Seeraga Samba Mushroom Biriyani recipe by Chef Sunder in Tamil

No video

Seeraga Samba Mushroom Biriyani recipe by Chef Sunder in Tamil | Recipecheckr[ENG SUB]

Рет қаралды 167,363

2 жыл бұрын

Hello everyone, today I am going to prepare an awesome dish that no one can resist because everyone loves biriyani. And there is a separate fanbase for seeraga samba biriyani. So by using mushrooms, I am going to prepare seeraga samba biriyani in this video. this video is in Tamil.
The biriyani we made got an amazing response from you people. so that we are doing this special video.
Here are the ingredients for this Seeraga samba biriyani
Seeraga Samba Rice - 1/2kg
Cinnamon Stick - 2nos
Cloves - 6 nos
Cardamom - 5 nos
Curd - 80 - 120 ml
Bay Leaf - 3 nos
Onion (Medium) - 3 nos
Ginger Paste - 2 tbs
Garlic Paste - 2 tbs
Chilii powder - 1tsp
Coriander Powder - 1/2 tsp
Garam Masala Powder - 1/4 tsp
Tomato - 2 nos
Ghee - 3 tbs
Mint leaves - 1 Bunch
Coriander Leaves - 1/2 Bunch
------------------------------------------------------------
I hope to cover a wide range of recipes for our audience, and I believe this channel will either introduce you to the world of cooking or improve your skills from basic to a professional level with my hands-on professional cooking tips and techniques. I'm chef Sunder, welcome to Recipecheckr
Try our other recipes...
Hotel Style Vegetable Kurma recipe in Tamil - • Hotel Style Vegetable ...
Bajji Varieties in Tamil - • 5 Varieties of Bajji w...
3 Simple Steps for Hotel Style Chettinad Paneer Gravy in Tamil - • 3 Simple Steps for Hot...
Methu Bonda recipe in Tamil - • Methu Bonda recipe in ...
Elaneer payasam recipe in Tamil - • Elaneer payasam recipe...
Coconut rice - • Get the real Taste of ...
Pal Payasam - • When you have unexpect...
Tirunelveli mappillai Sodhi with ginger chutney in Tamil - • Don't Make Sodhi Kulam...
Try this recipe for a perfect and white jeera rice - • The Perfect Jeera Rice...
Quick raita recipe - • Thick and creamy onion...
Poondu Rasam recipe in Tamil - • Poondu Rasam recipe in...
Follow me in
Facebook / recipecheckr
Instagram / recipecheckr
#recipecheckr #cookingrecipe #tamilrecipe

Пікірлер: 192

@udhayam9475 2 жыл бұрын

Today I tried almost exactly as you said it came out awesome my hubby liked it much tq chef

@user-vg4do1hb6h 2 жыл бұрын

இதைத்தான் எதிர் பார்த்து இருந்தேன், சீரகசம்பா சீரகசம்பாதான் அருமை

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

நன்றி.

@1990rash 2 жыл бұрын

Neat and classy way of cooking . Perfect way towards a nice biriyani chef

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Glad you liked it

@bettymat Жыл бұрын

Arpattam illadha chef. Very relaxing to watch him talk and cook. Great style of cooking.

@sivasuba7745 9 ай бұрын

Today I tried this briyani recipe. It's come out very well . Very tasty briyani.

@RecipeCheckr 9 ай бұрын

Thank you so much.

@mehnazmohammed1794 4 ай бұрын

I have tried this briyani twice, Came out awesomely well ❤ soooo tasty and flavourful... perfect measurements 👌 thank you sir for the wonderful recipe, I will continue making this one forever ✨

@suganyagowrisankar7736 9 ай бұрын

Sir yesterday i did this recipe it really very tasty.. My husband appreciated me thank you so much sir and well clearly explained detaily

@RecipeCheckr 9 ай бұрын

Most welcome 😊

@yuvrajvenugopal3746 12 күн бұрын

Today we got natural mushrooms given by nature due to heavy rain yesterday.we gonna try this recipe

@santhanamangai2980 11 ай бұрын

Came out very well. Tried many times

@Meenadakshin 4 ай бұрын

The way you explain is great and we tried it in our home , the taste is fantastic...great chef 🫡

@kanmanisashikrishnan5347 7 ай бұрын

Sir unga biriyani super. I tried many time. It's very tasty

@sridevi427 4 ай бұрын

I tried out today, perfectly came out.... Especially the texture and flavour all set gud.. But the garam we are adding initially somewhat breaking the flavour after cooked... Can we add it in cotton cloth altogether and separate out after cooking?

