Recette des cookies Américains 🇺🇸

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2 жыл бұрын

Aujourd'hui, nouvelle recette sucrée, avec de délicieux cookies d'après une recette Américaine!!
Dans cette nouvelle vidéo, je vous donne les astuces et les ingrédients secrets des américains pour réussir et obtenir de vrais cookies!
Alors, les Américains ont tendance à beaucoup beaucoup sucré les pâtisseries, je vous partage donc la recette, la vraie, mais perso, j'ai diminué un peu le sucre, de moitié.
J'espère que la recette va vous plaire ♡
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Les ingrédients pour une quinzaine de cookies:
115 g de beurre à température ambiante
100 g de sucre en poudre (perso je n'en mets que 50 g)
100 g de sucre blond ou roux (perso je n'en mets que 50 g)
1 oeuf à température ambiante
185 g de farine
1/2 cc de bicarbonate de soude Alimentaire
1/2 cc de sel
1 cuillère à soupe de maïzena
1 cc d'extrait de vanille liquide
260 g de pépites de chocolat (j'ai fait un mélange, 60 g de chocolat au lait, 200 g de chocolat noir)
100 g de noix hachées (noix, noix de pécan) C'est facultatif, mais avec c'est un régal!
CUISSON: four chaleur tournante
LE MATERIEL:
PLAQUE DE CUISSON: amzn.to/2R2nUN5
MARYSE: amzn.to/30vdOaB
PAPIER SULFURISÉ: amzn.to/35YIPVH
CUL DE POULE EN VERRE: amzn.to/2CzFjYN
FOUET: amzn.to/3dZIS8Q
GRILLE DE REFROIDISSEMENT WILTON: amzn.to/2VeCDFz
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Пікірлер: 94

@malika.92 3 ай бұрын

Bonjour, Je suis obligé de laisser un commentaire. Cette recette est incroyable. Je l' ai testé hier et elle était topissime. Je la garde en recette dans mon carnet des best recette. Un grand merci pour ce partage.

@laetitiadevillard9700 Жыл бұрын

EXCELLENTS ! Je cherche depuis longtemps une bonne recette de cookies, elle est parfait, les dosage (avec le conseil du sucre en moins, le sucre roux, le frigo, la double quantité de petites et noix...) Un tuerie merci bcp !!!!!

@celynm360 2 жыл бұрын

J ai suivi la recette à la lettre, ai mis des pépites de chocolat noir et des noix concassées... cela a donné des cookies généreux et délicieux 😋. Cuisson parfaite : croquants à l extérieur et moelleux à l intérieur. Nouvelle recette de cookies validée, à garder et... à recommencer très vite ! Merci pour le partage.

@florencehubert8322 2 жыл бұрын

Recette faite, ultra gourmande, super recette très bien expliquée comme toujours, merci Margot !!! Pour la conservation, une boîte en fer et le tour est joué, toujours aussi moelleux, j'ai doublé la recette pour en avoir toujours au congélateur comme proposé 👍😉😁

@reginefroumentin9185 2 жыл бұрын

Bonjour , merci pour cette recette que je vais certainement faire!!!! Bonne après -midi

@saidakadi5391 Жыл бұрын

Bonsoir, J'ai essayé cette recette hier c'était un délice. Merci pour les explications et les conseils.

@pierrettepelbois9918 9 ай бұрын

Bonjour ! Je cherchais une recette de cookies et je suis tombée sur votre recette ! Vos cookies sont justes excellent ! Merci beaucoup pour cette recette que je garde précieusement !

@DropKill63 2 жыл бұрын

Merci pour la recette ,étant fan de cookies ,pour moi c'est la meilleure 👍👍👍👍

@nawelmimouni1558 2 жыл бұрын

Vos recettes sont un vrai régal !!!!! Merci et bonne continuation Margot.

2 жыл бұрын

Merci 🙏

@alvalyan_8957 4 ай бұрын

Incroyable ! J’en avait fait pour ma classe et ils ont tous aimé y compris les profs !

@sophierusso1141 Жыл бұрын

Je viens de les faire pfffff mais c’est une tuerie ces cookies . J’ai juste changer le sucre blond par du muscovado ♥️😍♥️♥️

@karimabadi6576 2 жыл бұрын

Wowww à essayer avec mes filles merci pour cette recette

@herinionyraharimalala837 Жыл бұрын

Merci bcp pour la recette ❤! Ma fille de 2 ans a adoré

@jacqueslevard7218 2 жыл бұрын

Fait hier soir, dévoré ce matin... Je n'ai pas mis de chocolat, mais des noisettes concassées.... Délicieux, merci.

