【前編】完全天日塩を生産して塩の魅力を世界に伝えたい!【安心院 宏典】[269人目]令和の虎

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2 жыл бұрын

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制作:株式会社Suneight
suneight.co.jp/
ナレーター:岡田たかゆき

Пікірлер: 343
@reiwanotora
@reiwanotora 2 жыл бұрын
【令和の虎チャンネル】第1512回。 今宵18時配信は269人目の志願者・安心院さんの前編です。 安心院さん「完全天日塩「永塩」を日本、世界に。塩の魅力を伝えたい!」 高級ブランド塩を作りたい安心院さん。 私「自分の言葉で伝えなよ!」 またまた私が吠えてます🤣。 是非ご視聴下さい。
@user-tn4be6pb8d
@user-tn4be6pb8d 2 жыл бұрын
かっこいいですね👍
@ir3512
@ir3512 Жыл бұрын
おにぎりではしゃぐ茂木さん可愛い
@Nikaido-san
@Nikaido-san 2 жыл бұрын
トモ「ミネラル以外にも良い成分入ってるんですか?」 志願者「結構甘いです」 ズレるどころの話じゃなくて草
@user-torinrin
@user-torinrin Жыл бұрын
こんだけフォローして貰えるのって、特別だと思うし、すごいいい待遇されてると思う
@GsdjVj6_uWIHF3E6XLs-Dg
@GsdjVj6_uWIHF3E6XLs-Dg Жыл бұрын
ちゃんとした本当の塩は本当に大事。 頑張ってほしい。
@bpm7761
@bpm7761 2 жыл бұрын
完全天日塩は、日本ではかなり難しい。そもそも天日塩を作るのに日本の環境がムシムシする湿気が多いからな。乾燥している地域じゃないとね。だから日本では、天日塩~平釜っていう工程が大体自然塩。 精製塩はそこに工程がさらに追加されてる
@user-qu6dk3zh7w
@user-qu6dk3zh7w 2 жыл бұрын
緊張するよね、がんばれ!がんばれ!とずっと思いながら見てました
@info7238
@info7238 2 жыл бұрын
こんなに難しいことをやってみたい。 引き継ぎたい。 そういう彼は素敵だなー。 虎の皆さん!お願いします!
@user-qh8nz8jn4n
@user-qh8nz8jn4n 2 жыл бұрын
天日塩、師匠、天日塩、師匠が永遠に続く感じ
@user-lg6yr2xg8u
@user-lg6yr2xg8u 2 жыл бұрын
要はそれ以上なんもないんですよねw
@goshdj7706
@goshdj7706 2 жыл бұрын
かなり緊張してるね!一生懸命さは伝わる!頑張れ!!
@user-vg2vf2oe6i
@user-vg2vf2oe6i 2 жыл бұрын
質問されてることと回答のずれが多すぎて頭に入ってこないなあ
@俺はお前が俺を見たのを見たぞ
@俺はお前が俺を見たのを見たぞ 2 жыл бұрын
まぁ緊張してるから仕方ないけど、聞いてるこっちはそのズレが面白い🤣
@user-et6tr2df9y
@user-et6tr2df9y 2 жыл бұрын
全然、安心院じゃない🙄
@user-rb8yb6ht2h
@user-rb8yb6ht2h Жыл бұрын
だから どちら様?
