Molde para panettone: amzn.to/2K8RgV5 Para hacer el panettone necesitas harina de trigo con 12 - 14 % de proteínas por 100 g de harina. Esta información encontrarás en el paquete de la harina, en el recuadro de información nutricional. Presta atención que las cantidades de proteínas que doy son por 100 g de harina. En el caso de que la información nutricional de tu harina está indicada por 50 g de harina entonces la cantidad de proteínas indicada tendrás que multiplicar por 2. Si estas en España y acostumbras comprar harina en las harineras, la harina de trigo que necesitas es la harina de fuerza o de gran fuerza (preferiblemente la de gran fuerza). Con valor W 350 - 400.

Que Linda eres! Perfecto, me encantas como enseñas y explicas, soy una abuelita de 73, y tambien sé algo de cocina y repostería ha sido una de mis pasiones en mi hogar, gracias desde España. 💐😁😁😁😘😘😘😘😘

Esbieta, mi familia y yo viviremos eternamente agradecidos contigo porque en base a tu receta y tu proceso de preparación preparé un "Panetón SIN gluten verdaderamente delicioso" para mi menor hijo que es Celíaco; verlo comer y disfrutar el Panetón es una alegría inmensa para mi que soy su padre. Desde el Perú Feliz Navidad 2022 y que Dios te bendiga por siempre.

Hice los Panettone’s, y la verdad es que durante dos días mi casa olía a ellos. Me gusta hacerlos antes, durante y después de Navidad, hay trabajo pero la recompensa es ver la cara de entusiasmo y satisfacción de los que se los comen. Es pec ta cu lar. Mil gracias por la receta.

Gracias Esbetia por la receta. Me quedaron fantásticos. Si me permites te diré un truco que me funciona muy bien. Las noche anterior mezclo las ralladuras de los cítricos con la miel y la vainilla y lo reservo hasta el momento de integrarlos a la receta. Así queda el panetón con más sabor y aroma. Un abrazo desde Viena

Esbieta, no puedo dejar de emitir mi opinión en relación a su tarta milhojas rusa: es EXTRAORDINARIA. La felicito, por la calidad de su cocina, y la claridad y sencillez en la descripción de sus recetas.

Eres una maravilla.! En todos tus vídeos muestras delicadeza, seguridad, paciencia y amor al cocinar. Muchas gracias por tus recetas.

El delicioso panettone ES SIN LUGAR A DUDAS una obra de arte y de amor. Felicito a quienes se dieron a la tarea de hacerlo 👏 👏

Me encanta tu estilo, Eres una marca total! Fascinante!! Gracias por tanta dedicación

Eres Maravillosa Svieta. Gracias infinitas por compartir tu sabiduría. Dios, cualquier idea que tengas de Él, multiplique tus bendiciones generosamente como tú lo haces para todos los que te seguimos. Ciao🙋‍♀️

Gracias inmensamente por compartir con tanto amor tus conocimientos. Felicidades por este canal tan maravilloso que tienes.

Hice esta receta hace unos 4 años y es de las cosas más divinasssss vale totalmente la espera. La semana que viene que tengo calorías altas la volveré a hacer, ojalá me quede igual de bien 🤞🏼🤞🏼

Waw, eres un amor explicando tu receta. He comido panetones , pero ya fabricados , pero nunca tienen ese aspecto tan tierno. Saludos.

Esbieta!... Que suerte que hables castellano!.... Tener tus recetas explicadas en mi idioma es genial... Gracias!... 💕🍞🍞🍞

Ya hace 6 años que copie esta receta maestra y los sigo preparando asi. Es la mejor receta que probé. Gracias Esbieta. Espero que estés muy bien. Abrazo desde Argentina

Hoy hice esta receta tuya y la seguí al pie de la letra y me quedó maravilloso! He hecho panettone muchas veces pero este ha sido el mejor resultado! Gracias

Desde luego, eres una artista!!! Me encantan tus recetas y cómo las explicas.

Hola Esbetia, preparamos el paneton siguiendo todas tus instrucciones tal cual y nos han quedado riquisimos. Gracias por tus recetas, son muy ricas.

Mil gracias Esbieta, eres muy generosa al darnos todos los detalles de elaboración para q nos quede bien.

