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Asado Económico "Técnica que no Falla" 🔥
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Hoy empezamos a prepararnos para fiestas patrias y les traemos una idea para hacer un asado económico y abundante!!!
Tapapecho a la parrilla, sopaipillas con pebre y butifarras!
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@RecetasdelSur 11 ай бұрын
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@Yuyinazo 11 ай бұрын
Saludos ✌🏻✌🏻 profesor de Curicó
@jonatandunstan6644 11 ай бұрын
Cuanto te costo ese corte tal cual?
@francoveas639 11 ай бұрын
Cuando estarán por viña del mar 🙏🏼
@alejaraya 9 ай бұрын
Oiga profe las cosas que vende las traen de Ucrania?? o están hechas de papas??, qué terrible esto de la inflación😅😅😅
@enriqueandresgonzalezhuert5995 11 ай бұрын
Que grande Matías catalan, se manda un partidazo ante Colombia y se manda tremendo asado! 🔥🔥
@nicolaas.estebaan 11 ай бұрын
Cómo cuando después de un partidazo te mandas un tremendo asado! Grande profe Catalán! ⚽🇨🇱
@BALDOKYTUBE 11 ай бұрын
Wena profe jugo bien de lateral derecho por la selección hoy😂😂😂😂 y después directo a la parrilla
@luissaez5437 11 ай бұрын
Este canal... huele a Chile, a sur , a asado... a pasión. Grande Profe, sigue adelante.
@NicolasHerreraVega 11 ай бұрын
Grande Matías Catalán, enseñando el arte del asado y padreando a Luchito Diaz
@soporterbustos 11 ай бұрын
Que partido se mandó ayer profe contra Colombia 👏🏻😂, buen video como siempre.
@asdf-jo4vv 11 ай бұрын
Bien profe!! Me alegra verlo más Fit. Honestamente me motiva mucho más verlo saludable y en buena forma. Así es más admirable su labor profe! Aguante! 💪🏻
@franciscoisaiasquinterosal5740 11 ай бұрын
DIA 1 PIDIENDOLE AL PROFE QUE PASE LA TECNICA PARA BAJAR DE PESO ASI DE RAPIDO :D
@RecetasdelSur 11 ай бұрын
La otra semana 😅
@EduBanton645 11 ай бұрын
la diABETI
@luispincheira-oj1xe 11 ай бұрын
corchete ?
@donpedroaraya 11 ай бұрын
ejercicio...tenis por ejemplo, si no, preguntale al cesar de criticas qls, y como muchos dicen, puedes comer lo que quieras, siempre y cuando quemes la grasa haciendo ejercicio
@marianobenjaminretamalcont6747 11 ай бұрын
falopita rica
@CrisX1990 11 ай бұрын
3:45 saaaaaaaaaaa....👏👏👏
@consuelo1103 11 ай бұрын
Me encanta verlos juntos ! Son un equipazo y la amistad de ustedes traspasa la pantalla Un abrazo profe y a Mr Wagyu también ❤ No pesque los comentarios hate! Son un exitazo cada uno y juntos son totales Abrazos desde Salamanca, IV región
@JavoDelacroixs 11 ай бұрын
Profe después de tremendo video, hoy mismo sube el tapapecho jajajajajaja
@krisllexo 11 ай бұрын
oye que está esbelto el profe, se ve de pana :0
@Evander331 11 ай бұрын
La pasta base
@RecetasdelSur 11 ай бұрын
Me lo han dicho harto jaja algunos creen q me operé 😂 la otra semana subiré un vlog con mi método jaja
@emiliolopez3391 11 ай бұрын
Venía a decir lo mismo, que cuente cómo lo hace, que yo sumo y sumo kilos cmm 😂
@fernandovidel 11 ай бұрын
@@RecetasdelSurcuando su partido de tenis vs el Cesar qls? debe quedar un registro audiovisual de tamaño encuentro.
@claudiojeria8453 11 ай бұрын
@@RecetasdelSurvenía por lo mismo 😂😂😂de le la receta al mister wuayu jajajau para que se cuide y dure más po 😅
@Bastigzmn 11 ай бұрын
Profee que esta flaco 🥲 ojalas este todo bien 👐❤️
@joseantoniogarcia2896 11 ай бұрын
Profe te ves delgado y muy saludable ❤ saludos 🫂
@juanjorquera7933 11 ай бұрын
4:04 ese corte estuvo de más
@luislopez7637 11 ай бұрын
Cómo puedo estar trabajando..en la oficina....mirando este asado....y esa cerveza .....mejor me voy a la casa...a tomar un destilado..... saludos..y a disfrutar estás fiestas patria....🎉🎉🎉🎉
@mruiz495 11 ай бұрын
Matías Catalán eres tú????
