Рет қаралды 5,538
Bahan:
Ayam
Santan(300ml)
Kerisik(3sudu)
Serbuk kari daging(1sudu setengah)
Daun kunyit(3helai)
Daun limau purut(4 helai)
Gula/garam secukup rasa
Bahan dikisar:
Bawang merah(20-25biji)
Bawang putih(7 ulas)
Halia(1inci)
Lengkuas(1inci)
Serai(4 batang)
Cili kering(1 segenggam)
Bahan Serbuk rempah di kisar: (1 sudu)
Bunga lawang di buang biji
Bunga cengkih
Buah pelaga
Kayu manis
Jintan manis
Jintan putih
Biji ketumbar
Buah keras
SEMUA BAHAN DI ATAS DI GORENG TANPA MINYAK
#rendangayam
#rendang