[PREFERMENTO] • 7gr Levadura Seca de panadero ó 21gr Levadura fresca. • 185ml de agua • 90gr Harina de fuerza [MASA PANETTONE] • 45gr de Mantequilla blanda sin sal • 30gr de Azúcar • 2 huevos • Prefermento • 135gr de Harina de fuerza • 135gr de pasas ya rehidratadas mediante 35ml de ron/coñac/agua.. según gusto. • 90gr naranja escarcha • Ralladuras de 1 Limón o Lima y 1 Naranja. • 90gr de Mantequilla sin sal blanda • 90gr de Azúcar • 1 Huevo M y 3 llemas • 1 vaina de Vainilla ó 1 cdt. de Esencia • 2 cdts. de Miel • 275gr de Harina de fuerza • 7gr de Sal FELIZ AÑO NUEVO.❤

Tu voz me da paz.... genial la receta!!!, saludos desde Argentina

El panettone es lo más común en Perú 😍 meses de diciembre , por la migración italia que llegó al Perú se hizo una tradición , espectacular video el panetton es el mekor

Espectacular. Lo hice ayer y ya es mi postre favorito después del pan doble de leche. Esta mujer es una joya.

Soy amante del panettone desde niña y su receta es espectacular. La haré sin lugar a duda. Mis sinceras felicitaciones desde Costa Rica 🇨🇷

Es la primera vez que me fijo en tu canal y no puedo creer. Lo estético, el laburo que hay detrás. Me encanta que no haya música molesta durante todo el video, cada paso bien explicado. Me suscribí después de los primeros minutos.

!!!Q dulce eres Sbieta!!!, Me encanta ver tus exquisitas preparaciones y se me hace agua en la boca cuando t veo saborear tu obra. Este detalle es el complemento q le da calidez a tu programa. Gracias

Muchas gracias por la receta esbieta es la mejor seguí todos los pasos y quedó delicioso y también ya hice tu primer receta tu eres lo máximo tus recetas sin garantía gracias por compartir son un arte y todo lo haces con amor

Es un arte ..cómo a mí me gusta ...solo a ella le tengo confianza cada vez que hago panadería. Ya años de conocer su canal. ❤

Excelente receta, seguí los pasos al pie de la letra y me quedó muy bien. El sabor es mil veces mejor que un panetón comprado, lástima que no todos sepan apreciar el valor de los panes hechos en casa.

Es tan adorable!!! Me encanta escucharla

Maravillosa receta, los mejores panettones caseros que comí, gracias Esbieta

Hola querida Esbieta muy rico se ve este panetonne .gracias x enseñarnos eres mi idola .

Gracias querida Esbieta se me hace agua la boca con tus recetas tan deliciosas, muchas gracias por tomarte El tiempo de compartirnos algo útil, un abrazo. 😉😘

Realmente A P O T E O S I C O..... Gracias por compartir uno de los secretos más bien guardados de la pasticceria italiana....

Lo hice! Lleva su tiempo pero vale la pena! Me salieron GLORIOSOS! gracias por compartirlo 😊😊❤️❤️ SALIDOS DESDE ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

Em 2020 comprei um curso de panetones artesanais por 97 reais e comecei a fazer para vender e foi a melhor coisa q fiz..Faço mais de 10 mil extra todo ano e amooo fazer panetones!😍😍 Minha agenda já esta fechada para esse ano

Meu Deus , Aqui no Brasil nunca vi tanto capricho e amor em uma massa parabéns, lindo .

Querida Esbieta!! Quiero decir que este panetone es perfecto. Muchas gracias por compartir a receta. Hice para Navidad y a todos les encanto. hasta hice algunos para vender. Saludos cariñosos desde Brasil!

Hola Me animé a hacer este riquísimo panettone y fué un éxito Muchas gracias por compartir la receta

Cada año pasando por aquí para hacer exactamente como lo haces vos, me encanta tu receta, los Pannetones salen inigualables! 😍🤤❤️

Mil gracias mi querida Esbieta, eres extraordinaria.voy a hacer tu receta se que será un exito.Dios te Bendiga.

A melhor receita de panetone que eu já vi . 1000% Esbieta, parabéns senssacional ...

que hermoso mensaje!! dar amor a través de la cocina. Seguramente lo haré. Muchas gracias

buenas tardes siempre veo tu video cada año para hacer tu receta ,saludos y feliz año nuevo

Excepcional, muy buena calidad!! Felicitaciones eres increíble

Hola Esbieta! Hoy me animé ha hacer los panettone y quedaron espectaculares!! Estoy tan entusiasmada que quería darte las gracias por tu vídeo y tus explicaciones. Me encanta tu canal, te sigo siempre y debo decir que tus recetas no fallan nunca. Enhorabuena!!!