@queenyesther67 2 жыл бұрын

I like the way u speak .calm n composed... Homely feel

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you for your support. Keep watching and keep Sharing.

@smartcooking5007 2 жыл бұрын

Wonderful presentation.. yummy

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks for coming

@rajagopalansridharan7735 2 жыл бұрын

Really excellent preparation and explanation on how to cook is very very excellent sir

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

So nice of you

@tamilselvi1483 2 жыл бұрын

Superb explain thank you sir

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much.

@kdcreationstamil3369 Жыл бұрын

Today try panne sir super ah irunthuchu

@harishkumarthangavel957 Жыл бұрын

No 1 taste in the world 🔥 seeragasamba dindugul biriyani

@RecipeCheckr Жыл бұрын

Thanks 👍

@Rudhran2000 2 жыл бұрын

Awesome Biriyani recipe. Tempting.

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much and keep supporting.

@sukanthviews6030 2 ай бұрын

Very tasty chef I made at my home really very good

@RecipeCheckr 2 ай бұрын

Thanks for liking

@RecipeCheckr 2 ай бұрын

Thank you so much for the support. keep Watching and keep suporting.

@gowthamraj3574 8 ай бұрын

Seeraga samba rice , how much time we need to immerse in water chef? 30 mins chef?

@krishnaveni1160 Жыл бұрын

👍இன்று mushroom biriyani நீங்கள் சொன்னது போல் செய்து பார்த்தேன்.... மிகவும் அருமை சகோ

@franciscabellarmine1512 Ай бұрын

Super

@RecipeCheckr 26 күн бұрын

Thank you so much. Keep watching and keep sharing!

@karthika-qo9qo Жыл бұрын

I tried this recipe .came out very well.. thank you sir

@sharojasharoja1695 2 жыл бұрын

Vanakkam sir unga style of prepration la it's a perfect biriyani 👌👍

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much and keep supporting.

@sumugankethareswaran270 2 жыл бұрын

Simple way of explanation. And we tried madras sambar its taste came like hotel asoka. Am i correct

@maliniponsekha9248 2 жыл бұрын

Super a irukku sir

@cashewonly6235 2 ай бұрын

Amazing bro

@marzzz1680 Жыл бұрын

Arumai❤

@johnmathew8510 2 жыл бұрын

Superb sunder sir

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much and keep supporting.

@pushpalathakumar925 7 ай бұрын

I tried this... It was wonderful....

@RecipeCheckr 6 ай бұрын

Thank you so much.

@aachiskaimanam6004 2 жыл бұрын

Super preparation very tasty like this tq

@josephinejeyarani1903 2 жыл бұрын

Super sir I like ur receipes sir valga valamudan

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much and keep supporting.

@mshankar7719 2 жыл бұрын

Vazhga valamudan 🙏

@sundarrajamannar6445 Жыл бұрын

Super super sir. I will try.

@RecipeCheckr Жыл бұрын

Please let us know your feedback.

@magathipriya9647 2 жыл бұрын

😍😍😍naanum unga channel pathu palagi chief aga poren 😍😍😍

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks for your support. Keep watching and keep sharing.

@user-sh7xx7pr9y Ай бұрын

Semma anna

@kamuviji5781 Жыл бұрын

Super sir this video like home made style it's useful for us

@RecipeCheckr Жыл бұрын

Thank you very much

@thilagavathiprabhakaran472 Жыл бұрын

Enna oru explanation ....great

@RecipeCheckr Жыл бұрын

Thanks

@pavishyababy2275 Жыл бұрын

அண்ணா உங்கள் பிரியாணி நன்றாக இருந்தது ஒன்னு கோயமுத்தூரில் அங்கணன் பிரியாணி கோவை புலாவ் இதில் இரண்டும் பிரியாணி வேறு விதமாக மசாலா அனைத்தும் அளவாக மஞ்சள் பொடி சேர்த்து இருப்பார்கள் அதே மாதிரி பிரியாணி செய்து காட்டுங்கள்

