Recette des Bricks au Poulet Mariné, Citron et Légumes (Sans Friture)

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Жыл бұрын

● Aujourd’hui je vous propose une recette de bricks au poulet mariné, citron confit et petits légumes, parfaites pour un apéro ou un repas accompagnées d’une salade 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 20 bricks) :
10 feuilles de brick (20 demi-feuilles)
85g d’oignons ciselés
180g de carottes coupées en petits dés
215g de courgettes coupées en petits dés
60g de petits pois surgelés
430g de blanc de poulet mariné (citron, paprika, huile d’olive)
1 citron confit coupé en morceaux
Menthe fraîche
Huile d’olive
Sel, poivre et épices (paprika, curry)
2 c. à s. de crème fraîche
+ Beurre fondu pour badigeonner les bricks
● Ingrédients :
Curry en poudre :
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Paprika :
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● A bientôt ! ♡

Пікірлер: 105

@fannygerard283 Жыл бұрын

Sucrées ou salées (c’est plus rare malheureusement), vos recettes sont toujours très bien expliquées et délicieuses 👍 Merci Justine 👏

@didadjender3001 Жыл бұрын

Bonjour Justine ! Je fais ces samossas aussi mais je râpe (gros trous) les carottes, fenouils et courgettes . Je gagne en temps de cuisson. J 0:05 e mets également coriandre et menthe ciselées en fin de cuisson, et rajoute une cac de grains de sésame torréfiés. Dans la marinade de poulet ajoutez un peu de gingembre, curcuma et ail en poudre... Pour plus d'économie réalisez une "colle bio" express pour coller la partie finale des samossas en fin de façonnage : un peu d'eau et de farine pour former la "colle". Bonne dégustation ! Ces petites bouchées peuvent également aller en friture et sont dégustée avec un filet de citron, à l'intérieur d'une feuille de salade croquante (batavia, chêne, romaine...)

@weyrechsylvette7354 8 ай бұрын

Très bien expliqué très agréable

@annienamy7788 Жыл бұрын

Merci pour la recette je vais la faire..

@mamidoul8875 Жыл бұрын

Coucou Justine, merci pour la recette Bon week-end

@malyamalya6825 Жыл бұрын

Justine notre fée ❤❤❤❤❤❤❤

@amelrodriguez7716 Жыл бұрын

Merci justine. 😊😊😊

@coraliebredin2813 Жыл бұрын

Merci Justine, j'adore cette cuisine, j'ai hâte de tester 👌 Bon weekend à vous !

@JustInCooking Жыл бұрын

Merci 🥰 Excellent week-end 😉

@user-zd7bz5ir6x Ай бұрын

Aujourd hui c est la 3 eme fois que je les fais ….J ADORE

@annejoudrier8874 Жыл бұрын

Merci pour cette recette salée. J'espère qu'il y en aura d'autres 😉 ! À suivre... ❤️

@yvonnepras8173 Жыл бұрын

Je suis comme vous, j'aimerais bien qu'il ait d'autres recettes salées!!! Les explications sont toujours très claires et c'est très agréable!!!

@mariefrancetrabade3193 Жыл бұрын

Bonsoir Justine excellente recette très délicieux j'apprécie bcp vos recettes Justine j'aime bien les regarder vos recettes avec plaisir mf ❤🎉

@oumwarda Жыл бұрын

لا اعرف من سيقرأ تعليقي لاكن اسأل الله ان يرزقك الجنة وحسن الخاتمة والبركة في العمر وصحة في البدن من قرأها يضع قلبا ويتابعنا♥️

@ikram1794 Жыл бұрын

Briwate .ça me rappelle ramadan au maroc ❤

@houriahouria6943 Жыл бұрын

Bonsoir super recette Justin comme d habitude

@biablonde7269 Жыл бұрын

Bonsoir Justine bravo la brik c'est une recette algeromarocainne

@linalerat2173 Жыл бұрын

Trop bon! Excellente idée 🌞 je fais demain. Hummmmm nous allons adorer 😊

@JustInCooking Жыл бұрын

J’espère que tu te régaleras 🥰 excellent week-end 😉

@marjorieloczi5522 Жыл бұрын

Salut Justine, j'ai essayé les bricks, c'est un pur délice. Merci pour la recette.