@user-vg2vf2oe6i
@user-vg2vf2oe6i Жыл бұрын
@@user-rb8yb6ht2h 安心院さんおつかれさまです
@info-nn6ib
@info-nn6ib Жыл бұрын
@@user-rb8yb6ht2h 本人登場してて草
@user-wp9up7kp6k
@user-wp9up7kp6k 2 жыл бұрын
26:53 ともハッピーがこの問いするのめちゃ分かるわ パッと答えてくれという
@user-hc6wq7eq3f
@user-hc6wq7eq3f Жыл бұрын
伝えたいことがうまく伝わってこないから、伝えて広めるのが上手い人の助けが必要ですね。 需要は間違いなくあると思いますので。
@moaijapan6705
@moaijapan6705 2 жыл бұрын
岩井社長のなんとかしようとする熱意が伝わりましたわ❗
@hideyourface527
@hideyourface527 2 жыл бұрын
地元がこの師弟のルーツのひとつになってるのが嬉しい。頑張って欲しい。
@mr.abcdef738
@mr.abcdef738 2 жыл бұрын
18:04 司会「天日塩を味見していただきましょう」 虎「安心院(あじみ)だけに!ドヤッ」 視界「そうです」 天日塩だけに塩対応だけど、なんかこの虎の人好きになってしまったw
@beerbeeeeeell5959
@beerbeeeeeell5959 2 жыл бұрын
岩井さんのサポートがいい感じに効いてるな
@user-vi9xl1zt7b
@user-vi9xl1zt7b 2 жыл бұрын
岩井さんの本当の意味での優しさをみえた
@takeruzchan
@takeruzchan 2 жыл бұрын
23:17〜からの桑田社長痺れた
@CRAZYHAT9
@CRAZYHAT9 2 жыл бұрын
塩を作る際には海水を組んでくればいいだけではなく、海の状態をみることが重要。 師匠一人でやっていく分くらいの生産しか現状できない。 だから事業拡大したい→年齢の問題もあるため時期後継者として出資をお願いしたい。 当分は師匠が二か所生産します。 とかのほうがわかりやすかったな。
@okuda1101
@okuda1101 2 жыл бұрын
塩ブームの波が去っていまはいろんな種類の天然塩も増えてきたから、あとは桑田さんがおっしゃってたように「信頼性とブランド力」ってところなのかなあ、と。 正直、塩と水は あやしい自然派系・健康系ビジネスをする人が真っ先に飛びつくイメージがあるから、そいうのと勘違いされないように発信を積み重ねてがんばってほしいです!
@atuatu9224
@atuatu9224 2 жыл бұрын
師匠が作った塩と、志願者が作った塩に実際どの程度違いがでるのかな。修行期間は どの位必要なのかとか、いろいろ気になりますね
@LYUK40N
@LYUK40N 2 жыл бұрын
結論から話さないせいか分からないけど、最後に持ってきた結論と聞かれてることのズレエグくて草
@ch-kn7hj
@ch-kn7hj 2 жыл бұрын
緊張するよね、、!がんばれ!
@user-vi2ph1fg2s
@user-vi2ph1fg2s 2 жыл бұрын
さいきん茂木社長すげーすき。
@lewinzack6676
@lewinzack6676 9 ай бұрын
岩井さん質問にだけ答えろって言ったり質問に答えるだけじゃダメって言ったり、、
@ryuyahagiwara1623
@ryuyahagiwara1623 2 жыл бұрын
岩井社長の仰る通りですね。 あんだけ凄い人たちの前でプレゼンするんだから無理もないけど そう言う番組なんで、乗り越えてほしい。
@user-zh3jl3ur2d
@user-zh3jl3ur2d 8 ай бұрын
若いのに言葉が綺麗で尊敬します。
@user-py1cq9hi2l
@user-py1cq9hi2l 8 ай бұрын
アリンコの謎検証みんな無言なの笑う😂
@user-vw6xd4zj6l
@user-vw6xd4zj6l 2 жыл бұрын
結論から伝えることの重要性について学べます。
@hoimin_director
@hoimin_director 2 жыл бұрын
緊張してるんやろなぁw ファイト!!