@prashanthis4978 Жыл бұрын

Came out really well. Perfect explanation than other channels

@RecipeCheckr Жыл бұрын

Thank you

@vigneshv2992 2 жыл бұрын

Yummy Uncle 🌺

@nivethithasamraj9766 2 жыл бұрын

Tried it came very nice.. thank you 🤗

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Welcome 😊

@sangeethasaro8321 8 ай бұрын

Super sir

@moganvel438 2 жыл бұрын

Super Ayya please add more variety of veg.briyani Seeraga samba rice is always best

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Seeraga samba veg biriyani already posted. Here👉👉 kzfaq.info/get/bejne/fbR6iseGyM7FY58.html

@RajeshSingh-jl7lb 2 жыл бұрын

👍super 👌

@delete8994 6 ай бұрын

Tq sir nice recepi

@RecipeCheckr 6 ай бұрын

Thank you so much. Keep supporting amd keep sharing.

@saralasuresh9916 8 ай бұрын

Today I tried it's so tastey❤

@RecipeCheckr 8 ай бұрын

Great 👍, Thanks for your support

@tamilartisticcraft530 Жыл бұрын

Very neat explanation

@RecipeCheckr Жыл бұрын

Keep watching

@chitravijayakumar1114 2 жыл бұрын

All your recipes are super sir

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much.

@saranyadevi9638 2 жыл бұрын

Sir... everything is perfect...and also u looking soo handsome 😁

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you for your support. Keep watching and keep Sharing.

@marakathamt9952 2 жыл бұрын

Wonderful Bro God bless you

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much

@malathih5151 2 жыл бұрын

Neat and clear presentation

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks for your support. keep watching and keep sharing.

@naveenkumaras1279 2 жыл бұрын

Hi chef,love all ur recipes awesome cooking 😘🤗 chef can u tell me wat does 1 cup measurement in ml

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

1 US cup is 236ml

@ManojKumar-jd8uj 2 жыл бұрын

Tomato was there in the list but you didn't use it while cooking, so the list is wrong ??

@preethuwings6150 Жыл бұрын

@@ManojKumar-jd8uj 5:40

@rithickkumar5931 2 жыл бұрын

super sir vera level 😁

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you

@lathikaambat4166 2 жыл бұрын

It looks very tastey.

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks for your support. keep watching and keep sharing.

@radhasabesan678 2 жыл бұрын

Suuuuper👌👌👌👌

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much

@vijayalakshmijaisankar6655 2 жыл бұрын

Perfect cooking sir..thanks for the recipe

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much.

@kamalaselvaraj4256 Жыл бұрын

Sir for 500kg rice two packet mushroom required?

@muthukrishnans7731 2 жыл бұрын

Thanks

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much and keep supporting.

@snehashyam8763 9 ай бұрын

Super sundar biryani 🎉😂

@RecipeCheckr 9 ай бұрын

Thanks

@kovanoorsamayal2105 2 жыл бұрын

Semma

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much and keep supporting.

@champatelekone3253 2 жыл бұрын

Thank you and Happy Dipavali to you and your Family

@subbiahvs8519 2 жыл бұрын

Super recipe

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks for your support. Keep watching and keep sharing.

@stanlyvijaybabu3466 Жыл бұрын

Ok sir

@RecipeCheckr Жыл бұрын

Thanks

@bmrsingh7301 2 жыл бұрын

Super 💕 sunder chef

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks

@karthigasaravanan2944 3 ай бұрын

Water ratio sir?

@rajagopalansridharan7735 2 жыл бұрын

Your morekali preparation is nice. Once I cooked norekali and as suggested by u I put 5 butter milk milagai which were already salted and the end result is so salty. Hence when u prescribe the method pl tell clearly unsalted or salted buttermilk milage should be used

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks for sharing

@zaidhabegum4805 Жыл бұрын

Can we do soya biriyani in same way

@devakisubramanian88 2 жыл бұрын

Seema super sir

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks for your support. keep watching and keep sharing.