@germainescrap2113 Жыл бұрын

Merci Justine pour votre recette ; D'habitude je les fais cuire à la poëlle avec beaucoup d'huile mais j'avoue qu'elles sont trop grasse malgrés le séchage au sopalin ; La prochaine fois je les ferais comme vous ; Ma gratitude éternelle ;) ; Bon week end de Pâques !

@Cookdz16 Жыл бұрын

Merci pour la recette 👍

@vanessafloret9504 Жыл бұрын

Très bonne garniture, chapeau !!

@evelynesaint-aime5453 Жыл бұрын

Très bien ça a l air super bon Merci 🌺👍🏾

@bensaidcherifa5763 Жыл бұрын

J'adore merci justin

@maggiarif1320 Жыл бұрын

La combinaison des saveurs est sublime Le sucré des carottes l'acidité du citron confit et le curry Merci beaucoup

@davidlucas3645 Жыл бұрын

Très intéressant d habitude ce sont de merveilleuses pâtisserie 🍓🍓🍓👍 c'est cool

@JustInCooking Жыл бұрын

Pour changer un petit peu 😉

@michelinedupont6599 Жыл бұрын

Bjr Justine. Très belle recette de farce et brick j adore et les ferai très vite merci 😘Mamy

@humbleprincessedumaroc8370 Жыл бұрын

Merci Justine ❤

@teresaalmeida3923 Жыл бұрын

Obrigada, Justine!

@clairejou5128 Жыл бұрын

Une super recette salée merci !

@noorskitchenconnection Жыл бұрын

Woooow Amazing Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👌👌👍👍😊😊

@francoisebeche5465 Жыл бұрын

Recette testée et très appréciée. Merci

@wiwere60 Жыл бұрын

Merci ma meilleure et préférée 💓😍💓

@mariedesbleds6268 Жыл бұрын

Délicieux 😋 Vous êtes la meilleure 🎉🎉

@JustInCooking Жыл бұрын

Merci beaucoup 🥰♥️

@radadikhadija2416 Жыл бұрын

Bonjour ! Merci ttt top😚👍 Merci de nous faire la recette de zlabia banane .🌹

@emiliel8420 Жыл бұрын

Hummmm ça a l'air trop bon

@lydiefiandino9399 5 ай бұрын

Bonjour Justine premier essai hier,un peu galère pour le pliage, mais parfait pour le goût, comme dessert la brioche chocolat et pépites, un regal,merci pour les vidéos très bien expliquées,

@brigittecrisante5099 Жыл бұрын

Hello Justine 🤗 Une recette salée 👍 Merci Bon week-end 😘

@elhitifatima Жыл бұрын

Miam a refaire pour ce ramadan 🎉

@adamfrederique Жыл бұрын

Bonjour Justine. Je n'avais jamais pensé à mettre le 🍋 confit dans la préparation. A la maison on aime les samoussa façon indienne ou asiatique. Merci pour cette nouvelle vidéo 😅

@JustInCooking Жыл бұрын

C’est vraiment un délice le citron confit, ça apporte une petite touche supplémentaire avec une sauce yaourt c’est excellent 😉

@martineschrotzenberger2457 Жыл бұрын

Merci beaucoup à bientôt 🙏👍

@lyndabouabbas9579 Жыл бұрын

Tu es la meilleure

@mohammedchat110 Жыл бұрын

Tu es super! Reellement super.

@JustInCooking Жыл бұрын

Merci beaucoup 🥰

@vivianeliedot2449 Жыл бұрын

Bj Merci pour cette recette çà change des gâteaux ...

@iliberisjurado5096 Жыл бұрын

Merci Justine pour cette recette qui me met l’eau à la bouche. J’espère que je vais la réussir. Combien de temps fait-on mariner les blancs de poulet ? Les coupe-t-on en morceaux après ou avant les avoir fait mariner ? Merci pour vos conseils.

@FaraH-cl8bk Жыл бұрын

Merci beaucoup

@irenefoehrle9511 Жыл бұрын

Super la recette, mes invités étaient conquis.