Thank you for this detailed recipe.. I have followed various recipes for making panettone, but your recipe gave me exactly what I was looking for when making this cake at home. The smell, the taste, the texture, the appearance..everything is fantastic..Now I make it very often according to this recipe because all in the house love it...thanks again. 🥰❤

Holaaa de verdad mil mil mil gracias por tan genial y perfecta receta, la hice el día de hoy paso a paso siguiendo las instrucciones al pie de la letra y el resultado fue 1000% perfecto, anímense a recrearla se van a enamorar 😍😍😍😍😍

ME ENCANTO!! Acabo de hacer el pan dulce, me quedo riquísimo! Mil Gracias! ❤👏

TE AMO, he hecho los crepes como los tuyo y me quedaron muy ricos.GRACIAS

Muchas gracias Esbieta. Me quedaron deliciosos. Todas las recetas que he probado, quedan excelente.

Hice el panettone.......por segunda vez...es decir Navidad......realmente fannnntassstica.....la receta.....las insturcciones.......no falla absolutamente nada....siempre y cuando se sigan con las recomendadas instrucciones.......mi familia quedamos muy felices y el corazon mas que contento al probar tan rico y sabroso panettone........Esbieta eres unica......las mejores intenciones.....saludos y deseos para el 2021

¡Qué buena eres en la cocina! Todas las recetas tuyas que he hecho me quedan deliciosas. Eres un lujo de youtuber! Gracias por estar y compartir todos tus secretos. Saludos desde Chile!

Buenos Dias Esbieta,mi chiamo Cinzia e vivo in Sardegna,ho preparato il panettone ed è venuto muiiii bueno😋😍soffice profumato si scioglie in bocca...grazie perchè sei stata bravissima nella spiegazione e nei vari passaggi.Ho fatto anche l arancia candita! Un abbraccio per te cara,è tanti complimenti!🤗

EXCELENTE!!!! Sus recetas SIEMPRE salen 10 puntos!!! EXQUISITO!!!!

Gracias preciosa Esbieta,eres una excelente maestra con todas tus recetas, recibe mi saludos de una amiga Boliviana que vive en México.

Estou amando suas receitas, sua voz é tão doce e calma que fico encantada. Obrigada por compartilhar suas receitas e sua gentileza .

Una vez más haciendo tu panettone! Nunca te escribí, pero te sigo desde hace como 5 años... Muchas gracias por acercarme a la masa madre y a los panes. Un saludo desde Alemania.

Espectacular!!!. Eres una artista, haces que parezca fácil. Haces magia. Gracias

Muy Buena introducción, narración y final , vine a ver el video para hacer un panettone , pero me encandilo como describes el proceso, que buen trabajo de seguro me saldrá igual espero de delicioso que usted.

A esbieta le creo las recetas con los ojos cerrado, sus recetas son buenísimas, hice la lasaña como ella y me quedo riquísimo 🙌❤️

Parabéns! Seu canal é maravilhoso, sua didática é fantástica, simples e prática.

Maravilloso Panetone Esbieta, si hay una tradición que me agrada es un panettone, desayunar con ellos es lo máximo, voy hacer tu maravillosos panettone muchas gracias por tus fabulosas recetas

buenos días , estas navidades hice 4 panettones siguiendo al dedillo tus instrucciones, y tengo que decirte que triunfe con mi familia , muchas gracias Esbieta

Tremenda receta, nadie lo duda... como todo lo que haces, Esbieta. El problema es que lleva mucho tiempo y tiene muuuucho trabajo. Te felicito.

Estimada Esbieta: Mil y un gracias por la receta. Perfectamente bien explicado a detalle.

QUE BIEN QUE COCINAS ESBIETA, GRACIAS FELICIDADES DESDE ARGENTINA

Gracias Esbieta. Me encantan sus preparaciones y la delicadeza que le imprime a cada una de sus recetas. Dios premie. Desde Bogotá Colombia.

Eres una GENIA, GRACIAS por impartir tus conocimientos con tanto entusiasmo. Preparé esta receta y quedó espectacular. Te mando un abrazo desde Argentina.

Lo hice este fin de semana, primera vez que lo hago y salió buenísimo, muchas gracias Esbieta!

Me quede sin palabras!! Creo es el panettone más rico de toda el planeta!!! Tines unos manos y una carisma que hace tenerte mucho cariño y empezar a ver más y más videos tuyos! Creo deberías habrírte una tienda!!! Oleee tu!!! Enhorabuena por todo lo que estás haciendo y monstrandolo!!! Muchas gracias y un saludo desde Madrid.