@cocochannel93
@cocochannel93 2 жыл бұрын
まだ大学生なのに社長達の前でこれだけ話せたら凄いと思います!たしかに質問に対しては的確に答えられていませんが、頑張ってall達成して欲しいです✨
@user-yc1ui5nh6f
@user-yc1ui5nh6f 2 жыл бұрын
まだ大学生?? 23歳の大人なのでこういう方はたくさんおるで
@mocoairry177
@mocoairry177 2 жыл бұрын
@@user-yc1ui5nh6f でもこの人よりも話せなくて志低い奴らなんてバカ私大に沢山いるから十分立派だと思うけどなあ
@user-el7py4xf2r
@user-el7py4xf2r 2 жыл бұрын
20代前半でこの場に出て来れるのはすごいことだと俺は思うけどそうでも無いと思う人もいるんやね
@soraha6668
@soraha6668 2 жыл бұрын
@@user-el7py4xf2r この人がそうだとは言いませんが、あまり深く考えてないからこそその程度で出てきたと思えるような志願者も居ると思います なので出てきた=無条件で立派だとはどうしても思えません
@query_official
@query_official 2 жыл бұрын
もう大学生なので普通ですね。強いて言えば中の下。
@user-fr3rf7re8q
@user-fr3rf7re8q 2 жыл бұрын
こういう回を見るたびに、岩井主宰が口を出してくれるありがたさを感じる。どんどんしゃしゃり出てきてくれないと、ナメた志願者は目が覚めないし、説明下手だと伝わらないし…岩井さんこれからも遠慮なくよろしくお願い致します。
@MYONU-kb8qi
@MYONU-kb8qi 2 жыл бұрын
志願者からもっと引き出したいから、わざとちょっとキツめの質問してる感じもわかる。それも虎の愛だな。
@mokusuiseki7050
@mokusuiseki7050 Жыл бұрын
「精製塩は 窯で煮立てる」 これ 間違った認識 イオン交換膜で取り出す塩が精製塩 窯で煮立てて作る(塩化ナトリウム以外の)ミネラルを多く含有した塩も 当然のように在る。
@DandHchannel
@DandHchannel 2 жыл бұрын
大学時代同じ寮に住み共に野球をした仲間が頑張ってる姿を見て刺激を受ける。頑張れ安心院👊
@user-se6wb6zo5i
@user-se6wb6zo5i 2 жыл бұрын
茂木さん好きだなあ
@user-sv2qj5vy6n
@user-sv2qj5vy6n 2 жыл бұрын
@@sakurai7442 めちゃくちゃ解ります。 無口で聞き上手なマスター。
@kamadayamatai7143
@kamadayamatai7143 2 жыл бұрын
頑張れ!!
@user-xd7qk9kh8q
@user-xd7qk9kh8q Жыл бұрын
緊張して会話が上手く噛み合ってないのだろうねぇ そら初めての事業でこんな虎達に囲まれたら普段のポテンシャル出せないよね 応援してます頑張って下さい
@user-dr9xt8hl1g
@user-dr9xt8hl1g Жыл бұрын
19:41 おにぎりを食べて興奮する茂木社長
@user-bd6dt6oi8e
@user-bd6dt6oi8e 2 жыл бұрын
そろそろ中山廉人さんがカフェの開業資金目的にくる頃でしょうか 融資だと返せるといいきれないから投資だと思います。
@user-tf5ik1ms7k
@user-tf5ik1ms7k 2 жыл бұрын
遅いって分かってるんですけど、返します
@user-tn4be6pb8d
@user-tn4be6pb8d 2 жыл бұрын
@@user-tf5ik1ms7k w
@user-wb9sx5ff8d
@user-wb9sx5ff8d 2 жыл бұрын
中山さんは来年も受験をすると言っていたけど嘘かな?松原さんが生活費は出すから受験に集中してって言われてわかりましたと言っていたから。
@user-xi4bd3xu9w
@user-xi4bd3xu9w 2 жыл бұрын
子供できたけど受験はするんですか?
