұрын

Me encantó lo de la leche de coco estaba 🤔 con Q sustituir la nata, y en estos momentos tengo boniato y no calabaza, para mis lentejas cocidas.. gracias por la idea..

@sabin97 Жыл бұрын

que tal te quedaron?

@ruthcontrerashinojosa649 Жыл бұрын

Las acabo de hacer ,son exquisitas , gracias por vuestra receta .😋😋😋

@hortensiaherreram.7686 Жыл бұрын

Delicia de plato .. ❤ a mi madre le fascinó. Mil gracias

@a.r.vergel Жыл бұрын

Gracias Esbieta por todas tus recetas de deliciosos guisos. Me encantan hacerlos para el día a día. Más vídeos de guisos!! Soy muy fan

@saramatildezapatacarrillo2218 Жыл бұрын

Muy buenas tardes. Con ésa receta, tiene que haben quedado muy deliciosas esas lentejas. Muchísimas gracias por compartir.

@nancymarin2532 Жыл бұрын

Wow nunca había visto unas lentejas de esta manera ..... las haré,tienen una pinta exquisita 😊

@carmencalva2044 11 ай бұрын

Genial!! Este plato se ve una delicia. Bendiciones, gracias por compartir. Exito

@juliavinueza5303 Жыл бұрын

Gracias Esbieta..tus recetas don únicas

@alejandrafernandez5649 Жыл бұрын

Mm muy apetesible.como para comer 2 platos..muy buena la receta.saludos 🍞🍜🍽🍷🙆

@FlorezmarthaCopyrey Жыл бұрын

Muy bien explicado y fácil y los ingredientes fáciles de conseguir

@ELI-DT 10 ай бұрын

Gracias por compartir tus recetas, la he preparado con yogur griego, y muy deliciosa, gracias

@angelestort6355 Жыл бұрын

Genial!!!, me encantó la receta. Las prepararé en breve. ❤

@montxeta1 Жыл бұрын

En lugar de nata he utilizado leche de coco. Ha quedado genial. Toda una aventura para el paladar🎉

@leneestrela9617 11 ай бұрын

Me encanta sus platos. Sale todo perfecto y rico.

@pilydapena8721 Жыл бұрын

Ha sido sorprendente la explosión de sabores. Ya lo hice dos veces en este mes. Gracias!

@gabrielasangil8446 5 ай бұрын

Me encantó esta receta, jamás la había probado, ya la cambie, en la medida q mí bolsillo me lo permita iré haciendo recetas tuyas, puede que me empiece a gustar un poco la cocina

@remediosramirez8085 Жыл бұрын

Que rico come esa mujer lo disfruta no se comer na o pero la.voy a preparar chao

@teresarengifo6675 11 ай бұрын

Que delicioso . La voy hacer, me encantan la lentejas!! Gracias 🙏

@BeatrizMartinez-uu1xf Жыл бұрын

Un plato delicioso, muchas gracias!!!!❤

@gatusmatus9187 Жыл бұрын

Saludos cordiales desde Mérida yucatan México 23/abril /2023 ❤

@agustinajosefinaquintana2171 Жыл бұрын

Es una genia .con sus recetas gracias.

@Damatir Жыл бұрын

Yo hago las lentejas de forma normal. Pero voy a probar esta receta. Se ve deliciosa. Me encantan tus vídeos. Hice pastel de patata con carne picada(pero de pollo) y huevos rellenos de champiñones con salsa aurora. Una delicia!!!

@raquelgarzaniti1918 6 ай бұрын

Gracias Esbieta exquisita tu comida como siempre ❤❤❤❤❤

@LuffyFF160 Жыл бұрын

Gracias por tus recetas Esbieta . Eres una gran profesora de cocina.

@gloriamejia6206 Жыл бұрын

Gracias por compartir tu conocimiento Dios te bendiga siempre muy rico todo lo que nos compartes te felicito

@paulscanlon7287 9 ай бұрын

me encantan todas tus recetas. He hecho las alubias ayer, y los garbanzos el otro dia. Ojala pudiera hablar castellano como tu.

@irmasoza2340 Жыл бұрын

Que buena receta yo la quiero preparar con leche de coco , gracias Esbieta 🎉🎉

@albagarcia666 Жыл бұрын

No sabía que se podía hacer al curry 😮😊 qué bueno

@wilmamartinez1832 Жыл бұрын

Se ve delicioso nunca hice lenteja al curry , solo pollo ahora lo haré gracias ❤

@elidiacardenas3997 10 ай бұрын

Ya las prepare y me fascinaron, muchisimas gracias por compartir Tus recetas

@angelzambrano9773 Жыл бұрын

Curiosamente hoy hice lentejas (las preparo todas las semanas) pero con esta receta, las próximas que haga serán especiales. ¡Muchas gracias Esbieta! 🍛😊