Resep Bumbu Rawon untuk 10KG Daging Cocok untuk Hajatan,Ide Jualan&Stok Dirumah

  Рет қаралды 59,621

Dapur Ingsun

Dapur Ingsun

11 ай бұрын

Bahan-bahan yang dihaluskan
-1kg kluwek/Pucung ( berat 1kg beserta kulit )
-500gr bawang merah
-400gr bawang putih
-150gr kemiri yg sudah disangrai
-75gr/10 buah Cabai merah besar
-100gr jahe
-100gr kunyit
bahan-bahan yang tidak dihaluskan
-25gr asam Jawa
-4 sachet / 50gr ketumbar bubuk
-4 sachet/20gr jinten bubuk
-25gr/4sdt merica bubuk
-10lembar daun salam
-15lembar daun jeruk
-50gr lengkuas geprek
-7batang serai geprek
-150gr/10sdm gula pasir
-75gr/5sdm garam
-msg secukupnya (optional)
-5sachet kaldu sapi bubuk
-700ml minyak goreng
#bumburawon #resepbumburawon #rawondaging

Пікірлер: 53
@artimah-ey3vd
@artimah-ey3vd 5 ай бұрын
Mantap bun
@IyooWes-iy6yk
@IyooWes-iy6yk 20 күн бұрын
Trima kasih resep nya bund
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 20 күн бұрын
Trmks kembali 🙏❤️
@sukanahtaufik940
@sukanahtaufik940 7 ай бұрын
Terimakasih resepnya bunda
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 7 ай бұрын
Terima ksh kembali, semoga sukses dan sehat selalu utk Anda 🤲❤️🙏
@MbakNAH-eq1tw
@MbakNAH-eq1tw 4 ай бұрын
Mantap rawonya bun
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 4 ай бұрын
Terima kasih semoga menjadi berkah utk semua Aamiin 🤲❤️🙏
@dewinurrokhim2396
@dewinurrokhim2396 6 ай бұрын
Terimakasih bunda resepnya bumbu rawonnya,,kbetulan mpm jumat mau ada acara tahlilan insyallh mau sy masakin rawon Sukses selalu bunda
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 6 ай бұрын
Terima ksh kembali , semoga dilancarkan acaranya dan berkah utk keluarga Aamiin 🤲❤️🙏
@antonioardan6654
@antonioardan6654 8 ай бұрын
👍👍👍
@littasudarmo8637
@littasudarmo8637 Ай бұрын
hebat sekali ibu .terima kasih ya Tuhan memberkati🎉❤
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 Ай бұрын
Terima kasih kembali salam sehat, bahagia & sukses selalu utk klg 🤲❤️🙏
@user-hh5yi9br8h
@user-hh5yi9br8h 4 ай бұрын
Msturnueun bund ..bisa sy coba untuk acr di rumah
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 4 ай бұрын
Sami2 slmt mencoba , sehat selalu , sukses utk semua Aamiin 🤲❤️🙏
@sitahariyani8292
@sitahariyani8292 6 ай бұрын
Kl bumbu 250grm itu dikasi air brp bunda?🙏
@hatimurni624
@hatimurni624 3 ай бұрын
Ini keluaknya bagus, pernah dapat keluak yg isinya terhambur seperti pasir, trik milih keluak yg baik bagaimana ya?
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 3 ай бұрын
Tip memilih kluwak yg baik...pilih yg tua dg dikocok dan terdengar suara kalo isi dan cangkang terpisah, jangan pilih yg cangkangnya sdh pecah ( bisa jadi kecut ), isi yg baik coklat kehitaman mengkilat ❤️👍❤️🙏
@mitamita3514
@mitamita3514 26 күн бұрын
Trimks ya Bun resep rawonx .smoga berkah dan tambah lancar usahanx ya bun
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 26 күн бұрын
Alhamdulillah terima kasih kembali sehat & sukses selalu utk Anda 🤲❤️🙏
@lellyhennyherawatie84
@lellyhennyherawatie84 Ай бұрын
0bun...kalo mau pake ketumbar,jintan,lada butiran,membutuhkan brp gram (masinh2)?. Trm ksh...
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 Ай бұрын
Gramnya sama dg yg halus, semestinya pakai yg halus/bubuk ya spti video 🤲❤️🙏
@omama6043
@omama6043 6 ай бұрын
kalau buat stok bumbunya bisa tahan brp lama dlm frezzer bun....
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 6 ай бұрын
Bisa satu Minggu sampai 10 HR 🙏
@omama6043
@omama6043 6 ай бұрын
@@dapuringsun1600 ooh brti tdk bisa ntk stock smp 1 bln lbh gt y bun ,,,mslnya mau bikin skalian bny gt buat stok difrezzer,,,kan bosen kl sminggu masak itu2 sj ,pinginnya stok skalian mcm2 bumbu jd bs seling2 gt masaknya ...🙏😁
@nurijulaikah6325
@nurijulaikah6325 10 ай бұрын
Blh th dijual brp pertop 250 gr nya bun
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 10 ай бұрын
Saya jual 20 RB Bund 🙏
@nurijulaikah6325
@nurijulaikah6325 10 ай бұрын
Trmksh bnyk ibun 🙏🏼🥰