@ukyo1977
@ukyo1977 2 жыл бұрын
僕も調味料や砂糖、塩、味噌などには健康に良いものを買っています。 本物の天日塩はなかなか売ってないし、かなり高値です。 海のミネラルバランスを保ちつつ、塩化ナトリウム80%後半の本物の天日塩は買いたいですが 500gあたり1000円は軽く超えると思うので、一般的ではないですね、後半に期待します
@kositoto3663
@kositoto3663 2 жыл бұрын
桑田さんや茂木さんの意見同意
@earlybirds1of1
@earlybirds1of1 2 жыл бұрын
「うつ病や健康にいい」と言っちゃう段階で薬事法当りでアウトでしょうし、塩の主成分はナトリウムではなく塩化ナトリウム。肝心なところがおかしいよね?
@civediamo5211987
@civediamo5211987 2 жыл бұрын
根拠が全くない どんな成分が良いのか言わないと、ただのスピリチュアル
@wiggy.
@wiggy. 2 жыл бұрын
桑田さんかっこよ
@TheDORAGONNIGHT
@TheDORAGONNIGHT 2 жыл бұрын
アンナさんおにぎり食べる時めっちゃ嫌そうw おれもわけわからんやつが目の前で急に素手で握り出したら食べたくないなぁ
@souunnkyou
@souunnkyou 11 ай бұрын
よく手を洗った料理人が厨房で素手で握ったおにぎりなら兎も角、スタジオで素人が素手で握ったおにぎりを食べるのは、普通の感性じゃ無理でしょう。食品を扱う立場でこんな事をしてたら信用を得られないよね。
@cuocachannel
@cuocachannel 2 жыл бұрын
対馬の天日塩はめちゃくちゃ美味しいですね😆甘いというか味が違います 刺身には(特に白身魚)にはバツグンです!
@user-nd6jl6vh9m
@user-nd6jl6vh9m 2 жыл бұрын
天日塩と天然しゃけで最高おにぎりや茶漬けを食べたい
@user-nm9fs3bl9m
@user-nm9fs3bl9m 2 жыл бұрын
倍速1.5倍で見るのをオススメです😂
@user-vk9bz4qd9k
@user-vk9bz4qd9k 2 жыл бұрын
ありがとう
@frapibgchi3363
@frapibgchi3363 2 жыл бұрын
ありがとうございます
@9atonement
@9atonement 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ見やすくなった。ありがとう
@user-uz1rx7di1d
@user-uz1rx7di1d 2 жыл бұрын
塩を大量に作るのって場所決まってるからかなり大変だよ
@syun0tink
@syun0tink 2 жыл бұрын
桑田社長の伝統へのリスペクト、茂木社長の弟子入りしつつ工場をもつのはどうなの?という質問。どっちも確かにとおもう
@user-dl6rk8ks2m
@user-dl6rk8ks2m 2 жыл бұрын
結果がどっちかわからないけど、最近の志願者の中では心から応援したい方です
@user-kj9nh1el4y
@user-kj9nh1el4y 2 жыл бұрын
23:47〜の竹内社長のフォロー好き。桑田社長の言いたいことも分かるけど。
@user-lh8sq4xj1w
@user-lh8sq4xj1w 2 жыл бұрын
虎からの質問が質問の答えになっていないから1視聴者ですが、わかりづらい。 師匠が〜、友人が〜 短く答えてしっかりと結論を話して欲しい。 自信ないのか、何か言えない事あるのか不安になるし信頼を取りにくいですよね。 後半頑張ってAll取って将来、日本で天日塩と言ったらこの方やと言えるように頑張ってください。
@user-rv7wj2lh1h
@user-rv7wj2lh1h 2 жыл бұрын
この人普通に頑張ってね👍
@user-nz6ls4nw7u
@user-nz6ls4nw7u Жыл бұрын
岩井さんなんでこんな優しいの
@user-ov5uc6qn9w
@user-ov5uc6qn9w 2 жыл бұрын
おにぎり。手袋したりしなくて大丈夫ですかね。笑 茂木社長の「美味しい〜!」がなんだか嬉しかったです✨
@griffonsr-x9742
@griffonsr-x9742 2 жыл бұрын
18:08 スルーされてるところが茂木さんらしい😂
@user-ze7gw2ow9i
@user-ze7gw2ow9i Жыл бұрын
友はっぴ社長は他の会でも何言ってんだって顔でいるみたいでとてもきになってます
@petv8461
@petv8461 2 жыл бұрын
観念点がありますね… 修行途中なら味が落ちるんじゃないかとか? 地域や場所によって同じ味の塩を作れるのか?とか? 風の当たり方、日の照り方、地盤の向き?少し変わるだけで同じ物は作れないんではないかとか思いました。
@user-mv4hy5hj1x
@user-mv4hy5hj1x 2 жыл бұрын
懸念点?
