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Voici une version améliorée (mais toute aussi facile à réaliser) de ce grand classique : la tarte aux fraises ! 🍓❤️
C'est probablement la tarte sucrée préférée des gourmandes et des gourmands du monde entier ! Voici une recette simple pour réaliser une belle tarte aux fraises maison, de quoi se faire un plaisir raisonnable avec ces délicieux fruits de saison 😋
RECETTE DE LA TARTE AUX FRAISES POUR 8 PERSONNES
PATE BRISÉE :
125g de Beurre
250g de Farine
1 Jaune d'oeuf
1 pincée de sel
CRÈME PATISSIÈRE :
500G de Lait
100g de Sucre
2 Oeufs + 4 Jaune d'oeufs
50g de Poudre à crème/Maïzena
1 gousse de vanille
+ autant de fraises que vous voulez !
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