@ranjinislifestyle9630 2 жыл бұрын

Looks crispy and tasty

@widadnairi8586 Жыл бұрын

C est très bon recette merci

@maryapiax2297 2 жыл бұрын

Vraiment gourmand merci pour la recette ❤️

@pantxika3078 2 жыл бұрын

Recette qui l'air délicieuse ! Je vais essayer..merci

@gillesgranet 2 жыл бұрын

Cc top un délice des yeux et du palais 🥰🥰

@florenceguedon418 2 жыл бұрын

coucou super humm il donne envie ,

@Offluxury Жыл бұрын

Je devais en faire pour un devoir en maths et toute ma classe m’a dit que c’était délicieux merci beaucoup !!!

@zorglub5699 Жыл бұрын

Pourquoi ? 😐

@sophiendadaye9206 Жыл бұрын

Oe j'avoue pk ?

@mehdih8165 Жыл бұрын

Le prof a dit ta pas fait ton devoir sois tu ramenes de cookies ou alors je te met 0 😂😂

@Offluxury Жыл бұрын

Non c’était un devoir sur une recette de cookie sauf que je l’ai foiré et c’était obligé de les faire en maths

@mehdih8165 Жыл бұрын

@@Offluxury bizarre

@amelghali9278 2 ай бұрын

Merci pour cette recette

@NekoT-T 23 күн бұрын

Incroyable meilleur recette de cookie

20 күн бұрын

🤗🤗🤗

@thierrydutillieux5124 Жыл бұрын

facile rapide délicieux

@mesenfantssontmonsoleil5969 2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour la recette que je cherchais Salut de canada

@amelghali9278 2 ай бұрын

Des conseils pertinents

@290619801 Жыл бұрын

Merci beaucoup pr la recette svp si j utilise un four normal sans chaleur tournante ca va impacter le résultat merciiii

@saranour8876 Жыл бұрын

Très bonnes recettes. Je l ai découverte il y a quelques mois et je l ai faites plusieurs fois et a chaque fois c est un succès. Je fait comme dans cette recette pour ma quantité de sucre et c est déjà très sucré. Je n imagine même pas en mettant 100g de chaque sucre. Ce doit être immangeable. Par contre pour les pépites de chocolat c est énorme . J'en mets moins que 260 gr et mes cookies sont tres chargé en chocolat !!!! . En tt cas merci pour cette vidéo

@yuraimaparedes9173 Жыл бұрын

Traducir

@moniqueloizeau1578 9 ай бұрын

Ah… Ah… Ah… hier j’ai réalisé cette recette avec beaucoup de succès. Un petit café entre filles avec dégustation. Super!!!! Merci

@condorz4s 2 жыл бұрын

j'ai aimé

@husseingado4663 11 ай бұрын

Merci beaucoup

@amelghali9278 2 ай бұрын

C’est très bon

@aicha9148 2 жыл бұрын

Bravoi 🌺🌱🌹🎋

@shunaiden3589 Жыл бұрын

Mmmmmh miam un regale

@sabinejouveneaux5297 2 жыл бұрын

Miam miam

@kcyshav Жыл бұрын

Super recette, que mon fils autiste adore. Il est tellement rigide et hyper selectif avec la nourriture. Merci.

Жыл бұрын

Merci pour votre message. Très heureuse que ça lui plaise 🥰

@howarififranca 2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour ce magnifique partage j'adore 😋 dis moi ton avis sur le mien Merci

@cherylschubert3292 2 ай бұрын

I used almost 1 full teaspoon of baking soda, and 1/2 tablespoon of corn starch, I think baking temp used 325 F.

@viviesylvie7991 2 жыл бұрын

Coucou Margot merci pour votre recette , elle est géniale . Juste une petite question , ou peut on trouver votre planche à découper car on dirait du marbre et je ne veut plus de bois ni de plastic pour couper mes aliments , merci d avance pour votre réponse et bravo encore pour votre recette . Sylvie

2 жыл бұрын

Bonsoir, je l’ai trouvée chez casa 😃

@halimasekhri189 11 ай бұрын

👏👏👏

@heimlavie Жыл бұрын

Bonjour, peut-on remplacer la maïzena par autre chose ?

@lina_art1084 6 ай бұрын

M recette préférée

@jeuxjeux225 Ай бұрын

Jai remplacé la vanille par un peu de rhum , une tuerie.. merci pour la recette

Ай бұрын

😋😋😋

@shlomodelia2564 2 жыл бұрын

Bonjour,merci beaucoup pour la recette ! Est il indispensable de mettre cette quantité de sucre ou peut on en mettre moins ?

2 жыл бұрын

Bonjour, j’ai diminué de moitié comme indiqué dans ma vidéo mais vous pouvez en mettre encore moins si vous le souhaitez. Bonne recette 😋

@Babou337 5 ай бұрын

JE VALIDE LA RECETTE AVEC LES QUANTITÉS DE SUCRES A L' AMERICAINE LOL . MERCI UN DÉLICE .😊

@aliettedelabelliere5607 9 ай бұрын

Bonjour madame merci pour votre réponse mais pourquoi mettre de la maïzena merci pour votre réponse 👍 bonne journée

@yannickdemay5448 2 жыл бұрын

Bonjour, si on a un robot avec la feuille c'est possible vitesse lente ?