@ys8447
@ys8447 2 жыл бұрын
観念点ってなんですか…?無知ですみません
@koujinyan
@koujinyan 2 жыл бұрын
茂木さんの寿司屋の例えめっちゃわかりやすかったです^^ たしかに、塩作ったことないのに工場作るので出資してくださいってのはちょっと違うなぁって思いました
@user-sd4kx6vz5s
@user-sd4kx6vz5s 2 жыл бұрын
このご時世ではなくても素手おにぎりは抵抗ある人多いはず。 今までプレゼン中に調理する人全員手袋とマスクしてましたよね? 今回だけなぜノーマスク&素手なのでしょうか?
@user-qq9vr5wg5k
@user-qq9vr5wg5k 2 жыл бұрын
別にええ
@onigiri2627
@onigiri2627 2 жыл бұрын
頑張れ!俺は好きだぞ
@ttm6658
@ttm6658 2 жыл бұрын
背景、目的の整理をしてから、そこに志願者様の情熱を加えた『理念』をしっかりと人に伝えるために、先ずはプレゼン能力を付ける勉強をすると良いかと。後々、新たな販路開拓も考えているのであるならば尚更です。 新工場建設はそれからでも遅くはないのでは?
@user-bo5lr6gx3o
@user-bo5lr6gx3o 2 жыл бұрын
凄い名字だな
@user-tn4be6pb8d
@user-tn4be6pb8d 2 жыл бұрын
あじみさん!
@user-kz7vk4ft8m
@user-kz7vk4ft8m 2 жыл бұрын
あじむでは?
@zxgigamix2
@zxgigamix2 2 жыл бұрын
ナレーションの人がうまくなってて草。かなり本家に近くなってる
@user-kx9fj2kd9i
@user-kx9fj2kd9i Жыл бұрын
たまに噛んでて草
@ns3628
@ns3628 2 жыл бұрын
岩井社長いいなあ〜 たまにややこい回あるけど、人情深い人ってのはある程度の動画本数を見ると伝わるし、トータルで単純にいい上司だよね(社長だけどw) こんな上司だらけになってほしいもんだ
@nsk4650
@nsk4650 2 жыл бұрын
ナトリウムもミネラルだけどね… マグネシウムやカルシウムを摂取することを目的と考えると、塩を天日塩に変えるのはコスパが悪いんだよなあ。 まあコスパとか考えないニッチなところであれば需要はあるかもしれないけどね。
@user-je3xp2lb7v
@user-je3xp2lb7v 2 жыл бұрын
変な責任感、意義を感じて起業し失敗するパターンだと思います。 作る事以上にどう売るかが大事。 まだ世間知らずだからこそ、大変さを分かっていない。
@user-wt4ry9fb5e
@user-wt4ry9fb5e 2 жыл бұрын
師匠の工場増設ならば話はスムーズにいっただろうに
@haruki524
@haruki524 2 жыл бұрын
高校同じ人が出ててビックリ。勉強はポンコツタイプだったけど、ここまでやりたいこと頑張ってて感化されたわ。俺もガンバろ
@user-um4qu9xq9b
@user-um4qu9xq9b 2 жыл бұрын
勉強のくだりいる?