@JustInCooking Жыл бұрын

Merci pour ce retour ça fait plaisir ! 🥰

@louizadubbeldam9201 Жыл бұрын

That looks delicious 😋😋 thanks 🤗

@GlaminGirl Жыл бұрын

Merci beaucoup pour la recette. En Algérie 🇩🇿🇩🇿 les briques c’est tous les jours pendant le mois du ramadan accompagnées d’une chorba 🥰🥰🥰 … je vais essayer cette version merci beaucoup

@aussitot8465 Жыл бұрын

Ya pas qu en algerie En turquie , maroc , tunisie aussi 🙄

@GlaminGirl Жыл бұрын

@@aussitot8465 euh oui et ? Qui a dit que c’était qu’en Algérie qu’on préparait ça ? Je parle de ce qu’on prépare chez moi pendant le ramadan. Hmmm je crois savoir d’où t’es toi 😉

@yvonnepras8173 Жыл бұрын

Super recette c'est vraiment appétissant!!! La farce a l'air tellement bonne que ça me donne envie de la manger même sans la feuille de brick!!! J'espère que vous nous donnerez d'autres recettes salées!!!🤞

@linalerat2173 Жыл бұрын

Merci merci 😊 excellent week-end

@akilakhadraoui7877 Жыл бұрын

Merci pour les bonnes recettes. Les feuilles de brique se sont des feuilles de pâte fine pour faire des bourek en forme de brique . Les triangles on les appelle samoussa Pour les boureks en forme de briques je t invite à voir les recettes bourek annabi originaire de ma ville annaba . Bisous.

@sandrinepoirel7513 Жыл бұрын

Bonjour Justine. Je vous suis régulièrement et j'aime beaucoup vos recettes. Si je peux me permettre, vous devriez mettre vos épices en début de cuisson avec les oignons afin que tous les arômes se développent 😉. Merci pour cette recette qui met l'eau à la bouche

@violasbackwelt Жыл бұрын

Super made looks really delicious great 👍👍 Greetings from Viola's Backwelt

@fouanecham6351 4 ай бұрын

Bonjour JUSTINE ? Ça me donne vraiment envie cette recette surtout de faire au four plutôt qu'un conflit avec un tsunami d'huile Utilise-tu des feuilles de briques du commerce ou faites maison ?? De mon côté ,je m'abonne et vais survoler tes recettes 👩‍🍳🌷

@rizlenebendjelida432 Жыл бұрын

Top

@yvonetteandre9448 Жыл бұрын

Merci Justine tes recettes sont très bien bisou ❤

@lesbonheursdesofie8678 Жыл бұрын

Même le salé c’est aussi 👍👍👍bon, t’es vraiment douée Justine 👏👏👏qu’en pense tu, si je badigeonne avec de l’huile d’olive à la place du beurre ? STP. Merci et bonne soirée ma chère 👏🙏👍😻

@mounya4817 Жыл бұрын

Vous êtes incroyable Justine vous arrivez toujours à sortir des recettes qui tombent piles poiles pendant le ramadan bravo :;)

@djameldz Жыл бұрын

🤩👍 💫✨ C est 💫 JUST IN ✨✨

@mariechristinebertereau5186 Жыл бұрын

Bonjour Justine Merci pour vos magnifiques recettes. Je voulais savoir si on pouvait les congeler et si oui est-ce qu'ils doivent être cuits ? Merci encore. Marie-Christine

@hirtzclaude7228 Жыл бұрын

8bravo Justine.pas de problème tout est super bon..Peut on les faire en avance et les réchauffer ou est il préférable de les préparer et de les faire cuire à la dernière minute Merci d’avance 7:58 7:58

@zohra.leghemara716 Жыл бұрын

👍👍👍👍🤲🤲🙏🙏👉🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🙋‍♀️🤷‍♀️💇‍♀️💁‍♂️🤦‍♂️💇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♂️🤦‍♀️💁‍♀️🙋‍♂️🤷‍♀️💖❤❤❤❤ merci Chef chef Justine❤❤❤

@nadel2355 9 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤

@fatifatou1829 Жыл бұрын

Mmmmm merci beaucoup Justine pour cette recette, pendant le Ramadan on mange bcp de Brick 🇲🇦🇲🇦🇲🇦💞💞💞

