মাখানো ঝোলে কলিজা ভুনা | কলিজার গন্ধ দূর করার পদ্ধতিসহ তাড়কা দিয়ে কলিজা রান্নার রেসিপি | Kolija Vuna
Рет қаралды 1,217,046
4 жыл бұрынমাখানো ঝোলে কলিজা ভুনা | কলিজার গন্ধ দূর করার পদ্ধতিসহ তাড়কা দিয়ে কলিজা রান্নার রেসিপি | Kolija Vuna
Kolija vuna just tests better if you follow some technique and steps! If you’re worried about smell then definitely you should try this recipe! Koliza vhuna, you can served it with plain rice, polau even ruti-paratha! Just awesome!
কলিজা ভুনা রান্নার স্বাদটা কয়েক গুনে বেড়ে যায় স্পেশাল একটা বাগাড় দিয়ে রান্নাটা করলে! আর কলিজা রান্নার পরে সুন্দর একটা টকটকে কালার আনতে এবং কলিজাতে যাতে কোনো রকম গন্ধ না থাকে সেজন্য কিছু টেকনিকও রয়েছে! অনুরোধ থাকবে আমার এই রেসিপিতে একবার হলেও রান্নাটা করার জন্য, স্বাদ কিন্তু এক কথায় আহ্!...😋
✳️ তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
কলিজা (Liver) - 1 Kg
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1/2 Cup
আস্ত কালো গোল মরিচ (Black papper) - 1/2 tsp
লবঙ্গ (Cloves) - 7-8 pcs
কালো এলাচ (Black Cardamon) - 1 pcs
সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 8-10 pcs
তেজপাতা (Bay leaf) - 3-4 pcs
দারচিনি (Cinnamon) - 4-5 Sticks
পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1/2 Cup
রসুন বাটা (Garlic paste) - 1 Tbs
আদা বাটা (Ginger paste) - 1 Tbs
জিরা বাটা (Cumin paste) - 1 Tbs
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 Tbs
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1 Tbs
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 Tbs
লবণ (Salt) - to taste
হাল্কা গরম পানি (Warm Water) - 1.5 Cup or as needed
কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 5-6 pcs
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1/4 Cup
শুকনা মরিচ (Dried Red Chili) - 2 pcs
পেঁয়াজ কিউব (Onion Cube) - 1 Cup
মেথি (Fenugreek) - 1/2 tsp
ভাজা জিরা গুড়া (Rosted Cumin powder) - 1 tsp
গরম মশলা গুড়া (Garam Masala) - 1 tsp
♨️শাহী গরম মসলা রেসিপি : • শাহী গরম মসলা রেসিপি |...
♨️ঢাকাইয়া পাক্কি বিরিয়ানি : • ঢাকাইয়া পাক্কি বিরিয়ান...
♨️স্পেশাল মাটন কষা : • ঈদ আয়োজনে স্পেশাল মাটন...
♨️কালা ভুনা : • ঐতিহ্যবাহী কালা ভুনা র...
♨️বিয়ে বাড়ির শাহী রেজালা : • বাবুর্চির রেসিপিতে বিয...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
Music Credit : / pyrosion
#shezasmomrecipe #kolijavuna #কলিজা_ভুনা
@badshaashrafi7814 4 жыл бұрын
পুরো ভিডিওটা দেখলাম খুব সুন্দর ভাবে রান্না করেছেন অনেক স্বাদ হবে আশা করা যায়
@rayandigital9312 3 жыл бұрын
Very descriptive and easy . Thank you so much for sharing Apu.
@nigarsultana8672 3 жыл бұрын
আমার বাসায় কেউ কলিজা খেতে চায়না, কিন্তু সেদিন এইভাবে রান্না করেছি।আলহামদুলিল্লাহ সবাই খুব মজা করে খেয়েছে।মেথির ফ্লেভারটা আসলেই অসাধারণ। ধন্যবাদ। 😊😊
@yasinahmad2592 4 жыл бұрын
আল্লাহ তায়ালা তোমাকে অনেক যোগ্যতা দিয়েছে,মাশাআল্লাহ।
@shohelahmed1258 4 жыл бұрын
চমৎকার একটি ভিডিও হয়েছে। রান্নাটা শিখেই ফেললাম, অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এমন একটি ভিডিও পোস্ট দেওয়ার জন্য।
@mdziaurrahman314 3 жыл бұрын
Ma Sha Allah. Excellent cooking. I will try it.