@abrahamcorro5421 11 ай бұрын
Profe saludo siemre le mando saludos desde cosamaloapan veracruz mexico dede hace mas de un año veo sus videos en de parrillando con un crak con oscar las dos partes son la joya de la corona para mi saludos espero pudiera la prox semana mandar saludos a mi bello cosamaloapan gracias saludos al mr tambien veo su canal asta la prox profe
@diegoprado302 11 ай бұрын
Que fantástico profe q piense en la economía y la alternativa de las papas felicitaciones maestro
@joseluissalazarerazo1059 11 ай бұрын
Hola profesor, saludos dese Colombia 🇨🇴 muy buen video!!, oye profesor qué pasó con mister espumita que no lo has vuelto ni a mencionar.
@martinrojel 11 ай бұрын
Buen video se sacaron!! El aluminio no es trampa, es una herramienta más que hay que saber usar y tenerla en el pañol parrillero. Felices Fiestas Patrias para todos.
@micsalazar99 11 ай бұрын
09:00 me recordó a la pelicula The Wall de Pink Floyd... veideazo como siempre, grande profe y mr. Wagyu
@danielsuarez6053 11 ай бұрын
Cuando me salto el vídeo del profe enseguida fui a notificaciones poruqeee sabía que la capital está activa saludos
@mig23mr 11 ай бұрын
El tenis y la dieta a puro asado le ha resultado al profe
@jpcg_ 11 ай бұрын
Pura prote el profe
@nelsoncerda8583 10 ай бұрын
Grande profesor e aprendido mucho con uds a preparar los asados un gran abrazo al mister y en especial a espumita muy agradecido y muchas bendiciones
@mauriciocespedes6324 11 ай бұрын
Este asado fue antes del partido del martes? Jugó bien profe 😂😂
@carlosdelgado9140 11 ай бұрын
Profe!! Haga el parrillando con cracks con los dos onvres y medio!!
@claudiovallejos2795 11 ай бұрын
Se ve súper bien profe! Un abrazo
@ignaciotello01 11 ай бұрын
Catalán hoy dia puro look del profe!! Vamos chile ❤❤!
@JuanRojas-ew3em 11 ай бұрын
Hermano...estaba buscando ese comentario...lo mismo pensé yo al ver a catalan😂
@Seba1983_ 11 ай бұрын
Que partidazo te mandaste hoy, espero próximamente puedas invitar al Profe a un asado.
@sergiomunoz1185 11 ай бұрын
grande Catalan, partidazo te mandaste contra Colombia 😎👌
@basticoolrap13 11 ай бұрын
Profe catalan, Pulenta receta!
@whitewid0w184 11 ай бұрын
Profe, como se nota que tiene polola wn!! estai más flaco que la chuchaaaaaaaaaaaaa jaja!! abrazo.
@christophergallardobriceno9537 11 ай бұрын
Wena profe bkn el partidazo que se mando contra Colombia ojalá siga así, cuidese de su lesión 🔥🔥
@hectorcatalan1032 11 ай бұрын
Mi vieja nos hace masitas fritas , y con azúcar flor también quedan buenas en una tarde de lluvia...
@TheMidnight0 11 ай бұрын
Sopaipilla sureña lo mejoooor!!! son iguales que las que hacía abuela... todavía no las paso con zapallo.
@sjer9605 11 ай бұрын
que el mister siga la dieta del profe, se escucha hasta cuando respira
@cxrly93 11 ай бұрын
profe tiró la dieta keto? esperaré ese video a ver si me sumo 🤣 saludos y felices fiestas!
@benjaminmoisesmunozrubio4481 11 ай бұрын
DUPLA GANADORA !
@diegomaulenmorales4961 11 ай бұрын
Profe haga el asado para 4 por 20 Lucas típico de esta fecha no puede faltar
@RecetasdelSur 11 ай бұрын
Estoy esperando a volver al sur pa sacarlo, en octubre se viene!
@alvaroignacio997 11 ай бұрын
Profe y puede ser con un invitado de acá de la zona ? Sería bkn un sorteo y el 4to sea un suscriptor 😅
@cesarcarrascogodoy2758 11 ай бұрын
@@RecetasdelSurcon el prócer llamado Capitán
@luisaranedaarce4620 11 ай бұрын
El Po el bolsillo apretao. Acela paya profe Tay reventao😂😂😂 saludos profe
@vicentemaass4810 11 ай бұрын
profesor echele nitrogeno a la plantita de atras (ficus benjamina), para que saque hojitas y se ponga linda :)
@danilotamayo5169 11 ай бұрын
Mi abuelita boliviana, que vivió muchos años en Chile, por el exilio preparaba la sopaipilla, saludos desde Perú!!