@nnnemesis Жыл бұрын

❤

@marieagneslebeaupin7522 10 ай бұрын

Bonsoir Melle Justine est-ce que l'on peut faire aussi des bricks sucrés ? En tout cas merci et à bientôt pour d'autres vidéos bonne soirée Mademoiselle 😊👍

@NadaKaja 8 ай бұрын

Briwate yumyum

@merciboutique Жыл бұрын

👍

@sylviemoeschk3487 Жыл бұрын

Merci pour la recette Une question votre tableau noir sur le frigo il vient d’où s’il vous plaît

@denisdumand2299 Жыл бұрын

Merci pour cette recette j adore . Ou trouve t on les citrons confits stp, gros pouce bleu

@houriatingis1537 Жыл бұрын

Vous en trouverez chez les stands de vendeurs d olives dans les marches .. sinon rayon oriental carrefour Auchan ou épiceries maghrébines dans des pots ..

@iliberisjurado5096 Жыл бұрын

Je les trouve dans une petite épicerie orientale de mon quartier.

@nadel2355 9 ай бұрын

❤❤❤ ❤❤❤ ❤❤❤ ❤❤

@sandrabonnet8830 Жыл бұрын

Bonjour peut-on congeler merci

@DG-cl4lw Жыл бұрын

Bonjour, vous ne mettez pas les carottes a cuire avant les courgettes ? Les carottes sont toujours plus longues a cuire ... Sinon merci pour la recette 😊

@caramelolapipo8294 Жыл бұрын

Quand les carottes sont finement découpées elle cuisent rapidement

@DG-cl4lw Жыл бұрын

Merci pour votre réponse, mais dans le doute je préfère cuire les carottes un peu avant .... Ils sont coupés de la même taille

@alicemartin3739 Жыл бұрын

évidemment qu'elle a mis les carottes avant les courgettes

@DG-cl4lw Жыл бұрын

Merci ! J'ai bien vu qu'elle avait mis les carottes avant , mais juste 2 / 3 mn avant , ce n'est pas suffisant quant à la cuisson

@JustInCooking Жыл бұрын

Bonsoir, ici les carottes sont vraiment coupées en tout petits dés, elle mettent plus longtemps à cuire lorsque les morceaux sont plus importants, et avec l’eau que rend la courgette ça aide, ainsi que de bien cuire à couvert 😉

@passalacquabeatrice5456 Жыл бұрын

Peut-on les réchauffer?

@JustInCooking Жыл бұрын

Oui, pour ma part nous n’avions pas tout mangé en une fois, par contre je conseille de réchauffer au four pour qu’elles gardent leur croustillant 😉

@marie-christineschmitt1723 Жыл бұрын

Très bonne recette sauf que je les badigeonne d’huile d’olive

@user-hc8gb6th1d Жыл бұрын

رجاء كتابة التعليق ب عربي أو انكلش شكرا

@mehdimehdi4075 Жыл бұрын

MIAMMMM TROP BON MERCI POUR CETTE RECETTE 😋😋🥰🇩🇿❤

@assiaaziez6718 Жыл бұрын

Merci Justine, cela nous donne des idées pour le ramadan ❤. Tu es vraiment la meilleure

@JustInCooking Жыл бұрын

Avec plaisir, merci 🥰🙏🏻

@sehzadhussain9519 Жыл бұрын

Hello 😂😂😂😂 we call this samosa here in pakistan (lahore) You have baked,we deep fry ! Nice way of folding !!

@sofina5693 Жыл бұрын

Thank you from algeria 🇩🇿

@500gmacuisine6 9 ай бұрын

Bonjour

@mimihouston557 Жыл бұрын

Keltek pas d’accord avec toi fais des recherches

@khadidjabelkaid3698 Жыл бұрын

Algérien recipe On dit brick en Algérie c'est un mot culinaire d'Algérie

@nadiaderouiche8812 Жыл бұрын

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

@zedin1607 Жыл бұрын

Les briks c'est algérien comme le couscous 😅😁🤷‍♂️

@Bijoux-tj8uh Ай бұрын

Il faut dire Merci à VOUS ancêtres les Turcs ottomans 🇹🇷qu'ils vous ont appris la recette logique ils vous ont occupé pendant 450 ans😂 c'est dommage il vous a pas appris à la boucler 🤮🤮🤮