Recipe Paru Goreng Snack Rangup by Chef Zaidah

Рет қаралды 30,855

2 жыл бұрын

#ladyzai #chefzaidah #parugoreng
Paru goreng Rangup
250 gm paru
2 batang serai
3 ulas bawang putih
1.5 cm halia
1 sudu teh serbuk ketumbar
1/4 sudu teh serbuk jintan manis
1/4 sudu teh jintan putih
1 sudu besar ketumbar
1 sudu teh jintan manis
1 sudu teh jintan putih
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu besar secukup rasa
40 gm tepung bestari/tempura
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng
1. Cuci dan rebus paru sehingga empuk. Sejukkan
2. Bila sejuk hiris nipis.
3. Sangar dan kisar kering ketumbar, jintan manis dan jintan putih.
4. Kisar kering serai, bawang putih dan halia.
5. Satukan paru dengan bahan kisar, serbuk kunyit, serbuk cili, garam, serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar.
7. Gaul rata baru masukkan tepung dan gaul rata lagi sekali.
8. Panaskan minyak dan goreng paru hingga garing.
9. Siap untuk dihidang.

Пікірлер: 32

@salawati70 2 жыл бұрын

Nmpk sedapnyeee..🤤

@CookingwithLadyZai 2 жыл бұрын

terima kasih

@iarinayusuff9590 Жыл бұрын

Terima kasih diatas perkongsian ilmu Chef Zaidah..sy nak try buat...In syaa Allah

@CookingwithLadyZai Жыл бұрын

Sama sama

@ehmimie6649 2 жыл бұрын

Memang sangat sedap nampak resepi pn zaidah..terimakasih

@CookingwithLadyZai 2 жыл бұрын

Terima kasih

@aniani1741 2 жыл бұрын

Alhamdulillah....hari ni dah buat paru goreng ikut resepi chef....mmg sedap & rangup😋👍👍👍

@CookingwithLadyZai 2 жыл бұрын

Waaahhhh...alha;mdulillah Ani

@norhanibah810 Жыл бұрын

@@CookingwithLadyZai o9oooo9ooo

@faridahmohdaris7598 2 жыл бұрын

👍

@CookingwithLadyZai 2 жыл бұрын

Terima kasih

@faridahmohdaris7598 2 жыл бұрын

@@CookingwithLadyZai sama2

@suarimi590 2 жыл бұрын

Masyallah sedapnya weiiiiiii Cuba buat la nanti Terima kasih Lady Zai terbaik untuk semua

@CookingwithLadyZai 2 жыл бұрын

Sama sama Su Arimi

@suarimi590 2 жыл бұрын

@@CookingwithLadyZai sama sama doakan yang terbaik untuk semua

@norlidayahaya9331 2 жыл бұрын

Terima kasih Pn. Zaidah..nnti saya cuba...moga Allah kurniakan pahala yg berpanjangan. Aamiin

@CookingwithLadyZai 2 жыл бұрын

Aamiin

@aimisafawatidaud8914 2 жыл бұрын

chef zaidah kenape dah lama tak buat video dekat dapur yang satu lagi 😊

@CookingwithLadyZai 2 жыл бұрын

Olih sebab MCO pergerakan crew Cooking with LadyZai terhad. Nanti apabila semua crew dah buat 2 dose vaccine, kami akan buat video didapur yang satu lagi.

@nikfairuz6949 Жыл бұрын

Salam chef.. terima kasih di atas perkongsian.. brape minit perlu untuk rebus paru?

@CookingwithLadyZai Жыл бұрын

Wsalam... rebus paru lebi kurang satu jam..kalau guna pressure cooker dalam 15 - 20 minit.

@zulafif1828 2 жыл бұрын

Salam chef paru goreng garing ni boleh tahan bp lama

@CookingwithLadyZai 2 жыл бұрын

kalau simpan dengan betul dalam peti ais memang bolih simpan lama...

@hassimmorni9547 8 ай бұрын

Ade air td tu guna masa bila

@CookingwithLadyZai 8 ай бұрын

Air untuk rebus paru.. tetapi suap rebus, air rebusan tidak digunakan.

@Farhan-om6qg Жыл бұрын

Guna tepung apa

@CookingwithLadyZai Жыл бұрын

40 gm tepung bestari/tempura

@aliyrafael5233 Жыл бұрын

Chef guna tepung jagung ka

@CookingwithLadyZai Жыл бұрын

aru goreng Rangup 250 gm paru 2 batang serai 3 ulas bawang putih 1.5 cm halia 1 sudu teh serbuk ketumbar 1/4 sudu teh serbuk jintan manis 1/4 sudu teh jintan putih 1 sudu besar ketumbar 1 sudu teh jintan manis 1 sudu teh jintan putih 1 sudu besar serbuk cili 1 sudu teh serbuk kunyit 1 sudu besar secukup rasa 40 gm tepung bestari/tempura Garam secukup rasa Minyak untuk menggoreng 1. Cuci dan rebus paru sehingga empuk. Sejukkan 2. Bila sejuk hiris nipis. 3. Sangar dan kisar kering ketumbar, jintan manis dan jintan putih. 4. Kisar kering serai, bawang putih dan halia. 5. Satukan paru dengan bahan kisar, serbuk kunyit, serbuk cili, garam, serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar. 7. Gaul rata baru masukkan tepung dan gaul rata lagi sekali. 8. Panaskan minyak dan goreng paru hingga garing. 9. Siap untuk dihidang.

@CookingwithLadyZai Жыл бұрын