@freddydiamante9281 11 ай бұрын
Excelente como siempre ... Entre otras cosas me gustaría aprender ahumar carne, habrá algo de eso en el canal? SALUDOS 👍
@oscarsmith2568 11 ай бұрын
Muchas gracias. Excelente recomendación y presentación. Creo que los garabatos están demás.
@VardacKSt 11 ай бұрын
Profe invite a la dieta que siguió a MR WAGYU! Queremos que ambos duren por mucho más!
@ramongarciamartin2646 11 ай бұрын
Vaya par de gemelos!!! Grandes. Un saludo desde Valladolid, España.
@alonsovegauribe7833 10 ай бұрын
Esas sopaipas la verdad es que son las mejores
@mizangameshorts 11 ай бұрын
16:35 Eso lo reduces un poco en sarten y si lo ves demasiado liquido a una mala le agregas un poco de maicena y poco bueno que tiene que estar! 😱
@badhirsacre2993 11 ай бұрын
Secos los 2!!!! Saludos desde La Serena!!!
@jonaxxronaldogutihaz9830 3 ай бұрын
19:08 cuidado profe, el mister se lo quiere servir 😂😂😂😂😂
@katlamcine9958 11 ай бұрын
GRAN DUPLA.....LO PASO MUY BIEN VIENDOLOS....REALMENTE UN AGRADO....SIGAN ASÍ....Y FELICES FIESTAS PATRIAS PARA USTEDES TAMBIEN... CHAUZZZZ....UN GRAN ABRAZO DESDE CHILLÁN PUÉ
@Observador102 11 ай бұрын
Grande Catalán!!!
@jeremiasabnerhidalgoalvara2030 11 ай бұрын
Para mi uds son los mejores saludos de Puerto San Antonio Chile
@josheestay3300 11 ай бұрын
Profe lo reto a hacer unas liebres ala brasa con papás fritas al merken
@pipehd3051 11 ай бұрын
ESPECTACULAR PROFE! como me abrió el apetito chemimareee! jajajaj mande su rutina, mire que está como palo ladeado
@pierangelomontti1475 11 ай бұрын
Grande Catalán!
@joaquinantonio4139 11 ай бұрын
Buena profe ayer jugo bien igual via chile 🇨🇱
@DravenKing12 11 ай бұрын
un grande matias catalan ayer contra colombia y hoy lo veo preparando un asado
@hardtattooistraw7894 11 ай бұрын
Mis respetos cabros!! Cuánto han aportado en mi felicidad con tanto conocimiento pa hacer los mansos asados !! Buena profe se ve muy bien con su new look! 💪💪💪
@Evander331 11 ай бұрын
PROFE el otro dia hice un huachalomo bien gordo el corte lo puse tal cual como lo hizo usted en este video a la parrilla y luego en papel de aluminio ..pero el problema fue que aunque lo haya puesto en la parrilla y luego en el aluminio para hablandarlo ..me quedo con sabor a horno y no a la parrilla ...y me dije en ese caso lo ubiese hecho al horno solamente ..algo que me pueda aportar para que quede con sabor a parrilla
@josebarreragarcia8198 11 ай бұрын
en mi ignorante opinion, entre mas tiempo lo tengas a baja temperatura y permitas que el humo penetre la carne, debiese quedar con el sabor más marcado después de que termine la etapa de cocción lenta en el aluminio. Siempre puedes poner unos trozos de madera para ahumar en las brasas. Otra opción seria sellar a fuego directo, "cocer" envuelto en aluminio o papel, y luego dar unos minutos para generar la corteza que se perdió por el vapor cuando estuvo encerrada (muchas veces veo algo similar en el canal de Guga/SousVideEverything). Se puede utilizar fuego fuerte directo para ello. He visto que los Norte americanos invierten bastante tiempo en formar la corteza o bark antes de envolver, y que el efecto del aluminio es justamente que humedece y hablanda la corteza/bark mas que el papel de carnicero. Los videos de este youtuber son buenos para este tipo de comparativa kzfaq.info/get/bejne/e5ekfrxpr9eckas.htmlsi=PGuRLVzSAkqrisdu
@LushoUlrick 11 ай бұрын
sin cachar mucho podría ser que lo sellaras primero a fuego directo? y despues envolverlo en aluminio y a fuego indirecto
@danielpaez6849 11 ай бұрын
Yo soy nortino y nunca se han hecho sopapillas con zapallo. Eso lo ví en el sur desde la sexta región hacia al sur.
