Recette de CHARLOTTE aux fraises et miel // Les Secrets de Muriel, cheffe gourmande et passionnée
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5 жыл бұрынMa recette de mini charlotte aux fraises et miel d'acacia toute mignone, idéal pour l'été !!
Voici les ingrédients :
Confit de fraises :
125 g de fraises
2 g de pectine NH ou nappage
10 g de sucre semoule
1/4 citron vert
Crème bavaroise vanille miel :
100 g lait entier
80 g crème liquide
1/2 gousse de vanille
10 g miel d'acacia
1 jaune d'oeuf
1 g de gélatine 200 bloom
Merci à Zen Chef pour leur accueil, Thierry de Thime studio, et de Buyer pour le matériel !!
Rendez-vous sur mes comptes :
Insta : @muriel_aublet_cuvelier
FB : Muriel Aublet-Cuvelier Pro
Musique et Effets Audio accordés sous licence* à Thime Studio :
- Family Happy (EliansProductions)
*Envato Pty Ltd
@Mare555 3 жыл бұрын
un régal pour les yeux et le palais
@lorenchef4506 3 жыл бұрын
Génial la découpe des fraises en biai... Merciiii
@Jana-ne6km 2 жыл бұрын
superbe! bravo Cheffe Muriel😃
@meriemlaftass8837 Жыл бұрын
C'est Une gourmandise😋 Happy New year Muriel #les secrets de Muriel
@naimawittwer4660 Жыл бұрын
Magnifique !!!!!!
@rachidben5112 5 жыл бұрын
Bravo Muriel ça donne envie de pâtissier...
@LestudiogourmanddeJustin 5 жыл бұрын
Super vidéo comme d'habitude. Qu'est ce que c'est bon les fruits rouges 🍓 !
@pascalbastard8838 3 жыл бұрын
Encore une super recette que tu nous proposes je l'enregistre de suite.merci pour ta bonne humeur
@p.c.7184 4 жыл бұрын
Top j'adore ! 💖
@sorayalatreche600 2 жыл бұрын
Magnifique
@maloulydia2666 4 жыл бұрын
Juste magnifique
@tsukiiarts6064 5 жыл бұрын
Super belle !!!
@abdoubekhti4575 5 жыл бұрын
Magnifique 😍😍😍
@leonorchapalain 3 жыл бұрын
Bravooooo.... elles ont l'air délicieuses.... ca donne vraiment envie d'acheter robot, et poche à douille....Merci pour votre bonne humeur et votre sourire... :-)
@yassek7502 5 жыл бұрын
Au top comme toujours 🤩, super gâteau 🧁 et toujours très agréable de te regarder toujours avec ce sourire aux lèvres, continue à nous enchanter avec tes desserts
@LessecretsdeMuriel 5 жыл бұрын
Merci !!
@darksupra3062 5 жыл бұрын
Je salive 😍😍. Merci de partager cette recette sublime.
@LessecretsdeMuriel 5 жыл бұрын
Avec plaisir !
@brahimsoussan 3 жыл бұрын
bravo
@philippejonckers2080 4 жыл бұрын
Magnifique recette.que des bons conseils.quelle dextérité dans la réalisation.j adore.j adore aussi la musique.👍👍👍👍👍👍👍.
@LessecretsdeMuriel 4 жыл бұрын
Merci !!
@houriam8364 5 жыл бұрын
👌👌👌
@princesse523 2 жыл бұрын
Je savais que c'était ici 😂
@maloulydia2666 4 жыл бұрын
La charlotte au chocolat Muriel pour mes 3 loulous. Merci
@jean-yvesoffrete1141 3 жыл бұрын
Super charlotte. Je pense les faire pour Noël. Par contre peut-on remplacer les fraises par des framboises.
@LessecretsdeMuriel 3 жыл бұрын
Merci ! Bien sûr sans problème !
@jessicastanislas1519 4 жыл бұрын
Bonjour, pour en faire 8, faut-il doubler les portions tant du biscuits à la cuillère, du coulis et de la bavaroise ?
@LessecretsdeMuriel 4 жыл бұрын
Bonjour ! Oui exactement 🤗
@princesse523 2 жыл бұрын
Ceci dit il me faut les quatre d'un coup...
@nancyparis2411 4 жыл бұрын
Svp es ce que je peux les faires cuire avec des boudoirs ?
@LessecretsdeMuriel 4 жыл бұрын
Bonsoir, vous pouvez réaliser la recette avec des boudoirs sans problème !
@abas5645 4 жыл бұрын
J'ai pas la pectine. Puis je la remplacer avec la gélatine en poudre?
@LessecretsdeMuriel 4 жыл бұрын
Bonjour, oui vous pouvez. Mais il ne faut pas trop en mettre pour éviter que ce soit trop dur en texture 😉
@abas5645 4 жыл бұрын
@@LessecretsdeMuriel merci 😘
@nanouvetro5084 3 жыл бұрын
Bonjour la pectine qu'est ce que c'est ❓🙏 svp 🙏et merci de votre réponse
@maloulydia2666 3 жыл бұрын
En espérant que tu répondes Muriel, c’est bien des cercle de 6cm de diamètre / 4,5 de hauteur ?????? Merci de me lire
@LessecretsdeMuriel 3 жыл бұрын
Bonjour, puis c'est bien ça ! 😉
@maloulydia2666 3 жыл бұрын
@@LessecretsdeMuriel 😂😂😂😂 c’est tout petit petit. Merci Muriel, elles sont magnifiques
@LessecretsdeMuriel 3 жыл бұрын
@@maloulydia2666 oui ce sont des individuels 😉. Merci !
@maloulydia2666 3 жыл бұрын
@@LessecretsdeMuriel 😆 va falloir que je m’en achète car les miens sont trop grands. Muriel, la charlotte au chocolat STP ça fait longtemps que tu me l’as promis. 10 mois 😃😃😃
@stephaniebonhomme7877 5 жыл бұрын
Magnifique 😍😍😍
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