@sharminsetu267 2 жыл бұрын
Assalamualaikum apu.. U've been followed for long time..i tried almost all of ur tips for cooking and i got best result all the time Alhamdulillah.. Each n everyone loved my cooking I got married recently..and my husband as well as my in laws all loved my recipe..i thought its high time to send love from me from whom i learnt every pros n cons about cooking Thanks a lot Zannat Bristi apu and May Almighty bring all the happiness to u.. Go aheah with all the new,easiest and delicious foods
@RimsForeverVlog 3 жыл бұрын
Wow that’s nice.Definitely try korbo bananor InshaAllah 🥰🥰🥰
@queenukofficial1705 3 жыл бұрын
Mashallah soo nice racipe appy❤️❤️❤️
@joyhasan546 4 жыл бұрын
ধন্যবাদ সুন্দর হয়েছে আপনার রেসিপি ভালো থাকেন সুস্থ থাকেন ধন্যবাদ আপনাকে ।।।
@mahirahmmedjisan6204 3 жыл бұрын
আপু এই মাএ রান্না করলাম তোমার রেসিপি দেখে, খুবই দাধুন, খুবই মজা, খুবই টেসটি হইছে 😋
@mahbubaalam6565 4 жыл бұрын
Onek shundor hoise apu Ma sha Allah ❤
@itsrainygurl 3 жыл бұрын
Apnar recipe onekkkk shundor apu! Thank you ❤️❤️❤️❤️
@cat.2798 6 ай бұрын
মাশাআল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে, নতুন করে শিখলাম।
@jewel_26 3 жыл бұрын
Excellent recipe Vabi...Thank you so much 💙
@tonmoybindu2672 4 жыл бұрын
Eid er din basar sobai k tmr recipe follow kore kolija vuna kore khawabo...r sobai k khushi hoye amk beshi beshi ador dibe r valobashbe sathe salami🙆🙆...tmr j koi ta recipe ami basay banai khawaichi sobar theke onk valo feedback peyechi apu...all credits goes to you apu...lots of love for you 😘 and shehza 🖤
@shimulshihab3528 4 жыл бұрын
Apu, it seems really delicious & your way of presentation is superbly organized. Go ahead..... Best wishes!
@tasniamahfuj435 3 жыл бұрын
Awsome will definitely try it inshaallah.❤️❤️❤️ keep up the good work.
@alaminirland8989 3 жыл бұрын
Apu onek moja hoeca ,nice kalar ebong valo hoeca racipita.
@arianaahmed7919 4 жыл бұрын
Tnx apu recipe ta Shere korar jonno...try korbo😘
@Cookingstudiobyjui9854 3 жыл бұрын
Apu aj ami oi recipes try kortese dawat roilo ❤️❤️❤️❤️
@MariasCookingTale 4 жыл бұрын
Normally ami kolija khai na..kintu eta dekhe onk khete icche hocche..ebar eid a obosshoi try krbo...😍
@misswishcookhouse683 4 жыл бұрын
Your recipe always awesome dear
@mdbazlurrahman7311 4 жыл бұрын
অসাধারণ লাগল আপনার রেসিপিটা !
@Rimashakil38 4 жыл бұрын
Apu tomar recipe ta khub valo laghce..
@NusratJahan-06 Ай бұрын
কলিজা ভুনা রেসিপি অনেক লোভনীয় হয়েছে আপু ❤
@zarinjannat4767 3 жыл бұрын
onek.sundor hoyse apo,,tnxx
@tayeebatarannum 4 жыл бұрын
Apu i cooked kolija today and added shukna morich , peyaj r methi bagar at the end like you showed. Ato moja hoise Alhamdulillah. Thank you so much. ❤️❤️
@shahedulmonna110 4 жыл бұрын
অনেক সুন্দর আপু দেখে খেতে ইচ্ছে করতেছে
@cookingwithoneyotounu1800 4 жыл бұрын
ওয়াও লোভনীয় 😍
@atiqueahmed9914 4 жыл бұрын
Soooooo 😋 yum 😋 thank you 😊 apu sooooooooo much
@Tanzilacookingkingdom1 4 жыл бұрын
আলহামদুলিল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে।। Khete o perfect hoyeche🥰
@anikislam7985 2 жыл бұрын
রান্নাটা সত্য অনেক সুন্দর হয়ছে 💝তেলের পরিমানও ঠিক আছে💕