@user-yu5bs8jk7i
@user-yu5bs8jk7i 2 жыл бұрын
@@user-um4qu9xq9b え
@user-um4qu9xq9b
@user-um4qu9xq9b 2 жыл бұрын
@@user-yu5bs8jk7i 何?
@haruki524
@haruki524 2 жыл бұрын
@@user-bu7bo9wd8x ありがとう。確かに大学中退したわ
@user-xl5dl4zu5y
@user-xl5dl4zu5y 2 жыл бұрын
ちぐはぐな返答から思うに虎の方々が思ってるほど天使塩作りは難しくないんじゃない?
@SK-gg9ml
@SK-gg9ml Жыл бұрын
めだかボックス以外で安心院さんて初めて見た
@ROLL9660
@ROLL9660 2 жыл бұрын
ふわふわ〜
@user-ib8jb4ts9r
@user-ib8jb4ts9r 8 ай бұрын
減塩醤油で感じたけど美味しいとかまろやかだと使う量増えるから健康ってメリット怪しいなぁって思った印象
@yopico
@yopico 2 жыл бұрын
よく思うんだけど、質疑応答みたいになるんじゃなくて伝えたいことは伝えないとって言うけど、話しすぎたら話しすぎで言われるし難しいなぁ
@palaceyard5278
@palaceyard5278 2 жыл бұрын
トモハッピー社長の肩書きが株式会社トモハッピーになってることに今更ながら気づきました! Suneightさんが突貫工事で変更されたのでしょうか…すごい! 竹内社長vs桑田社長と、虎同士で意見が対立する場面も増えて来ましたね! 竹内亢一(40)はミステロップじゃないかと疑っていますw 隙あらばオヤジギャグを飛ばす茂木社長も流石の存在感ですw
@user-yc1ui5nh6f
@user-yc1ui5nh6f 2 жыл бұрын
晴れる屋がなくなりましたね
@Mhmh2626
@Mhmh2626 Жыл бұрын
おにぎり、、、手のまま………むり ラップでやって欲しい笑
@tabinotochu
@tabinotochu 6 ай бұрын
友達との事業は初めは良いけれど、どこかで考え方の違いが出てきて別れることが多いのですが、それはともかく、これからもっと詰めて、上手くいくとよいですね。
@tkm1458
@tkm1458 2 жыл бұрын
オーガニックブームあるのでしっかりとブランディングしたら売れそう。 まずはスモールスタートでECサイトを構築。師匠の塩を販売。 コンテンツマーケティングでSEO対策。 並行して師匠の元で修行。 盤石な基盤を用意した上で独立。 月間の販売実績をもとにオーガニック取り扱ってるスーパーに営業。 なんとなくこんな感じの道筋が良いかと思いました。
@user-ny3tf9fb1p
@user-ny3tf9fb1p 2 жыл бұрын
うまく伝えられず長くなる人もいるってぇって毎回思うわ
@user-ka8zu3mi66
@user-ka8zu3mi66 10 ай бұрын
凄い良い名前の方ですね。
@user-gq6xe8zb4g
@user-gq6xe8zb4g 2 жыл бұрын
若いのに凄い‼️
@onzo7836
@onzo7836 2 жыл бұрын
師匠が2人も面倒を見られないとかあるのかねぇ
@user-er1dv8vr6m
@user-er1dv8vr6m 2 жыл бұрын
岩井「自分の言葉で伝えなよ」 志願者「おれがアメリカに行ったときにぃ~・・・」
@user-pu1fn3rn8o
@user-pu1fn3rn8o 2 жыл бұрын
岩井「そういう口の効き方するなよ」 志願者「でも自由な言葉のさー、言い方しろって言ったのそっちじゃないですか」
@taka-c1644
@taka-c1644 2 жыл бұрын
よく覚えてますね(^^;) そんなのもありましたね💦
@user-lt5fk8sq9t
@user-lt5fk8sq9t 2 жыл бұрын
岩井「そっち?💢」
@d-nofu7124
@d-nofu7124 2 жыл бұрын
なつかしいなぁw
@user-hn9ii9ts4k
@user-hn9ii9ts4k 2 жыл бұрын
超ウケました 最高です!