@user-pv6hv3zf5m 2 жыл бұрын

Nice sir

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much and keep supporting.

@lathamahesh657 2 жыл бұрын

Thank you sir

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much and keep supporting.

@janischristy4416 2 жыл бұрын

Thankyou sir... .

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks for your support. Keep watching and keep sharing.

@vanithak3168 2 жыл бұрын

Thanku sir

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you

@Capt1177 2 жыл бұрын

Super chef

@loganathanp8105 2 жыл бұрын

Super sunder

@jansiranivijaya7282 2 жыл бұрын

Sir🙏சூப்பர்

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks for your support. Keep watching and keep sharing.

@user-zn2dv4qx4b 7 ай бұрын

❤

@shanmuganathan954 2 жыл бұрын

Biriyani recipe is good , sir better boil mushrooms in hot water before using it for any dishes, it contains Nematodes because of organic fertilizers were used.

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks for your insight.

@ramyaadharsh 2 жыл бұрын

Super sir 🙏

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much and keep supporting.

@zaidhabegum4805 Жыл бұрын

How much water for 1 tumbler rice

@Kaviselvam97 10 ай бұрын

How much quantity of mushroom?

@gowril4401 2 жыл бұрын

Hi sir 🙏🏻🙏🏻 you can post non veg recipes

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Unfortunately we promote only Veg Dishes. Thank you and keep supporting.

@sharmilibai Жыл бұрын

Water quantity for rice

@parvathiven6133 Жыл бұрын

Sir what's the proportion of jeera rice and water? How much water shld I add for 1 cup of rice.

@lakshmanankka Жыл бұрын

One cup rice 1 3/4 cup water

@crocopie 2 жыл бұрын

Please make mutton biryani. I keep getting soggy rice at the bottom. Hopefully you could teach us how to do it right.

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Since we are a veg - focussed channel, We can't post mutton biriyani. Thanks for asking.

@thiruvasagam5478 2 жыл бұрын

Hi chef! For 1kg rice ,how many ml of water should add?

@littleprincelohitaksh2019 2 жыл бұрын

1200 ml

@rajarajank6705 2 жыл бұрын

Dindigul எங்க ஊரு பிரியாணி

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thanks for your support. Keep watching and keep sharing.

@rpriya7749 2 жыл бұрын

I tried ur briyani sir. It came out very well.

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much 👍

@estheru01 5 ай бұрын

U not added tomato?

@krishnasamysivalingam6284 2 жыл бұрын

Why do we add tomoto curd and lemon will it become sour taste?

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Not really, That's why we add masala. This will balance the taste. Use fresh curd always.

@kavithamanjula7975 2 жыл бұрын

👌Sir

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you for your support. keep watching and keep sharing.

@m.natarajanmanickam7278 2 жыл бұрын

Briyani powder and chilli powder potalama 1 tablespoon

@deanaemmanuel6694 2 жыл бұрын

Use Biryani powder only instead of chilli powder because chef has added enough green chili

@DD-eq4ig 2 жыл бұрын

Plsss unload mutton biriyani sir

@jeyahelan3684 7 ай бұрын

திண்டுக்கல் பிரியாணியில் மல்லித்தூள் சேர்க்க மாட்டார்கள் Chef.

@tamildesam2799 Жыл бұрын

I make today flavour was nice 👍 but salt and chilly powder measurement not sufficient

@ananths7352 2 жыл бұрын

Unlike basmati seragasamba grain does not stand out but looks sticky. Any reason as I have not tasted that variety rice.

@ashwin.9204 2 жыл бұрын

Etha mathiri mushroom pathila chicken add pannalama

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Yes, you can.

@Hema-fn6ff Жыл бұрын

Sir pl tell the measurements also sir

@preethiamose3913 2 жыл бұрын

Sema sir😋🥰

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Thank you so much and keep supporting.

@elangovanelangovan2187 2 жыл бұрын

Chef,non veg க்கு தனி சேனல் ஆரம்பியுங்கள்

@RecipeCheckr 2 жыл бұрын

Unfortunately we always like to promote veg dishes only.

@elangovanelangovan2187 2 жыл бұрын

@@RecipeCheckr 😭