@RobinKhan-yj4ue 4 жыл бұрын
amr hsbnder khube pochonder akta racipe😋
@kaderhosen1688 3 жыл бұрын
মাসা আল্লাহ খুব সুন্দর ও দেখতে হয়েছে খেতে আরো ভালো লাগবে মনে হয়
@cookwithyas 2 жыл бұрын
রেসিপিটি আমার অনেক ভাল্লাগছে❤️ আমিও সেইম রেসিপি শেয়ার করছি
@mrklaserman1 3 жыл бұрын
Maa sha Allah Yammi Yammi Lagche
@abdullahsmomkitchen1750 4 жыл бұрын
Kub darun hoiyccha apu
@SHKITCHEN20 4 жыл бұрын
Apnar ranna onk valo hoy deklei khaite iccha hoy♥️♥️♥️
@anikaakter4393 2 жыл бұрын
অনেক সুন্দর রান্না করেছেন ভালো লাগলো
@samianawshin6923 Ай бұрын
খুব মজা হয় এই রেসিপিটা ❤ থ্যাংকস আপু ❤❤
@noorsitem5756 4 жыл бұрын
Assalamualikum apu kamon asen onk yummy nice valo laglo😲😲😲😲😲
@simismomskitchen 2 жыл бұрын
আপু তোমার রেসিপি দেখে রান্না করেছি খুব মজা হয়েছে ❤️❤️❤️
@mumtahinalata9704 9 ай бұрын
আমি এই নিয়ে দুই বার রান্না করলাম। অসম্ভব মজার রেসিপি
@sadiasharmin4563 4 жыл бұрын
অসাধারণ 😋😋 অবশ্যই ট্রাই করব ইনশাল্লাহ। 😘
@unicornqueensquad8064 4 жыл бұрын
Ummmm. Onk tasty dekhte. ,🤤🤤
@khukucooking922 4 жыл бұрын
খুবই মজাদার একটা রেসিপি।
@khadijachaity6914 4 жыл бұрын
Masha Allah
@user-ll8cx4ub3d 3 жыл бұрын
অনেক ভালো হইছে আপু খুব সুন্দর
@mohammedzakaria4093 3 жыл бұрын
আমি দুবাই থেকে দেখছি মাসাললাহ খুবই সুন্দর হয়েছে
@limkazivlogs2592 3 жыл бұрын
আসসালামুয়ালাইকুম আসা করি ভালো আছেন ভিডিও দেখে নিলাম ভালো আমার পছন্দর খাবার আপু আমার মুখের ভিতরে জল এসে গেছে 🤤🤤🤤
@naharakhi9007 4 жыл бұрын
Looking yummy 😋
@sanjidasultana653 2 жыл бұрын
খুব সুন্দর।আমি আজকেই রান্না করব
@Islammuslim123-good 4 жыл бұрын
Apu nice hoice...
@lutfablogexpress8643 4 жыл бұрын
আপু আমি পুরো রেসিপি টা দেখলাম আমার অনেক ভাল লেগেছে
@jashimbin8040 3 жыл бұрын
অসাধারন ধন্য বাদ!
@kawsarjuned198 Жыл бұрын
Thank you...aj k apnar video dekhe dekhe ranna korlam...onk bar deklam apnar video...i😍😍😍
@sharifuddinmehadi7923 3 жыл бұрын
খুব ভালো লাগলো আপনার রেসিপি।
@MousumiCookings 4 жыл бұрын
Onek yummy hobe. Inn sha Allah try korbo
@mosharrafhossain6860 3 жыл бұрын
I saw many recipes on youtube, I think I will try your best. Thank you for your channel, but I have subscribed.
@ayrinscookingdiary2075 3 жыл бұрын
দারুণ রান্না হয়েছে আপু
@ajsylhetivlogs7690 3 жыл бұрын
Masah Allah...😋😋😋
@cookingstudiobymahfuja9701 4 жыл бұрын
সুন্দর একটি রেসিপি👌
@shahanazparvin4160 3 жыл бұрын
Looking very good I like it thanks
@frozeengirl4000 4 жыл бұрын
Oshadharon 💖
@MegaHasah 3 жыл бұрын
Apu ami apnar recipe dekhe kolija vuna korevhilam. Shobar khub valo legeche❤️
@fulmunsvlog3574 4 жыл бұрын
Apu apnar recipe dekhar jonno wait korsilam...
@KummeCooking 3 жыл бұрын
খুব সুন্দর রেসিপি আপু
@kdkibria6340 3 жыл бұрын
Excellent recipe 👌😋
@nowrinjahanmumu4086 4 жыл бұрын
আপু রান্না টা দেখে জিভে পানি চলে আসছে 😋
@farzanaaktar2656 2 жыл бұрын
আপু আমি রান্না করেছি আসলেই অনেক মজা হয়েছে।
@muhammadron2292 3 жыл бұрын
অনেক সুন্দর হয়েছে 🥰🥰🥰
@ytdeluxfn3210 4 жыл бұрын
Apu apnar recipie gulo amar khuub bhalo lage😍
@mahadi024 4 жыл бұрын
Ami ajke ranna korechi onk onk Moja hoyeche
@user-nl2pu5hz4v 3 жыл бұрын
আপু আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ
@mdmahamod140 3 жыл бұрын
ما شاء الله طيب
@nishatshakira4695 4 жыл бұрын
wow....amr prio recipe aita..