Hola soy Vero de Argentina y mi amiga Maria de España encontró esta receta la hizo , y me llamo para contarme y pasarme el video . Y ahí mismo me puse manos a la masa . Y salió con una esponjosidad hermosa y riquísimo . Vi q hay otros más así q el próximo finde lo probaré Gracias gracias 25 de junio 2023 ❤

Esbieta sería fabuloso que nuevamente hagas un nuevo video para hacer un PANETONNE verdadero de Italia 🙏para este 2023

tus recetas las mejores y que amables eres soy de Venezuela,

Me encanta como explicas tus recetas con todo detalle. Te ha salido de 10, como todo lo que haces, Muchas gracias.

!Mil bendiciones!Mi mami lo hacía así!Es un sabor incomparable!El aroma(esencia de jazmín?)Invade toda la casa!Esos dones con las masas es único de nuestra Esvieta,la de siempre la que usa harinas de forma inolvidable!Muchas gracias por tu trabajo con tanto esmero!BENDICIONES!

Los hice..me quedaron estupendamente deliciosos.. lástima que no podemos compartir las fotitos.. masa un poquito más Aguada pero fue porque usé harina al 11 gramos de proteína por cada 100 gramos de harina y tenía que ser Ojalá de 12 g de proteína en adelante.. pero los próximos los haré con 13 g de proteína.. porque entre más gluten leva más!!pero para ser los primeros están de maravilla..mil gracias

Esbieta hice tu receta me quedó EXCELENTE ❗es laaargo el proceso pero vale la pena. 👏🏼 Gracias por enseñarnos tantas buenas preparaciones.Saludos desde Venezuela 🇻🇪 Feliz año 2021 🥂

Amo esta receta....todos los años la hago..gracias miles bendiciones Esbieta..muchas felicidades desde Uruguay 🇺🇾

Gracias!!! Te sigo y he preparado muchas recetas tuyas y todo sale perfecto. Hice la naranja confitada, preparé el “panettone y quedó DELICIOSO, HERMOSO Y PERFECTO. Muchas gracias hermosa chef por compartir tus conocimientos de manera tan generosa. Bendiciones!!!

Tudo muito gostoso e irresistível! Vou fazer meu panetone de Natal com tua receita! Obrigado!

Hola esbieta ise tu receta y me salio perfecto pero eso si lo ise a mano lleva tiempo pero sale estoy feliz por ti asi que para las fiestas voy hacer mis panes eres una genia te mando un abrazo y felices fiesta para ti y tus afectos excitos en todo lo que hagas 😘

Esbieta eres la mejor y mi favorita, HaShem YahWhe siempre te acompañe, saludos desde mi amado y bendecido México 🇲🇽❤️♥️

me encanta como lo explica lo prolija q es y como salió ese pan. un manjar

😍🥰🥰😜😍😘Me encanta y me gusta mucho 😍 tu linda y dulce voz 🥰🥰🥰🥰😋😘😘😘😘😘

Gracias por compartir tus conocimientos 🤗

Hola, saludos desde Venezuela, está receta es exquisito, prepare el año pasado y repite este, gracias por compartir. Feliz navidad

Tus recetas son excelentes. AAdemás la forma en que explicas todo, es tan buena, que siempre salen bien. Gracias1

La mejor receta de pan dulce que hice, recien los termine de hornear y quedaron deliciosos 😊😋, gracias genia por compartir tus recetas! 🥰

Esbieta eres mágica. Gracias.

Gracias gracias gracias. La mejor de las recetas. Mi panetón quedo hermoso y fantástico. Gracias

Felicitaciones hoy vuelvo hacer tus pan dulece gracias linda por mostrano excelente un saludo y una s felices fista bendiciones té re quiero desde argentina 🇦🇷

Receita maravilhosa!!! Muito bem explicada. Fico muito feliz de ganhar panetone no natal. Eu adoro panetone e estollen. São minhas comidas preferidas de natal. 🙏

Um anjo me ensinou a fazer panetone . Lindo . Será que eu consigo fazer ?😁

Que bonitos no se si mequedara igual probare gracias Esbieta

Se ve maravilloso, como todo lo que prepara, Esbieta, lo prepararé muy pronto. Por favor prepare Pandoro y compártanos la receta.

Fiz e ficaram um "espetáculo". O panettone mais gostoso do mundo❣

Aqui agradecida.por compartilhar. Hummmmm água na boca.Campo Grande Mato Grosso do Sul-Brasil

Amo su voz, me da una dosis de relajación

Reina me encanta tus recetas ya he hechos varias y me han salido muy bien explicas de forma que cualquiera pueda entender muchas gracias querida esvieta