@user-ix9tm4ew5t
@user-ix9tm4ew5t 2 жыл бұрын
7:53 静止画かな
@user-ix9tm4ew5t
@user-ix9tm4ew5t 2 жыл бұрын
9:29
@ZZZ-1921
@ZZZ-1921 2 жыл бұрын
虎の言うとおり 順序が違いすぎるね
@user-sv2qj5vy6n
@user-sv2qj5vy6n 2 жыл бұрын
おにぎり。 この塩は、 良い雰囲気を持っています。
@9sxiaomi417
@9sxiaomi417 2 жыл бұрын
共同経営とか絶対やめた方がいい 良い時は利益折半でいいけど 良くない時どうするん 絶対揉める 良い時も俺の方が頑張ってるのに半分おかしくない?って思う可能性だってあるし
@michaelisgames2430
@michaelisgames2430 2 жыл бұрын
引き継げるのかって聞かれて、その答えが長すぎる
@user-cx4si9hm7x
@user-cx4si9hm7x 2 жыл бұрын
普通に溶解度曲線の話をすれば天日塩の優位性を理解してもらえるのに何でしないのかな?
@user-ci7ox7vm6z
@user-ci7ox7vm6z 2 жыл бұрын
素手でお握り作るのは無いわ、
@hime4920
@hime4920 11 ай бұрын
質問に対して回答がズレてるし長いし、なんの質問したんだっけ?ってなる笑
@user-ih8mt8in3l
@user-ih8mt8in3l 2 жыл бұрын
なんでこんなに会話が成立しない人しかいないんだろうっていつも思うけど、まともな人はここに来ないでも事業開始して成立させられるから来ないんだろうなって結論に至った
@user-js7rt5it8d
@user-js7rt5it8d Жыл бұрын
その結論に至るのはアホすぎる
@daichan-we7gt
@daichan-we7gt 2 жыл бұрын
緊張してるのもあるんだろうけど言いたい事がまとまってなくてわかりにくな、、頑張れ!
@user-mm3xp5iq2w
@user-mm3xp5iq2w 2 жыл бұрын
悪意のない頭の悪い奴の話って、一番しんどい。
@pppaaa3701
@pppaaa3701 2 жыл бұрын
安心院さんやばいよ
@user-em3cp5ql9b
@user-em3cp5ql9b 2 жыл бұрын
ビニール手袋して握れよと思ってしまった。素手じゃないとダメなもんなのかな
@xoxo...x
@xoxo...x 2 жыл бұрын
長崎のものですが天日塩知りませんでした。天日塩おにぎり食べてみたい🥰
@user-pw1uu5rx4w
@user-pw1uu5rx4w 2 жыл бұрын
釜炊きの塩が精製塩ってのは納得できない。 天日塩と釜炊き塩の違いは海水を煮詰める熱が太陽光か炎かだけです。 炎を使ったら味が落ちる? 熱の違いで変わるのは塩の結晶の大きさで、結晶の大きさで味の感じ方が変わるだけです。 ミネラル含有量は海水を煮詰める度合いによって変わります。 ニガリを多く炊き込めばミネラル含有量が増えます。 ミネラルバランスは海水を汲む地域によって変わります。 ミネラルのバランスがいい塩が美味しい塩です。 例えばマグネシウムをやたら多く含有してる塩はミネラルの総量は多いですが、味は苦味とエグ味が強くて使い方が難しいです。 塩味が薄い塩はカルシウムが多い塩です。 どんな味にするかを塩職人はこだわって作ってます。
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