@user-cw3lp3gz7q 5 ай бұрын
আপু তোমার রেসিপি দেখে রান্না করেছি অসাধারণ হয়েছে, ধন্যবাদ আমাদেরকে মজার মজার রেসিপি দেখানোর জন্য, তোমার রেসিপি ফলো করে আমি অনেক কিছু রান্না করেছি প্রত্যেকটা খাবার অনেক টেস্টি হয়েছে ❤️
@soniaaktar7138 3 жыл бұрын
আমি দুবার এই রেসিপি ট্রাই করেছি.. অনেক মজার ছিল
@shaharulislam9894 3 жыл бұрын
গত পরশু কলিজা রান্না করলাম। আপনার রেসিপিটা আগে দেখলে ভালো হতো। মিস করলাম। পরেরবার আপনার রেসিপি ফলো করে রান্না করবো।
@Mg62952 3 жыл бұрын
Perfect!
@faruksarkar2068 3 жыл бұрын
Onk onk onk......valo lagsa
@tusharakter7050 9 ай бұрын
আপনার সব রেসিপি আমার খুব ভাল লাগে
@familyblogswithcooking3170 3 жыл бұрын
Kub sundor ranna hoise
@superskincarebangla1666 4 жыл бұрын
Ooo apu processing ta valo laglo 🙂🙂
@mdkamrulahmed7302 4 жыл бұрын
3 rd likee valo acen
@mdismailhossain1852 3 жыл бұрын
আপু কলিজা ভূনা অনেক খেয়েছি আমার আম্মুর হাতে কিন্তু এই প্রথম দেখলাম কলিজা রান্নায় বাগার। নিশ্চয়ই ট্রাই করবো৷ একটা অনুরোধ আপু কয়লায় করা কাচ্চিবিরিয়ানি রান্না দেখতে চাই।
@kabiralam1930 3 жыл бұрын
খুব সুন্দর হয়েছে...
@ahmedrasel4802 2 жыл бұрын
Onek valo lagce❤️❤️
@kashemsahebkohin3106 3 жыл бұрын
খুব অসাধারণ রান্না, সাথে অসাধারণ উপস্থাপনা সুন্দর পরিপাটি, ভালো থাকবেন আপি।
@hantomare4163 2 жыл бұрын
Ami acke ai recifi dehke dehki tanci just 👌👌👌hoice
@downtotopgame 3 жыл бұрын
Nice recipe yummy 😋
@ArifulIslam-mx4wu 3 жыл бұрын
Awesome!
@tamannaskitchen5238 3 жыл бұрын
Apnr recipe gula amar onk valo lage api 😍😍
@jashodharachaudhury4613 8 ай бұрын
Apurbo recipe....
@ritakhandaker5966 4 жыл бұрын
অসাধারণ জিভে জল এসে যায়
@monnishake2093 4 жыл бұрын
আমার মা এ ভাবেই রান্না করেন,আপনাকে দেখে মায়ের রান্নার কথা মনে পড়ে গেলো🙂
@sadiarashmi 4 жыл бұрын
methir foronti try kore dekhbo IN SHA ALLAH
@sohelsarkar6681 3 жыл бұрын
অসম্ভব টেষ্ট হবে।
@bangtanarmy4942 3 жыл бұрын
Aunty apnar recipe gula onek valo lage
The Rosui
Рет қаралды 2,2 МЛН
Petuk Couple's Kitchen
Рет қаралды 329 М.
Aysha Siddika
Рет қаралды 16 М.
Recipes by Sheza's Mom
Рет қаралды 1 МЛН
Recipes by Sheza's Mom
Рет қаралды 727 М.
আধুনিক রান্না
Рет қаралды 64 М.
কলিজা রান্নায় আপনি কি ভুল করছেন | গন্ধ দূর করে যে কৌশলে সেরা স্বাদের কলিজা ভুনা করবেন | Kolija Vuna
andcook bangla
Рет қаралды 208 М.
Atanur Rannaghar
Рет қаралды 104 М.
Petuk Couple's Kitchen
Рет қаралды 242 М.
Ezze Recipe
Рет қаралды 203 М.
তেহারি রান্না এই ভাবে করলে যেকেউ বলবে রেস্টুরেন্ট থেকে অর্ডার করে আনা - Restaurant Style Tehari Bang
RB Kitchen
Рет қаралды 282 М.
Recipes by Sheza's Mom
Рет қаралды 10 МЛН
Wow DY 2.0
Рет қаралды 16 МЛН
Морозовы
Рет қаралды 6 МЛН