Recette des Carrés à la Mangue, Noix de Coco et Vanille

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2 ай бұрын

● Aujourd’hui je vous propose une recette de petits carrés à la mangue : ils sont composés d’une base crue aux fruits secs (pistache, amande et coco), d’un confit de mangue à la vanille et d’une crème mousseuse mangue vanille et crème de coco 😉 Un dessert tout en légèreté, intensément fruité à tester pour les amoureux de mangues 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 25 carrés) :
● Pour la base aux fruits secs (pistache, amande et coco) :
60g de pistaches
60g d’amandes
30g de muesli croustillant aux noix
40g de noix de coco râpée
1 pincée de sel
75g de beurre
2 c. à s. de sirop d’érable (18g)
● Pour le confit de mangues à la vanille :
1,75 feuille de gélatine (3,5g)
300g de mangue coupée en morceaux
1 gousse de vanille
1 c. à s. de jus de citron
30g de sucre
● Pour la crème mangue coco et vanille :
3,5 feuilles de gélatine (7g)
300g de mangue coupée en morceaux
1 c. à s. de jus de citron
1 gousse de vanille
60g de sucre
380g de crème de coco (90% d’extrait de coco)
+ Quelques dés de mangue et noix de coco râpée pour la décoration
● Matériel/Ingrédients :
Gousses de vanille :
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Пікірлер: 47

@CARLINO8191 2 ай бұрын

Vos idées de pâtisserie ne s'épuisent jamais.... vous êtes incroyable Justine et intarissable. J'ai adhéré à je ne sais combien de chaînes, vous êtes la seule que je suis avec toujours autant de plaisir et d'intérêt. Merciiiiii pour tout ce que vous nous offrez. Cette recette paraît simple mais le résultat est digne d'un grand pâtissier. Je vous embrasse.

@mariejosedamota9823 2 ай бұрын

Très belle recette comme toujours Je vais la faire pour mes enfants qui adorent la mangue Merci encore 😊

@marie_josejoulie1410 2 ай бұрын

Encore une recette qui nous donne envie de la réalisée grâce à vos explications qui sont toujours aussi simples mais efficaces 👍😉

@mkmika7110 2 ай бұрын

Cette recette a l'air excellent.. J'adore la mangue.. 🤪 Merci pour ce partage qui vaut la gratification d'un 👍😉

@hakimab1913 2 ай бұрын

À essayer absolument !! Merci Peut on utiliser du lait de coco ?

@edithlalaurie1409 2 ай бұрын

Bonjour Justine Superbe Je vais essayer de le réaliser. Merci pour ce dessert qui doit être succulent 😋

@maralsanosyan8918 2 ай бұрын

Merci Justine, j’apprecie vos recettes et les vidéos. Une voix d’ange 😘

@clervadur7277 2 ай бұрын

Parfaitement expliqué et mis en image. Encore un 20/20 Justine ! 🤷🏼👍🏻👏🏻🙏🏻

@darianetrabi5416 2 ай бұрын

Bonjour ,encore bravo Justine.Des recettes toujours bien expliquée que je m'empresse de réaliser car jamais déçues .Continuez à nous épatez 👏

@claudineienna2706 2 ай бұрын

Ça a l'air trop bon, merci Justine pour le partage de cette jolie recette 😊

@patriciamarion3753 2 ай бұрын

Bonjour, merci pour cette recette qui m'a l'air super bonne et légère. Je vais certainement la faire cette semaine pour mes collègues . Merci encore 😊

@All.is.relative21 2 ай бұрын

Catégorie chef-d'œuvre ces carrés merci et bravo 👏🏻 👏🏻 👏🏻

@mariefrancetrabade3193 2 ай бұрын

Bien sûre Justine pour votre recette qu'il est vraiment régal Justine ❤❤

@user-gy7hx9vh6z 2 ай бұрын

Encore une magnifique et appétissante recette avec des ingrédients de qualité surtout de la très bonne vanille en gousse. Je fais le plein et j'attaque la recette.