2 жыл бұрын

Bonsoir, oui

@aicha9148 2 жыл бұрын

مممم👍👍👍

@YoyoJanora 2 ай бұрын

Avec quoi puis je remplacé le bicarbonate de doude alimentaires ??

@pierrettepelbois9918 Жыл бұрын

Bonjour ! Un délice ces cookies ! Merci ! J'ai remarqué que vous mettez toutes vos préparations dans le bas du four, pourquoi ??

Жыл бұрын

Bonsoir, pour éviter que ça brûle sur le dessus car mon four chauffe fort 🙂

@pierrettepelbois9918 Жыл бұрын

Ah ! ok merci

@anneleconte1818 Ай бұрын

Bonjour Madame Dans votre recette il n'y a pas de levure? Merci pour votre réponse. Bonne journée

@ranjinislifestyle9630 2 жыл бұрын

First view first like

@Daniel-eb8rm Жыл бұрын

J'ai fais la recette et les cookies sont vraiment bons ! Le problème c'est que quand on commence la dégustation on s'arrête quand il n'y en a plus 😂

Жыл бұрын

😂😂😂

@pierrettepelbois9918 8 ай бұрын

Bonjour ! Petite question, j'ai congelé quelques cookies , dois attendre qu'ils décongèlent pour les cuire ?? Merci !

8 ай бұрын

Bonjour, non pas besoin

@pierrettepelbois9918 8 ай бұрын

@ merci beaucoup !

@aliettedelabelliere5607 7 ай бұрын

Bonjour pourquoi mettre de la maisena dans la pâte

@katamarocfrance 2 ай бұрын

Merci bcp pr cette meilleur recette👍👍je l'ai ai essayé franchement trop bonne...moi g déminuer la farine 1 peu prés 20gr et je l'ai remplacé avec du cacao😋😋

2 ай бұрын

Super idée ! 😋

@christianejosse1009 Жыл бұрын

Cookies à la❤ menthe

@Skaizenh 3 ай бұрын

J'ai suivi à la lettre les étapes et les quantités de la recette sauf pour l'ajout de la vanille que je n'ai pas mis. Savez-vous pourquoi quand la pâte est prête à etre mise en boule. Elle est très très collante et impossible à aplatir en forme de cookie ?

@lahouariarezzouki7565 2 ай бұрын

Rajoutez de la farine ou maïzena 😅

@mouna6840 2 ай бұрын

J'ai eu le même souci en respectant parfaitement les ingrédients et les doses pourtant mais en ajoutant un peu plus de farine c'était réglé et ce fut une réussite 😊

@GoldNcurlS238 2 ай бұрын

Pour éviter cela, il faut que la pâte repose au réfrigérateur au moins une heure, ainsi elle durcira et sera bien plus maniable 😉 En forme de boule (froide) au fur et à mesure de la cuisson le cookie s’étale.

@nadiabenkhelifa1615 Жыл бұрын

remplacée farine par de l'avoine ???

@jamasai2413 Жыл бұрын

Moitier moitier, ça devrait le faire, mais pas complétement 😊

@ayssakan9960 Ай бұрын

Un petit conseil melangez votre chocolat et vos noix concassé à votre farine, ca facilitera l'incorportation au reste de l'appareil.

@clarrabella9561 Жыл бұрын

C'est la même recette de pâte qu'on utilise pour les sablés

@patrickmasella9651 3 ай бұрын

Group bien larecette

@arimaschar1713 11 ай бұрын

Bonne mais moins de sucre

@MarineHose1989 14 күн бұрын

Moi ils sont plats , trop nul 😢

@lararose849 Жыл бұрын

Vraiment déçue de cette recette mes cookies ressemblent à des crêpes...et je précise que je ne débute pas du tout en pâtisserie...un vrai fléau les recettes youtube... c'est rare de trouver des recettes vraies....

Жыл бұрын

Avez-vous bien respecté les ingrédients? Car ça arrive souvent sur les gens changent certaines choses ce qui modifie le résultat. Cette recette fonctionne très bien. J’ai de très bons retours 😊 Et le but de ma chaîne est de partager de bonnes recettes pour que les gens se régalent! Et il arrive d’avoir des loupés, Un fléau quand on rate une recette, c’est un peu radical 🤭

@patrickmasella9651 3 ай бұрын

Nul

@christianejosse1009 Жыл бұрын

Cookies à la❤ menthe

@christianejosse1009 Жыл бұрын

Cookies à la❤ menthe