@syamsiahyayah1819
@syamsiahyayah1819 9 ай бұрын
Kalo psn brp y
@ikerharun2265
@ikerharun2265 4 ай бұрын
Kalo buat masak sendiri di rumah,beli yg sudah jadi aja dari Indofood atau dar bambu.enak.saya sering masak rawon
@nyonyaansar1667
@nyonyaansar1667 Ай бұрын
Jdi simpannya sereh dan lengkuasnya gak di masukin lgi ya kak?
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 Ай бұрын
Sereh dan lengkuas bisa dimasukin lagi , TDK dimasukin lagi juga gpp, itu sereh dan lengkuas aromanya sdh larut dibumbu rawonnya 🙏❤️
@khoirudin198
@khoirudin198 Ай бұрын
Kluweknya tadi cukup di rendam saja atau di blender dulu bun?
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 Ай бұрын
Kluweknya direndam dulu sebentar sampai daging kluweknya lunak kemudian daging kluweknya diblender sampai halus 🙏❤️
@DapurDhita
@DapurDhita 7 ай бұрын
10 kg daging kira kira bisa untuk berapa porsi ya?
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 7 ай бұрын
-/+ 100porsi , selamat mencoba semoga berhasil 🙏
@DapurDhita
@DapurDhita 7 ай бұрын
@@dapuringsun1600 terimakasih bunda sudah berbagi resep dan berkenan menjawab pertanyaan saya. Iya rencana mau bikin untuk acara kirim do'a besok minggu. Ini lagi saya kalkulasi bahan2nya sesuai kebutuhan saya.
@aisyahaini8667
@aisyahaini8667 7 ай бұрын
Kalo per SK daging itu untuk di mangkok sedang bisa jadi 15 mangkok bunda... Kalo 10 kg jadi 100 porsi, terlalu banyak isinya dalam mangkok... Seperti kalo rendang misalnya Bun, kan SE kg daging bisa di potong jadi 18-20-24 tergantung besar kecilnya... Jadi kalo rawon kan nanti masih ada kondimen baik toge, daun bawang, dan tomat dan biasanya ditambahi dengan perkedel kentang...
@ernatatik3791
@ernatatik3791 Ай бұрын
1kg daging air kuahnya berapa liter ya bun?
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 Ай бұрын
Airnya+/- 2ltr Bun..🤲❤️
@zahroabdillah4520
@zahroabdillah4520 29 күн бұрын
Bumbu rawon2 kg untuk berapa kg daging ya?
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 28 күн бұрын
Bisa utk 16-20 kg daging tergantung selera juga ❤️🤲
@Pudjiati-zk6tw
@Pudjiati-zk6tw 10 ай бұрын
Terima kasih bunda resep bumbu rawonnya,o.. ya bunda aq mau tanya bumbu rawon itu untuk ukuran airnya berapa liter bunda 🙏
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 10 ай бұрын
Trmks kembali bunda, ukuran air untuk kuah rawon daging 1kg +/- 1,5ltr - 2ltt 🙏
@user-pk7wf4dh5u
@user-pk7wf4dh5u 7 ай бұрын
..😅😅😅😅😅😅😅😅😅
@tutikharyanti9139
@tutikharyanti9139 10 ай бұрын
Ijin menjiplak nggih Bu...
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 10 ай бұрын
Silahkan bunda , selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏❤️
@mbahuti93
@mbahuti93 10 ай бұрын
1kl kluwek air untuk kuahnya bepa literbunda?
@sunarti8254
@sunarti8254 10 ай бұрын
Bodok
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 10 ай бұрын
???
@syakilarealme
@syakilarealme 10 ай бұрын
Kok pkek jinten ya
@sitahariyani8292
@sitahariyani8292 6 ай бұрын
Kl bumbu 250grm itu dikasi air brp bunda?🙏
@dapuringsun1600
@dapuringsun1600 6 ай бұрын
Dikira kira saja Bun... yg penting blender utk menghaluskan bumbu bisa muter..🙏
@ernatatik3791
@ernatatik3791 Ай бұрын
Air kuahnya mungkin yg di maksud bun
MASAK RAWON ENAK ALA BANUNG
18:10
BANUNG GOMEZ
Рет қаралды 201 М.
Опасность фирменной зарядки Apple
00:57
SuperCrastan
Рет қаралды 11 МЛН
Sigma girl and soap bubbles by Secret Vlog
00:37
Secret Vlog
Рет қаралды 14 МЛН
MISS CIRCLE STUDENTS BULLY ME!
00:12
Andreas Eskander
Рет қаралды 18 МЛН
Mama vs Son vs Daddy 😭🤣
00:13
DADDYSON SHOW
Рет қаралды 45 МЛН
MASAK BESAR 50 PORSI  --  RESEP RAWON DAGING SAPI SURABAYA  || COCOK BUAT HAJATAN
12:10
BUMBU RAWON SURABAYA TERDEBEST. TAHAN 2 MINGGU DI SUHU RUANG.
7:16
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 519 М.
Resep Bumbu Soto Ayam 200 Porsi, Super Enak, Sudah Terbukti
10:28
Depot Anna Channel
Рет қаралды 101 М.
Опасность фирменной зарядки Apple
00:57
SuperCrastan
Рет қаралды 11 МЛН