@marg9041 2 ай бұрын

Impresionante ! Vous avez les mains de fée pour la pâtisserie 😊

@lesbonheursdesofie8678 2 ай бұрын

TROP TROP BON 😋(ça a l’air 😂). C’est tout ce que j’aime 🫶. Où as tu trouvé tous ces inspirations Justine ? Tu es vraiment forte, tout ce que tu fais ça donne envie d’en manger. C’est propre, carré, net, jolie et sûrement très bon. Merci mille fois 👍🙏👏😘

@philiptimsit8304 2 ай бұрын

Bonjour. Beaucoup d'ingredients dont certains que j'utilise peu. Trés belle réalisation, comme d'habitude ! Merci.

@brigittekervern2506 2 ай бұрын

Bonsoir Justine. Encore une superbe recette que je vais tester. Je voulais vous faire un retour sur vos réalisations. Le WK dernier j'ai mariée mon fils et j'ai réalisé 200 verrines apéritifs de Noël dernier. Nous les avions trouvés très bonnes pour les fêtes de fin d'année. J'ai reçu énormément de félicitations et de demandes de recettes de la part des invités Tout le monde a adoré. Je voulais vous faire part de cette popularité que j'ai reçu et remettre ces lauriers à qui de droit.. Merci beaucoup pour vos tutos. Petite question. Avez vous le tuto écrit. J'ai eu beaucoup de demandes également. Jespére que vous aurez autant de joie que moi. Bonne semaine. Continuera à nous régaler. 😙

@frederichornicki8405 2 ай бұрын

Merci pour cette magnifique recette et le partage vos vidéos sont toujours bien détaillé bravo 👏👍👌

@claudedusso1266 2 ай бұрын

Merci pour ce délicieux dessert comme d habitude TRES FIN❤ GRAND MERCI POUR VOTRE PASSION QUE VOUS NOUS PARTAGEZ👏🤝💝💙🤍❤👍🥰

@louizadubbeldam9201 2 ай бұрын

Ça à l'air absolument délicieux. À faire et à refaire. Merci pour le partage 🤗

@joseegrelot3674 2 ай бұрын

Merci pour cette recette qui semble tout à fait délicieuse..peut-on les congeler? Merci

@klarraklarra1572 2 ай бұрын

Allé prochaine courses, mangue😁 obligé de tester comme toutes res recettes 👍🏻

@francinetheophile1736 2 ай бұрын

Merci je vais l'essayer

@user-qv6kt3rq6y 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤ Thank you looks absolutely delicious greetings from Melbourne Australia ❤❤❤❤❤❤❤

@nathaliechemama1487 2 ай бұрын

Bravo Justine dans le pays où je suis il n'y a que de la gélatine en poudre comment je peux l'utiliser pour le coulis et pour la mousse. Bravo pour toutes tes recettes super sympa et surtout facile à faire grâce à tes vidéos. Merci de me préciser le grammage pour la gélatine en poudre et surtout la façon de l'utiliser ce serait super sympa

@7DaysCook Ай бұрын

yummy yummy💯❤👋👋

@bebelleadam7798 2 ай бұрын

Bravo pour cette délicieuse recette

@noranora931 2 ай бұрын

Hummm ça à l'air trop bon !

@rizlenebendjelida432 2 ай бұрын

Excellente recette merci beaucoup

@loolyy1828 2 ай бұрын

J'adore ❤

@sylvielaporte5587 2 ай бұрын

Merci pour ce beau gâteau !

@aniaaniouna9555 2 ай бұрын

Ca a l’air trop bon 😊 à essayer 🎉

@carmenstefanescu5040 2 ай бұрын

Thank you for your wonderful reciep!

@maradounamaradouna2768 2 ай бұрын

Merci pour ce partage

@Choupy2A64 2 ай бұрын

❤

@marinesaborit9421 2 ай бұрын

Bonjour Justine est ce que je peux remplacer la mangue par de la purée de mangue avec les mêmes proportions en vous remerciant

@nathaliegerard4065 2 ай бұрын

Je vais faire ça merci 😊 combien de blooms la gélatine ? Merci

@NicolleLebrun-ez6xj 2 ай бұрын

Pouvez vous me dire quel est votre fournisseur de pistaches et amandes svp ? Merci de votre réponse. 😊😊😊

@salouabenachir2497 2 ай бұрын

Waw quel bijou 😍 merci Justine j'apprécie tous vos recettes 👌 j'ai juste une question est ce qu'on peut mettre la crème fraîche à la place de la crème de coco ? et aussi j'ai le coulis de mangue tout près je peux l'utiliser ? Merci