@ignacioriquelme100 11 ай бұрын
profe hace falta un video con punta paleta con el famoso flat iron
@vijisepulveda6139 11 ай бұрын
Hola profe saludos desde parral un consejo bueno para un asaito para esta fecha diciochera
@DodoKing2235 11 ай бұрын
Buen partido de lateral hoy profe 👌
@mizangameshorts 11 ай бұрын
En este punto 6:37 no merecería la pena pinchar un poco la carne para que el interior pille mas sabor? 🤔
@pedrosuazo706 11 ай бұрын
Consulta amigo!!! Que sucedió con root el camarógrafo !
@felipeflores3541 11 ай бұрын
sustos que dan gustos como se diria misteeer!! jsajajajaja.
@lucianosoto2379 11 ай бұрын
Profesor flakoker. Saludos amigo. Gracias por el vídeo.
@imqq_ 11 ай бұрын
SALVANDOLA DESDE LA BETA, MUCHAS GRACIAS...
@user-uy3yc7xf2y 11 ай бұрын
Muchas gracias y todo muy bien, solo una recomendación, cuando mueles la carne solo por tener un buen hábito y por seguridad debes tener alguna herramienta para empujar la carne, no puedes usar los dedos, pues la gente hará lo mismo y el riesgo de que el dedo quede atrapado es alto, tu eres un referente y hay mucha gente que te seguimos, debes tener este tipo de cuidados
@franciscojavierosorio3638 11 ай бұрын
Excelente profeee
@carlostrecanao1229 11 ай бұрын
UN ASASO EN OSORNO PO POFRE CON ESPUMITA...OJALA LUEGO
@WorgAgate44 11 ай бұрын
Se metió en la pasta profesor
11 ай бұрын
17:10 quizás el corte más económico... Después de este video "era" el más económico.
@daniloalfredonunezlow2630 11 ай бұрын
Exelente ese asado...Que tengan unas lindas fiestas Patrias saludos desde Pta Arenas.
@cristobalroman4224 11 ай бұрын
2:53 que taco metio el profe
@s4gg44 11 ай бұрын
Te recomiendo hacer un video con cortes economicos y con parrilla normal
@memovilla9338 11 ай бұрын
Que opinas del carbon prendido en forma de serpiente ?
@dieghost4575 11 ай бұрын
profe jugo super bien contra colombia ojala lo vuelvan a nominar
@miguelschneider_ 11 ай бұрын
MI ANSIEDAAAAAAD 6:20
@roxanameza9407 11 ай бұрын
Hola gracias por el dato de a carne jejeje se me hiso agua a boca . una consulta ojala me responda donde compro la maquina para moler carne
@345ssanagi 11 ай бұрын
un crack en la parrilla y en la cancha
@matiasaranda4521 11 ай бұрын
Buena dieta se mando el profee bien ahi profee motive a mister wayiu tambien
@mauriciozuniga7175 11 ай бұрын
Buen video catalán
@francomateluna7352 11 ай бұрын
Buena profe, consulta... Que pasó con el evento del monticello, se retomará?? 🎉
@claudionunez1063 11 ай бұрын
Lindo color la pilsen🎉
@marcoalfaro5763 11 ай бұрын
Las sopaipillas de los flojos,en el sur son redondas tambien
@Christianleon15 11 ай бұрын
Buen partido ayer profe, buen debut en la seleccion
@matiasignacioam 11 ай бұрын
Le quedaron buenos los calzones rotos Mr Wagyu
@davidcortes6675 11 ай бұрын
El tapado de Berizzo el profe Matías Catalán 😂😂
@DonPerrx 11 ай бұрын
Le agarro el gusto a la sal fina profe
@RaiicHuSoul 11 ай бұрын
Algún tip o video de huachalomo y/o sobrecostilla ahumada?? 🔥🔥
@nosoykevin6055 11 ай бұрын
Buena buena profe, si sigue bajando así de peso el wagyu le va a tener que enseñar a subir unos kilitos! Saludos!
@albertlopez6633 11 ай бұрын
Felicidades mi pana está más flaco 🎉🎉🎉
@diegoenriquezapatagallardo9452 11 ай бұрын
Excelentes videos mi pana, sigue echando para adelante, se ve que tienes tremendo corazón!! 👏🏻👏🏻👏🏻
@sonjorgito 11 ай бұрын
Pasando por su mejor momento 😅 felicitaciones!
@maximilianoerlwein5697 11 ай бұрын
Profe... de la receta de cómo bajar la ponchera!! somos varios que se los agradeceríamos!!
@stripeddman1 10 ай бұрын
exelente video
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