Assalammualaikum dan Hi Semua...
Paru berlada atau selalu dipanggil paru berlado adalah makanan kegemaran ramai. Sedap dimakan bersama nasi lemak, nasi putih atau pun lontong. Masak paru berlada ini tak lah susah mana. Bahan yang digunakan tak banyak. Cuma kena masak ikut cara yang betul dan tahu tips untuk memasaknya. Kak Yan akan kongsi bebberapa tips untuk masak paru berlada yang super sedap. Kena tengok video ini ampai habis.
Cubalah ye...
Bahan-bahannya:
500g paru
8 biji bawang merah kecil
8 ulas bawang putih
Segengam cili padi merah
4 biji cili merah
1 sudu besar sos tiram
3 sudu besar cuka
Garam dan gula secukup rasa
Minyak secukupnya
Ingredients:
500g beef lungs
8 small red onions
8 cloves of garlic
A handful of bird’s eye chili
4 red chilies
1 tablespoon oyster sauce
3 tablespoons vinegar
Salt and sugar to taste
Oil for frying
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: / ​​
Facebook: / ​​
Blogspot: azianhasan.com/